겨울용 딸기 설탕에 절인 과일

겨울용 딸기 설탕에 절인 과일

딸기 설탕에 절인 과일은 맛있고 밝고 향기로운 겨울 준비물입니다. 비타민이 풍부한 천연 음료로 겨울 갈증을 해소하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 따라서 우리는 딸기 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 5가지 훌륭한 요리법을 선택했습니다.

겨울 동안 맛있는 야생 딸기 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까?

베리 설탕에 절인 과일은 겨울 내내 지하실에 잘 보관됩니다. 딸기 설탕에 절인 과일은 적당히 달콤하고 매우 향긋합니다. 어린이와 성인의 관심을 끌 것입니다.

겨울용 딸기 설탕에 절인 과일

재료
+3 (리터)
  • 딸기 1 (킬로그램)
  • 입자가 굵은 설탕 500 (그램)
  • 레몬산 1 (작은술)
  • 3 (리터)
단계
360분
  1. 3리터짜리 항아리에 겨울용 딸기 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까? 냄비에 물을 붓고 끓여서 설탕과 구연산을 넣으십시오. 시럽을 저어주고 설탕과 구연산이 완전히 녹을 때까지 기다린 후 불을 끕니다.
    3리터짜리 항아리에 겨울용 딸기 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까? 냄비에 물을 붓고 끓여서 설탕과 구연산을 넣으십시오. 시럽을 저어주고 설탕과 구연산이 완전히 녹을 때까지 기다린 후 불을 끕니다.
  2. 딸기를 분류하고 씻어서 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
    딸기를 분류하고 씻어서 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
  3. 뜨거운 시럽과 함께 냄비에 딸기를 넣으십시오.
    뜨거운 시럽과 함께 냄비에 딸기를 넣으십시오.
  4. 팬을 뚜껑으로 덮고 설탕에 절인 과일을 3-6 시간 동안 끓이십시오.
    팬을 뚜껑으로 덮고 설탕에 절인 과일을 3-6 시간 동안 끓이십시오.
  5. 그런 다음 열매를 항아리에 넣고 시럽을 다시 끓인 다음 항아리에 붓고 뚜껑을 감습니다. 설탕에 절인 과일을 실온에서 식힌 후 지하실로 옮겨 보관하세요.
    그런 다음 열매를 항아리에 넣고 시럽을 다시 끓인 다음 항아리에 붓고 뚜껑을 감습니다. 설탕에 절인 과일을 실온에서 식힌 후 지하실로 옮겨 보관하세요.

많이 드세요!

3 리터 항아리에 담긴 겨울용 딸기 설탕에 절인 과일

다양한 베리와 과일로 직접 설탕에 절인 과일을 만들 수 있는데 왜 매장에서 주스와 과즙을 구입해야 할까요? 이 레시피에서는 3리터짜리 병에 딸기 설탕에 절인 과일을 굴리는 방법을 알려드립니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 30 분.

제공량: 10.

재료:

  • 딸기 – 1.5 큰술.
  • 레몬 – 5g.
  • 물 – 3리터.
  • 설탕 - 0.5 큰술.

요리 과정:

1. 딸기를 분류해서 씻어주세요.

2. 팬에 물을 붓고 끓입니다. 멸균된 3리터짜리 병에 베리와 레몬을 넣습니다.

3. 병에 끓는 물을 1/3 정도 채우고 10~15분 동안 그대로 둡니다.

4. 그런 다음 팬에 물을 다시 붓고 다시 끓입니다. 항아리에 설탕을 붓습니다.

5. 끓는 물을 용기에 붓고 뚜껑을 닫아주세요. 병을 뒤집어서 담요로 싸서 완전히 식혀주세요. 설탕에 절인 과일을 서늘한 곳에 보관하십시오.

많이 드세요!

겨울용 딸기와 건포도 설탕에 절인 과일을 만드는 간단하고 맛있는 요리법

겨울에는 누구도 맛있고 향기로운 수제 설탕에 절인 과일을 거부할 수 없습니다. 음료에 야생 딸기와 정원 건포도의 놀라운 조합은 달콤하고 신맛이 나는 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 30 분.

제공량: 10-12.

재료:

  • 블랙 커런트 – 400gr.
  • 딸기 – 250gr.
  • 설탕 – 250gr.
  • 물 - 2.5리터.

요리 과정:

1. 열매를 분류하여 잘 씻어서 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.

2. 팬에 물을 붓고 끓인 후 블랙커런트를 넣습니다.

3. 몇 분 후에 딸기를 추가합니다.

4. 설탕도 넣고 설탕에 절인 과일을 넣고 끓을 때까지 약한 불로 끓입니다.

5. 즉시 설탕에 절인 과일을 소독된 병에 붓고 밀봉하세요.롤을 거꾸로 식힌 후 서늘한 곳에 보관하세요.

많이 드세요!

겨울에 맛있는 딸기와 라즈베리 설탕에 절인 과일

이것은 집에서 만드는 설탕에 절인 과일의 가장 인기 있고 간단한 요리법 중 하나입니다. 딸기-라즈베리 설탕에 절인 과일은 갈증을 완벽하게 해소하고 비타민을 채워주는 탁월한 농축 음료입니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 40분

제공량: 6.

재료:

  • 딸기 – 200gr.
  • 물 – 2.8-3 l.
  • 라스베리 – 200 gr.
  • 설탕 – 250gr.

요리 과정:

1. 베리를 씻어서 말리세요.

2. 설탕에 절인 과일병을 미리 세척하고 소독하세요.

3. 베리를 병에 담습니다.

4. 항아리에 끓는 물을 거의 맨 위까지 채우고 뚜껑을 덮고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 캔의 물을 팬에 다시 배출하고 설탕을 넣고 끓여서 5-7 분 동안 끓이면 설탕이 완전히 용해되어야합니다.

5. 병에 뜨거운 설탕에 절인 과일을 채우고 뚜껑을 말아 올린 다음 병을 뒤집어 완전히 식혀주세요. 딸기-라즈베리 설탕에 절인 과일을 서늘한 곳에 보관하세요.

많이 드세요!

장기 보관을 위한 구연산 함유 딸기 설탕에 절인 과일

수제 설탕에 절인 과일은 추운 계절에 약해진 신체에 꼭 필요한 비타민과 미량 원소의 저장고입니다. 딸기 설탕에 절인 과일은 바로 그런 음료이며 준비하고 말리는 것은 배 껍질을 벗기는 것만 큼 쉽습니다.

요리 시간: 4 시간.

요리 시간: 30 분.

제공량: 6-8.

재료:

  • 딸기 – 400gr.
  • 물 - 3.2리터.
  • 설탕 - 0.8 큰술.
  • 구연산 – 0.5 tsp.

요리 과정:

1. 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣고, 달콤한 시럽을 넣고 끓인 후 5분간 끓인 후 불을 끄세요.

2. 딸기를 씻어 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.

삼.베리를 그릇에 넣고 뜨거운 시럽을 부은 다음 뚜껑을 덮고 3~4시간 동안 그대로 둡니다.

4. 이 시간이 지나면 딸기를 건조하고 소독된 병에 담습니다. 시럽을 불에 태우고 끓여서 구연산을 넣고 저어 병에 붓습니다.

5. 병의 뚜껑을 닫고 따뜻한 담요로 감싸서 완전히 식혀주세요. 솔기를 서늘한 곳에 보관하십시오.

많이 드세요!

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