양파가 없는 커틀릿은 가족 점심이나 저녁 식사로 부드럽고 육즙이 풍부한 간식입니다. 양파를 먹지 않는다면, 이 요리 선택은 확실히 당신을 위한 것입니다. 단계별 사진과 함께 다진 고기 커틀릿의 6가지 요리법을 기록해 보세요. 으깬 감자, 시리얼 또는 기타 반찬과 함께 완성 된 제품을 맛보십시오.
프라이팬에 양파를 넣지 않은 육즙이 풍부한 다진 고기 커틀릿
프라이팬에 양파를 넣지 않은 육즙이 풍부한 다진 고기 커틀릿은 섬세한 맛과 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 좋아하는 반찬과 함께 점심 또는 저녁 식사를 즐겨보세요. 맛있는 고기 커틀릿을 준비하려면 당사가 엄선한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 다진 고기 ⅔ (킬로그램)
- 흰 빵 80 (그램)
- 우유 60 (밀리리터)
- 마늘 10 (그램)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 소금 맛
- 갈은 후추 ½ (작은술)
- 빵 부스러기 50 (그램)
- 식물성 기름 튀김용
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미리 해동한 다진 고기를 깊은 그릇에 옮깁니다. 제품을 혼합하는 것이 편리한 용기를 선택하십시오.
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마늘 정향을 껍질을 벗긴 다음 프레스나 강판을 사용하여 자릅니다. 다진 고기에 제품을 추가하십시오.
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다진 고기에 우유에 담근 흰빵을 넣고 계란을 깨뜨려주세요. 소금과 향신료도 추가합니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 완전히 저어줍니다.
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결과물에서 깔끔한 둥근 커틀릿을 만듭니다. 빵 부스러기로 굴립니다.
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식물성 기름을 두른 프라이팬에 빵가루를 입힌 커틀릿을 넣습니다.
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양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 간식을 볶습니다. 그런 다음 작업물을 뚜껑으로 닫고 약한 불로 몇 분 더 끓입니다.
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프라이팬에 양파를 넣지 않은 육즙이 풍부한 다진 고기 커틀릿이 준비되었습니다. 접시에 담아 맛있게 즐겨보세요!
양파 없는 치킨 커틀릿
양파가 없는 치킨 커틀릿은 가족 점심이나 저녁 식사로 믿을 수 없을 만큼 맛있고 육즙이 많으며 빠르게 만들 수 있는 간식입니다. 좋아하는 반찬과 함께 다채로운 제품을 제공하세요. 준비하려면 요리 선택의 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필레 – 0.9kg.
- 계란 – 3개
- 딜 - 맛보기.
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 감자 전분 - 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 치킨 필레를 물에 씻은 후 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 미리 씻어서 다진 딜로 성분을 보충합니다.
Step 2. 여기서 달걀을 깨뜨려주세요. 제품을 서로 접착하는 데 필요합니다.
Step 3. 마요네즈 3큰술을 넣어주세요.
Step 4. 내용물에 감자전분을 첨가해 주세요.
5 단계. 맛에 맞게 소금을 추가하고 모든 재료가 서로 고르게 섞이도록 잘 섞습니다.
Step 6. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 치킨스톡을 숟가락으로 넣어주세요.
7단계. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
8단계. 양파가 들어가지 않은 치킨커틀릿이 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!
양파와 빵이 들어가지 않은 커틀릿
양파와 빵이 없는 커틀릿은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다.이 간식은 특별한 부드러움과 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 식탁을 위한 훌륭한 솔루션입니다. 으깬 감자, 신선한 야채 및 기타 첨가물을 곁들인 맛있는 커틀릿을 제공하십시오.
조리시간 – 45분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 다진 고기 – 350 gr.
- 계란 – 1 개
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.
- 케피어 – 100ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 말린 마늘 - 1 티스푼.
- 딜 – 3가지.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 닭고기 달걀, 케피르, 양질의 거친 밀가루를 섞습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
2단계. 미리 해동한 다진 고기를 이 혼합물에 넣습니다. 소금에 절인 후 갈은 후추와 말린 마늘을 뿌립니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
Step 3. 딜을 씻어서 말린 후 잘게 썬다.
4 단계. 다진 고기에 다진 딜을 넣고 다시 잘 섞습니다.
Step 5. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 준비된 다진 고기를 깔끔한 커틀릿 형태로 놓습니다.
6 단계. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불에서 조각을 볶습니다. 그런 다음 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 약 10-15 분 동안 간식을 끓입니다.
Step 7. 양파와 빵이 들어가지 않은 커틀릿이 준비됩니다. 접시에 담아서 드세요!
양파가 없는 칠면조 커틀릿
양파가 없는 칠면조 커틀릿은 특히 부드럽고 맛있습니다. 또한 이러한 제품은 영양가가 높으며 칼로리가 너무 높지 않습니다. 풍성하고 건강한 점심을 위한 이상적인 솔루션입니다. 또한 이러한 가금류 커틀릿은 어린이 메뉴에도 적합합니다. 꼭 참고하세요!
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 칠면조 필레 – 0.5kg.
- 흰 양배추 – 150 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 육두구 가루 – 1 꼬집.
- 밀가루 - 2 큰술.
- 딜 – 3가지.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 흰 양배추를 씻어서 잘게 썰어주세요. 양배추는 최대한 잘게 썰어주셔야 합니다. 프로세스 속도를 높이려면 블렌더를 사용할 수 있습니다.
Step 2. 냄비에 물을 끓입니다. 여기에 다진 양배추를 2~3분간 놓아두세요. 그런 다음 제품을 고운 체에 넣고 여분의 액체를 제거하고 식힙니다.
3 단계. 고기 분쇄기를 통해 칠면조 필레를 갈아줍니다. 우리는 결과물에 닭고기 달걀을 보충합니다.
4 단계. 또한 소금, 향신료를 추가하고 마늘 정향을 누릅니다.
Step 5. 씻어서 말린 나물을 잘게 썰어주세요.
6 단계. 다진 고기에 채소, 밀가루, 데친 양배추를 추가합니다. 혼합물을 잘 섞어서 깔끔한 커틀릿을 만듭니다.
7 단계. 다음으로, 식물성 기름으로 가열된 프라이팬에 작업물을 놓습니다.
8 단계. 커틀릿의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 볶습니다.
9 단계. 양파가 없는 칠면조 커틀릿이 준비되었습니다. 테이블에 담아서 그 섬세한 맛을 빠르게 감상해보세요!
양파 없는 쇠고기 커틀릿
양파가 없는 커틀릿과 쇠고기는 가족 점심이나 저녁 식사로 매우 육즙이 많고 맛있으며 영양가 있는 간식입니다. 이 맛있는 육류 제품을 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요. 집에서 빠르고 쉽게 요리하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 다진 쇠고기 – 300 gr.
- 사과 – 0.5개
- 흰 빵 – 60 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 계란 – 1 개
- 말린 민트 – 1 꼬집.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 흰빵을 부드러워질 때까지 물에 담가주세요.
2단계: 다진 쇠고기를 준비합니다. 깊은 그릇에 넣으십시오.
3 단계. 부드러워진 덩어리를 육류 제품에 보냅니다. 여기에 닭고기 달걀을 깨고 가공물에 소금을 뿌리고 후추를 뿌립니다. 잘 섞다.
Step 4. 간 사과와 다진 고기를 추가합니다. 재료에 말린 민트를 뿌리고 다시 반죽하세요.
5 단계. 결과물로 깔끔한 커틀릿을 만듭니다. 식물성 기름이 든 프라이팬에 담그십시오.
6 단계. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 커틀릿이 내부에 잘 익을 때까지 약한 불로 요리하십시오. 볶은 후 뚜껑 아래에서 약한 불로 조금 더 끓일 수 있습니다.
Step 7. 양파를 넣지 않은 커틀릿과 쇠고기가 준비됩니다. 테이블에 맛있는 음식을 제공하세요!
양파 없는 생선까스
양파가없는 생선 커틀릿은 육즙이 많고 섬세한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 그런 밝은 대접에 저항하는 것은 어려울 것입니다. 뜨거운 반찬, 검은 빵 또는 신선한 야채와 함께 저녁 식사 테이블에 제공하십시오. 다진 생선 커틀릿을 준비하려면 검증된 레시피를 참고하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 다진 생선 – 300 gr.
- 흰빵 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 우유 – 50ml.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 버터 - 1.5 티스푼
요리 과정:
Step 1. 빵을 잘게 찢어서 우유를 채워주세요. 부풀어 오를 때까지 몇 분 동안 그대로 두십시오.
Step 2. 다진 생선을 깊은 그릇에 담습니다. 소금, 갈은 후추, 부드러운 덩어리로 보충합니다. 혼합물을 손으로 잘 섞으십시오.
3 단계. 결과 공작물에서 깔끔하고 둥근 커틀릿을 만들고 밀가루가 담긴 접시에 넣습니다.
4단계.모든면에서 밀가루로 커틀릿을 조심스럽게 굴립니다.
Step 5. 프라이팬에 버터를 녹여주세요. 준비된 생선까스를 여기에 올려주세요. 간식을 뚜껑으로 덮고 약 10분 동안 요리하세요.
Step 6. 제품을 뒤집어서 10분간 더 구워주세요.
7 단계. 양파가 없는 생선까스가 준비됩니다. 빨리 서빙하고 즐기세요!