체리를 곁들인 클라푸티

체리를 곁들인 클라푸티

체리를 곁들인 Clafoutis는 전통 프랑스 요리의 믿을 수 없을만큼 맛있고 부드럽고 육즙이 많은 디저트입니다. 집에서 이 간식을 준비하고 싶다면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 5가지 클래식 파이 조리법으로 구성된 검증된 요리를 선택하세요.

체리를 곁들인 Clafoutis - 고전적인 프랑스 요리법

체리를 곁들인 Clafoutis는 가족 티 파티 또는 휴일 테이블을 확실히 다양화할 고전적인 프랑스 요리법입니다. 식욕을 돋우는 디저트는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 향긋합니다. 사랑하는 사람이나 손님은 저항할 수 없습니다. 준비하려면 우리의 요리 아이디어를 꼭 활용하세요.

체리를 곁들인 클라푸티

재료
+6 (인분)
  • 밀가루 200 (그램)
  • 밀가루  곰팡이를 뿌리기 위해
  • 체리 ½ (킬로그램)
  • 닭고기 달걀 4 (것들)
  • 입자가 굵은 설탕 200 (그램)
  • 바닐라 설탕 10 (그램)
  • 우유 400 (밀리리터)
  • 레몬 향 1 (숟가락)
  • 스타 아니스 1 
  • 버터  윤활용
단계
60분
  1. 고전적인 조리법에 따라 체리로 clafoutis 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 열매를 잘 씻고 편리한 방법으로 씨앗을 제거합니다.
    고전적인 조리법에 따라 체리로 clafoutis 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 열매를 잘 씻고 편리한 방법으로 씨앗을 제거합니다.
  2. 깊은 그릇에 닭고기 달걀과 지정된 양의 설탕을 섞습니다.
    깊은 그릇에 닭고기 달걀과 지정된 양의 설탕을 섞습니다.
  3. 건조한 성분이 녹을 때까지 그릇의 내용물을 휘젓습니다.
    건조한 성분이 녹을 때까지 그릇의 내용물을 휘젓습니다.
  4. 계란 혼합물에 바닐라 설탕을 붓습니다. 계속 저어주세요.
    계란 혼합물에 바닐라 설탕을 붓습니다. 계속 저어주세요.
  5. 여기에 밀가루를 체쳐주세요.
    여기에 밀가루를 체쳐주세요.
  6. 부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 혼합물을 저어줍니다.
    부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 혼합물을 저어줍니다.
  7. 우유를 넣고 저어주세요.
    우유를 넣고 저어주세요.
  8. 준비된 체리를 깊은 그릇에 담습니다. 그것에 레몬 향을 추가하십시오. 혼합.
    준비된 체리를 깊은 그릇에 담습니다. 그것에 레몬 향을 추가하십시오. 혼합.
  9. 베이킹 접시에 버터를 바릅니다.
    베이킹 접시에 버터를 바릅니다.
  10. 표면에 밀가루를 뿌린다. 이렇게 하면 케이크가 타는 것을 방지할 수 있습니다.
    표면에 밀가루를 뿌린다. 이렇게 하면 케이크가 타는 것을 방지할 수 있습니다.
  11. 레몬 껍질을 곁들인 베리를 틀에 넣습니다.
    레몬 껍질을 곁들인 베리를 틀에 넣습니다.
  12. 준비된 반죽으로 체리를 채 웁니다.
    준비된 반죽으로 체리를 채 웁니다.
  13. 스타 아니스를 놓습니다.
    스타 아니스를 놓습니다.
  14. 약 40-50 분 동안 180도에서 간식을 굽습니다.
    약 40-50 분 동안 180도에서 간식을 굽습니다.
  15. 고전적인 프랑스 요리법에 따라 체리를 곁들인 Clafoutis가 준비되었습니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!
    고전적인 프랑스 요리법에 따라 체리를 곁들인 Clafoutis가 준비되었습니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!

체리가 들어간 초콜릿 클라푸티 케이크

체리를 곁들인 초콜릿 클라푸티 파이는 온 가족이 즐길 수 있는 오리지널 간식입니다. 완성된 간식은 풍부한 맛과 매력적인 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 가족 다과회와 휴일 테이블 모두에 제공될 수 있습니다. 꼭 시도해 보세요!

조리시간 – 1시간 50분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 - 160gr.
  • 코코아 가루 – 100gr.
  • 체리 – 0.9kg.
  • 레몬 – 1 개
  • 계란 – 6 개
  • 설탕 – 240gr.
  • 우유 – 600ml.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 먼저 체리에서 씨를 제거하세요. 냉동 딸기를 사용할 수도 있습니다.

Step 2. 레몬 껍질을 제거하고 깊은 그릇에 담습니다.

3단계. 제스트에 우유, 계란, 밀가루, 설탕, 코코아 파우더를 추가합니다.

4단계. 부드러워질 때까지 혼합물을 휘젓습니다. 반죽은 액체가 될 것입니다.

5단계. 준비된 베리를 베이킹 접시에 담습니다.

6단계. 베리에 초콜릿 반죽을 채워주세요.

7 단계. 180도로 예열된 오븐에 1시간 30분 동안 간식을 넣으세요. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.

8단계. 체리를 곁들인 초콜릿 클라푸티 파이가 완성됩니다.부분적으로 잘라서 제공하십시오!

냉동 체리를 곁들인 클라푸티

냉동 체리를 곁들인 클라푸티는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 전통적인 프랑스 요리의 디저트가 당신의 테이블에 밝은 보탬이 될 것입니다. 따뜻한 차 한 잔과 함께 드시거나 단독으로 드세요. 우리의 요리 아이디어는 여러분의 디저트 메뉴를 다양화하는 데 확실히 도움이 될 것입니다.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 – 100gr.
  • 우유 – 200ml.
  • 냉동, 씨를 제거한 체리 – 0.5kg.
  • 계란 – 4 개
  • 설탕 – 100gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

요리 과정:

Step 1. 냉동 씨를 제거한 체리의 필요한 양을 측정하세요. 열매를 조금 녹이게 놔두세요. 완전히 해동할 필요는 없습니다.

2 단계. 닭고기 달걀을 깊은 그릇에 담습니다. 소금, 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

Step 3. 여기에 밀가루를 조금씩 체쳐두고 우유를 부어주세요. 부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 반죽을 반죽하십시오.

4단계. 틀에 버터를 바르세요. 여기에 체리를 놓고 액체 반죽으로 채웁니다.

5 단계. 180도로 예열된 오븐에 35-40분 동안 간식을 넣으세요.

Step 6. 이쑤시개로 디저트의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 파이를 뚫으세요. 반죽이 이쑤시개에 달라붙지 않으면 베이킹이 준비된 것입니다.

Step 7. 냉동 체리를 곁들인 클라푸티가 완성됩니다. 파이를 잘라서 따뜻한 차 한잔과 함께 드세요!

체리를 곁들인 PP 클라푸티

체리를 곁들인 PP 클라푸티는 프랑스 요리에서 영감을 받아 믿을 수 없을 만큼 맛있고 밝은 별미입니다. 이 디저트는 육즙이 많고 식욕을 돋우는 외모와 밝은 베리 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 사랑하는 사람이나 손님을 대접하고 싶다면 검증된 레시피를 꼭 활용해보세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 쌀가루 – 100 gr.
  • 체리 – 250gr.
  • 우유 – 300ml.
  • 코코아 가루 – 30 gr.
  • 계란 – 3개
  • 설탕 대체품 - 6g.
  • 가루 설탕 – 1 작은 술.

요리 과정:

1 단계. 깊은 그릇에 마른 재료를 섞습니다. 여기에 밀가루를 체로 치고 코코아와 설탕 대체물을 추가합니다.

2 단계. 혼합물을 저어주고 여기에 닭고기 달걀을 깨뜨립니다.

Step 3. 정해진 양의 우유를 부어주세요. 덩어리 없이 균일한 반죽이 될 때까지 섞으세요.

4단계. 씨를 제거한 체리를 베이킹 접시에 담습니다. 냉동 딸기나 신선한 딸기를 사용할 수 있습니다.

Step 5. 준비된 반죽에 체리를 채워주세요.

6 단계. 180도로 예열된 오븐에 45분간 넣어주세요. 서빙하기 전에 가루 설탕으로 장식하십시오.

7 단계. 체리를 곁들인 PP 클라푸티가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 즐기십시오!

체리를 곁들인 커드 클라푸티

체리를 곁들인 두부 클라푸티는 전통 프랑스 요리의 매우 섬세하고 흥미로운 맛을 지닌 간식입니다. 이 디저트는 따뜻한 차나 커피 한잔과 완벽하게 어울립니다. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 15분

인분 - 6

재료:

  • 신선/냉동 씨가 있는 체리 – 450gr./300gr.
  • 코티지 치즈 – 0.5 큰술.
  • 큰 계란 – 3개
  • 크림 10% – 1.25 큰술.
  • 설탕 - 0.5 큰술. + 2 큰술.
  • 밀가루 – 0.5 큰술.
  • 가루 설탕 - 서빙 용.
  • 버터 – 30gr. + 금형 윤활용.

요리 과정:

1 단계. 그릇에 닭고기 달걀을 깨뜨려 주세요. 우리는 그것들을 휘젓기 시작하고 나머지 재료를 추가합니다.

Step 2. 여기에 코티지 치즈, 크림, 설탕, 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. 부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오.

3단계.씨없는 열매를 필요한 양만큼 준비합시다. 신선한 체리나 냉동 체리를 사용할 수 있습니다.

4단계. 틀에 버터를 바르세요. 여기에 열매를 넣습니다.

Step 5. 제품에 반죽을 채워주세요. 소량의 설탕 (2 큰술)을 뿌리고 버터 조각을 추가합니다.

6단계. 190도로 예열된 오븐에 40분간 넣어주세요. 서빙하기 전에 가루 설탕으로 디저트를 장식하십시오.

7단계. 체리를 곁들인 커드 클라푸티가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 제공하십시오!

( 1 점수, 평균 5 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트