사과와 자두로 집에서 설탕에 절인 과일을 만드는 밝은 아이디어. 제품은 서로를 보완하고 음료에 달콤하고 신맛이 풍부한 맛을 선사합니다. 상점에서 구입하는 주스와 레모네이드를 자연스럽게 대체할 수 있습니다. 겨울 준비를 위해 3리터짜리 병에 대해 입증된 5가지 조리법을 사용하세요.
3리터짜리 항아리에 담긴 겨울용 자두와 사과의 설탕에 절인 과일
3리터 유리병에 밝고 향긋한 사과와 자두 설탕에 절인 과일을 준비하는 것이 편리합니다. 이렇게하면 온 가족이나 대기업에 충분한 맛있는 음료를 많이 얻을 수 있습니다.
- 자두 450 (그램)
- 사과 250 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 1 (안경)
- 물 2.5 (리터)
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3 리터짜리 항아리에 겨울용 자두와 사과 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까? 흐르는 물에 사과와 자두를 씻습니다. 음식을 잠시 방치하고 건조시키십시오.
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다음으로 과일을 반이나 4등분으로 자릅니다. 씨앗을 제거하세요.
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두 제품을 모두 씻은 3리터 병에 넣고 끓는 물을 부은 후 15분 동안 그대로 두세요.
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잠시 후 냄비에 액체를 붓고 끓입니다. 내용물이 물과 함께 빠져나가는 것을 방지하기 위해 구멍이 있는 특수 뚜껑을 사용하고 있습니다.
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여기에 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 계속 요리하세요. 가끔 저어주세요.
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뜨거운 시럽을 음식이 담긴 병에 붓습니다. 공작물을 뚜껑으로 닫고 완전히 식히십시오. 3리터짜리 항아리에 사과와 자두를 넣은 밝은 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다. 보관을 위해 보내세요! 음료는 약 1년 동안 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다.
살균하지 않고 겨울용 사과와 자두 설탕에 절인 과일
자두와 사과는 집에서 만드는 요리에 잘 어울립니다. 그들로부터 달콤하고 신맛이 나는 풍부한 설탕에 절인 과일을 준비할 수 있습니다. 밝은 간식은 상점에서 구입한 음료에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
제공량 – 3리터.
재료:
- 자두 – 350gr.
- 사과 – 6개
- 설탕 - 1.5 큰술.
- 물 - 2.5리터.
요리 과정:
1. 매실을 찬물에 담가서 깨끗이 씻어주세요. 우리는 사과에도 똑같이 합니다.
2. 준비한 매실을 소다수로 씻어낸 병에 담습니다. 그 위에 끓는 물을 15분 동안 부어주세요.
3. 냄비에 물을 빼고 미리 반으로 자른 사과를 담그십시오.
4. 여기에 설탕 1컵 반을 넣고 5분 정도 끓여주세요. 이 시간 동안 건조 제품은 완전히 용해되어야 합니다.
5. 사과를 조심스럽게 병에 옮기고 뜨거운 시럽을 채웁니다. 공작물을 뚜껑으로 닫고 식힙니다.
6. 향긋한 수제 사과와 자두 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다! 공작물을 장기간 보관하고 특성을 잃지 않도록 서늘한 곳에 보관하십시오.
겨울을위한 맛있는 자두, 사과, 배 설탕에 절인 과일
사과, 자두, 배로 향긋하고 적당히 달콤한 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 제품의 밝은 조합으로 수제 음료가 풍부하고 독창적이 될 것입니다. 이 레시피는 장기간 겨울 보관에 적합합니다. 방부제가 들어가지 않은 천연 간식을 즐겨보세요.
조리시간 : 40분
조리시간 : 20분
제공량 – 3리터.
재료:
- 자두 – 300gr.
- 사과 – 2개
- 배 – 2개
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 물 - 2.5리터.
요리 과정:
1. 자두, 사과, 배를 물에 헹구세요. 겨울철 설탕에 절인 과일 제품에는 오염이 없어야합니다.
2. 자두는 반으로, 사과는 4등분합니다. 우리는 조심스럽게 뼈를 제거합니다.
3. 냄비에 재료를 물과 함께 담습니다. 내용물을 끓이세요.
4. 다음으로 필요한 양의 설탕을 추가합니다. 약한 불에서 15-20분 동안 혼합물을 요리합니다. 가끔 저어주세요.
5. 완성된 설탕에 절인 과일을 준비된 3리터 병에 즉시 붓습니다. 뚜껑을 닫고 식힌 후 서늘한 곳에 보관하세요.
겨울 동안 자두, 사과, 포도로 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까?
색상과 맛이 밝은 수제 설탕에 절인 과일은 사과, 자두, 포도로 만들어집니다. 기분 좋은 신맛이 나는 음료는 갈증을 완벽하게 해소하고 매장에서 구입한 제품을 자연스럽게 대체할 수 있습니다.
조리시간 : 50분
조리시간 : 30분
제공량 – 3리터.
재료:
- 자두 – 100gr.
- 사과 - 1개
- 포도 – 200gr.
- 민트 – 1개 가지.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 물 - 2.5리터.
요리 과정:
1. 주재료를 찬물에 씻어주세요. 우리는 사과에서 핵심을 잘라내고 가지에서 포도를 분류합니다.
2. 냄비나 냄비에 설탕과 사과 조각을 넣고 물을 끓입니다.
3. 끓인 후 씻어둔 포도, 자두를 넣어준다. 약 15분 동안 약한 불로 내용물을 계속 조리하세요. 타는 것을 방지하기 위해 정기적으로 저어주십시오.
4. 전체 질량에 민트 장식을 추가합니다. 맛을 내기 위해서만 필요하므로 추가할 필요는 없습니다. 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 10-15분 동안 그대로 놓아두세요.
5. 완성된 사과, 자두, 포도 설탕에 절인 과일을 준비된 3리터 병에 붓습니다. 보관할 수 있습니다.
겨울에는 자두와 사과 설탕에 절인 과일 구연산
자두와 사과의 설탕에 절인 과일은 구연산을 첨가하여 만들 수 있습니다. 성분은 음료에 특별한 맛을 부여하고 항아리에 장기간 보관하는 데에도 좋은 영향을 미칩니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
제공량 – 3리터.
재료:
- 자두 – 150gr.
- 사과 – 2개
- 설탕 – 300gr.
- 구연산 - 1 티스푼.
- 물 - 2.5리터.
요리 과정:
1. 제품을 흐르는 물에 잘 씻어서 건조시켜주세요.
2. 시럽은 물에 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 끓여주세요. 요리가 끝나면 구연산을 첨가하십시오. 스토브에서 저어 제거하십시오.
3. 사과와 자두를 반 또는 4등분하여 조심스럽게 씨를 제거합니다.
4. 유리병을 소다수로 씻어주세요. 사과와 자두로 채우고 뜨거운 시럽을 부어주세요. 공작물을 닫고 거꾸로 뒤집은 다음 완전히 식을 때까지 둡니다. 수건으로 덮으시면 됩니다.
5. 다음으로 완성된 설탕에 절인 과일을 적절한 장소에 보관하도록 보냅니다. 일년 중 언제든지 음료를 즐겨보세요!