겨울용 호박 설탕에 절인 과일은 이 야채에 대한 당신의 생각을 뒤집어 놓을 놀라운 준비입니다! 올바른 요리 방법을 사용하면 녹색 과일 조각이 적당히 달콤하고 감귤류의 매우 기분 좋은 맛을 얻고 향기가 말 그대로 당신을 미치게 만들고 저항하는 것이 불가능합니다. 그리고 이전에 호박으로 캐비어와 레초만 만들었다면 꼭 호박으로 설탕에 절인 과일을 만들어보세요!
파인애플 맛이 나는 겨울용 호박 설탕에 절인 과일
파인애플 맛이 나는 겨울 애호박 설탕에 절인 과일은 갈증에 잘 대처하고 맛 특성이 뛰어난 오리지널 음료입니다. 그리고 애피타이저나 메인 요리에 호박이 마음에 들지 않는다면 꼭 이 방법으로 준비해보세요!
- 서양 호박 1 (것들)
- 레몬 ½ (것들)
- 물 3 (리터)
- 입자가 굵은 설탕 1 (안경)
- 육두구 가루 1 (작은술)
- 레몬산 1 꼬집다
-
겨울을 위한 호박 설탕에 절인 과일 준비하기! 필요한 모든 구성 요소를 준비합니다. -
녹색 채소의 껍질을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. -
레몬을 헹구고 중간 두께의 4등분 고리로 자릅니다. -
물을 끓여 잘게 썬 재료를 넣고 굵은 설탕, 육두구, 레몬도 추가합니다. 다시 끓여서 8-10 분 동안 끓입니다. -
시간이 지나면 버너에서 설탕에 절인 과일이 담긴 용기를 꺼냅니다. -
미리 소독된 병에 설탕에 절인 과일을 붓고 금속 뚜껑으로 밀봉합니다. -
견고함을 확인하려면 거꾸로 뒤집어 보세요. 요리하고 재미있게 보내세요!
3 리터 항아리에 담긴 겨울용 호박 설탕에 절인 과일
달콤한 체리 자두를 추가하여 준비된 3 리터 항아리에 담긴 겨울용 호박 설탕에 절인 과일은 향이 놀랍기 때문에 성인과 어린이 모두에게 어필 할 비타민 제제입니다. 맛을 높이기 위해 약간의 구연산을 첨가하겠습니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3리터.
재료:
- 호박 – 500 gr.
- 체리 자두 – 500 gr.
- 과립 설탕 - 500 gr.
- 구연산 – ½ tsp.
요리 과정:
1 단계. 자두를 선별하고 잎과 꼬리를 제거한 후 헹구고 말립니다.
Step 2. 애호박은 껍질을 제거하고 씨 부분을 잘라내고 큐브 모양으로 자릅니다.
3단계. 팬에 물을 붓고 끓입니다.
4단계. 호박을 멸균된 병 바닥에 놓습니다.
Step 5. 그 위에 노란색 과일을 올려주세요.
Step 6. 재료 위에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮고 담요로 감싸서 10분간 놓아둡니다.
7 단계. 그런 다음 액체를 다시 팬에 붓고 끓인 다음 레몬과 설탕을 추가합니다. 2분 후에 야채와 과일 위에 붓습니다.
Step 8. 말아서 식힌 후 지하실에 넣으세요. 즐기다!
겨울용 오렌지와 호박 설탕에 절인 과일
겨울용 오렌지를 곁들인 호박 설탕에 절인 과일은 매우 맛있을뿐만 아니라 처음 맛볼 때 즐겁게 놀라게 할 건강 음료입니다. 야채가 풍부한 맛으로 유명하지 않다는 사실을 바탕으로 달콤한 감귤류와 결합합니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 껍질을 벗긴 호박 – 250 gr.
- 큰 오렌지 - 1개
- 큰 레몬 – ½ PC.
- 과립 설탕 - 200 gr.
- 물 - 1.3 리터.
요리 과정:
1단계. 프로세스 속도를 높이고 편의를 위해 필요한 모든 것을 테이블 위에 올려놓으십시오.
2 단계. 어린 호박의 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 흰 껍질에 닿지 않도록 주의하면서 감귤류의 껍질을 제거해 주세요.
4단계. 레몬 반 개에서 즙을 짜냅니다.
5단계. 오렌지를 작은 조각으로 자르는 동시에 씨앗을 제거합니다.
Step 6. 오렌지와 제스트를 넣은 애호박을 병에 넣고 끓는 물을 부은 후 뚜껑을 덮고 20분간 놔둡니다.
7 단계. 그런 다음 액체를 냄비에 붓고 끓인 후 설탕을 넣고 2-3 분 동안 끓인 다음 감귤 주스를 붓고 불을 끄십시오.
Step 8. 야채와 과일에 용액을 붓고 돌돌 말아 담요로 싸서 거꾸로 놓습니다. 하루가 지나면 저장 장소로 옮깁니다. 요리하고 재미있게 보내세요!
겨울에는 레몬과 오렌지를 곁들인 호박 설탕에 절인 과일
겨울용 레몬과 오렌지를 곁들인 호박 설탕에 절인 과일은 한 모금이라도 시도하는 모든 사람에게 어필 할 감귤 향이 나는 음료입니다. 재료들이 서로 잘 어우러지므로 미리 이 설탕에 절인 과일을 더 많이 준비하는 것이 좋습니다!
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 10.
재료:
- 오렌지 – 2개
- 물 - 4.5리터.
- 레몬 – 1 개
- 호박 – 600 gr.
- 과립 설탕 - 600 gr.
요리 과정:
Step 1. 오렌지와 레몬에 끓는 물을 붓고 껍질을 제거해 주세요. 오렌지 과육을 여러 조각으로 나누고 필요한 경우 씨를 제거합니다. 레몬즙을 짜서 별도의 용기에 담습니다.
2단계. 껍질을 벗긴 호박을 잘게 자르고 오렌지와 함께 멸균병에 담습니다. 동시에 물을 끓여 끓는 물을 항아리에 붓고 뚜껑을 덮고 20 분 동안 그대로 두십시오.
3 단계. 지정된 시간이 지나면 액체를 팬에 다시 넣고 이번에는 오렌지와 레몬 향, 설탕을 넣고 2-3 분 동안 끓입니다.
4단계. 각 병에 레몬즙 2티스푼을 붓고, 병에 시럽을 채우고 말아주세요.
Step 5. 완전히 식힌 후 솔기를 식품 저장실에 넣으십시오.
겨울용 항아리에 호박과 바다 갈매 나무속의 설탕에 절인 과일
겨울용 항아리에 호박과 바다 갈매 나무속의 설탕에 절인 과일은 완전히 다른 방식으로 요리에 사용할 수 있기 때문에 독특한 준비입니다. 시럽은 음료로 섭취해야 하지만 야채 조각은 집에서 만드는 디저트나 간식을 만들기에 좋습니다.
요리 시간 – 19시간
요리 시간 - 20 분.
부분 – 900ml.
재료:
- 호박 – 400 gr.
- 바다 갈매 나무속 – 1 큰술.
- 과립 설탕 - 100 gr.
- 레몬 – ¼ 티스푼.
요리 과정:
1단계. 베리와 야채를 흐르는 물에 깨끗이 헹구세요.
Step 2. 애호박은 껍질을 벗겨 잘게 썬 후 꼬투리를 제거해주세요.
3 단계. 깨끗한 병에 바다 갈매나무속과 애호박 조각을 층층히 담습니다.
Step 4. 끓는 물을 재료 위에 붓고 5분간 놔두세요.
Step 5. 다음으로 팬에 물을 붓고 설탕, 레몬을 넣고 5분 정도 끓인 후 조리하세요.
Step 6. 시럽을 유리용기에 붓고 단단히 밀봉하세요.뚜껑 위에 놓고 완전히 식을 때까지 테리 타월로 감싸세요. 결과뿐만 아니라 과정도 요리하고 즐겨보세요!
