건포도 컵케이크 - 단계별 사진이 포함된 10가지 오븐 레시피

이것은 집에 항상 가지고있는 간단한 재료로 아주 빨리 준비되는 훌륭한 차 제품입니다. 우유, 사워 크림, 코티지 치즈, 견과류, 사과 등으로 준비할 수 있습니다. 따라서 이 컵케이크를 만들기 위한 10가지 단계별 레시피를 제공합니다.

콘텐츠

오븐에 넣은 클래식 건포도 케이크
건포도를 곁들인 홈메이드 코티지 치즈케이크
GOST에 따르면 건포도 "Stolichny"를 곁들인 컵케이크
오븐의 실리콘 몰드에 건포도를 넣은 컵케이크
사워 크림과 건포도를 곁들인 맛있는 컵케이크
건포도와 우유를 곁들인 무성한 컵케이크
오븐에 건포도와 견과류를 넣은 푹신한 케이크
오븐에 건포도를 넣은 초콜릿 컵케이크
당근 건포도 케이크를 굽는 방법?
건포도와 사과를 곁들인 컵케이크의 단계별 레시피

오븐에 넣은 클래식 건포도 케이크

믹서를 사용하여 부드럽게 된 버터를 바닐라, 소금, 설탕으로 치십시오. 다음으로 밀가루, 베이킹 파우더, 건포도를 추가합니다. 완성된 반죽을 틀에 옮기고 모든 것을 60-75분 동안 굽습니다. 무성하고 매우 맛있는 차 컵케이크가 나옵니다.

재료

–+ (인분)

버터 150 (그램)
입자가 굵은 설탕 175 (그램)
바닐린 2 (그램)
소금 1 꼬집다
닭고기 달걀 3 (것들)
밀가루 250 (그램)
베이킹 파우더 10 (그램)
건포도 100 (그램)
가루 설탕 장식용

단계

90분

오븐에 넣은 클래식 건포도 케이크는 준비하기가 매우 쉽습니다. 먼저 건포도를 흐르는 물에 잘 헹구고 작은 용기에 옮겨 끓는 물을 부은 후 몇 분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 모든 액체를 배출하고 건포도를 종이 타월로 말리십시오.
이제 적당한 용기에 부드러워진 버터, 소금, 알갱이 설탕을 넣고 푹신한 덩어리가 될 때까지 모든 것을 치십시오. 다음으로 계란을 하나씩 깨고 계속 치십시오.
그런 다음 체에 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐린을 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
준비된 두꺼운 반죽에 씻은 건포도를 넣고 전체 덩어리에 흩어질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
이제 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌린 다음 반죽을 넣으십시오. 오븐을 160°C로 예열하고 케이크를 60~75분 동안 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 건조하게 나오면 완성입니다.
완성된 제품을 틀에서 바로 식힌 다음 서빙 접시에 놓고 슈거파우더를 뿌린 후 뜨거운 차나 커피와 함께 드세요. 많이 드세요!

건포도를 곁들인 홈메이드 코티지 치즈케이크

믹서를 사용하여 알갱이 설탕과 코티지 치즈로 계란을 치십시오. 다음으로 밀가루, 베이킹 파우더, 불린 건포도, 레몬 껍질을 추가합니다. 완성된 반죽을 베이킹 접시에 옮기고 40~50분간 구워줍니다. 결과는 맛있고 향기로운 케이크입니다.

요리 시간: 2시간 15분

요리 시간: 35분

부분 - 8.

재료:

밀가루 - 250 gr.
과립 설탕 - 200 gr.
부드럽고 신맛이 없는 코티지 치즈 – 300 gr.
닭고기 달걀 – 3 개
다크 건포도 - ½ 큰술.
럼주 또는 갓 짜낸 오렌지 주스 – 3큰술.
베이킹파우더 - 2티스푼
레몬 향 – 1 티스푼.
버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

Step 1. 먼저 건포도를 준비합니다.흐르는 따뜻한 물로 잘 헹구고 종이 타월로 말린 다음 별도의 용기에 옮기고 럼이나 오렌지 주스를 채우고 1 시간 동안 그대로 두십시오.

Step 2. 이때 반죽을 준비해주세요. 계란 3개를 깊은 용기에 넣고 알갱이 설탕을 넣고 믹서로 모든 것을 철저히 치십시오. 그런 다음 코티지 치즈를 넣고 잘 섞습니다. 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 별도의 용기에 담습니다. 다음으로, 건조된 재료를 두부와 계란 혼합물에 점차적으로 섞습니다.

3 단계. 이제 럼이나 주스에 담근 건포도, 레몬 껍질을 반죽에 넣고 잘 섞어서 모든 것이 고르게 분포되도록 합니다.

4 단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌린 다음 반죽을 놓습니다. 주걱으로 수평을 맞추고 170도로 예열하여 보냅니다.^영형오븐에 40-50분 동안 넣어두세요. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 건조하게 나오면 완성입니다.

Step 5. 완성된 케이크는 팬에 넣어 살짝 식힌 후, 철망 위에 올려 식혀주세요. 그런 다음 접시에 옮기고 가루 설탕을 뿌린 후 뜨거운 차나 커피와 함께 드세요. 많이 드세요!

GOST에 따르면 건포도 "Stolichny"를 곁들인 컵케이크

믹서를 사용하여 과립 설탕, 계란, 밀가루, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더 및 소금으로 버터를 치십시오. 또한 씻은 건포도를 추가한 후 모든 것을 베이킹 접시에 옮기고 50-60분 동안 구워냅니다. 맛있고 향기로운 컵케이크가 나옵니다.

요리 시간: 1시간 25분

요리 시간: 25분

부분 - 8.

재료:

과립 설탕 - 170 gr.
버터 – 170gr.
다크 건포도 – 170 gr.
닭고기 달걀 – 3 개
밀가루 - 250 gr.
바닐라 설탕 - 1 작은 술.
베이킹파우더 - 2티스푼
소금 - 1 꼬집.
가루 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 먼저 건포도를 따뜻한 물에 깨끗이 헹군 후 종이 타월로 말려주세요.

1단계. 이제 반죽을 준비합니다. 부드러운 버터, 굵은 설탕, 바닐라 설탕을 깊은 용기에 담습니다. 부드러워 질 때까지 믹서로 모든 것을 철저히 치십시오.

3 단계. 다음으로 계란 3개를 깨고 소금을 넣고 다시 잘 치십시오.

4 단계. 그런 다음 씻은 건포도를 넣고 반죽 전체에 고르게 분포될 때까지 섞습니다.

5 단계. 이제 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 반죽에 넣고 믹서로 모든 것을 치십시오. 그런 다음 남은 밀가루를 넣고 두꺼운 반죽을 숟가락으로 반죽하십시오.

6 단계. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 반죽을 넣은 다음 숟가락으로 모든 것을 수평으로 맞추십시오. 그런 다음 숟가락 손잡이를 물에 적셔 반죽 중앙에 깊은 홈을 만듭니다. 이렇게 하면 케이크가 가운데에서 고르게 갈라질 것입니다. 오븐을 170도로 예열해주세요^영형C를 넣고 케이크를 50-60분 동안 굽습니다.

7 단계. 이쑤시개로 제품의 준비 상태를 확인한 다음 와이어 랙에서 식힌 다음 가루 설탕을 뿌린 다음 뜨거운 차 또는 커피 한 잔과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

오븐의 실리콘 몰드에 건포도를 넣은 컵케이크

믹서를 사용하여 버터, 설탕, 계란, 밀가루 및 베이킹 파우더를 섞습니다. 다음으로 불린 건포도를 반죽에 넣고 모든 것을 섞은 다음 실리콘 틀에 넣고 25 분 동안 굽습니다. 이것들은 차에 넣을 아주 맛있는 컵케이크를 만듭니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 20 분.

인분 – 6.

재료:

밀가루 - 250 gr.
과립 설탕 - 150 gr.
버터 – 150gr.
건포도 – 150 gr.
닭고기 달걀 – 3 개
코냑 - 3 큰술.
베이킹파우더 - 1티스푼
바닐라 설탕 - 1 작은 술.

요리 과정:

Step 1. 건포도를 작은 용기에 넣고 끓는 물을 부어 4~5분 정도 놓아두세요. 그런 다음 모든 액체를 배출하고 건포도를 가볍게 짜낸 다음 그 위에 코냑을 붓고 10 분 동안 끓입니다.

Step 2. 부드러운 버터, 굵은 설탕, 바닐라 설탕을 깊은 용기에 담습니다. 믹서로 모든 것을 조금씩 치십시오.

Step 3. 다음으로 계란 3개를 깨서 다시 풀어주세요.

Step 4. 그런 다음 체에 걸러진 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 숟가락을 사용하여 부드러운 플라스틱 반죽을 반죽합니다.

5 단계. 이제 불린 건포도를 추가하고 반죽 전체에 고르게 분포되도록 모든 것을 섞습니다.

6 단계. 실리콘 몰드에 버터를 바르고 반죽을 3/4 정도 채웁니다. 오븐을 180도로 예열하세요^영형C 그리고 우리 제품을 25분 동안 굽습니다.

Step 7. 완성된 머핀을 틀에서 꺼내어 완전히 식힌 후, 뜨거운 차나 커피와 함께 테이블에 올려주세요. 많이 드세요!

사워 크림과 건포도를 곁들인 맛있는 컵케이크

적당한 용기에 녹인 버터를 설탕, 계란, 사워 크림으로 치십시오. 그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 거기에 첨가합니다. 완성된 반죽에 찐 건포도를 섞은 후 모든 것을 틀에 넣고 1시간 동안 굽습니다.

요리 시간: 1시간 25분

요리 시간: 25분

부분 - 6.

재료:

밀가루 - 2 컵.
버터 – 100gr.
사워 크림 – 200 gr.
닭고기 달걀 – 3 개
과립 설탕 - 150 gr.
건포도 – 0.5 큰술.
베이킹파우더 - 2티스푼
가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

1 단계.버터를 전자레인지에 녹인 후 살짝 식힌 후 굵은 설탕으로 문지릅니다.2 단계. 다음으로 계란 3개를 깨뜨린 후 믹서로 잘 섞습니다.

3 단계. 이제 오일 혼합물에 사워 크림을 넣고 모든 것을 섞은 다음 치십시오.

4단계. 체에 걸러낸 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 부드럽고 균질한 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다.

Step 5. 요리를 시작하기 전, 건포도 위에 끓는 물을 붓고 몇 분간 방치한 후 물기를 모두 빼내고 건포도를 수건으로 말려 반죽에 섞어 고르게 펴주세요.6 단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 거기에 반죽을 넣고 예열된 170°C에서 모든 것을 굽습니다.^영형한 시간 동안 오븐에서. 건포도가 타는 것을 방지하려면 팬을 호일로 덮고 베이킹이 끝나기 10 분 전에 제거하여 케이크 상단이 갈색이되도록합니다.

Step 7. 완성된 제품을 철망 위에 올려 식힌 후 슈거파우더를 뿌린 후 뜨거운 차나 커피와 함께 테이블에 올려주세요. 많이 드세요!

건포도와 우유를 곁들인 무성한 컵케이크

우선, 부드러워진 버터를 설탕과 소금으로 갈아줍니다. 다음으로 계란, 레몬 껍질, 주스, 건포도를 넣고 모든 것을 섞습니다. 다음으로 우유를 붓고 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 반죽합니다. 케이크는 팬에서 30~35분 동안 구워서 제공됩니다.

요리 시간: 1시간 30분

요리 시간: 25분

부분 - 8.

재료:

밀가루 - 2 큰술.
버터 – 100gr.
건포도 – 100gr.
우유 – 250ml.
과립 설탕 - 100 gr.
닭고기 달걀 – 1 개
바닐라 설탕 - 2 작은 술.
베이킹파우더 - 2티스푼
레몬 - ½ PC.
소금 - 1 꼬집.
가루 설탕 – 3 큰술.

요리 과정:

Step 1. 먼저 건포도를 흐르는 물에 깨끗이 헹구어 낸 후 작은 용기에 담고 따뜻한 물을 부어 30분간 놓아두세요. 그런 다음 모든 액체를 배출하고 건포도를 종이 타월로 말리십시오.

Step 2. 부드러운 버터를 깊은 용기에 넣고 과립 설탕, 소금, 바닐라 설탕과 함께 모두 갈아줍니다. 다음으로 계란을 결과물에 부수고 레몬 반 개의 껍질과 주스를 넣고 잘 섞습니다.Step 3. 다음으로 건포도를 넣고 우유를 부어 섞습니다.

Step 4. 마지막에 체에 쳐둔 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 부드럽고 균질한 반죽을 반죽합니다.

5 단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 거기에 반죽을 넣은 다음 모든 것을 180도로 예열된 방에 넣습니다.^영형오븐에 40-50분 동안 넣어두세요. 이쑤시개나 나무 막대기로 준비 상태를 확인하세요.

6 단계. 완성된 케이크를 식힌 다음 접시에 옮기고 가루 설탕을 뿌린 다음 부분적으로 자르고 뜨거운 차 또는 커피와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

오븐에 건포도와 견과류를 넣은 푹신한 케이크

버터를 설탕으로 갈아서 계란, 건포도, 견과류, 말린 살구, 베이킹 파우더 및 밀가루를 첨가합니다. 다음으로 반죽을 반죽하고 틀에 넣고 40-45분 동안 굽습니다. 완성된 케이크는 식혀서 드시면 됩니다. 매우 맛있고 향긋합니다.

요리 시간: 1시간 15분

요리 시간: 30 분.

부분 - 8.

재료:

버터 – 180gr.
과립 설탕 - 150 gr.
바닐라 설탕 - 2 작은 술.
닭고기 달걀 – 4 개
건포도 – 150 gr.
말린 살구 – 150 gr.
견과류 – 200gr.
밀가루 - 250-300 gr.
베이킹파우더 - 3티스푼

요리 과정:

1 단계.먼저 말린 살구를 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 말린 후 입방체로 자릅니다.

Step 2. 견과류를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 땅콩과 같은 견과류를 섭취할 수 있습니다.

Step 3. 부드러워진 버터를 별도의 용기에 넣고 과립설탕, 바닐라 설탕과 함께 갈아주세요.

Step 4. 다음으로 계란 4개를 깨서 잘 섞어주세요.

5단계. 이제 다진 견과류, 건포도, 말린 살구를 추가합니다. 모든 것을 다시 섞으세요.

6 단계. 마지막에 체에 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 부드럽고 묽은 반죽을 반죽합니다.

7 단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 거기에 반죽을 넣은 다음 모든 것을 180도로 예열된 방에 넣습니다.^영형40-45 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이쑤시개나 나무 막대기로 준비 상태를 확인하세요.

8 단계. 완성된 케이크를 틀에서 꺼내어 식힌 후 뜨거운 차나 커피와 함께 드세요. 많이 드세요!

오븐에 건포도를 넣은 초콜릿 컵케이크

밀가루, 코코아, 바닐린, 과립 설탕 및 소다를 깊은 용기에 섞습니다. 그런 다음 계란, 케 피어, 부드러운 버터 및 식물성 기름을 거기에 첨가합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 휘저은 후 건포도를 반죽에 섞고 틀에 옮겨 35-40 분 동안 굽습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 10 분.

부분 - 8.

재료:

밀가루 - 300 gr.
닭고기 달걀 – 2 개
과립 설탕 - 200 gr.
버터 – 50gr.
식물성 기름 – 50ml.
바닐린 – 2gr.
소다 - 1 작은 술.
케피어 – 250ml.
코코아 가루 - 3 큰술.
다크 초콜릿 – 60 gr.
호두 - 3 큰술.
건포도 – 0.5 큰술.

요리 과정:

Step 1. 밀가루와 코코아가루를 체에 걸러 깊은 용기에 담습니다.그런 다음 과립 설탕, 소다를 넣고 털로 모든 것을 섞습니다.

2 단계. 그런 다음 계란 두 개를 건조한 재료에 넣고 부드러워진 버터를 넣고 케피르와 식물성 기름을 붓습니다.

3 단계. 거품기를 사용하여 균질하고 매끄러운 반죽이 될 때까지 모든 것을 치십시오.

Step 4. 건포도를 흐르는 따뜻한 물에 깨끗이 씻은 후 종이 타월로 말린 후 반죽에 골고루 섞이도록 섞어주세요.

5 단계. 베이킹 접시에 소량의 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌린 다음 반죽을 붓습니다.

Step 6. 180도로 예열된 오븐에 모두 구워주세요^영형오븐에서 35-40분 동안. 나무 막대기나 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다.

7 단계. 건포도가 들어간 초콜릿 케이크를 식힌 다음 틀에서 꺼내어 녹인 초콜릿을 붓고 견과류를 뿌린 다음 뜨거운 차나 커피와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

당근 건포도 케이크를 굽는 방법?

먼저 밀가루, 소다, 계란, 올리브 오일, 설탕으로 반죽을 반죽하십시오. 다음으로 건포도, 굵게 다진 당근, 호두를 추가합니다. 생성된 덩어리를 틀로 옮기고 40분 동안 굽습니다. 결과는 향기롭고 매우 맛있는 컵케이크입니다.

요리 시간: 1시간 10분

요리 시간: 30 분.

부분 - 8.

재료:

밀가루 - 200 gr.
소다 - 1 작은 술.
과립 설탕 - 150 gr.
올리브 오일 – 150ml.
닭고기 달걀 – 2 개
당근 – 180gr.
호두 – 75gr.
큰 건포도 – 50 gr.

요리 과정:

Step 1. 호두를 여러 조각으로 나눕니다. 건포도를 따뜻한 물로 깨끗이 씻은 후 종이 타월로 말립니다.2 단계. 당근을 잘 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.그런 다음 짜서 여분의 주스를 제거하십시오.

3 단계. 이제 체로 쳐진 밀가루와 소다를 깊은 용기에 넣고 계란 두 개를 깨고 과립 설탕과 올리브 오일을 첨가합니다. 반죽이 부드럽고 균질해질 때까지 믹서로 반죽하십시오.

4 단계. 그런 다음 강판에 간 당근, 건포도, 견과류를 반죽에 넣고 숟가락으로 잘 섞습니다.

5 단계. 베이킹 팬을 양피지로 덮고 반죽을 고르게 펴서 180도로 예열된 방에 넣으세요.^영형오븐에 40분 동안 넣어두세요. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 건포도를 곁들인 당근 케이크를 식힌 후 입맛에 맞게 장식하고 뜨거운 커피나 차 한잔과 함께 드세요. 많이 드세요!