머그잔에 담아 전자레인지에 5분만에 케이크 만들기

머그잔에 담아 전자레인지에 5분만에 컵케이크를 만드는 것이 새로운 요리 트렌드입니다. 이 디저트는 단순한 초콜릿 바나 아이스크림 그 이상입니다. 그리고 일반 구운 머핀보다 더 쉽고 빠르게 요리할 수 있습니다. 평균적으로 이러한 컵케이크를 만드는 데는 5분도 채 걸리지 않습니다. 그리고 전자레인지로 요리하는 것이 귀찮게 하지 않도록 하세요.

머그잔에 담아 5분 안에 전자레인지에 케이크 만들기 - 간단한 단계별 레시피

빠르고 쉽게 집에서 구운 음식을 만들 수 있는 훌륭한 레시피를 제공합니다. 한 가지 중요한 조건이 있습니다. 케이크를 "고무 같지 않게" 만들려면 준비할 때 레시피에 따라 재료를 측정해야 하며 여기서는 "눈으로"는 적합하지 않습니다.

1. 
   머그잔에 담아 전자레인지로 5분 만에 빠르고 맛있게 컵케이크를 요리하는 방법은 무엇일까요? 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 레시피에 표시된 양만큼 설탕과 코코아를 넣으십시오.
2. 
   가급적이면 따뜻하게 데워진 우유에 필요한 양의 버터를 붓고 계란 하나를 깨뜨립니다. 반죽에 소금을 뿌리고 베이킹파우더나 식초를 섞은 베이킹소다를 첨가하세요.
3. 
   거품기나 포크를 사용하여 반죽이 부드러워질 때까지 섞습니다. 반죽은 분량의 머그나 그릇에 즉시 넣고 머그에 부을 수 있습니다.
4. 
   머그잔에 소량의 버터를 바르고 반죽으로 반만 채울 수 있습니다. 베이킹하는 동안 케이크가 부풀기 때문입니다. 반죽이 담긴 머그컵을 전자레인지에 넣고 중간 정도의 힘으로 5분간 돌려주세요.
5. 
   머그잔에 담아 전자레인지에 5분이면 케이크가 완성됩니다! 원하는 경우 구운 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 제공하십시오. 머그잔이나 접시에 담을 수 있습니다.

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건강을 위해 먹어라!

우유나 베이킹파우더를 넣지 않은 전자레인지 케이크

우유를 넣지 않은 컵케이크는 채식 요리지만 일반 컵케이크와 다르지 않습니다. 베이킹 파우더를 식초를 곁들인 소다로 대체합니다. 시도해 보세요. 마음에 드실 겁니다! 재료는 2인분 기준으로 제공됩니다.

재료:

• 밀가루 - 2 큰술.
• 설탕 - 4 큰술.
• 물 - 1 큰술.
• 해바라기 기름 – 0.5 큰술.
• 코코아 - 3 큰술.
• 소다 - 1.5 tsp.
• 바닐라 설탕 – 1 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 식초 9% – 1큰술

요리 과정:

1단계. 반죽을 반죽하려면 깊은 그릇을 준비합니다. 밀가루, 설탕, 코코아 가루, 바닐라, 소금, 베이킹 소다, 식초를 섞은 레시피에 표시된 양의 건조 제품을 붓습니다. 포크로 모든 것을 잘 섞으십시오.

2단계. 그런 다음 이 혼합물에 필요한 양의 찬물과 해바라기유를 추가합니다.

3 단계. 거품기나 포크를 사용하여 반죽하여 매끄러운 반죽을 만듭니다.

Step 4. 컵케이크를 쉽게 떼어낼 수 있도록 컵케이크 컵에 버터를 바르세요.

5단계.준비된 반죽을 머그에 넣고 부피의 절반만 채웁니다.

6단계: 컵케이크를 중간 세기로 3분간 전자레인지에 돌리세요.

조언: 전자레인지의 중앙이 측면보다 반죽을 더 빨리 굽습니다. 반죽 머그를 배열할 때 이 점을 명심하십시오.

7단계. 준비된 컵케이크를 오븐 문을 닫은 채 몇 분 동안 그대로 두세요.

Step 8. 완성된 컵케이크에 슈가파우더를 뿌리고 차와 함께 냅니다.

건강을 위해 먹어라!

코코아 없는 바닐라 케이크 5분만에 완성

이 레시피에서는 코코아 가루를 추가하지 않고 머그잔에 컵케이크를 준비하도록 초대합니다. 왜냐하면 컵케이크는 주방에서 항상 사용할 수 있는 것이 아니고 모든 사람이 초콜릿 컵케이크를 좋아하는 것도 아니기 때문입니다. 반죽에 냉동 딸기나 신선한 딸기를 넣고 구운 식품을 아이싱으로 장식할 수 있습니다.

재료:

• 밀가루 - ¼ 큰술.
• 버터 – 1 큰술. 엘.
• 계란 – 1 개
• 설탕 - 2 큰술. 엘.
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 딸기 - 3 큰술. 엘.
• 바닐린 – 2gr.

요리 과정:

1 단계. 레시피에 명시된 모든 제품을 필요한 양만큼 깊은 용기에 넣고 부드러운 버터만 섭취하세요.

2 단계. 거품기나 포크를 사용하여 부드럽고 균질한 반죽이 되도록 반죽합니다. 반죽은 액체여야 합니다. 걸쭉해지면 우유나 크림을 조금 첨가해 주세요.

3 단계. 그런 다음 생딸기나 냉동 딸기를 반죽에 넣고 조심스럽게 섞습니다.

4 단계. 베이킹 머그에 식물성 기름을 바르고 준비된 반죽을 붓습니다. 머그잔을 부피의 2/3까지 채우십시오. 더 이상 채우지 마십시오. 그렇지 않으면 반죽이 도망갑니다. 반죽이 너무 많으면 머그잔을 하나 더 가져가는 것이 좋습니다.

5단계. 전자레인지에서 컵케이크를 800W에서 2분 동안 굽고, 1000W에서 1분 45초 동안 굽습니다.

6단계.머그잔에서 구운 컵케이크를 꺼내어 접시 위에 뒤집어 놓고 원하는 경우 크림 글레이즈를 얹습니다. 이 글레이즈는 1큰술부터 준비할 수 있습니다. 엘. 버터, 2 큰술. 엘. 가루 설탕과 1 큰술. 엘. 우유.

차를 즐겨보세요!

계란 없이 머그잔에 담긴 전자레인지 컵케이크

이 레시피에서는 계란을 추가하지 않고 전자레인지로 컵케이크를 굽도록 요청합니다. 이렇게 하면 구운 식품에 부드럽고 벨벳 같은 질감이 생깁니다. 시도 해봐. 머그잔에 반죽을 즉시 반죽합니다.

재료:

• 밀가루 - 2 큰술. 엘.
• 설탕 - 1.5 큰술. 엘.
• 버터 - 2 큰술.
• 우유 – 4 큰술. 엘.
• 코코아 - 1 큰술. 엘.
• 베이킹 파우더 (베이킹 파우더) – 0.5 tsp.
• 소금과 바닐린 - 각각 1 꼬집.

요리 과정:

1 단계: 유리 베이킹 머그에 버터 조각을 넣으세요. 버터를 스토브에 넣고 액체가 될 때까지 녹입니다(10~15초).

Step 2. 그다음 버터에 코코아를 넣고 섞어주세요.

Step 3. 머그잔에 우유를 붓고 설탕과 바닐라를 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 포크로 잘 저어줍니다.

4 단계. 그런 다음 필요한 양의 밀가루를 머그에 붓고 작은 덩어리가 없이 균일해질 때까지 반죽을 반죽합니다. 반죽은 머그컵 부피의 2/3를 넘지 않아야 합니다.

Step 5. 반죽 위에 강판에 간 초콜릿을 뿌려주세요.

6단계. 오븐 출력 600W에서 2.5분, 800W에서 2분, 1000W에서 1분 45초 동안 케이크를 굽습니다.

7단계. 맛있고 빠른 디저트가 준비되었습니다. 시원하고 먹을 수 있어요.

많이 드세요!

밀가루를 첨가하지 않은 전자레인지 케이크 레시피

밀가루를 추가하지 않고도 전자레인지로 케이크를 구울 수 있습니다. 이 조리법은 질병으로 인해 밀가루를 먹을 수 없는 사람들에게 중요하지만 홈 베이킹을 좋아하는 모든 사람들에게 매력적일 것입니다.밀가루 대신 믹서기에서 으깬 오트밀, 밀기울 또는 견과류를 사용할 수 있습니다. 이 조리법에서는 호두를 기본으로 요리합니다.

재료:

• 호두 – 200g.
• 계란 – 3개
• 설탕 - 2 큰술. 엘.
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 버터 - 2 큰술. 엘.
• 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

Step 1. 먼저 껍질을 벗긴 호두를 블렌더로 갈아주세요.

2 단계. 닭고기 달걀을 별도의 그릇에 담습니다.

Step 3. 적당량의 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.

4 단계. 그런 다음 부드러워진 버터, 다진 호두를 풀어 놓은 계란에 넣고 잘 섞습니다.

5 단계. 컵케이크 머그에 식물성 기름을 살짝 바르고 반죽을 붓고 머그에 부피의 2/3만 채웁니다.

Step 6. 케이크를 전자레인지에 넣고 강한 힘으로 2분 동안 구워주세요.

7단계. 그런 다음 오븐을 끄고 문을 닫은 채로 케이크를 잠시 세워두세요.

8단계. 완성된 케이크를 칼로 머그 벽에서 분리한 후 접시에 옮기고 신선한 딸기나 과일로 장식합니다.

차를 즐겨보세요!

5분 안에 머그잔에 담긴 커드 케이크

이 조리법을 사용하면 두부 반죽으로 육즙이 많고 스펀지 같은 케이크를 만들 수 있습니다. 그 안에 건포도를 반죽에 추가하면 오븐에서 빨리 부드러워지고 설탕의 일부를 꿀로 대체합니다. 케이크가 고무처럼 변할 수 있으므로 신선한 딸기와 과일을 추가하면 안됩니다.

재료:

• 코티지 치즈 – 70g.
• 밀가루 - 1 작은 술.
• 설탕과 꿀 - 1 큰술. 엘.
• 계란 – 1 개
• 건포도 – 2 큰술. 엘.
• 베이킹 파우더와 소금 - 각각 1 꼬집.

요리 과정:

1 단계. 베이킹 머그에 코티지 치즈를 넣고 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 가열된 꿀을 레시피에 표시된 양만큼 첨가합니다.

2 단계.이 재료들을 포크로 잘 섞으세요.

Step 3. 그런 다음 달걀 1개를 반죽에 넣고 다시 잘 섞으세요. 이 단계를 수행하는 데는 2분도 채 걸리지 않습니다.

4 단계. 반죽이 담긴 머그를 전자레인지에 가장 높은 출력으로 2.5분 동안 넣습니다. 나무 이쑤시개로 제품 준비 상태를 확인하십시오. 그리고 한 가지 더: 구운 케이크의 가장자리가 머그 벽에서 떨어져 나와야 합니다.

5단계. 케이크를 오븐에 몇 분 동안 놓아두었다가 접시에 옮깁니다. 아이스크림을 곁들인 이 컵케이크는 매우 맛있습니다. 단 것을 좋아하는 분들을 위한 것입니다.

많이 드세요!

전자레인지에 바나나 머핀

이 조리법에서는 바나나를 추가하여 머그잔에 컵케이크를 굽도록 요청합니다. 바나나는 이 디저트에 부드러움과 촉촉함을 더해줍니다. 이 컵케이크에 계피와 약간의 호두를 추가하세요. 코코아 없이 요리해요.

재료:

• 밀가루 - 2 큰술. 엘.
• 바나나 - 1개
• 해바라기 기름 – 3 큰술. 엘.
• 설탕 - 2 큰술. 엘.
• 계란 – 1 개
• 베이킹파우더 - 0.5티스푼
• 계피 - 1 티스푼.
• 호두 – 50g.

요리 과정:

1 단계. 반죽을 베이킹 머그에서 즉시 반죽하거나 별도의 그릇에 반죽할 수 있습니다.

2 단계. 계란을 그릇에 넣고 설탕, 해바라기 기름을 넣고 포크나 거품기로 모두 치십시오.

3 단계: 별도의 그릇에 포크를 사용하여 바나나를 자르고 그릇에 넣습니다.

4 단계: 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 다진 호두를 그릇에 넣습니다.

Step 5. 반죽이 균일한 질감이 될 때까지 잘 반죽하세요. 반죽이 액체 사워 크림의 일관성을 유지하는 것이 중요합니다.

6 단계. 반죽을 베이킹 머그에 붓습니다. 이 재료들로 각각 0.3리터짜리 머그잔 2개를 얻을 수 있습니다.

7단계: 컵케이크를 전자레인지에 2~4분 동안 돌리세요. 구운 식품이 잘 익었는지 확인하세요.

8단계완성된 머핀을 몇 분 동안 식힌 후 그 위에 헤비 크림을 붓고 견과류를 뿌립니다.

차를 즐겨보세요!

머그잔에 담긴 케 피어 케이크의 단계별 레시피

우리는 우유로 준비되는 다른 많은 컵케이크와는 달리 머그잔에 담긴 컵케이크의 케피어 버전을 여러분의 관심에 보여드립니다. 케피어로 만든 컵케이크는 더욱 부드럽고 통풍이 잘 됩니다. 설탕의 양을 줄일 필요는 없습니다. 그러면 구운 식품의 맛이 바뀔 것입니다. 레시피의 재료는 3인분 기준입니다.

재료:

• 밀가루, 케 피어 및 설탕 - 각각 4 큰술. 엘.
• 코코아와 버터 - 각각 1 큰술. 엘.
• 계란 – 1 개
• 소다 – 1 핀치.

요리 과정:

1단계. 반죽을 반죽하려면 깊은 그릇을 준비합니다. 필요한 양의 케 피어를 붓고 약간만 따뜻하게 한 다음 베이킹 소다를 조금 넣으십시오. 케피어에 거품이 생길 때까지 저어주세요.

2단계. 그런 다음 수조나 전자레인지에서 녹인 계란, 설탕, 버터를 케피어에 추가합니다. 같은 양의 버터를 마가린으로 대체할 수 있습니다.

3 단계. 거품기나 블렌더를 사용하여 이 혼합물을 잘 섞습니다.

4단계. 휘핑된 혼합물에 체에 쳐둔 밀가루와 코코아 가루를 첨가합니다.

5 단계. 반죽이 부드러워질 때까지 반죽하세요. 반죽은 액체여야 합니다.

6 단계. 베이킹 머그에 기름을 바르고 준비된 반죽을 그 위에 붓고 머그를 절반만 채웁니다. 베이킹하는 동안 반죽의 부피가 두 배가 되기 때문입니다.

7단계. 컵케이크를 전자레인지에 최대 세기로 3분 동안 굽습니다. (스토브 전력 800W - 4분)

8 단계. 준비된 머핀을 머그에서 꺼내 조각으로 잘라 서빙합니다.

많이 드세요!

머그잔에 담긴 전자레인지에 다이어트 오트밀 머핀

머그컵에 담긴 이 식이 요법 버전에서는 오트밀을 주요 결합 구성 요소로 사용하도록 초대되었습니다. 반죽에 잘게 잘린 견과류나 말린 과일을 넣을 수 있습니다. 우리는 분쇄되지 않은 전체 플레이크와 케 피어로 준비합니다.

재료:

• 오트밀 – 2 큰술. 엘.
• 계란 – 2 개
• 코코아 – 2 티스푼.
• 설탕 - 2 큰술. 엘.
• 케 피어 – 1 큰술. 엘.
• 소다 – ½ tsp.

요리 과정:

1 단계. 케이크 반죽을 그릇에 담아 반죽하거나 베이킹 머그에 직접 반죽할 수 있습니다.

2 단계. 닭고기 달걀 두 개를 머그잔에 넣고 필요한 양의 설탕을 넣고 거품기나 포크로 잘 치십시오.

3 단계. 그런 다음 케피어를 머그잔에 붓고 소다를 넣고 다시 휘젓습니다.

4 단계. 혼합물에 코코아 가루와 오트밀 2테이블스푼을 추가합니다.

5단계. 원하는 경우 견과류나 건포도를 추가합니다(전자레인지에 넣으면 금방 부드러워집니다).

6 단계. 반죽하여 매끄러운 반죽을 만드세요. 반죽은 머그잔에 부피의 2/3 이하로 채워야 합니다. 그렇지 않으면 반죽이 "도망가게" 됩니다.

7단계. 케이크를 오븐에서 800W로 4분간 굽습니다.

8단계. 구운 케이크를 오븐에 넣고 문을 닫은 채 몇 분간 그대로 둔 후 접시에 옮깁니다. 컵케이크에 가루를 뿌리고 딸기나 과일로 장식할 수 있습니다.

차를 즐겨보세요!