오븐에 넣은 칠면조 커틀릿은 육즙이 많고 밝은 맛의 요리입니다. 직접 만든 칠면조 커틀릿은 돼지고기나 쇠고기로 만든 동일한 제품보다 칼로리가 낮습니다. 오븐을 활용한 점심 식사를 위한 7가지 요리 아이디어를 기록해 보세요!
오븐에서 육즙이 풍부한 칠면조 커틀릿을 요리하는 방법은 무엇입니까?
건강하고 영양가 있는 칠면조 커틀릿은 집 식탁에 딱 맞습니다. 요리를 부드럽고 맛있게 만들려면 오븐을 사용하여 특별한 레시피에 따라 준비하세요!
- 칠면조 필레 ⅔ (킬로그램)
- 감자 2 (것들)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 파 1 다발
- 밀가루 3 (숟가락)
- 소금 맛
- 닭고기 향신료 맛
- 식물성 기름 1 (숟가락)
-
오븐에서 육즙이 풍부한 칠면조 커틀릿을 요리하는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 재료를 준비합시다. 감자는 미리 껍질을 벗기고 씻어도 됩니다. -
칠면조 필레를 고기 분쇄기에 통과시키고 닭고기 달걀, 소금 및 향신료와 결합합니다. -
혼합물을 저어주고 잘게 썬 감자를 넣으십시오. -
다음으로 다진 파를 추가합니다. -
제품을 밀가루와 함께 섞으십시오. -
다진 고기로 둥근 커틀릿을 만들어 식물성 기름으로 코팅한 틀에 넣습니다. 오븐 온도 180도에서 30분간 굽습니다. -
장밋빛이고 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많은 커틀릿이 준비되었습니다. 소스나 반찬과 함께 드세요!
오븐에 PP 다이어트 칠면조 필레 커틀릿
영양가 있고 건강한 점심을 위해 저칼로리 칠면조 커틀릿을 만들 수 있습니다. 식물성 기름을 사용하지 않고 오븐에서 구운 제품입니다. 몸매에 전혀 해를 끼치지 않는 이 요리 아이디어를 확인해 보세요.
조리 시간: 45분
조리시간 : 30분
인분 - 4
재료:
- 다진 칠면조 – 0.5kg.
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 감자 – 2 개
- 피망 – 0.5 개
- 채소 – 1 묶음.
- 케 피어 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 준비합니다. 야채를 껍질을 벗기고 씻으십시오.
2. 해동된 다진 고기에 소금과 향신료를 넣어 맛을 냅니다. 이기다.
3. 다음으로 강판에 간 당근과 감자를 넣습니다.
4. 케피어를 붓고 잘게 썬 허브를 추가합니다.
5. 덩어리를 다시 반죽하고 계란, 다진 양파, 피망을 넣습니다.
6. 모든 제품이 고르게 분포될 때까지 손으로 혼합물을 반죽합니다.
7. 준비된 혼합물로 커틀릿을 만들고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
8. 접시를 약 30분 동안 굽습니다. 요리에 적합한 온도는 180도입니다.
9. 저칼로리 레시피에 따른 육즙이 풍부한 칠면조 커틀릿이 준비되었습니다!
오븐에 있는 육즙이 많고 맛있는 다진 칠면조 커틀릿
육즙이 많고 밝은 맛의 커틀릿은 칠면조 고기로 만들어집니다. 다진 방법을 사용하여 요리를 준비하면 독창성이 더욱 높아집니다.점심 메뉴를 위한 이 요리 아이디어를 확인해 보세요!
조리 시간: 45분
조리시간 : 30분
인분 - 6
재료:
- 칠면조 필레 – 1kg.
- 양파 – 1 개
- 계란 – 1 개
- 사워 크림 – 1.5 큰술.
- 밀가루 - 2 작은 술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 커틀릿에 필요한 재료를 준비합니다. 먼저 칠면조 필레를 해동하고 씻으십시오.
2. 다음으로 가금류 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 날카로운 칼이나 주방 도끼를 사용하는 것이 편리합니다.
3. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
4. 일반 그릇에 다진 고기와 양파를 섞습니다. 우리는 제품 위에 사워 크림을 붓습니다.
5. 같은 혼합물에 닭고기 달걀을 깨뜨립니다.
6. 소금, 후추, 밀가루를 조금 추가합니다. 부드러워질 때까지 내용물을 저어줍니다.
7. 결과물에서 동일한 크기의 커틀릿을 만듭니다. 양피지가 든 베이킹 시트에 놓고 약 30분 동안 굽습니다. 최적의 오븐 온도는 180도입니다.
8. 장밋빛 가금류 커틀릿이 준비됩니다. 접시에 옮겨서 담아주세요!
어린이를 위해 부드럽고 부드러운 칠면조 커틀릿을 요리하는 방법은 무엇입니까?
어린이 메뉴의 일부로 육즙이 많고 기름기가 많지 않은 칠면조 커틀릿을 준비할 수 있습니다. 점심 식사에 적합한 건강하고 영양가 있는 제품입니다. 이 쉬운 홈메이드 레시피를 확인해 보세요.
조리 시간: 45분
조리 시간: 35분
인분 - 4
재료:
- 다진 칠면조 – 0.6kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 계란 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
2. 다음으로 당근은 껍질을 벗기고 씻어서 중간 강판이나 굵은 강판에 갈아줍니다.
3. 이전에 해동한 다진 칠면조에 야채, 계란, 소금 및 향신료를 보충합니다.
4.모든 재료가 고르게 분포될 때까지 혼합물을 저어줍니다.
5. 베이킹 접시에 식물성 기름 한 스푼을 바릅니다. 이를 위해서는 실리콘 브러시를 사용하는 것이 편리합니다.
6. 다진 고기를 같은 크기로 만들어 틀에 넣어준다.
7. 오븐에서 약 35분간 요리하세요. 이에 적합한 온도는 180도이다.
8. 어린이를 위한 육즙이 가득한 고기 커틀릿이 준비되었습니다.
호박으로 칠면조 커틀릿을 만드는 단계별 레시피
직접 만든 칠면조 커틀릿을 더 맛있고 영양가 있게 만들려면 호박을 추가하세요. 이 요리는 저녁 식탁에서 눈에 띄지 않을 것입니다. 오븐에서 요리하면 제품이 건강해지고 기름기가 전혀 없습니다.
조리시간 : 40분
조리시간 : 30분
인분 - 2
재료:
- 다진 칠면조 – 500 gr.
- 호박 – 1 개
- 계란 – 1 개
- 밀가루 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 지상 고수풀 - 맛보기.
- Khmeli-suneli - 맛보기.
- 식물성 기름 – 100ml.
요리 과정:
1. 필요한 물품을 준비합시다. 다진 칠면조를 미리 해동하세요.
2. 호박 껍질을 벗기고 굵게 갈아서 육류 제품과 섞습니다.
3. 여기에 닭고기 달걀, 소금 및 필요한 모든 향신료를 추가합니다.
4. 덩어리를 반죽하고 점차적으로 밀가루의 절반을 첨가하십시오. 완전히 매끄러워질 때까지 내용물을 손으로 반죽하십시오.
5. 결과 혼합물로 커틀릿을 만들고 밀가루로 굴립니다.
6. 다음으로 양피지가 깔린 베이킹 시트에 제품을 펼칩니다. 200도로 예열된 오븐에서 약 25-30분 동안 요리합니다.
7. 애호박을 곁들인 육즙이 가득한 커틀릿이 준비되었습니다. 소스와 반찬과 함께 테이블에 담아보세요!
치즈를 곁들인 육즙이 많고 부드러운 칠면조 커틀릿
맛있고 만족스러운 홈메이드 점심을 위한 독창적인 아이디어 - 오븐에서 구운 칠면조와 치즈 커틀릿. 요리는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛있습니다. 어떤 반찬과도 잘 어울려요!
요리 시간: 45 분
조리시간 : 30분
부분 - 4
재료:
- 칠면조 필레 – 0.8kg.
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 양파 – 1 개
- 빵 부스러기 – 120 gr.
- 우유 – 70ml.
- 버터 - 2 큰술.
- 밀가루 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 해동된 칠면조 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 양파도 마찬가지입니다. 두 제품을 블렌더 볼에 넣고 갈아주세요.
2. 빵가루를 우유에 담가주세요. 결과 슬러리를 육류 제품에 추가합니다. 단단한 치즈 조각도 여기에 보냅니다.
3. 덩어리에 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 부드러워 질 때까지 다시 갈아줍니다.
4. 다진 고기로 작은 케이크를 만듭니다. 각각의 중앙에 작은 버터 조각을 놓습니다.
5. 플랫 브레드를 커틀릿에 넣고 밀가루를 묻힌다.
6. 각 커틀릿에는 건조 제품을 잘 뿌려야합니다.
7. 버터를 바른 베이킹 시트에 커틀릿을 30분 정도 구워주세요. 이에 대한 최적의 온도는 180도입니다. 이 과정에서 접시를 뒤집을 수 있습니다. 치즈를 곁들인 장밋빛이고 육즙이 많은 커틀릿이 준비되었습니다!
오븐에 그레이비를 곁들인 칠면조 커틀릿의 간단하고 맛있는 요리법
맛있고 다채로운 저녁 식사로 가족을 놀라게 하고 싶나요? 진한 그레이비 소스로 영양 가득한 칠면조 커틀릿을 만들어보세요. 이 요리는 으깬 감자와 완벽하게 어울립니다!
조리 시간: 45분
조리 시간: 35분
인분 - 5
재료:
- 칠면조 필레 – 0.8kg.
- 양파 – 1 개
- 흰 빵 – 200 gr.
- 우유 – 200ml.
- 빵 부스러기 – 120 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
그레이비의 경우 :
- 양파 - 0.5 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 80 gr.
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 물 – 2 큰술.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 칠면조 필레를 양파와 함께 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 다진 고기를 우유, 소금, 후추에 담근 빵과 섞습니다.
2. 섞은 혼합물로 타원형 커틀릿을 만든 다음 빵가루에 굴립니다.
3. 작업물을 베이킹 시트에 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에 약 20분간 구워주세요.
4. 이때 육수를 준비해주세요. 베이지색이 될 때까지 프라이팬에 밀가루를 볶습니다.
5. 밀가루 위에 끓는 물을 붓고 덩어리가 없어질 때까지 잘 섞는다.
6. 잘게 썬 양파와 당근을 따로 볶은 후 토마토 페이스트를 넣어주세요.
7. 밀가루 혼합물을 팬에 붓고 향신료를 넣고 섞습니다. 계속 저으면서 약한 불로 5~10분간 조리합니다.
8. 그레이비를 커틀릿에 붓고 오븐에 15분 더 넣어둡니다.
9. 육즙이 풍부한 가금류 커틀릿이 준비되었습니다. 반찬과 함께 드세요!
