오븐에 넣은 감자 팬케이크는 자신이 소비하는 지방을 관찰하는 감자 애호가에게 없어서는 안될 요리입니다. Draniki는 엄청나게 맛있습니다. 전통적인 버전은 많은 사람들에게 친숙하지만 모든 사람이 얼마나 많은 품종이 있는지 아는 것은 아닙니다. 익숙한 팬케이크가 프라이팬에 튀겨집니다. 하지만 오늘의 선택이 가장 유용합니다. 접시는 오븐에서 구워져 기름 소비가 크게 줄어 듭니다. 이 셀렉션에는 모두가 좋아할 인기 레시피가 포함되어 있습니다!
오븐에 다진 고기를 넣은 감자 팬케이크
오븐에 다진 고기를 넣은 감자 팬케이크는 준비하기 쉽습니다. 가장 어려운 부분은 감자를 갈는 것입니다. 하지만 현대 사회에서는 이 문제가 몇 분 안에 해결될 수 있습니다. 부착물이 있는 푸드 프로세서나 고기 분쇄기가 있다면 운이 좋습니다! 그리고 손가락은 온전하고 감자 팬케이크가 준비되었습니다!
- 감자 400 (그램)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 다진 고기 200 (그램)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 식물성 기름 1 (숟가락)
- 밀가루 1 (숟가락)
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오븐에 넣은 감자 팬케이크는 빠르고 맛있게 준비됩니다. 맛있는 간식을 만들기 위해 재료를 모으세요. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해주세요.
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뿌리 채소를 강판에 통과시켜 적당한 용기에 옮깁니다.
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작업물에 소금과 후추로 양념을 하세요. 계란을 치고 밀가루를 넣으십시오.
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저어주면서 재료를 섞으세요. 센서에서 180도를 선택하여 오븐을 켜서 예열하세요.
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베이킹 트레이에 실리콘 베이킹 페이퍼나 알루미늄 호일을 깔아주세요. 필요한 경우 오일로 코팅하십시오. 감자 블랭크를 배열하여 둥근 팬케이크를 만듭니다. 다진 고기에 소금과 후추를 뿌립니다. 젓다. 감자에 충전물을 놓습니다.
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감자 층으로 상단을 덮으십시오. 뜨거운 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다.
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팬케이크를 펼치고 갈색 부분이 아래로 향하도록 한 후 15분 동안 갈색이 되도록 굽습니다.
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구운 접시를 베이킹 시트에서 꺼내 접시 위에 놓고 신선한 야채나 좋아하는 소스를 추가하세요. 사워 크림이 완벽합니다. 많이 드세요!
오븐에 치즈를 곁들인 감자 팬케이크
오븐에 치즈를 곁들인 감자 팬케이크는 엄청나게 맛있습니다. 이 이벤트의 성공 여부는 감자의 종류에 달려 있습니다. 전문가부터 초보자까지 누구나 요리를 준비할 수 있습니다. 오븐에 구운 드라니키는 일반적으로 뜨겁게 제공되지만 차갑게 제공될 수도 있습니다. 그러나 앉고 나면 접시의 바삭함이 사라집니다. 일반적으로 그러한 음식은 상하지 않습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 12
재료:
- 감자 – 4개
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 파마산 치즈 - 1큰술.
- 마늘가루 - 1티스푼
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 파 - 무리.
요리 과정:
1단계: 맛있는 식사를 위한 재료를 모으세요. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해주세요. 뿌리 채소를 강판에 통과시켜 적당한 용기에 옮깁니다. 찬물로 채운 다음 체로 물기를 빼고 냅킨으로 말립니다.파를 씻어서 자릅니다.
2단계. 금형에 기름을 바릅니다. 센서에서 180도를 선택하여 오븐을 켜서 예열하세요.
3단계. 치즈를 강판에 통과시켜 양파와 함께 감자에 넣습니다. 작업물에 소금과 후추로 양념을 하세요. 마늘 가루와 올리브 오일을 첨가합니다. 저어주면서 재료를 섞으세요.
Step 4. 틀에 채워 감자 준비물을 배열합니다. 뜨거운 오븐에 넣고 40분간 굽습니다.
5단계. 구운 황금 접시를 약간 식힌 후 팬에서 꺼내 서빙 그릇에 담고 좋아하는 소스를 얹습니다. 사워 크림이 완벽합니다. 많이 드세요!
오븐에 버섯을 곁들인 감자 팬케이크
제 생각에는 버섯을 곁들인 감자 팬케이크가 가장 조화로운 조합입니다. 향기로운 버섯은 요리에 놀라운 맛을 선사합니다. 사랑하는 손님의 식탁에 호화로운 대접을 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 요리는 당신에게 부담을 주지 않으며 오래 기다리게 하지 않을 것입니다. 예외 없이 모두가 신성한 음식을 축하할 것입니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3
재료:
- 감자 – 4-5 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 샴 피뇽 – 300 gr.
- 양파 – 1-2 개
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 녹색당 - 무리.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 밀가루 - 2 큰술.
- 사워 크림 – 1 큰술.
요리 과정:
1단계: 식료품을 모으십시오. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해주세요. 샴피뇽은 껍질을 제거하고 양파는 껍질을 벗겨냅니다.
2 단계. 버섯을 얇게 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 기름을 두른 다음 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 샴피뇽을 추가하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 버너에서 제거하십시오.
3단계. 채소를 씻어서 잘게 썬다.
4단계.용기에 계란과 사워 크림, 소금, 후추를 섞습니다.
5단계. 뿌리채소를 굵은 강판에 통과시켜 적당한 용기에 옮깁니다. 계란-사워 크림 혼합물과 허브를 섞고 밀가루를 첨가합니다. 구성요소를 연결합니다.
6단계. 오븐을 켜서 예열하고 센서에서 180도를 선택하세요. 베이킹 트레이에 실리콘 베이킹 페이퍼나 알루미늄 호일을 깔아주세요. 필요한 경우 오일로 코팅하십시오. 감자를 배열하여 동일한 조각을 만듭니다. 감자에 버섯 충전재를 놓습니다. 감자 층으로 상단을 덮으십시오.
7 단계. 깔끔한 조각을 뜨거운 오븐에 넣고 20-25분 동안 요리하세요. 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 15분 동안 굽고, 감자 팬케이크의 갈색 면을 아래로 뒤집어서 10분 더 갈색이 되도록 굽습니다.
8 단계. 구운 향긋한 접시를 베이킹 시트에서 꺼내 접시 위에 놓고 좋아하는 소스를 추가합니다. 사워 크림이 완벽합니다. 감자를 좋아하는 사람이라면 이 걸작을 지나칠 수 없을 것입니다. 많이 드세요!
오븐에 있는 냄비에 있는 Draniki
오븐에 있는 냄비에 담긴 Draniki는 준비하기 쉽지만 여전히 주의를 기울여야 합니다. 이렇게 맛있는 음식을 먹는 것은 정말 행복한 일입니다. 손님들은 원본 프레젠테이션을 좋아할 것입니다. 음식은 정통적으로 보이며 따뜻하고 가정적인 분위기를 조성합니다. 어떤 행사에도 어울리는 세련된 요리입니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 2
재료:
- 감자 – 5개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 샴 피뇽 – 4-5 개
- 양파 – 2 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 밀가루 - 2 큰술.
- 마늘 – 1쪽.
요리 과정:
1단계: 식료품을 모으십시오.
Step 2. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해주세요. 양파와 마늘 - 껍질에서.믹서기, 고기 분쇄기 또는 푸드 프로세서를 사용하여 야채를 자르고 자릅니다.
3단계. 퓌레화된 덩어리를 적합한 용기에 옮깁니다. 혼합물에 소금과 후추로 양념을 하세요. 계란을 치고 밀가루를 넣으십시오. 재료를 섞는다.
Step 4. 기름을 두른 프라이팬을 예열하세요. 감자 반죽을 펴서 팬케이크를 만듭니다.
Step 5. 감자전을 황금색 면이 아래로 향하게 하여 갈색이 되도록 펴주세요.
6단계. 버섯의 껍질을 제거합니다. 원하는대로 버섯을 조각, 양파로 자릅니다.
7 단계. 다른 프라이팬을 가열하고 기름을 두른 후 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 샴피뇽을 추가하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 버너에서 제거하십시오.
Step 8. 냄비 바닥을 튀긴 감자 팬케이크로 덮습니다. 레버에서 200도를 선택하여 오븐을 켜서 예열하세요.
9 단계. 사워 크림과 버섯을 양파와 함께 얹습니다.
10단계. 재료를 번갈아가며 냄비를 채웁니다.
11 단계. 냄비를 뜨거운 오븐에 넣고 20분간 굽습니다. 냄비에 직접 향기로운 요리를 제공하십시오. 모두가 흥미로운 발표를 보게 될 것입니다. 많이 드세요!
오븐에 고기를 넣은 감자 팬케이크
오븐에 고기를 넣은 감자 팬케이크는 찢을 수 없는 맛있고 풍성한 요리입니다. 붉게 물든 감자 팬케이크는 보기에도 좋고 모든 잔치를 장식해 줄 것입니다. 감자 요리는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 그리고 그들은 튀긴 것보다 몇 배 더 빨리 요리합니다.
요리 시간 – 1시간 30분
요리 시간 - 30 분.
부분 – 11
재료:
- 감자 – 700gr.
- 다진 고기 – 300 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 케 피어 – 50ml.
- 양파 – 1 개
- 식물성 기름 - 4 큰술.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 밀가루 – 4 큰술.
- 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 윤활용.
요리 과정:
1 단계.놀라운 요리를 위한 재료를 수집하세요.
2 단계. 채소를 헹구고 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파를 자릅니다.
Step 3. 기름을 두른 프라이팬을 예열하세요. 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 다진 고기를 넣고 흰색이 될 때까지 볶습니다. 다진 허브의 절반을 추가하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 버너에서 제거하십시오.
4단계. 케피어, 계란, 밀가루를 따로 섞습니다. 향신료로 소금과 양념을 하세요.
Step 5. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해주세요. 뿌리 채소를 강판에 통과시키고 허브와 함께 미리 준비한 반죽으로 옮깁니다. 재료를 섞는다. 레버에서 180도를 선택하여 오븐을 켜서 예열하세요.
6 단계. 베이킹 시트에 기름을 바릅니다. 감자 블랭크를 배열하여 둥근 팬케이크를 만듭니다. 감자에 충전물을 놓습니다. 감자 층으로 상단을 덮으십시오. 뜨거운 오븐에 넣고 20분간 굽습니다. 황금색 면을 아래로 하여 펴서 갈색이 되도록 15분 더 굽습니다.
7 단계. 베이킹 시트에서 식욕을 돋우는 접시를 꺼내어 놓고 사워 크림과 함께 제공합니다. 완벽하게 맞을 것입니다. 많이 드세요!
기름없이 오븐에 감자 팬케이크
기름을 추가하지 않고 오븐에 감자 팬케이크를 만드는 것은 준비하기 가장 쉬운 요리이므로 시간을 크게 절약할 수 있습니다. 나에게 팬케이크를 튀기는 것은 큰 도전이다. 내가 요리하는 동안 가족들이 요리를 하고 있다. 그리고 항상 팬 두 개에 튀겨 먹어도 감자 반죽이 부족하지 않은 것 같아요. 이제는 그런 일이 없으며 모두가 동시에 먹으며 난로 앞에 서있을 필요가 없습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 감자 – 550gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 닭고기 달걀 – 2 개
요리 과정:
1 단계.식료품을 모으십시오.
2 단계. 감자를 철저히 헹구고 껍질을 제거한 후 강판에 통과시켜 적당한 용기에 옮깁니다.
Step 3. 과도한 수분을 짜내십시오.
4단계. 혼합물에 소금과 후추로 간을 합니다. 계란을 치십시오.
5단계. 재료를 섞는다. 레버에서 210도를 선택하여 오븐을 켜서 예열하세요.
6단계. 베이킹 트레이에 실리콘 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 감자 블랭크를 배열하여 둥근 팬케이크를 만듭니다. 뜨거운 오븐에 넣고 20분간 굽습니다.
7단계. 베이킹 시트에서 구운 접시를 꺼내 접시 위에 놓고 신선한 야채나 좋아하는 소스를 추가합니다. 저는 사워크림을 곁들여 먹는 걸 좋아하고, 가족들은 케첩을 곁들여 먹는 걸 좋아해요. 많이 드세요!