감자 수프는 가볍지만 만족스러운 요리입니다. 다양한 종류의 국물로 요리할 수 있지만 항상 맛있고 영양가가 높습니다. 10가지 자세한 레시피를 통해 모든 면에서 이 훌륭한 수프를 준비하는 방법을 배우게 됩니다.
닭고기를 곁들인 간단한 감자 수프
닭고기로 감자 수프를 요리하겠습니다. 닭고기 국물은 수프의 가장 일반적인 베이스입니다. 영양가 있고 건강하며 맛있습니다. 닭고기의 어느 부위에서나 육수를 만들 수 있습니다.
- 치킨 필렛 1 (것들)
- 감자 4 (것들)
- 당근 1 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 마늘 1 (부속)
- 월계수잎 2 (것들)
- 소금 1 꼬집다
- 갈은 후추 맛
- 칠리 1 꼬집다
- 식물성 기름 튀김용
-
간단하고 맛있는 감자 수프를 만드는 방법은 무엇입니까? 닭고기 필레를 씻어서 굵게 다진 다음 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다. 물이 끓으면 거품을 걷어내고 양파 반개를 넣고 15~20분간 더 끓입니다. -
양파의 나머지 절반과 마늘 정향을 잘게 자릅니다. 당근을 입방체로 자릅니다. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 양파, 마늘, 당근을 볶습니다. 월계수잎을 넣고 2분간 더 조리하세요. -
감자 껍질을 벗기고 큐브로 자르고 냄비에 넣고 10 분간 요리하십시오. -
그런 다음 구운 야채를 넣고 저어주세요. 소금, 칠리, 후추를 넣어 맛보십시오. -
뜨거운 수프를 몇 분 동안 그대로 두면 점심 식사로 요리를 제공할 수 있습니다.
많이 드세요!
으깬 감자 수프 만드는 법?
가장 저렴한 제품 범위의 예산 요리입니다. 크림 감자 수프는 가을날 점심에 딱 맞습니다. 벨벳 같은 식감과 섬세한 맛이 정말 즐거움을 선사합니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 60분
제공량: 4.
재료:
- 감자 – 1kg.
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 크림 – 150ml.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 버터 – 튀김용.
제출:
- 베이컨 – 4개.
- 치즈 – 85gr.
- 채소 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 여러 조각으로 자르고 물을 부어 불에 태웁니다.
2. 당근을 갈아주고 양파를 잘게 다져주세요.
3. 프라이팬에 식물성 기름 한 스푼을 데우고 버터를 조금 넣습니다. 이 혼합물에 양파와 당근을 10분간 볶습니다.
4. 감자가 익기 10분 전에 볶은 양파와 당근을 팬에 넣어주세요.
5. 베이컨을 스트립으로 자릅니다.
6. 마른 프라이팬에 베이컨을 볶은 후 종이 냅킨에 옮겨서 지방을 빼냅니다.
7. 치즈를 갈아주세요.
8. 삶은 감자, 양파, 당근을 믹서기를 이용하여 소량의 육수와 함께 퓌레로 만듭니다. 결과 혼합물을 다시 팬에 붓고 불을 붙입니다.
9. 국물에 크림, 소금, 후추, 양념을 넣고 끓입니다.
10.베이컨과 강판 치즈를 곁들인 크림 수프를 제공하세요.
많이 드세요!
돼지고기를 넣은 풍성한 감자 수프
진한 국물 한 그릇이 없으면 점심 메뉴가 완성되지 않습니다. 돼지고기 육수를 사용하면 풍성한 감자 수프를 얻을 수 있습니다. 이 요리는 가볍다고 할 수는 없지만 추운 날에는 당신을 완벽하게 채우고 따뜻하게 해줍니다.
요리 시간: 55분
요리 시간: 55분
제공량: 6.
재료:
- 감자 – 4개
- 돼지고기 - 300g
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 식물성 기름 – 40ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 파 - 맛보기.
요리 과정:
1. 돼지고기는 씻어서 잘게 썬다. 팬에 식물성 기름을 붓고 고기를 넣고 소금으로 맛을 냅니다. 고기를 적당한 불로 10-15분 동안 끓입니다.
2. 당근을 갈아주고 양파를 잘게 다져주세요. 팬에 야채를 고기와 함께 넣고 몇 분 동안 함께 저어 끓입니다.
3. 감자를 깍둑썰기하여 냄비에 넣고 뜨거운 물, 소금을 붓고 입맛에 맞게 간을 합니다.
4. 감자가 익을 때까지 국물을 30분간 끓입니다.
5. 마지막에 다진 파를 국물에 넣고 끓여주세요.
많이 드세요!
미트볼을 곁들인 맛있는 감자 수프
미트볼을 곁들인 감자 수프는 준비하는 데 비교적 시간이 적게 걸리고 매우 맛있습니다. 아이들은 원래의 모습 때문에 그것을 좋아합니다. 이 조리법을 사용하면 맛있고 흥미로운 수프로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 40분
제공량: 6-8.
재료:
- 다진 고기 – 500 gr.
- 감자 – 700gr.
- 당근 – 250gr.
- 양파 – 250 gr.
- 빵 부스러기 - 3 큰술.
- 베이 리프 – 2-3 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 딸기 완두콩 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1. 다진 고기에 빵가루, 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다.
2. 다진 고기를 작은 미트볼로 만듭니다.
3. 양파를 잘게 썬다.
4. 당근을 갈아주세요.
5. 감자를 입방체로 자릅니다.
6. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 감자를 넣습니다.
7. 다음으로 양파를 추가합니다.
8. 팬에 당근도 넣고 소금을 넣고 육수에 양념을 해주세요.
9. 육수에 미트볼을 넣고 15~20분간 끓인다.
10. 준비하기 5분 전에 월계수 잎을 추가합니다.
11. 마지막에 감자 수프에 잘게 썬 허브를 넣고 접시에 담습니다.
많이 드세요!
고기 없는 사순절 감자 수프
영양적 측면에서 야채 수프는 고기 국물로 만든 전통적인 수프보다 나쁘지 않습니다. 훌륭한 사순절 감자 수프를 맛보시기 바랍니다. 사순절에도 다양한 메뉴가 보장됩니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 45분
제공량: 5.
재료:
- 물 – 900ml.
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 1개.
- 감자 – 2 개
- 쌀 - ¼ 큰술.
- 딜 – 2개 가지.
- 당근 – 1 개
- 소금 - 2 꼬집.
- 고추의 혼합물 - 맛보기.
- 베이 리프 – 1 개
- 올스파이스 완두콩 – 2개
요리 과정:
1. 냄비에 물을 붓고 불을 켭니다. 마늘과 양파를 아주 잘게 다져주세요.
2. 끓는 물에 소금, 양파, 마늘, 다진 딜을 넣어주세요.
3. 5분 후 강판에 간 당근을 넣어주세요.
4. 감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 후 냄비에 넣습니다. 또한 올스파이스, 후추 혼합물, 월계수 잎을 추가합니다.
5. 쌀을 씻어 냄비에 담고 소금을 넣어 끓인다. 감자와 밥이 완성될 때까지 15~20분 동안 요리하세요.
6. 사순절 감자 수프가 준비되어 제공됩니다.
많이 드세요!
감자와 만두를 곁들인 간단하고 맛있는 수프 요리법
이 훌륭한 요리법은 당신의 요리책을 보완해 줄 것입니다. 만두를 곁들인 감자 수프는 가볍고 맛있는 요리입니다. 어른도 아이도 이 수프를 즐겨 먹을 수 있습니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 25분
제공량: 6.
재료:
- 감자 – 300gr.
- 당근 – 60gr.
- 양파 – 60 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 버터 – 18 gr.
- 밀가루 - 60 gr.
- 소금 - 1 큰술.
- 국물 – 1.2 l.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 막대 모양으로 자릅니다.
2. 당근과 양파를 잘게 다지고 부드러워질 때까지 버터에 볶습니다.
3. 냄비에 육수를 붓고 끓입니다. 감자와 구운 야채를 깔아주세요.
4. 만두반죽을 반죽해 주세요. 계란을 식힌 국물 30-40 밀리리터에 넣고 체로 쳐진 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
5. 반죽을 티스푼으로 떠서 끓는 국물에 넣어주세요. 모든 만두가 팬에 들어가면 맛을 내기 위해 수프에 소금을 넣으십시오.
6. 감자와 만두가 준비되면 다진 허브를 수프에 넣고 접시에 담아냅니다.
많이 드세요!
녹은 치즈가 들어간 맛있는 감자 수프
가공 치즈는 요리에 더 걸쭉한 농도와 크리미한 향을 더하기 위해 수프에 첨가하도록 발명되었습니다. 녹은 치즈를 곁들인 감자 수프는 첫 번째 숟가락에서 당신을 사로잡을 것이며 점심의 표준 옵션 중 하나가 될 것입니다.
요리 시간: 70분
요리 시간: 50분
제공량: 6-8.
재료:
- 닭다리 – 2개
- 감자 – 4개
- 파슬리 - 1뿌리.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 가공 치즈 – 200gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 베이 리프 - 맛보기.
- 딸기 완두콩 - 맛보기.
요리 과정:
1.다리에 찬물을 채우고 익혀주세요. 국물에 파슬리 뿌리와 소금을 넣으십시오.
2. 감자를 막대 모양으로 자르고 팬에 넣습니다.
3. 양파는 잘게 다지고, 당근은 갈거나 얇게 썬다. 양파와 당근을 식물성 기름에 볶습니다. 로스트를 국물에 넣습니다.
4. 가공치즈를 깍둑썰기 해주세요. 치즈는 천연이어야합니다. 그렇지 않으면 단순히 물에 녹지 않습니다. 감자가 준비되면 치즈를 국물에 넣고 치즈가 완전히 녹을 때까지 계속 저으면서 수프를 요리합니다.
. 마지막에 수프에 소금을 뿌려 맛을 내고 허브, 마늘, 후추, 월계수 잎을 추가합니다.
6. 치즈를 녹인 먹음직스러운 감자스프가 완성됩니다.
많이 드세요!
쇠고기로 감자 수프를 요리하는 방법?
감자 수프는 풍성하고 사랑받는 점심 요리입니다. 준비에는 수많은 요리법이 있습니다. 쇠고기는 유익한 특성과 섬세한 맛으로 유명합니다. 그래서 우리는 감자 수프를 만들기 위해 이 고기를 선택했습니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 60분
제공량: 6.
재료:
- 쇠고기 – 300gr.
- 감자 – 8개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 베이 리프 – 1 개
- 갈은 후추 – 5 gr.
- 채소 – 40gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 쇠고기를 막대 모양으로 자릅니다.
3. 팬에 물을 붓고 끓인 후 고기를 넣고 끓인 후 15분간 끓인다. 그 후에 감자를 넣으십시오.
4. 당근과 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
5. 감자가 거의 익으면 수프에 당근과 양파를 넣습니다. 15분 더 수프를 계속 끓입니다.
6. 준비하기 5분 전에 소금, 다진 허브, 후추를 추가합니다.팬을 불에서 내리고 수프를 그릇에 담습니다.
많이 드세요!
버섯이 들어간 감자 수프
이것은 아마도 가장 성공적인 맛의 조합일 것입니다. 버섯을 곁들인 감자 수프는 매혹적인 향과 섬세한 질감, 부드러운 맛을 자랑합니다. 귀하의 재량에 따라 작은 국수 또는 메밀로 수프를 보충할 수 있습니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 30 분.
제공량: 5-6.
재료:
- 포르치니 버섯 – 200 gr.
- 감자 – 3-4 개
- 양파 - 0.5 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
1. 버섯을 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 바닥이 두꺼운 팬에 식물성 기름을 붓고 먼저 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 버섯을 추가하고 5분간 계속 볶습니다.
2. 감자를 입방체로 자릅니다.
3. 튀긴 버섯에 뜨거운 물을 붓고 육수를 끓인 후 소금을 넣어 맛을 낸 후 불을 줄여 10분간 끓입니다.
4. 그다음 감자를 넣어주세요. 국물을 끓여서 후추로 간을 한 다음 불을 줄이고 수프를 덮어서 감자가 익을 때까지 끓입니다.
5. 원하시면 감자 수프에 잘게 썬 허브를 넣고 드세요.
많이 드세요!
스튜를 곁들인 감자 수프의 간단하고 빠른 요리법
수프를 만드는 더 빠른 요리법을 찾는 것은 어렵습니다. 감자는 몇 분 만에 조리되며 스튜는 이미 완제품입니다. 그러나 동시에 첫 번째 요리는 맛있고 만족스럽습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 5.
재료:
- 쇠고기 스튜 - 1 캔.
- 감자 – 4개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 2 개
- 토마토 – 1 개
- 마늘 – 2개.
- 딜 – 4가지.
- 파슬리 - 4가지.
- 베이 리프 – 1 개
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 감자를 입방체로 자르고 끓는 물에 넣으십시오.
2. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 갈아줍니다. 식물성 기름에 야채를 볶습니다.
3. 토마토를 입방체로 자르고 마늘을 칼로 자르거나 프레스에 통과시킵니다. 팬에 토마토와 마늘을 추가합니다.
4. 감자가 거의 익으면 볶은 야채를 팬에 올려주세요. 감자가 다 익을 때까지 수프를 계속 요리하세요.
5. 스튜를 포크로 으깬 후 냄비에 넣고 저어가며 끓입니다.
6. 마지막에 소금, 후추, 다진 허브를 추가합니다. 수프가 준비되었으니 갓 구운 빵과 함께 드세요.
많이 드세요!
