집에서 자연스럽고 맛있고 바삭한 칩을 만드는 것이 가능합니다. 칩에는 많은 팬이 있으므로 무기고에 이 바삭한 스낵에 대한 입증된 몇 가지 요리법을 갖는 것이 유용합니다. 8가지 레시피 중에서 원하는 것을 선택하실 수 있습니다.
집에 있는 오븐에 감자칩
이 조리법을 사용하면 오븐에서 구운 맛있고 바삭한 감자칩을 얻을 수 있습니다. 이 방법으로 만든 칩은 건강에 전혀 해롭지 않으며 입맛에 맞게 다양한 향신료로 양념을 할 수 있습니다.
- 감자 5 (것들)
- 소금 맛
- 파프리카 맛
- 식물성 기름 맛
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집에서 감자칩 만드는 법? 감자 껍질을 벗기고 잘 씻어주세요. -
야채 필러를 사용하여 감자를 얇게 자릅니다. 칼로 잘라주셔도 됩니다. -
베이킹 시트를 양피지나 호일로 덮고 표면에 식물성 기름을 바릅니다. 감자에 약간의 식물성 기름을 뿌리고 저어줍니다. 감자를 베이킹 시트에 놓습니다. -
야채에 소금과 파프리카를 뿌린다. -
180도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 10-15분 동안 굽습니다. 칩은 매우 빨리 구워집니다.
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전자레인지에 5분만에 감자칩 만들기
전자레인지로 조리된 칩에는 유해한 오염 물질이나 향미료가 포함되어 있지 않습니다. 칩에는 감자, 소금 및 선택한 향신료가 포함됩니다. 맥주에 대한 맛있는 천연 간식을 얻을 수 있습니다.
요리 시간: 20 분.
요리 시간: 5 분.
제공량: 2.
재료:
- 감자 – 3-4 개
- 올리브 오일 – 1-2 티스푼.
- 양념 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 씻어주세요. 어린 감자는 스펀지로 깨끗이 씻어내면 됩니다.
2. 괴경을 얇게 자릅니다. 그릇에 감자를 넣고 식물성 기름을 붓고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 후 섞습니다.
3. 전자레인지용 유리 접시에 감자 조각을 담습니다.
4. 전자레인지를 600W로 설정하고, 팬을 오븐에 넣고 타이머를 5분으로 설정합니다.
5. 칩은 매우 빨리 익고 바삭해집니다. 애피타이저를 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!
프라이팬에 기름을 두르고 감자칩을 만드는 방법은 무엇입니까?
칩이 해롭다는 이유로 칩을 크런치하는 즐거움을 거부한다면, 이 짜증나는 불의를 해결할 수 있는 방법이 있습니다. 집에서 만든 칩에는 유해한 불순물이 없으며 자연스럽고 맛있습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 50분
제공량: 4.
재료:
- 감자 – 6-8 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 감자를 잘 씻어 껍질을 벗겨주세요. 어린 감자는 껍질을 벗길 필요가 없습니다.괴경을 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 감자에 물을 채우고 헹구어 여분의 전분을 제거합니다.
3. 그런 다음 깨끗한 수건이나 냅킨으로 감자 조각을 두드려서 말립니다.
4. 프라이팬을 중불로 가열하고 식물성 기름을 부어줍니다.
5. 프라이팬에 감자를 넣고 소금과 향신료를 뿌린 후 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 감자가 모두 없어질 때까지 칩을 볶습니다.
6. 완성된 칩은 키친타월에 올려 기름기를 제거한 후 식혀서 드세요.
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야채 건조기에 감자칩
야채 탈수기는 천연 감자칩을 만드는 데 이상적입니다. 이런 방식으로 준비된 칩은 완전히 냉각될 때까지 약간 부드러운 상태를 유지한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
요리 시간: 7시.
요리 시간: 60분
제공량: 4-6.
재료:
- 감자 – 500gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗겨 냄비에 넣고 물을 부어주세요. 감자가 부드러워질 때까지 삶아 기름을 사용하지 않고 갈아서 액체 퓨레를 만듭니다.
2. 퓨레에 소금과 향신료를 넣고 섞어주세요.
3. 접착 필름이 있는 라인 건조기 트레이. 퓌레를 작은 원 모양으로 배열합니다.
4. 트레이를 건조기에 넣고 닫은 후 온도를 70도로 설정하고 타이머를 6시간으로 설정하세요.
5. 칩을 완전히 식힌 다음 맥주와 함께 제공하거나 간단하게 식탁에 올려 바삭한 스낵으로 드세요.
많이 드세요!
기름을 첨가하지 않은 건강한 감자칩
기름을 사용하지 않고 만든 감자칩은 건강에 좋은 제품으로 간주되어 간식으로 안전하게 가져갈 수 있으며 아이들에게 줄 수도 있습니다.이 맛있고 바삭바삭한 스낵을 직접 만들려면 저희의 쉬운 레시피를 활용하세요.
요리 시간: 10 분.
요리 시간: 10 분.
제공량: 2.
재료:
- 감자 – 1 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 스위트 파프리카 – 1티스푼
- 말린 딜 – 1 티스푼.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 잘 씻어주세요.
2. 특수 칼을 사용하여 괴경을 매우 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 팬에 유산지를 깔고 그 위에 감자칩을 올려주세요.
4. 틀을 전자레인지에 3~4분간 돌려주세요. 칩이 타지 않도록 주의하세요.
5. 완성된 칩에 소금과 향신료를 뿌린다.
많이 드세요!
집에서 만든 감자와 치즈 칩
이 레시피는 치즈맛 칩을 좋아하는 분들을 위한 레시피입니다. 유일한 차이점은 제품이 더 자연스럽다는 것입니다. 이 바삭하고 부드러운 간식은 준비가 매우 쉽고 빠릅니다.
요리 시간: 35분
요리 시간: 35분
제공량: 1-2.
재료:
- 감자 – 2 개
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 밀가루 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 파슬리 - 0.4 묶음.
- 갈은 후추-맛보기.
- 파마산 – 2 큰술.
- 단단한 치즈 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 0.5 큰술.
요리 과정:
1. 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 칼이나 특수강판을 이용하여 얇게 썬다.
2. 감자를 그릇에 담고 소금을 넣고 잘 저은 후 10분간 놓아두세요. 그런 다음 파슬리, 후추, 밀가루, 닭고기 달걀을 추가합니다.
3. 볼에 갈은 치즈도 넣고 섞어주세요.
4. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 부어주세요. 예열된 기름 위에 감자칩을 몇 장씩 올려서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5. 완성된 칩은 종이냅킨 위에 올려 기름기를 제거한 후 식혀주면 완성입니다.
많이 드세요!
파프리카를 곁들인 홈메이드 감자칩
감자칩은 모두가 좋아하고 매우 인기 있는 간식입니다. 그들 없이는 단 한 번의 영화 세션이나 친구들과 맥주 한 잔을 나누는 모임이 완료되지 않습니다. 집에서 감자칩을 만드는 것이 얼마나 쉬운지 알려드리고 싶습니다.
요리 시간: 15 분.
요리 시간: 10 분.
제공량: 2.
재료:
- 감자 – 1 개
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 파프리카 - 2꼬집.
- 소금 - 2 꼬집.
요리 과정:
1. 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 썬다.
2. 넓고 둥근 접시에 식물성 기름을 바르고 그 위에 감자를 놓습니다.
3. 웨지감자에도 식물성 기름을 발라줍니다.
4. 감자에 소금, 파프리카를 뿌려주세요. 접시를 전자레인지에 넣으세요. 4-5분 동안 높은 전력으로 칩을 요리하세요.
5. 칩은 금방 익으니 타지 않도록 조심하세요. 칩을 식힌 후 제공하세요.
많이 드세요!
집에서 꼬치에 감자 칩을 만드는 방법?
감자칩이 맛있고 영양가 있다는 것은 누구나 직접 알고 있습니다. 매우 흥미로운 방법으로 꼬치에 꽂아 집에서 만든 칩을 준비하는 것이 좋습니다. 원하는 향신료를 칩에 뿌릴 수 있습니다.
요리 시간: 15 분.
요리 시간: 10 분.
제공량: 8.
재료:
- 감자 – 3-5 개
- 갈은 파프리카 – 0.5-1 tsp.
- 소금 – 0.5-1 티스푼.
- 마늘 가루 – 0.5 tsp.
요리 과정:
1. 감자를 준비하고 껍질을 벗기고 씻어주세요.
2. 감자를 얇게 썬다.
3. 다진 감자에 소금과 향신료를 골고루 뿌린다.
4. 다음으로 웨지 감자를 나무 꼬치에 0.5~1cm 간격으로 꿰어줍니다.감자가 접시 벽에 닿지 않도록 꼬치를 깊은 용기에 넣으십시오.
5. 감자를 전자레인지에 3~4분간 돌려주세요. 칩이 타지 않았는지 정기적으로 확인하십시오. 완성된 칩을 식힌 후 원하는 소스와 함께 드세요.
많이 드세요!
