아이다호 감자는 누구나 요리할 수 있는 맛있는 요리입니다! 요리하려면 먼저 감자를 껍질에 직접 조각으로 자르고 가볍게 끓인 다음 향기로운 기름과 다양한 첨가물 혼합물에 넣고 부드러워 질 때까지 구워야합니다. 너무 맛있고 향기로워서 굽는 동안 모든 조각을 먹지 않도록 모든 노력을 기울여야 할 것입니다. 왜냐하면 집을 가득 채울 향기가 정말 놀라울 것이기 때문입니다!
집에 있는 오븐에 있는 아이다호 감자
집에 있는 오븐에서 아이다호 감자를 손으로 쉽게 준비할 수 있으며 카페나 레스토랑보다 나쁘지 않습니다. 붉고 향기로운 조각의 비밀은 물론 올바르게 선택한 향신료와 특별한 요리 방법에 있습니다.
- 감자 500 (그램)
- 치즈 150 (그램)
- 올리브유 50 (밀리리터)
- 파프리카 1 (작은술)
- 마늘 3 (부속)
- 딜 1 (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
아이다호 감자는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 브러시를 사용하여 각 감자 괴경을 물로 헹구고 조각으로 자르고 끓는 물에 4-5 분 동안 넣습니다.
-
그릇에 마늘을 넣고 프레스에 통과시킨 다음 잘게 다진 딜, 올리브 오일, 파프리카, 후추, 소금을 넣습니다.또한 미세한 구멍이 있는 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
-
웨지 감자에서 국물을 빼내고 준비된 혼합물을 붓고 세게 저어줍니다.
-
베이킹 시트에 양피지를 깔고 감자를 조심스럽게 깔고 190도에서 20분간 굽습니다.
-
시간이 지나면 슬라이스에 치즈를 뿌리고 오븐에 다시 넣고 15분 더 굽습니다.
-
향기로운 음식을 나누어진 접시에 담으세요.
-
샘플을 받아보시고 즐겨보세요. 많이 드세요!
마늘을 곁들인 아이다호 감자
마늘을 곁들인 아이다호 감자는 약간의 식물성 기름, 향신료, 허브를 곁들인 풍미 가득한 야채 조각입니다. 완벽한 황금빛 갈색 껍질과 부드러운 과육을 얻으려면 감자를 살짝 삶은 다음 오븐에 넣어야 합니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 감자 – 850gr.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 마늘 - 3개.
- 파슬리 – 15 gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 어린 감자를 철저히 씻어 껍질에 남겨두고 오래된 과일은 껍질을 벗기고 헹굽니다.
Step 2. 야채를 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣고 물을 넣고 2~3분간 끓입니다.
3 단계. 깊은 용기에 식물성 기름과 소금, 다진 마늘을 섞습니다. 감자의 물기를 빼고 살짝 식혀주세요.
Step 4. 감자 위에 마늘 오일을 붓고 뚜껑을 덮고 세게 흔듭니다. 양피지 한 장과 함께 조각을 베이킹 시트로 옮깁니다.
5단계. 맛있는 조각을 180도 온도에서 40분간 조리하세요.
6단계. 아이다호 감자에 신선한 허브 잎을 뿌리고 서빙합니다. 많이 드세요!
오븐에 파프리카를 곁들인 아이다호 감자
오븐에 파프리카를 곁들인 아이다호 감자는 누구라도 준비할 수 있는 절묘한 요리이며 자주 손에 쥘 수 있는 재료만 있으면 됩니다. 이 맛있는 조각은 거품이 나는 음료에 이상적인 반찬이나 푸짐한 간식이 될 것입니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4-5.
재료:
- 감자 – 700gr.
- 올리브 오일 – 3 큰술.
- 알갱이로 만들어진 마늘 - 1 작은 술.
- 갈은 달콤한 파프리카 – 2 티스푼.
- 갈은 칠리 고추 – ¼ tsp.
- 겨자 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 껍질을 벗기고 씻은 감자를 얇게 썰어 적당한 크기의 냄비에 담습니다.
Step 2. 야채에 물을 채우고 소금을 넣어 끓인 후 5~6분 정도 삶아주세요.
3 단계. 끓는 물을 붓고 슬라이스에 겨자, 향신료, 올리브 오일로 양념을 하고 고르게 섞일 때까지 잘 섞습니다.
4 단계. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고 감자를 붓습니다.
5단계. 감자를 45분(200도) 동안 굽습니다.
6단계. 장미빛 슬라이스를 "뜨겁고 뜨겁게" 테이블에 서빙하세요. 요리하고 재미있게 보내세요!
아이다호 감자와 닭고기
아이다호 닭고기를 곁들인 감자는 메인 요리와 반찬을 모두 포함하기 때문에 따로 준비해야 하는 번거로움을 덜어주는 요리입니다. 로지 치킨은 파프리카와 강황 맛이 나는 로지 감자 조각과 완벽한 조화를 이룹니다.
요리 시간 – 120분
요리 시간 – 25분
부분 – 5-6.
재료:
- 닭고기 – 1.5kg.
- 감자 – 1kg.
가금류의 경우:
- 식물성 기름 – 70ml.
- 겨자 – 1 작은 술.
- 갈은 달콤한 파프리카 – 1 티스푼.
- 로즈마리 - 1 티스푼.
- 알갱이로 만들어진 마늘 - 1 작은 술.
- 소금 - 맛보기.
감자의 경우:
- 식물성 기름 – 50ml.
- 심황 – ½ tsp.
- 갈은 달콤한 파프리카 – 1 티스푼.
- 지상 고수 – 1 티스푼.
- 알갱이로 만들어진 마늘 - 1 작은 술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 가금류를 위한 매리네이드를 준비합니다. 그릇에 겨자와 조미료, 식물성 기름을 섞습니다.
Step 2. 도체를 헹구고 건조시킨 후 소금으로 문지른 후 소스를 안팎으로 코팅해 주세요. 시간이 허락한다면 고기를 밤새 냉장고에 넣어 담그는 것이 좋습니다.
Step 3. 양념한 닭고기를 내화 접시에 담고 날개를 호일로 감싼 후 주방용 실로 다리를 묶습니다. 180도 온도에서 1시간 40분 동안 굽습니다. 요리하는 동안 주스를 추가하십시오.
4 단계. 동시에 감자를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 소금, 알갱이 마늘, 강황, 파프리카, 고수풀을 뿌리고 식물성 기름을 뿌리고 재료를 잘 섞습니다.
5 단계. 팬에 큰 양피지를 깔고 감자를 고르게 놓고 종이의 자유로운 가장자리로 덮습니다.
6 단계. 처음 20분 동안 이 형태로 야채를 요리한 다음 양피지의 상단 시트를 제거하고 20-25분 더 갈색으로 만듭니다.
7단계. 음식 서빙: 크고 평평한 접시에 황금 조각을 놓고 그 위에 육즙이 풍부한 닭고기를 놓습니다. 샘플을 받아보시고 즐겨보세요!
로즈마리를 곁들인 아이다호 감자
로즈마리와 뜨거운 마늘을 곁들인 아이다호 감자는 그 자체로 훌륭하거나 다양한 고기 또는 좋아하는 소스와 짝을 이루는 믿을 수 없을 정도로 풍미가 깊은 요리입니다. 감자를 준비하는 것은 매우 간단하므로 처음에는 성공할 것입니다!
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 7.
재료:
- 감자 – 1.8kg.
- 마늘 - 4개.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 다진 로즈마리 – 4 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 큰 감자 괴경을 브러시와 비누로 씻고 종이 타월로 두드려서 건조시킵니다.
Step 2. 감자를 4~6등분으로 자르고 냅킨으로 다시 말려주세요.
3 단계. 별도의 그릇에 신선한 로즈마리와 식물성 기름, 소금, 마늘을 섞어 프레스를 통과시킵니다.
4 단계. 감자를 혼합물에 담그고 크고 평평한 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다.
5 단계. 식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성되고 부드러워질 때까지 230도 온도에서 30-35분 동안 음식을 굽습니다. 많이 드세요!