코호 연어 요리

코호 연어 요리

코호 연어는 가족 점심, 저녁 또는 휴일을 위해 다양한 방법으로 준비할 수 있는 맛있고 건강한 붉은 생선입니다. 단계별 사진과 함께 8가지 요리 레시피를 모아 놓은 검증된 셀렉션 중에서 적합한 요리 옵션을 선택하세요.

오븐에서 스테이크로 구운 코호 연어

오븐에서 스테이크로 구운 코호 연어는 저녁 식사나 휴일 테이블에 어울리는 밝고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리입니다. 식욕을 돋우는 붉은 생선 간식은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 흥미로운 맛과 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 꼭 참고하세요.

코호 연어 요리

재료
+8 (인분)
  • 코호 연어 1 (것들)
  • 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 150 (그램)
  • 토마토 4 (것들)
  • 전구 양파 2 (것들)
  • 마요네즈 150 (그램)
  • 레몬 1 (것들)
  • 소금 2 (작은술)
  • 갈은 후추 ½ (작은술)
  • 식물성 기름  튀김용
단계
60분
  1. 은연어를 해동하고 씻어서 깔끔한 스테이크로 나눕니다.
    은연어를 해동하고 씻어서 깔끔한 스테이크로 나눕니다.
  2. 양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 베이킹 접시에 넣습니다.
    양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 베이킹 접시에 넣습니다.
  3. 코호 연어 스테이크를 양파 베드 위에 놓습니다. 소금, 후추를 뿌리고 레몬즙을 뿌린다.
    코호 연어 스테이크를 양파 베드 위에 놓습니다. 소금, 후추를 뿌리고 레몬즙을 뿌린다.
  4. 토마토 조각을 몇 초 동안 볶습니다. 생선 스테이크로 옮깁니다.
    토마토 조각을 몇 초 동안 볶습니다. 생선 스테이크로 옮깁니다.
  5. 토마토에 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.
    토마토에 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.
  6. 180 도의 온도에서 약 40-45 분 동안 간식을 굽습니다.
    180 도의 온도에서 약 40-45 분 동안 간식을 굽습니다.
  7. 오븐에 스테이크로 구운 코호 연어가 완성되었습니다. 접시에 놓고 스스로 드세요!
    오븐에 스테이크로 구운 코호 연어가 완성되었습니다. 접시에 놓고 스스로 드세요!

호일로 오븐에 구운 코호 연어

오븐에서 호일로 구운 코호 연어는 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강하며 영양가가 높습니다. 집에서 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하여 가족을 기쁘게 하세요. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 15분

인분 - 8

재료:

  • 코호 연어 – 1개
  • 레몬 – 0.5 개
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 사워 크림 – 200 gr.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.
  • 생선 향신료 – 0.5 팩.
  • 소금 - 1 작은 술.

요리 과정:

Step 1. 은연어를 해동하고 물로 헹구세요. 핀을 제거하세요.

2 단계. 물고기를 깊게 자릅니다.

3단계. 생선 향신료, 소금, 식물성 기름을 섞습니다. 철저히 섞는다.

4 단계. 레몬 조각을 생선의 상처에 넣습니다. 호일을 깐 베이킹 시트에 코호 연어를 놓습니다. 시체를 향신료로 코팅하십시오.

Step 5. 사워크림도 발라주세요. 그런 다음 공작물을 호일로 단단히 감싸십시오.

Step 6. 먼저 접시를 160도 온도에서 30분 동안 설정합니다. 그런 다음 호일을 열고 간식을 다시 오븐에 넣으세요. 온도를 220도까지 켜고 15분 더 굽습니다.

Step 7. 호일에 넣어 오븐에 구운 코호연어가 완성됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

프라이팬에 코호 연어 스테이크를 튀기는 방법

사진과 과정에 대한 자세한 설명을 통해 단계별 레시피를 통해 프라이팬에 코호 연어 스테이크를 튀기는 방법을 알려드립니다. 식욕을 돋우는 생선은 온 가족이 맛있고 영양가 있는 점심 식사가 될 것입니다.시리얼이나 야채 등 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 코호 연어 스테이크 – 1kg.
  • 알갱이로 만들어진 마늘 - 1 작은 술.
  • 파프리카 - 1.5티스푼
  • 오레가노 - 1티스푼
  • 마조람 – 1 티스푼.
  • 백리향 – 0.5 tsp.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 갈은 고추 - 맛보기.
  • 밀가루 - 3 큰술.
  • 올리브 오일 – 3 큰술.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1단계. 코호연어 스테이크를 준비합니다. 미리 해동합니다.

2 단계. 그런 다음 스테이크를 물에 헹구고 소쿠리에 담아 물기를 빼냅니다.

3 단계. 마조람, 타임, 오레가노를 절구에 넣고 갈아주세요. 그런 다음 이 혼합물을 소금, 파프리카, 과립 마늘, 갈은 고추 및 올리브 오일과 섞습니다.

4단계. 스테이크에 기름과 향신료를 바르세요.

5 단계. 다음으로 조각을 밀가루로 굴립니다.

Step 6. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 준비된 스테이크를 여기에 올려주세요. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7단계. 이제 프라이팬에 코호 연어 스테이크를 튀기는 방법을 알았습니다. 레시피를 반복하고 즐기세요!

집에서 코호 연어를 피클하는 방법

집에서 코호 연어를 피클하는 방법을 사진과 자세한 과정 설명을 통해 단계별 레시피로 공유합니다. 소금에 절인 붉은 생선은 집이나 휴일 테이블에 맛있고 다채로운 간식이 될 것입니다. 검은 빵이나 신선한 야채와 함께 제공하십시오.

조리시간 – 4시간

조리시간 – 30분

인분 - 8

재료:

  • 코호 연어 필레 – 0.8kg.
  • 양파 – 3 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 – 6 큰술.
  • 식초 6% – 2큰술
  • 물 – 150ml.

요리 과정:

Step 1. 은연어 필레를 준비하고 양파는 껍질을 벗겨주세요.

2 단계.양파를 반 고리로 자릅니다. 깊은 그릇에 넣으십시오. 검은 후추를 뿌린다. 물과 식초를 섞은 물. 재워두세요.

3 단계. 필렛에서 남은 부분을 모두 청소해야 합니다.

4단계. 생선 필레에서 껍질을 제거합니다. 다음으로 필렛을 여러 부분으로 자릅니다.

5단계. 생선 조각을 다른 깊은 그릇에 담습니다.

6단계. 매리네이드에서 양파를 짜내고 생선 위에 올려 놓습니다.

7단계. 가공물에 소금을 뿌립니다.

Step 8. 식물성 기름을 채워주세요.

9 단계. 섞어서 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.

10단계. 이제 집에서 은연어를 피클하는 방법을 알았습니다. 시도해 보시기 바랍니다!

그릴에 그릴에 코호 연어

그릴에 있는 코호 연어는 엄청나게 맛있고 향긋합니다. 피크닉이나 야외 저녁 식사를 위한 좋은 아이디어입니다. 입증된 요리 레시피를 참고하여 자신과 사랑하는 사람을 행복하게 만드세요. 완성된 생선은 야채 반찬과 함께 제공될 수 있습니다.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 코호 연어 – 3kg.
  • 레몬 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 은연어를 해동하고 씻어서 필요하다면 깨끗이 닦아주세요.

2 단계. 생선을 각각 약 1cm 크기의 깔끔한 스테이크로 자릅니다. 우리는 머리와 꼬리를 자릅니다. 생선 수프를 위해 따로 보관할 수 있습니다.

3단계. 스테이크를 깊은 그릇에 담습니다. 소금과 후추.

4단계. 레몬즙을 생선 위에 붓고 저어준 후 15분 동안 재워둡니다.

5단계. 생선을 그릴 위에 올려놓고 석탄 위에 놓습니다.

6단계. 스테이크의 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 약 20분 정도 소요됩니다.

Step 7. 그릴 위에 올려진 은연어가 준비됩니다. 반찬과 함께 드시고 즐겨보세요!

크림 소스의 코호 연어

크림 소스를 곁들인 코호 연어는 놀랍도록 맛있고 부드러우며 영양가가 높습니다. 집에서 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오. 예를 들어, 야채나 시리얼. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 35분

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

  • 코호 연어 스테이크 - 2개
  • 크림 10% – 100ml.
  • 식물성 기름 – 5ml.
  • 가공 치즈 – 50gr.
  • 체리 토마토 – 60 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 생선 스테이크를 준비합니다. 먼저 해동하고 물로 헹구고 말려야합니다.

2단계. 생선에 소금과 향신료를 넣어 맛을 냅니다. 향기로운 건조 허브를 사용할 수 있습니다.

3 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 스테이크를 볶습니다. 각 면을 4분씩 요리하세요.

Step 4. 방울토마토를 씻어서 반으로 나누어 준비한다. 생선과 함께 프라이팬에 보냅니다.

Step 5. 녹인 치즈를 문질러 주세요.

6 단계. 생선에 크림을 붓고 강판 치즈와 향신료를 추가합니다. 치즈가 녹을 때까지 끓입니다.

Step 7. 크림소스를 곁들인 은연어가 준비됩니다. 접시에 담고 서빙하세요!

오븐에 감자를 넣은 코호 연어

오븐에 감자를 넣은 코호 연어는 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 믿을 수 없을 만큼 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 이 요리 아이디어는 추가 반찬을 준비할 필요가 없기 때문에 시간을 크게 절약해 줄 것입니다. 우리가 선택한 단계별 사진을 통해 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 코호 연어 – 0.5 개
  • 감자 – 6개
  • 양파 – 1 개
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 생선 향신료 – 2 tsp.
  • 소금 - 맛보기.
  • Khmeli-suneli - 맛보기.
  • 레몬 – 0.5 개
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

요리 과정:

1단계. 생선을 해동하고 세척합니다.

Step 2. 스테이크로 잘라주세요.

3 단계. 생선에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌립니다. 조심스럽게 섞는다.

Step 4. 감자 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 넣으세요.

Step 5. 감자에 소금을 뿌리고 수넬리 홉을 넣어주세요.

Step 6. 감자 위에 생선 스테이크를 올려주세요.

7 단계. 생선 위에 양파 링을 놓습니다.

8 단계. 작업물 위에 레몬즙을 붓습니다.

9 단계. 200도에서 30분간 굽습니다.

10단계. 요리하기 5분 전에 강판 치즈를 접시에 뿌립니다.

11 단계. 오븐에 감자를 넣은 코호 연어가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!

야채를 곁들인 코호 연어

야채를 곁들인 코호 연어는 엄청나게 육즙이 많고 맛있고 만족 스럽습니다. 밝은 요리는 가족 점심이나 저녁 식사를 완벽하게 보완합니다. 검증된 단계별 레시피로 메뉴에 다양성을 더해보세요. 야채와 함께 맛있는 붉은 생선을 거부하는 것은 어려울 것입니다.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 코호 연어 – 0.9kg.
  • 냉동 야채 – 0.5kg.
  • 간장 - 맛보기.
  • 칠리 소스 - 맛보기.
  • 올리브 오일 – 1 큰술.
  • 생선 향신료 – 2 큰술.

요리 과정:

1 단계. 생선을 잘 씻고 지느러미를 닦은 다음 머리를 자릅니다.

2단계. 생선에 들어갈 양념을 준비합니다. 우리는 그것들을 맛보기 위해 선택합니다.

Step 3. 준비된 도체를 접착 필름 위에 놓습니다. 우리는 그것을 잘라냅니다.

4단계. 생선에 향신료를 바르고 접착 필름으로 감쌉니다. 재워두세요. 밤새 방치해도 됩니다.

5 단계. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 올리브 오일을 붓습니다. 여기에 냉동 야채를 넣으세요.

Step 6. 야채 위에 절인 생선을 올려주세요.

Step 7. 간장과 칠리소스를 넣어주세요.

8단계양피지로 간식을 덮고 200도까지 예열된 오븐에 10분간 넣습니다. 그런 다음 온도를 180도로 낮추고 약 30-35분 동안 요리합니다.

Step 9. 야채와 함께 은연어가 준비됩니다. 테이블에 간식을 가져오세요!

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