느린 밥솥의 감자-이보다 더 간단 할 수 있습니다. 요리 과정에 완전히 참여할 필요는 없으며 감자가 타는 것을 방지하기 위해 5분마다 감자를 뒤집습니다. 스마트 주방 가전이 모든 주요 작업을 대신해 드립니다. 감자로 만든 가벼운 메인 요리나 고기, 생선, 가금류 요리를 위한 훌륭한 반찬을 빠르고 쉽게 얻을 수 있습니다. 이 기사에는 모든 취향에 맞는 슬로우 쿠커의 감자에 대한 10가지 훌륭한 요리법이 포함되어 있습니다.
멀티 쿠커 레드몬드에 감자 조림
레드몬드 슬로우 쿠커에 넣은 감자 조림은 실제 러시아 오븐에서 요리한 로스트보다 나쁘지 않습니다. 이 조리법은 매일 옵션이 될 수 있습니다. 고기는 부드러워지고 감자는 부서지기 쉽고 향긋합니다.
- 감자 15 (것들)
- 돼지고기 안심 ½ (킬로그램)
- 식물성 기름 35 (밀리리터)
- 당근 1 (것들)
- 버터 60 (그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 고기 향신료 맛
- 소금 맛
-
슬로우 쿠커로 감자를 요리하는 것은 빠르고 쉽습니다. 야채를 껍질을 벗기고 흐르는 찬물에 씻어주세요. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다. -
돼지고기 안심을 찬물로 헹구고 종이 타월로 두드려서 물기를 닦아냅니다. 그런 다음 고기를 도마 위에 놓고 입방체로 자릅니다. 고기에 소금과 양념을 넣고 저어줍니다. -
Redmond 멀티 쿠커를 켜고 "베이킹"모드를 선택한 다음 타이머를 20 분으로 설정하십시오. 그릇에 해바라기 기름을 붓습니다. -
기름이 뜨거워지면 준비한 야채와 돼지고기를 그릇에 넣습니다. 주걱으로 가끔 저어주면서 음식을 볶습니다. -
껍질을 벗긴 감자를 막대 모양으로 자릅니다. 20분 후, 그때까지 이미 튀겨져 있던 고기와 야채를 다용도 그릇에 담아주세요. -
야채에 버터 한 조각을 넣고 다용도 뚜껑을 닫은 다음 타이머를 55분으로 설정합니다. -
조림 시작 후 15분 후 소금을 넣어 맛을 낸 후 저어줍니다. 삐 소리가 나면 다용도 뚜껑을 열고 조림 감자와 고기를 접시에 담아 점심이나 저녁 식사로 드세요. 많이 드세요!
느린 밥솥에 튀긴 감자
슬로우 쿠커에 튀긴 감자는 모든 주부가 쉽게 준비할 수 있는 가장 간단한 요리 중 하나입니다. 슬로우 쿠커에서 튀김을 시도해 본 적이 없다면 먼저 기술을 사용하여 이 요리를 준비하는 고전적인 버전을 시도해 보는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 1-2.
재료:
- 감자 – 4개
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 무향 해바라기유 - 필요에 따라.
요리 과정:
Step 1. 감자 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 씻어주세요.
Step 2. 껍질을 벗긴 감자를 막대 모양으로 자릅니다. 감자가 어두워지는 것을 방지하기 위해 찬물을 채워주세요.
Step 3. 다용도 그릇에 충분한 양의 식물성 기름을 붓습니다. "튀김" 모드를 활성화하고 기름을 가열하세요.
4단계.그런 다음 다진 감자를 소쿠리에 넣고 액체가 배수되면 그릇에 담아 뜨거운 기름 위에 놓습니다. 슬로우쿠커를 닫고 3~5분간 조리하세요. 이 튀김 방법을 사용하면 감자에 바삭한 황금빛 갈색 껍질이 형성됩니다.
Step 5. 그런 다음 뚜껑을 열고 감자를 몇 번 저어주세요. 뚜껑을 닫고 5분간 더 놔두세요.
6단계: 이 과정을 다시 반복합니다. 다시 저어주기 전에 감자에 소금을 뿌리십시오. 느린 밥솥에 튀긴 감자는 바삭한 빵 껍질로 매우 맛있습니다. 많이 드세요!
느린 밥솥에 버섯을 곁들인 감자
슬로우 쿠커에 버섯을 곁들인 감자는 간단한 재료 세트로 만든 놀라운 향기로운 요리입니다. 사순절 및 채식 메뉴에 포함될 수 있습니다. 멀티 쿠커는 그릇 내부의 고온을 이상적으로 유지하므로 감자가 완벽하게 구워지고 버섯은 기꺼이 향기를 공유합니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 – 15~20분
부분 – 4.
재료:
- 감자 – 0.6kg.
- 버터 - 0.4kg.
- 마늘 - 3개.
- 무취 식물성 기름 – 70 ml.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 감자 껍질을 벗기고 잘 씻어주세요. 그런 다음 괴경을 막대로 자릅니다.
2단계. 다진 감자를 마른 다용도 그릇에 담습니다.
3단계. 감자에 식물성 기름을 뿌립니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다. 결과 펄프를 감자와 함께 그릇에 추가합니다.
4단계. 멀티쿠커 메뉴에서 "튀김" 모드를 30분 동안 활성화합니다. 감자는 버섯보다 익히는 데 시간이 더 걸리므로 따로 튀겨야 합니다.
5 단계. 먼저 버터를 끓여야하지만 샴 피뇽을 잘라서 즉시 감자에 넣을 수 있습니다.
6단계.감자에 버섯을 추가하고 "튀김" 모드에서 20-30분 더 요리합니다. 마지막에 맛을 내기 위해 접시에 소금을 뿌리고 원하는 경우 향신료를 추가할 수도 있습니다.
7 단계. 신호음이 울리면 멀티 쿠커를 열고 감자와 버섯을 부분으로 나눕니다. 이 요리를 사워 크림과 함께 먹으면 매우 맛있습니다. 많이 드세요!
슬로우 쿠커에서 조리한 닭고기를 곁들인 감자
슬로우 쿠커에서 조리한 닭고기를 곁들인 감자는 맛있고 만족스러운 저녁 식사를 제공합니다. 조리법의 경우 필렛, 허벅지 또는 날개 등 시체의 모든 부분을 사용할 수 있습니다. 요리는 아주 간단하고 빠르게 준비됩니다. 특히 멀티 쿠커가 도움이 될 때 더욱 그렇습니다.
요리 시간 – 1시간 10분
요리 시간 – 25분
부분 – 3.
재료:
- 닭다리 – 6개
- 감자 – 6개
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 갓 갈은 후추-맛보기.
- 달콤한 파프리카를 갈아서 맛보세요.
- 무취 식물성 기름 – 40ml.
- 말린 마늘 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 해동된 닭다리를 흐르는 물에 씻은 후 종이 타월로 말려주세요.
Step 2. 야채 필러를 사용하여 감자 껍질을 벗기고 수돗물로 씻은 후 큐브로 자릅니다. 먼저 '튀김' 모드에서 닭고기를 살짝 튀겨주세요. 이렇게하려면 그릇에 식물성 기름을 바르고 "튀김"모드를 켜고 타이머를 20 분으로 설정하십시오.
3단계. 닭고기 드럼스틱을 소금과 간 향신료로 문지릅니다. 그릇에 고기를 넣고 뚜껑을 덮고 10분 동안 볶은 다음 뒤집어서 10분 더 요리하세요.
4단계: 그런 다음 잘게 썬 감자를 그릇에 넣습니다. 멀티 쿠커를 닫고 "튀김" 모드에서 25분 동안 요리하세요.
Step 5. 프로그램 시작 후 10분 후, 용기의 내용물을 조심스럽게 저어주세요.
Step 6. 요리하기 5분 전에 감자에 소금을 뿌려 맛을 냅니다.느린 밥솥에 닭고기를 넣은 감자는 점심이나 저녁 식사로 보편적인 요리입니다. 집에서 만든 피클이나 신선한 야채 샐러드로 보완할 수 있습니다. 많이 드세요!
슬로우 쿠커에 감자 튀김
슬로우 쿠커에 담긴 감자 튀김은 고기나 생선 반찬을 위한 쉬운 솔루션입니다. 감자는 겉은 바삭하고 속은 부드러워요. 슬로우 쿠커를 사용하면 스토브나 튀김기가 필요하지 않습니다. "튀김", "베이킹" 또는 "다중 요리" 모드에서 감자 튀김을 요리할 수 있습니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 2-3.
재료:
- 큰 감자 – 3개
- 식물성 기름 – 1000ml.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 토마토 소스 - 서빙용.
- 레몬 - 서빙용.
요리 과정:
Step 1. 야채 필러를 사용하여 감자의 윗부분을 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 야채를 수돗물로 잘 씻고 종이 타월로 두드려서 말리세요.
2 단계. 다음으로 괴경을 5-7mm 두께로 자릅니다.
3단계: 이제 감자 튀김기를 준비하세요. 그릇에 정제된 식물성 기름을 1리터 표시까지 채웁니다. 멀티 쿠커를 켜고 "보온" 프로그램을 설정하세요.
4 단계. 감자 조각을 약 1cm 두께의 막대로 자릅니다.
5 단계. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 전환하고 타이머를 30분으로 설정합니다.
Step 6. 끓는 기름에 잘게 썬 감자를 넣습니다. 슬롯형 스푼을 사용하여 그릇 바닥에서 들어올립니다.
7단계: 기름이 부글부글 끓을 때까지 기다렸다가 슬로우 쿠커 뚜껑을 닫고 감자튀김을 10분 정도 익혀주세요.
8 단계. 그런 다음 멀티 쿠커를 열고 구멍이 있는 스푼을 사용하여 아래에서 위로 부드럽게 섞습니다.
Step 9. 감자가 아주 노릇노릇하게 익으면 종이 타월 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요.그 사이에 감자튀김에 소금을 뿌려 맛을 보세요.
10단계. 천연 토마토 소스를 곁들인 감자튀김을 서빙하세요. 바삭한 감자에 레몬즙을 뿌려 먹어도 맛있습니다. 많이 드세요!
느린 밥솥에 감자와 함께 구운 돼지 고기
느린 밥솥에 감자를 곁들인 구운 돼지 고기는 시체의 어느 부분에서나 준비 할 수 있습니다. 햄, 탄산염 또는 칼라가 될 수 있습니다. 돼지고기는 기름기가 많지만 부드러워 빠르고 쉽게 익으며 감자와 잘 어울립니다. 더 흥미로운 맛을 원하시면 토마토나 토마토 페이스트를 추가하는 것도 좋습니다.
요리 시간 - 1 시간
요리 시간 – 15~20분
부분 – 4-5.
재료:
- 감자 – 8개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 2 개
- 돼지 고기 – 450 gr.
- 토마토 페이스트 (소스) – 1.5 큰술.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 무취 식물성 기름 – 60 ml.
- 식수 – 1.5 큰술.
- 바질 - 1개 가지.
요리 과정:
Step 1. 흰 양파와 작은 당근은 머리 껍질을 벗기고 흐르는 찬물에 잘 씻어주세요.
2 단계. 당근을 반원으로 자르고 양파 머리를 반 고리로 자릅니다.
Step 3. 돼지고기를 씻어서 큼직하게 썰어주세요.
4단계. 슬로우쿠커를 켜세요. 그릇에 정제된 식물성 기름을 붓고 돼지고기를 넣습니다. 베이킹 모드를 켜고 뚜껑을 닫은 채 고기를 13분간 볶습니다. 10분 후 다용도 뚜껑을 열고 고기를 볶아주세요.
5단계. 다음으로 튀긴 돼지고기에 잘게 썬 야채를 넣고 몇 분간 계속 볶으면서 주걱으로 주기적으로 음식을 저어줍니다.
6 단계. 그런 다음 고기와 야채가 담긴 그릇에 토마토 페이스트를 넣고 저어준 후 "베이킹" 모드를 끕니다.
7 단계. 이제 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 다른 재료와 함께 그릇에 넣으세요.
8단계바질 장식을 물로 헹구고 칼로 자르고 접시에 추가합니다. 또한 그릇에 물을 붓고 접시에 소금을 뿌려 맛보십시오. 멀티쿠커 메뉴에서 "스튜" 모드를 선택하고 신호음이 들릴 때까지 요리를 끓입니다. 로스트를 요리하는 데 약 2시간이 걸립니다.
9단계: 점심이나 저녁 식사로 풍부한 구운 돼지고기와 따뜻한 감자를 제공하세요. 이 요리는 온 가족을 만족시킬 수 있습니다. 많이 드세요!
느린 밥솥에 고기 조림을 넣은 감자
슬로우 쿠커에 스튜를 곁들인 감자는 집에서 직접 준비할 수 있는 가장 간단한 요리 중 하나입니다. 레시피에는 제품 준비 및 처리가 오래 걸리지 않습니다. 그러나 요리는 매우 맛있고 채워져 온 가족이 최대한 먹일 수 있습니다.
요리 시간 - 1 시간
요리 시간 – 25~30분
부분 – 4-5.
재료:
- 중간 크기 감자 – 1.5kg.
- 쇠고기/돼지고기 스튜 - 1캔.
- 당근 – 1 개
- 흰 양파 – 1 개
- 마늘 – 5개.
- 채소 (딜, 파슬리, 양파, 고수) – 1 묶음.
- 베이 리프 – 1 개
- 무향 식물성 기름 – 1 큰술.
- 끓인 물 – 150ml.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 갓 갈은 후추 – 1-2 꼬집.
요리 과정:
1단계. 감자, 당근, 양파, 마늘의 껍질을 벗기고 흐르는 수돗물로 헹굽니다.
2단계. 감자를 깍둑썰기하거나 작은 막대 모양으로 자르고, 당근을 둥글게 자르고, 양파와 마늘을 작은 깍둑썰기합니다.
Step 3. 스튜 캔을 열어 그릇에 담고 포크로 으깨주세요.
4 단계. 정제된 식물성 기름을 마른 다용도 그릇에 바닥이 덮일 때까지 붓습니다. 먼저 "튀김" 모드에서 다진 양파, 당근, 마늘을 볶습니다. 야채가 부드러워 져야합니다.
5단계.다음으로 감자와 스튜를 그릇에 넣고 말린 월계수 잎 1개를 넣습니다. 로스트에 소금을 뿌리고 맛을 낸 후 물을 추가합니다.
6단계. 다용도 뚜껑을 닫고 메뉴에서 30분 동안 "스튜" 모드를 선택합니다.
7단계. 프로그램 종료 알림음이 울리면 뚜껑을 열고 요리를 맛보세요. 감자는 부드럽고 부서지기 쉬워야합니다. 조림 고기와 함께 감자를 제공하기 전에 신선한 다진 허브를 접시에 뿌립니다. 많이 드세요!
슬로우 쿠커에 담긴 컨트리 스타일 감자
슬로우 쿠커에 담긴 시골풍 감자 - 향기롭고 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 확실히 이것이 이 맛있는 반찬을 준비하는 가장 빠르고 덜 번거로운 방법입니다. 감자는 어린 상태로 섭취하는 것이 가장 좋으며 껍질을 벗길 필요는 없습니다.
요리 시간 – 0.5시간
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4-5.
재료:
- 감자 – 1kg.
- 갈은 후추 – 1/4 tsp.
- 무향 해바라기유 – 50ml.
- 갈은 달콤한 파프리카 – 1/4 tsp.
- 말린 백리향 – 1/2 tsp.
- 다진마늘 - 1/4티스푼
- 말린 마조람 – 1/2 tsp.
- 말린 풍미 – 1/2 tsp.
- 심황 – ¼ 티스푼.
- 식탁용 소금 - 맛보기.
- 말린 딜 – 1/2 tsp.
요리 과정:
1단계: 뻣뻣한 스펀지나 브러시를 사용하여 감자를 깨끗이 씻습니다. 목록에 있는 모든 양념을 준비하세요.
2 단계. 모든 분쇄된 향신료를 작은 용기에 섞습니다.
Step 3. 감자가 어리면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 감자 껍질을 벗기고 상당히 큰 조각으로 자릅니다.
4단계: 다진 감자를 큰 그릇에 옮깁니다. 모든 향신료와 소금을 넣고 잘게 섞습니다.
5 단계. 다용도 그릇에 해바라기 기름을 붓습니다. 감자를 배치하십시오. 다용도 뚜껑을 닫고 "베이크" 모드를 10분 동안 설정하세요.요리 시간은 장비의 성능과 웨지 감자의 크기에 따라 달라집니다. 필요한 경우 조리 시간을 연장할 수 있습니다.
Step 6. 적절한 신호음이 울리면 다용도 뚜껑을 열고 주걱으로 감자를 조심스럽게 저어주세요. "베이킹" 프로그램을 다시 10분으로 설정하세요.
7 단계. 슬로우 쿠커에서 컨트리 스타일 감자는 매우 맛있고 장밋빛이며 향이 좋습니다. 사워 크림 소스를 곁들인 독립 요리 또는 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 많이 드세요!
느린 밥솥에 사워 크림에 감자 조림
느린 밥솥에 사워 크림을 넣은 감자 조림은 최고의 가정 요리법 중 하나입니다. 감자와 사워 크림은 맛이 매우 조화롭게 결합 된 제품입니다. 조림 감자는 단독으로 제공되거나 생선 요리와 함께 제공될 수 있습니다.
요리 시간 - 1 시간.
요리 시간 – 10~15분
부분 – 2-3.
재료:
- 감자 – 0.5kg.
- 육두구 가루 – 0.5 tsp.
- 사워 크림 20% – 250ml.
- 식수 – 150ml.
- 버터 – 1 티스푼.
- 식탁용 소금 - 1 큰술.
- 갓 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 채소(딜, 양파) – 서빙용.
요리 과정:
1 단계. 재료 목록에 나열된 모든 음식과 향신료를 준비합니다. 감자 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 씻어주세요.
2단계. 감자는 꽤 크게 썰어도 됩니다. 중간 크기의 괴경을 4등분하여 균일한 조각을 만듭니다.
3단계: 그릇에 웨지 감자와 소금, 육두구, 간 후추를 넣고 버무립니다.
4 단계. 별도의 작은 그릇에 사워 크림과 물을 섞습니다.
Step 5. 다용도 그릇에 잘게 썬 감자를 담고 그 위에 사워크림 소스를 부어주세요.
6 단계. 또한 감자에 버터 한 덩어리를 추가합니다.접시의 향기를 더욱 표현해 줄 것입니다.
7 단계. "스튜" 모드에서 사워 크림을 채운 감자를 45분간 조리하세요.
8단계. 신호 후 멀티쿠커의 뚜껑을 열면 마법 같은 냄새가 납니다. 서빙하기 전에 조림 감자에 파나 딜과 같은 신선한 다진 허브를 곁들인 사워 크림을 뿌립니다. 많이 드세요!
느린 밥솥에 닭 다리가 달린 감자
슬로우 쿠커에 담긴 닭다리 감자는 점심이나 저녁에 푸짐한 요리입니다. 멀티 쿠커의 제품은 자체 주스로 끓여서 최소한의 기름으로 조리됩니다. 이 버전에서는 어린이에게도 감자와 닭고기를 줄 수 있습니다.
요리 시간 – 1시간 30분.
요리 시간 – 15~20분
부분 – 6.
재료:
- 닭다리 – 1kg.
- 중간 크기 감자 – 7-9개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 무취 식물성 기름 – 3-4 tbsp.
- 소금 - 맛보기.
- 고기와 감자 향신료-맛보기.
- 식수 - 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 닭다리를 완전히 해동시킨 후 흐르는 물에 헹구어 주세요. 그릇에 담고 소금을 넣고 입맛에 맞게 간을 하세요.
Step 2. 감자, 양파, 당근은 껍질을 벗겨 잘 씻어주세요. 야채를 입방체로 자릅니다.
3 단계. 멀티 쿠커를 켜고 그릇에 최소한의 식물성 기름을 붓습니다.
Step 4. '튀김' 모드를 사용하여 닭다리의 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 고기를 접시에 옮깁니다.
Step 5. 그런 다음 양파와 당근을 그릇에 넣고 5분간 볶습니다. 필요한 경우 식물성 기름을 첨가하십시오.
Step 6. 이제 다진 감자를 그릇에 담으세요. 야채에 소금을 뿌리고 양념하여 맛을 냅니다.
7단계: 튀긴 닭다리를 감자 위에 올려주세요.
8 단계. 식수 한 컵을 붓고 다용도 뚜껑을 닫은 후 "스튜" 모드를 설정합니다.조리 시간은 기기의 모델과 성능에 따라 다릅니다. 일반적으로 1시간도 채 걸리지 않습니다. 닭다리를 뜨겁게 곁들인 감자를 제공하세요. 많이 드세요!
