겨울용 배 설탕에 절인 과일은 집에서 준비할 때 매우 맛있고 향기로운 솔루션입니다. 달콤한 과일 음료는 페이스트리 및 기타 디저트를 완벽하게 보완할 뿐만 아니라 매장에서 구입한 제품에 대한 건강한 대안으로도 사용됩니다. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 밝은 설탕에 절인 과일을 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
3리터 병에 담긴 배 설탕에 절인 과일의 맛있는 요리법
겨울용 배 설탕에 절인 과일은 온 가족이 즐길 수 있는 훌륭한 준비입니다! 설탕에 절인 과일을 정말 맛있게 만들려면 이 멋진 수제 음료를 만드는 모든 비밀을 아는 것이 중요합니다. 설탕에 절인 과일에 배를 사용할 수 있습니다. 이 설탕에 절인 과일은 놀라운 맛과 향을 유지하면서 오랫동안 완벽하게 보관됩니다.
요리 시간: 1시간 10분
요리 시간: 15 분.
인분 - 12.
- 배 500 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 1.5 (안경)
- 물 2.5 (리터)
- 레몬산 ½ (작은술)
-
3 리터 항아리에 겨울용 배 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까? 배를 씻고 줄기를 잘라냅니다. 적당한 냄비에 과일을 넣고 물을 채우고 불에 태우고 10-15 분 동안 끓입니다. 그런 다음 슬롯형 스푼을 사용하여 끓는 물에서 배를 꺼냅니다. -
준비된 배를 소독한 병에 넣고 끓는 물을 부어 30분간 놔둡니다. -
잠시 후 항아리의 물을 냄비에 붓고 설탕과 섞은 다음 불에 태우고 끓입니다. 그런 다음 설탕 결정이 녹을 때까지 시럽을 3-5분 동안 요리합니다. -
뜨거운 시럽을 배 한 병에 붓고 거기에 구연산을 첨가하십시오. -
특수 키를 사용하여 소독된 뚜껑이 달린 설탕에 절인 과일 병을 말아 올리십시오. 작업물을 실온에서 식힌 후 서늘한 곳에 보관하십시오. -
배 설탕에 절인 과일이 겨울을 맞이할 준비가되었습니다!
많이 드세요!
겨울용 3 리터 항아리에 살균되지 않은 배 설탕에 절인 과일
배 설탕에 절인 과일은 매우 맛있고 달콤하며 향기로운 음료로 다양한 변형이 가능합니다. 다음은 겨울용 3리터 병을 살균하지 않고 배 설탕에 절인 과일을 만드는 간단한 조리법입니다. 이 음료는 빠르고 간단하게 준비됩니다. 맛있는 배 설탕에 절인 과일을 준비하고 즐겨보세요!
요리 시간: 40분
요리 시간: 10 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 1kg.
- 과립 설탕 - 400 gr.
- 물 - 2리터.
- 구연산 - 1 티스푼.
요리 과정:
Step 1. 배를 깨끗하게 씻은 후 큼직하게 썰어주세요. 미리 멸균된 3리터짜리 병에 배를 넣으세요.
Step 2. 배 항아리에 끓는 물을 붓고 과일을 20분간 가열하세요. 항아리를 뚜껑으로 덮는 것을 잊지 마십시오.
Step 3. 식힌 물을 냄비에 붓고 설탕을 넣고 저어주고 불을 켭니다. 3~4분간 끓인 후 시럽을 끓인다. 이 시간 동안 설탕 결정이 용해되어야 합니다.
Step 4. 배 한 병에 갓 준비한 시럽을 채우고 구연산을 첨가하세요.
Step 5. 설탕에 절인 과일을 끓인 뚜껑으로 덮고 따뜻한 담요 아래 거꾸로 식힌 후 장기간 보관하려면 서늘한 곳에 옮깁니다. 배 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!
맛있게 드세요!
3 리터 병용 배와 사과 설탕에 절인 과일
배와 사과의 설탕에 절인 과일은 많은 사람들에게 사랑받는 매우 흔한 음료입니다. 배와 사과로 겨울을 위해 준비한 설탕에 절인 과일은 맛이 매우 풍부하고 향긋하며 적당히 달콤합니다. 사과는 배 설탕에 절인 과일을 완벽하게 보완합니다. 이 설탕에 절인 과일은 오랫동안 잘 유지됩니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 15 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 4개
- 사과 – 3개
- 과립 설탕 - 300 gr.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
Step 1. 배와 사과를 흐르는 물에 씻어서 씨와 함께 심지를 잘라내고, 과일 자체를 임의의 모양으로 자릅니다. 잘게 썬 과일을 멸균된 3리터짜리 병에 넣습니다.
Step 2. 냄비에 물을 채우고 불에 올려 끓입니다. 과일이 담긴 병에 끓는 물을 붓고 20분간 데워주세요.
3 단계. 그런 다음 항아리의 물을 냄비에 빼내고 설탕을 넣고 불에 태워야합니다. 끓인 후 시럽을 3-4분 더 끓여야 합니다.
4 단계. 끓는 시럽으로 용기의 맨 위까지 과일을 채웁니다. 삶은 뚜껑으로 설탕에 절인 과일을 덮으십시오. 공작물을 거꾸로 식힌 다음 따뜻한 담요로 감싸십시오.
5단계.배와 사과의 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다! 집에서 준비한 음료의 훌륭한 맛과 향을 즐겨보세요.
많이 드세요!
겨울에 맛있는 배와 자두 설탕에 절인 과일
배와 자두의 설탕에 절인 과일은 약간의 신맛이 나는 기분 좋은 맛입니다. 집에서 그러한 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 어렵지 않으며 이 과정에는 시간이 많이 걸리지 않습니다. 자두를 첨가한 수제 배 설탕에 절인 과일은 실온에서도 완벽하게 보관됩니다. 이 설탕에 절인 과일은 배와 자두를 좋아하는 사람들에게 이상적인 음료입니다.
요리 시간: 35분
요리 시간: 15 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 600gr.
- 자두 – 400gr.
- 과립 설탕 - 300 gr.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
Step 1. 주재료인 배와 자두는 흐르는 물에 깨끗이 씻어야 합니다. 다음으로, 소독된 용기에 배와 자두를 채워주세요. 배가 크면 잘라도 됩니다.
2단계. 내용물이 담긴 용기에 끓는 물을 붓습니다. 용기에 뚜껑을 덮고 10분간 그대로 둡니다.
3단계. 병에서 팬으로 물을 배출합니다.
Step 4. 설탕에 절인 과일 시럽을 준비합니다. 물과 설탕을 섞는다. 냄비를 불에 태우고 끓인 후 시럽을 3-5 분 동안 요리하십시오 (설탕 결정이 녹을 때까지).
5 단계. 배와 자두가 담긴 병에 뜨거운 시럽을 붓습니다.
6단계. 미리 소독한 금속 뚜껑으로 설탕에 절인 과일을 말아 올립니다. 따뜻한 담요 아래에서 공작물을 거꾸로 완전히 식히십시오.
7 단계. 배와 자두 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!
많이 드세요!
배와 체리로 만든 설탕에 절인 과일의 간단한 조리법
배와 체리 설탕에 절인 과일은 풍부한 색상과 새콤달콤한 맛을 지닌 향기로운 수제 음료입니다. 이 설탕에 절인 과일은 살균하지 않고 준비하기 쉽습니다.장기간 보관하려면 이중 충전 방식을 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 배와 체리는 최대량의 비타민과 자연스러운 맛을 유지합니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 15 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 4개
- 체리 – 1 큰술.
- 과립 설탕 - 250 gr.
- 물 - 2.7 리터.
요리 과정:
Step 1. 깨끗하게 씻은 배는 잘게 썰어주세요.
2단계. 체리를 흐르는 물에 헹굽니다.
3 단계. 잘게 썬 배와 체리를 미리 소독된 3리터 병에 넣습니다. 끓는 물을 주요 재료 위에 붓습니다. 병을 뚜껑으로 덮고 20분간 예열해 주세요.
4 단계. 그런 다음 항아리의 물을 냄비에 버리고 설탕을 넣고 모든 것을 섞어야합니다. 물과 설탕을 불에 올려놓고 끓을 때까지 기다립니다. 그런 다음 설탕에 절인 과일 시럽을 몇 분 더 요리하십시오.
5 단계. 완성된 시럽과 함께 배와 체리를 병에 채웁니다. 설탕에 절인 과일은 즉시 멸균된 뚜껑으로 말아 올려야 합니다. 설탕에 절인 과일 병을 거꾸로 뒤집어 누출 여부를 확인합니다. 작업물을 실온에서 완전히 냉각시킵니다.
6 단계. 배와 체리 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!
겨울용 구연산이 함유 된 배 설탕에 절인 과일
배 설탕에 절인 과일은 어린 시절의 맛을 연상시키는 많은 사람들이 좋아하는 음료입니다. 구연산을 첨가하여 겨울용 배 설탕에 절인 과일을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 조리법은 간단하며 클래식이라고 할 수도 있습니다. 과일을 세 번 가열하여 만든 배 설탕에 절인 과일은 아이들도 좋아합니다!
요리 시간: 40분
요리 시간: 15 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 7 개
- 과립 설탕 - 400 gr.
- 물 - 2리터.
- 구연산 - 1 티스푼.
요리 과정:
Step 1. 배를 씻어서 반으로 자릅니다.잘게 썬 배를 소독된 병에 담습니다. 끓는 물을 붓고 과일을 5분 동안 가열합니다.
2 단계. 그런 다음 물을 냄비에 붓고 설탕을 넣고 불에 태우고 끓인 후 시럽을 3-4 분 동안 끓여야합니다.
Step 3. 준비된 시럽을 배 위에 부어주세요.
Step 4. 5분 후 다시 시럽을 팬에 붓고 구연산을 넣고 끓입니다.
Step 5. 끓는 시럽을 배 위에 세 번째 부어주세요. 즉시 멸균 된 뚜껑으로 설탕에 절인 과일 병을 말아서 겨울 동안 준비물을 거꾸로 식히는 동시에 설탕에 절인 과일의 누출 여부를 확인하십시오.
6 단계. 구연산을 넣은 배 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다! 이 수제 음료를 서늘한 곳에 보관하세요.
맛있게 드세요!
겨울용 오렌지와 배 설탕에 절인 과일
달콤한 배 설탕에 절인 과일을 희석시키는 감귤 향은 그 맛을 정말 놀랍게 만듭니다. 그렇기 때문에 겨울을 위해 배와 오렌지 설탕에 절인 과일을 준비하기로 한 결정이 훌륭합니다. 이 설탕에 절인 과일은 매우 빨리 마셔지기 때문에 대량으로 준비하십시오. 친척, 특히 어린이가 기뻐할 것입니다!
요리 시간: 40분
요리 시간: 10 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 500gr.
- 주황색 - 0.5개
- 과립 설탕 - 300 gr.
- 물 - 2.5리터.
요리 과정:
Step 1. 배를 깨끗이 헹군 후 잘게 썬다.
2 단계. 오렌지를 끓는 물에 부어야합니다.
3단계. 잘게 썬 배를 미리 소독한 3리터짜리 병에 넣습니다. 끓는 물을 과일 위에 붓고 20분간 가열합니다. 이때 병은 뚜껑으로 덮어야 합니다.
Step 4. 항아리에서 식힌 물을 냄비에 붓고 불에 올려 끓입니다.
Step 5. 오렌지를 얇게 썰어 배와 함께 병에 담으세요.
6단계.과일이 담긴 용기에 필요한 양의 설탕을 붓습니다.
7단계. 배, 오렌지, 설탕이 담긴 3리터짜리 병에 끓는 물을 붓습니다. 설탕에 절인 과일은 즉시 뚜껑으로 덮어야합니다. 실온에서 공작물을 거꾸로 식힌 다음 설탕에 절인 과일을 어둡고 시원한 장소로 옮겨 보관하십시오. 배와 오렌지 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!
맛있게 드세요!
레몬을 곁들인 배 설탕에 절인 과일의 간단하고 맛있는 요리법
감귤류는 어떤 배와도 잘 어울립니다. 따라서 레몬을 첨가하여 배로 만든 설탕에 절인 과일은 좋은 생각입니다! 레몬 향은 설탕에 절인 과일을 지배하지 않으며 배의 향과 맛만 강조합니다. 이 음료는 겨울뿐만 아니라 일년 내내 당신을 기쁘게 할 것입니다.
요리 시간: 55분
요리 시간: 15 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 700gr.
- 레몬 – 0.5 개
- 과립 설탕 - 300 gr.
- 물 - 2.3 리터.
요리 과정:
1 단계. 흐르는 물에 배를 헹굽니다. 과일을 반으로 자르고, 코어를 제거하세요.
2 단계. 레몬 반 개를 두 부분으로 자릅니다.
3단계. 소독된 병에 배와 레몬을 채웁니다. 끓는 물을 과일 위에 붓고 병 뚜껑을 덮은 후 30분 동안 따뜻하게 데워주세요. 이 시간 동안 배는 원래 색상이 약간 변경됩니다.
4 단계. 잠시 후 항아리의 물을 팬에 버리고 끓여야합니다.
5 단계. 레시피에 따라 필요한 양의 설탕을 과일 병에 붓습니다. 신맛이 나는 음료를 더 좋아한다면 설탕의 양을 줄이세요. 설탕에 절인 과일을 더 농축하고 싶다면 설탕의 양을 늘리십시오.
Step 6. 배, 레몬, 설탕 위에 끓는 물을 붓습니다. 설탕에 절인 과일 병은 즉시 뚜껑으로 밀봉해야 합니다. 음료를 실온에서 식히십시오.그런 다음 장기간 보관할 수 있도록 작업물을 서늘한 곳에 옮깁니다. 배와 레몬 설탕에 절인 과일이 겨울을 맞이할 준비가되었습니다!
맛있게 드세요!
계피를 곁들인 향기로운 배 설탕에 절인 과일
맛있는 설탕에 절인 과일로 겨울 준비를 다양화하고 싶나요? 그렇다면 이 레시피가 당신에게 신의 선물이 될 것입니다! 계피를 곁들인 배 설탕에 절인 과일은 엄청나게 향긋하고 맛있는 음료입니다! 계피는 배의 맛을 완벽하게 보완하여 설탕에 절인 과일을 더욱 풍부하게 만듭니다. 배와 계피의 조합은 매우 성공적입니다. 이 재료로 만든 설탕에 절인 과일은 정말 마술적입니다!
요리 시간: 50분
요리 시간: 10 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 500gr.
- 과립 설탕 - 400 gr.
- 계피 - 1 스틱.
- 물 - 2.5리터.
- 구연산 – 0.5 tsp.
요리 과정:
Step 1. 배를 씻어 줄기를 제거해주세요.
Step 2. 깨끗이 씻은 배와 계피 스틱을 소독된 3리터 병 바닥에 놓습니다. 이 준비를 위해 계피 가루를 사용할 수도 있습니다. 이 경우 설탕에 절인 과일의 색조가 더 흐려집니다.
3 단계. 다음으로 시럽을 준비해야합니다. 냄비에 설탕과 함께 물을 끓이고 설탕 결정이 녹을 때까지 몇 분 동안 끓입니다.
Step 4. 뜨거운 시럽과 함께 배와 계피를 용기에 채우고, 뚜껑을 덮은 후 10분간 방치합니다. 그런 다음 시럽을 냄비에 붓고 다시 끓여서 배 위에 붓고 10 분간 그대로 두십시오.
Step 5. 잠시 후 항아리에 담긴 시럽을 냄비에 붓고 구연산을 넣고 끓입니다.
Step 6. 계피배 위에 끓는 시럽을 부어주세요. 그런 다음 멸균 된 뚜껑으로 설탕에 절인 과일을 말아 올립니다. 공작물을 거꾸로 뒤집어 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요로 감싸십시오. 이 음료는 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 계피와 배의 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!
맛있게 드세요!
초크베리를 곁들인 배 설탕에 절인 과일
배 설탕에 절인 과일에 초크베리를 추가하면 색상이 아름답고 맛이 풍부한 음료를 얻을 수 있습니다. 어떤 경우에도 배 맛이 지배적이며 로완은 설탕에 절인 과일에 약간의 신맛을 더할 뿐입니다. 이 조리법에 따라 준비된 초크베리를 곁들인 배 설탕에 절인 과일은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다!
요리 시간: 40분
요리 시간: 10 분.
인분 - 12.
재료:
- 배 – 500gr.
- 초크 베리 - 1 큰술.
- 과립 설탕 - 250-300 gr.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
Step 1. 배와 초크베리는 깨끗이 씻어야 합니다. 원하는 경우 배를 통째로 남겨두거나 조각으로자를 수 있습니다. 마가목을 가지에서 분리하십시오.
2 단계. 소독된 용기에 배와 마가목 열매를 채웁니다. 주성분에 필요한 양의 설탕을 첨가하십시오.
3단계. 물을 끓인다. 다음으로, 내용물이 담긴 병에 끓는 물을 붓습니다. 항아리를 뚜껑으로 덮고 20분 동안 그대로 둡니다. 잠시 후 다음을 수행해야합니다. 항아리에서 시럽을 배출하고 끓입니다. 다음으로 용기에 배와 마가목 열매를 뜨거운 시럽으로 채웁니다.
4 단계. 끓인 뚜껑으로 설탕에 절인 과일을 말아 올리십시오. 작업물은 실온에서 완전히 냉각되어야 합니다. 보관하려면 음료수를 지하실이나 지하실로 옮깁니다. 초크베리를 곁들인 아름답고 향기로운 배 설탕에 절인 과일이 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다!
맛있게 드세요!
