으깬 감자는 집에서 점심이나 저녁 식사를 할 때 간단하고 좋아하는 반찬입니다. 이 제품은 뜨거운 고기 요리, 야채 샐러드 또는 피클과 함께 제공될 수 있습니다. 부드럽고 바람이 잘 통하는 퓌레를 준비하려면 단계별 사진과 함께 맛있고 빠른 요리 레시피 10가지로 구성된 검증된 요리 셀렉션을 사용하세요.
으깬 감자와 우유
우유를 곁들인 으깬 감자는 고기 요리와 신선한 야채, 피클과 완벽하게 어울리는 간단하고 사랑받는 반찬입니다. 누구나 부드럽고 통풍이 잘되는 제품을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 감자 8 (것들)
- 우유 1 (안경)
- 버터 50 (그램)
- 소금 맛
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으깬 감자는 빠르고 간단하게 준비됩니다. 지정된 양의 감자를 껍질을 벗기십시오. 야채를 씻고 큰 냄비에 넣으십시오. 너무 큰 과일을 반으로 자르면 요리 과정이 빨라집니다.
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감자를 물로 완전히 채우십시오.
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여기에 맛을 내기 위해 약간의 소금을 추가하십시오. 부드러워질 때까지 감자를 요리하세요. 우리는 칼로 준비 상태를 확인합니다.
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감자가 준비되면 조심스럽게 물을 모두 빼냅니다.
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뜨거운 감자에 버터 한 조각을 넣으세요.
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여기에 미리 데워둔 우유를 부어주세요.
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부드러운 퓌레가 형성될 때까지 감자를 우유와 버터로 완전히 으깨십시오.
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우유를 넣은 으깬 감자가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!
버터를 곁들인 으깬 감자
버터를 바른 으깬 감자는 따뜻한 점심 요리에 완벽하게 추가됩니다. 고기 간식과 야채 샐러드와 함께 제공하십시오. 집에서 간단하고 빠르게 준비하려면 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 0.7kg.
- 버터 – 50gr.
- 소금 - 맛보기.
- 베이 리프 – 1 개
요리 과정:
Step 1. 감자 껍질을 벗기고 잘 씻어주세요. 더 빠른 요리 과정을 위해 모든 과일을 반 또는 4등분으로 나눌 수 있습니다. 준비된 야채를 큰 냄비에 넣으십시오.
Step 2. 준비된 감자에 물을 완전히 채워주세요.
Step 3. 입맛에 맞게 소금을 넣고 풍미를 더하기 위해 월계수 잎을 추가합니다.
Step 4. 가공물을 난로 위에 올리고 끓인 후 약 20분간 조리합니다. 나이프나 포크로 감자의 준비 상태를 확인하세요. 그런 다음 모든 물을 배출하십시오.
Step 5. 뜨거운 감자에 버터 한 조각을 추가하세요. 베이 리프를 제거하십시오. 워밍업을 시작합시다.
6단계. 부드러운 덩어리가 형성될 때까지 내용물을 철저히 반죽합니다.
7 단계. 버터를 곁들인 으깬 감자가 준비되었습니다. 반찬을 테이블에 제공하십시오!
치즈를 곁들인 으깬 감자
치즈를 곁들인 으깬 감자는 간단하고 인기 있는 반찬을 준비하는 흥미로운 방법입니다.단계별 사진을 통해 검증된 요리 아이디어를 기록해 두세요. 이 제품은 누구에게도 무관심하지 않으며 일반적인 메뉴를 다양화할 것입니다.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 감자 – 0.5kg.
- 단단한 치즈 – 70 gr.
- 우유 – 150ml.
- 버터 – 70gr.
- 소금 - 맛보기.
- 양파 – 1 개
- 밀가루 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 100ml.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 모든 제품을 준비했습니다.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 물로 잘 헹구고 중간 크기로 나눕니다.
3 단계. 야채에 물, 소금을 넣어 맛을 낸 후 끓입니다. 그런 다음 완전히 익을 때까지 약한 불로 약 25분간 조리합니다.
Step 4. 이때 양파는 껍질을 벗겨 깍둑썰기 해주세요.
5 단계. 밀가루와 소금을 섞고 양파 큐브를 굴립니다.
Step 6. 다량의 식물성 기름에 빵가루를 입힌 양파를 볶아줍니다.
Step 7. 바삭바삭한 야채를 종이 타월 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요.
Step 8. 삶은 감자의 물기를 빼고 버터와 데운 우유를 넣으세요.
9단계. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 내용물을 철저히 반죽합니다.
10 단계. 치즈를 갈아서 즉시 뜨거운 퓌레에 넣고 제품이 녹을 때까지 다시 잘 섞습니다.
Step 11. 바삭한 양파도 반개 넣어주세요. 모든 것을 다시 섞으세요.
12 단계. 치즈를 곁들인 으깬 감자가 준비되었습니다. 남은 튀긴 양파를 얹어 드세요!
크림 으깬 감자
크림 같은 으깬 감자는 따뜻한 점심 요리에 가장 잘 어울립니다. 고기 간식과 야채 샐러드와 함께 제공하십시오.집에서 쉽고 빠르게 준비하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 1kg.
- 헤비 크림 – 2/3 큰술.
- 검은 후추 – 1 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 감자는 즉시 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어주세요.
Step 2. 다음으로 준비된 야채를 중간 크기로 자릅니다. 이렇게 하면 요리 과정이 빨라집니다.
Step 3. 감자에 물을 채우고 끓인 후 완전히 익을 때까지 약한 불로 20분간 조리합니다. 마지막에 맛을 내기 위해 소금을 첨가하십시오.
Step 4. 완성된 감자의 물기를 빼고 생크림을 부어주세요.
5 단계. 부드럽고 푹신한 퓨레가 형성될 때까지 혼합물을 거품기로 잘 섞습니다.
6단계. 풍미를 위해 검은 후추 열매를 추가합니다. 혼합.
Step 7. 크리미한 으깬 감자가 완성되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
계란과 우유를 넣은 퓨레
계란과 우유를 곁들인 퓨레는 고기 요리와 야채 스낵 모두에 완벽하게 어울리는 간단하고 좋아하는 반찬입니다. 부드럽고 식욕을 돋우는 제품을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 45분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 1kg.
- 계란 – 1 개
- 우유 – 150ml.
- 버터 – 50gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 물로 헹구고 반으로 나누어 큰 냄비에 넣으십시오.
Step 3. 내용물에 물을 채우고 소금을 넣어주세요. 스토브 위에 놓고 끓입니다.
4단계.끓인 후 불을 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 약 25-30분간 조리합니다. 그런 다음 물을 배출하십시오.
Step 5. 뜨거운 감자에 버터 한 조각을 넣으세요.
Step 6. 여기에 끓인 우유를 부어주세요.
7단계. 퓌레가 나올 때까지 감자를 으깨기 시작합니다. 여기에 계란을 깨뜨려 계속 반죽해주세요.
8 단계. 이제 더 부드럽고 푹신한 덩어리가 얻어질 때까지 수중 블렌더로 내용물을 치십시오.
9 단계. 계란과 우유를 넣은 퓌레가 준비되었습니다. 테이블에 통풍이 잘되고 부드러운 반찬을 제공하십시오!
튀긴 양파를 곁들인 으깬 감자
튀긴 양파를 곁들인 으깬 감자는 밝은 맛, 향 및 흥미로운 표현으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 맛있는 간식은 집에서 준비하기 쉽고 요리 과정에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 45분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 1kg.
- 양파 – 2 개
- 우유 – 180ml.
- 버터 – 60gr.
- 소금 - 맛보기.
- 녹색 - 선택 사항입니다.
요리 과정:
Step 1. 감자 껍질을 벗기고 물로 헹군 후 물기를 빼주세요.
Step 2. 이때 양파는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 버터를 두른 팬을 달구고 여기에 다진 양파를 넣어주세요.
4 단계. 양파가 살짝 갈색이 될 때까지 계속 저어주며 볶습니다.
Step 5. 완성된 감자를 으깨기 시작하고 삶은 우유와 튀긴 양파를 넣어주세요.
6 단계. 퓌레를 양파와 섞습니다. 소량의 녹지로 보충할 수도 있습니다.
Step 7. 튀긴 양파를 곁들인 으깬 감자가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
물과 함께 빠른 으깬 감자
물과 함께 빠르게 으깬 감자는 고기 요리와 신선한 야채, 피클과 완벽하게 어울리는 간단하고 좋아하는 반찬입니다. 누구나 부드럽고 통풍이 잘되는 제품을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 감자 – 500gr.
- 물 - 1리터.
- 버터 – 1 큰술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 파 - 봉사용.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 물로 깨끗이 헹굽니다.
3 단계. 다음으로 야채를 중간 크기로 나눌 수 있습니다. 냄비에 넣고 물과 소금을 넣어 맛보십시오. 종기에 가져다.
4단계. 끓인 후 불을 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 약 25분간 조리합니다. 그런 다음 물을 완전히 배출하십시오.
Step 5. 뜨거운 감자에 버터를 적당량 넣어주세요.
6단계. 감자를 버터와 함께 부드러워질 때까지 잘 으깨세요.
7 단계. 다음으로 덩어리를 섞거나 블렌더로 가볍게 치면 부드러움이 커집니다.
Step 8. 대파를 씻어서 잘게 썰어 대접하세요.
Step 9. 물과 함께 빠르게 으깬 감자가 준비됩니다. 파를 뿌려서 제공하십시오.
사워 크림을 곁들인 으깬 감자
사워 크림을 곁들인 으깬 감자는 따뜻한 점심 요리에 훌륭한 추가품이 될 것입니다. 고기 간식과 야채 샐러드와 함께 제공하십시오. 집에서 간단하고 빠르게 준비하려면 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 1kg.
- 사워 크림 – 250 gr.
- 레몬 향 – 1 티스푼.
- 버터 – 40gr.
- 바다 소금 - 맛보기.
- 갈은 흰 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 감자 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻은 후 중간 크기로 잘라주세요.
Step 2. 야채에 물을 채우고 스토브 위에 올려주세요. 종기에 가져다.
Step 3. 끓어오르면 불을 줄이고 소금을 넣어주세요. 야채를 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 약 20분간 조리합니다.
Step 4. 삶은 감자의 물기를 완전히 빼주세요.
5 단계. 뜨거운 감자를 으깨기 시작하고 점차적으로 레몬 향과 버터를 첨가합니다.
6 단계. 사워 크림과 백후추를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
7 단계. 사워 크림을 곁들인 으깬 감자가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
버섯을 곁들인 으깬 감자
버섯을 곁들인 으깬 감자는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 홈 메뉴를 다양화하고 가족을 즐겁게 놀라게 하고 싶다면 이 반찬을 준비하세요. 귀하의 요리 아이디어를 구현하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하십시오.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 0.6kg.
- 양파 – 1 개
- 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비합니다.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 반으로 나누어 완전히 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 야채에서 물을 배출하십시오. 제품을 더 부드럽게 만들기 위해 국물의 일부를 남길 수 있습니다.
3 단계. 뜨거운 감자를 으깨기 시작하고 남은 국물의 일부를 추가합니다.
Step 4. 양파를 잘게 썰어 식물성 기름에 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5단계. 미리 씻어서 잘게 썬 버섯을 양파에 넣습니다.
6단계.계속 저으면서 버섯과 양파를 약 8분 동안 볶습니다.
7단계. 튀긴 버섯을 퓨레에 넣습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
8 단계. 버섯이 퓨레 전체에 고르게 분포되도록 내용물을 섞습니다.
9 단계. 버섯을 곁들인 으깬 감자가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 구운 으깬 감자
오븐에 구운 으깬 감자는 간단하고 인기 있는 반찬의 오리지널 버전입니다. 단계별 사진을 통해 검증된 요리 아이디어를 기록해 두세요. 이 제품은 누구에게도 무관심하지 않으며 일반적인 메뉴를 다양화할 것입니다.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 0.5kg.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 심황 - 맛보기.
- 딜 - 맛보기.
- 버터 – 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 파슬리 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 반으로 나눕니다. 야채에 물을 채우고 불에 태우십시오. 종기에 가져다.
Step 2. 끓인 후 불을 줄여주세요. 감자에 소금, 후추, 기타 향신료로 양념을 하세요. 완전히 익을 때까지 요리하십시오.
Step 3. 준비가 되면 물기를 빼고 감자를 잘 으깨주세요.
Step 4. 여기에 버터와 계란을 넣어주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
5단계. 다음으로 강판 치즈와 다진 허브를 추가합니다. 혼합.
6 단계. 결과물을 노즐이 달린 페이스트리 백에 옮깁니다.
7 단계. 노즐에서 퓌레를 짜내 양피지가 들어 있는 베이킹 시트 위에 놓습니다. 200°로 예열된 오븐에 간식을 넣으세요. 살짝 갈색이 될 때까지 요리하세요.
8 단계. 오븐에 구운 으깬 감자가 준비되었습니다. 시도 해봐!