오븐에 있는 아코디언 감자

아코디언 감자는 간단한 재료로 맛있고 아름다운 요리를 준비해야 할 때 유용합니다. 이 감자는 뜨거운 전채 요리로 적합하며 반찬이나 메인 요리로 제공할 수 있습니다. 채우려면 냉장고에있는 토마토, 치즈, 라드, 베이컨, 소시지를 사용하십시오. 선택은 크고 무제한입니다.

오븐에 베이컨을 곁들인 아코디언 감자

감자는 베이컨의 지방과 향, 향기로운 향신료로 보완되어 매우 맛있습니다. 요리는 꽤 포만감이 강하며 예를 들어 저녁 식사로 허브와 야채를 곁들여 먹을 수 있습니다.

1. 
   오븐에서 아코디언 감자를 요리하는 방법? 감자는 같은 시간에 고르게 구워지도록 모양과 크기가 같은 것을 선택하는 것이 좋습니다. 괴경을 껍질을 벗기고 철저히 씻은 다음 말립니다.
2. 
   날카로운 칼을 사용하여 각 감자를 아코디언 모양으로 자르되, 덩이줄기가 바닥에 그대로 남아 있도록 완전히 자르지는 않습니다.편의상 감자를 큰 스푼에 넣고 그 위에자를 수 있습니다. 숟가락 가장자리로 인해 감자를 끝까지자를 수 없습니다. 각 감자에 소금과 갈은 후추를 뿌려 맛을 냅니다.
3. 
   베이컨을 얇은 조각으로 자릅니다. 조각의 크기는 감자 조각에 편리하게 넣을 수 있는 정도여야 합니다.
4. 
   각 컷에 베이컨 조각을 놓습니다. 속을 채운 감자를 베이킹 슬리브에 넣고 가장자리를 단단히 묶습니다. 가방에 약간의 식물성 기름을 넣을 수 있습니다. 베이컨은 구울 때 지방을 배출해야 하므로 기름을 많이 칠할 필요는 없습니다. 200도로 예열된 오븐에 25~35분 동안 슬리브에 감자를 넣습니다. 구체적인 베이킹 시간은 감자의 크기에 따라 다릅니다. 크기가 클수록 감자를 오븐에 보관하는 데 더 오랜 시간이 걸립니다.
5. 
   지정된 시간이 지나면 조심스럽게 슬리브를 자르고 감자를 오븐에 다시 넣고 5~10분 더 갈색이 될 때까지 굽습니다. 동시에 오븐 온도를 220도까지 높입니다.
6. 
   완성된 장밋빛 아코디언 감자를 접시에 옮겨 뜨겁게 담아냅니다. 맛을 내기 위해 허브를 위에 뿌립니다.

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오븐에서 치즈와 함께 아코디언 감자를 굽는 방법은 무엇입니까?

치즈만으로 감자를 채우는 것도 맛있습니다. 치즈가 녹아서 감자 조각이 매우 부드럽고 크리미해집니다. 음, 상단에 황금빛 갈색 껍질이 보장됩니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

• 감자 – 3-4 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 버터 – 10gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 파슬리 - 맛보기.

요리 과정:

1. 감자 껍질을 벗기고 잘 헹구고 말립니다.사진과 같이 감자를 숟가락 두 개에 놓고 두께가 12cm 이하로 자릅니다. 이것이 첫 번째 방법입니다.

2. 다르게 할 수도 있습니다. 우리는 칼을 사용하여 각 감자에 1cm의 거리를 유지하면서 아코디언 모양으로 자릅니다.

3. 그런 다음 감자를 뒤집어 사진과 같이 각 아코디언을 추가로 자릅니다.

4. 자른 감자에 녹인 버터를 바르고 소금과 후추를 뿌려 맛을 냅니다. 치즈를 얇고 작은 조각으로 자릅니다. 감자의 각 컷에 치즈 조각을 넣으십시오.

5. 속을 채운 감자를 베이킹 접시에 담고 180도로 예열된 오븐에 1시간 동안 넣어주세요. 완성 된 아코디언 감자를 오븐에서 꺼내 접시에 옮기고 뜨거울 때 즉시 제공합니다. 서빙할 때 다진 파슬리를 뿌린다.

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라드를 곁들인 아코디언 감자를 만드는 간단하고 빠른 요리법

감자와 라드 - 이 간단하고 단순한 조합은 식욕을 돋우고 매력적이며 매우 맛있는 요리를 만들어냅니다. 어린 감자를 섭취하는 것이 이상적이며, 이 경우 껍질을 벗길 필요도 없습니다. 라드는 고기 층이 있든 없든 모두 적합합니다.

조리 시간: 45분

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

• 감자 – 4개
• 라드 – 100gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 파프리카 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1. 같은 작은 크기의 감자를 선택합니다. 어린 경우에는 붓으로 덩이줄기를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨 말린다. 껍질이 이미 단단하다면 잘라내는 것이 좋습니다.

2. 라드를 얇고 균일한 크기로 자릅니다.자르기 쉽도록 라드를 냉동실에 미리 얼려 놓을 수 있습니다.

3. 감자를 여러 곳에서 깊게 자릅니다. 괴경은 충전물을 유지하기 위해 바닥에 손상되지 않은 상태로 남아 있어야 합니다. 각 절단 부위에 라드 한 조각을 놓습니다.

4. 속을 채운 감자에 소금, 후추, 파프리카를 뿌립니다.

5. 준비된 감자를 베이킹 접시에 넣고 예열된 오븐에 약 45분 동안 넣습니다. 굽는 시간은 감자의 크기와 품종에 따라 달라집니다. 우리는 베이킹이 끝날 때까지 감자가 부드럽고 잘 갈색이되어야한다는 사실에 중점을 둡니다. 완성 된 아코디언 감자를 뜨거운 테이블에 허브를 뿌려 제공하십시오.

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호일에 베이컨을 곁들인 맛있는 아코디언 감자

베이컨으로 채워진 아코디언 감자를 호일에 굽습니다. 전통적으로 오븐이나 슬로우 쿠커에서 괴경을 요리할 수 있습니다. 오븐은 없지만 구운 감자를 원하는 사람들을 위한 탁월한 솔루션입니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

• 감자 – 5개
• 베이컨 - 5조각.
• 라드 – 50 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 채소 - 서빙용.

요리 과정:

1. 같은 크기의 괴경을 선택합니다.

2. 감자는 껍질째 굽기 때문에 깨끗이 씻어주세요.

3. 감자를 각각 깊게 잘라주세요. 판의 두께는 5~7mm를 초과해서는 안 됩니다.

4. 베이컨을 얇게 썰어주세요.

5. 마찬가지로 라드 조각을 자릅니다. 라드가 자르기 어려울 경우 냉동실에 보관하세요.

6. 감자의 각 부분에 베이컨과 라드 조각을 번갈아가며 채웁니다.라드와 베이컨이 이미 짠다는 사실을 잊지 말고 위에 소금과 좋아하는 향신료를 뿌립니다.

7. 모양이 손상되거나 아코디언이 부서지지 않도록 속을 채운 감자를 호일로 싸십시오.

8. 오븐에서 호일에 감자를 굽거나 다용도 그릇에 넣고 "베이킹"모드로 요리할 수 있습니다. 소요시간은 1시간 입니다. 요리하기 20분 전에 다용도 뚜껑을 열고 위에 있는 호일을 찢어서 요리가 끝날 때까지 감자 표면에 껍질이 생길 수 있도록 하세요.

9. 뜨거운 아코디언 감자를 호일에 담아 신선한 허브를 뿌립니다.

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굽는 방법아코디언 감자와 소시지?

감자 아코디언의 또 다른 채우기 옵션은 소시지입니다. 자르기 쉽고 조각은 감자의 상처를 채우는 데 이상적이며 접시의 모양이 깔끔하고 아름답습니다. 음, 이 간식은 맛이 아주 좋아요.

조리 시간: 40분

조리 시간: 20분

인분 – 4.

재료:

• 감자 – 7-8 개
• 소시지 – 200gr.
• 단단한 치즈 – 150 gr.

요리 과정:

1. 감자 괴경을 철저히 씻으십시오. 새로운 감자라면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 말리자. 케이싱에서 소시지를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

2. 단단한 치즈를 얇고 균일한 조각으로 자릅니다.

3. 각 감자를 평행하게 깊게 자르고 각각 소시지와 치즈를 차례로 넣습니다.

4. 베이킹 시트를 양피지로 덮고 그 위에 속을 채운 감자를 놓습니다.

5. 180~190도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 약 35~40분간 구워주세요. 베이킹이 끝나면 감자는 부드럽고 눈에 띄게 갈색이되어야합니다. 완성 된 아코디언 감자를 오븐에서 꺼내 뜨겁게 제공합니다.

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고기와 영양이 풍부하고 맛있는 아코디언 감자

이 버전의 아코디언 감자는 매우 만족스러우며 명절 테이블의 뜨거운 요리로 간주될 수도 있습니다. 감자는 굽는 동안 고기 주스와 지방으로 완전히 포화되어 매우 육즙이 많습니다. 돼지고기를 사용하는 것이 좋습니다. 감자와 함께 구울 시간이 있고 지방 함량이 적당합니다. 또한 육즙과 껍질을 유지하려면 각 감자에 소스를 바르십시오.

조리 시간: 40분

조리 시간: 20분

인분 – 2.

재료:

• 감자 – 6개
• 돼지고기 - 300-400 gr.
• 마요네즈 – 6 티스푼.
• 토마토 소스 – 2 큰술. 엘.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 말린 허브 - 꼬집음.
• 식물성 기름 - 윤활용.

요리 과정:

1. 감자를 깨끗이 씻어주세요.

2. 괴경의 껍질을 벗기고 말립니다.

3. 감자가 바닥에 그대로 유지되도록 각 괴경을 아주 깊게 자르되 완전히 자르지는 않습니다.

4. 뼈없는 돼지고기를 드세요. 약간의 라드가 들어간 조각이라면 좋습니다.

5. 돼지고기는 결 방향대로 얇게 썰어주세요. 조각의 크기는 감자 조각에 넣는 것이 편리해야합니다.

6. "아코디언"이 깨지지 않도록 조심하면서 고기를 감자에 조심스럽게 넣고 감자를 그대로 유지하십시오.

7. 베이킹 시트를 호일로 덮고 식물성 기름을 살짝 바릅니다. 박제 감자를 호일 위에 놓습니다.

8. 그 위에 소금과 후춧가루를 뿌려준다.

9. 소스를 준비합니다. 마요네즈를 작은 그릇에 담습니다.

10. 토마토소스나 케첩을 넣어주세요.

11. 좋아하는 향신료나 말린 허브를 추가해도 됩니다. 잘 섞다.

12. 준비한 소스를 감자에 발라주세요.

13.우리는 소스가 감자의 모든 면을 덮도록 철저히 기름칠하려고 노력합니다. 베이킹 시트를 호일로 덮고 180~200도로 예열된 오븐에 30~40분 동안 넣습니다.

14. 굽는 동안 감자는 고기 주스와 소스로 포화되어 고기 자체처럼 부드러워 야합니다.

15. 완성된 아코디언 감자를 오븐에서 꺼내 서빙 접시에 옮겨 뜨겁게 담아냅니다.

많이 드세요!

토마토와 치즈를 곁들인 아코디언 감자

감자를 채우려면 육즙이 많은 토마토를 섭취하십시오. 포만감을 더하려면 치즈와 햄 조각을 추가하세요. 감자를 더 편리하게 채우려면 반으로 자르고 부채처럼 "아코디언"으로 자릅니다. 구울 때 버터를 첨가하세요. 부드러운 감자는 특히 오븐에서 갓 나온 따끈따끈한 맛이 좋습니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 25분

인분 – 4.

재료:

• 감자 – 6개
• 햄 – 100gr.
• 토마토 – 3 개
• 단단한 치즈 – 70 gr.
• 버터 – 50gr.
• 소금 - 맛보기.
• 이탈리아 허브-맛보기.
• 식물성 기름 - 윤활용.

요리 과정:

1. 감자를 잘 씻어 껍질을 벗긴 뒤, 수건으로 물기를 닦아주세요. 사진처럼 햄을 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 그러한 스트립을 감자 절단 부분에 배치하는 것이 편리할 것입니다.

2. 토마토를 씻어서 말린 후 얇게 썬다. 부드러운 토마토로 감자를 채우는 것이 어려울 수 있으므로 단단하고 밀도가 높은 토마토를 섭취하는 것이 더 편리합니다. 모양이 사라질 수 있습니다.

3. 각 덩이줄기를 세로로 반으로 자릅니다. 이제 사진과 같이 반쪽을 잘라낸면이 아래로 향하게 놓고 부채꼴 모양으로 자릅니다. 각 컷에 토마토 슬라이스와 햄 슬라이스를 넣습니다. 우리는 채울 때 감자가 깨지지 않도록 노력합니다.소량의 무취 식물성 기름으로 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 그 안에 속을 ​​채운 감자를 넣고 면이 아래로 향하도록 자릅니다.

4. 위에 소금, 좋아하는 향신료, 이탈리안 허브를 뿌립니다. 각 감자에 작은 버터 조각을 놓습니다.

5. 180도로 예열된 오븐에 감자를 넣은 팬을 넣고 40~45분간 굽습니다. 단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 지정된 시간이 지나면 감자와 함께 팬을 꺼내고 접시 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

6. 감자를 다시 오븐에 넣고 치즈가 표면에서 녹아 황금빛 갈색 껍질이 형성될 때까지 10~15분 더 굽습니다.

7. 완성된 아코디언 감자를 오븐에서 꺼내어 접시에 옮겨 뜨겁게 담아냅니다.

많이 드세요!