양배추 조림

양배추 조림

양배추 조림은 집 식탁에 올려줄 맛있고 육즙이 풍부하며 식욕을 돋우는 간식입니다. 본 제품은 간식으로 드시거나 반찬으로 드셔도 좋습니다. 향기롭고 부드러운 양배추를 준비하려면 우리가 선택한 검증된 요리 아이디어를 사용하세요. 초보자도 단계별 레시피를 따라할 수 있습니다.

프라이팬에 양배추 조림을 만드는 간단한 요리법

양배추 조림을 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다. 이 요리는 다양한 고기와 생선 요리를 완벽하게 보완합니다. 조리법은 간단하며 양파와 당근도 준비에 사용됩니다. 프라이팬에 양배추를 끓여서 맛있고 건강한 요리를 얻을 수 있습니다. 모두가 더 많은 것을 요구할 것입니다!

양배추 조림

재료
+6 (인분)
  • 흰 양배추 1 (것들)
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 당근 1 (것들)
  • 소금 1 (작은술)
  • 월계수잎 1 (것들)
  • 식물성 기름  튀김용
  • 갈은 후추 1 꼬집다
단계
45분
  1. 프라이팬에 양배추 조림을 빠르고 쉽게 준비하세요. 처음에는 양파를 준비해야합니다. 껍질을 벗긴 다음 잘게 자릅니다.
    프라이팬에 양배추 조림을 빠르고 쉽게 준비하세요.처음에는 양파를 준비해야합니다. 껍질을 벗긴 다음 잘게 자릅니다.
  2. 껍질을 벗기고 씻은 당근을 굵은 강판에 갈아주세요.
    껍질을 벗기고 씻은 당근을 굵은 강판에 갈아주세요.
  3. 양배추의 겉잎을 제거한 후 헹구세요. 양배추를 얇게 자릅니다. 무기고에 특별한 강판이 있다면 그것을 사용하십시오.
    양배추의 겉잎을 제거한 후 헹구세요. 양배추를 얇게 자릅니다. 무기고에 특별한 강판이 있다면 그것을 사용하십시오.
  4. 프라이팬을 적당한 불에 올리고 식물성 기름을 가열합니다. 그런 다음 다진 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.
    프라이팬을 적당한 불에 올리고 식물성 기름을 가열합니다. 그런 다음 다진 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.
  5. 튀긴 야채를 다른 용기에 옮기고 프라이팬에 잘게 썬 양배추를 채웁니다. 부드러워질 때까지 10-15분 동안 끓입니다.
    튀긴 야채를 다른 용기에 옮기고 프라이팬에 잘게 썬 양배추를 채웁니다. 부드러워질 때까지 10-15분 동안 끓입니다.
  6. 그런 다음 이전에 볶은 야채를 양배추와 함께 프라이팬에 넣으십시오. 우리는 소금, 후추, 월계수 잎과 같은 재료로 프라이팬의 내용물을 보충합니다. 팬을 뚜껑으로 덮은 후 접시를 15분 더 끓입니다.
    그런 다음 이전에 볶은 야채를 양배추와 함께 프라이팬에 넣으십시오. 우리는 소금, 후추, 월계수 잎과 같은 재료로 프라이팬의 내용물을 보충합니다. 팬을 뚜껑으로 덮은 후 접시를 15분 더 끓입니다.
  7. 양배추 조림이 준비되었습니다!
    양배추 조림이 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

느린 밥솥에서 맛있는 양배추 조림을 요리하는 방법은 무엇입니까?

느린 밥솥에서 요리 한 양배추는 매우 맛있고 향긋합니다. 이 조리법에는 요리에 식물성 기름을 사용하지 않으므로 양배추 조림은 칼로리가 낮고 건강한 요리입니다. 아이들은 또한 양배추 조림을 먹고 적절한 영양 섭취를 통해 기뻐할 것입니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 10 분.

인분 – 6.

재료:

  • 흰 양배추 – 1 개
  • 토마토 페이스트 – 2 큰술.
  • 파슬리 – 100gr.
  • 당근 – 1 개
  • 물 – 150ml.
  • 토마토 – 200gr.
  • 베이 리프 – 2 개
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 흰 양배추는 윗잎을 제거한 뒤, 얇게 채썰어줍니다.

2. 당근 껍질을 벗기고 헹구고 갈아줍니다.

삼.씻은 토마토를 큰 조각으로 자릅니다.

4. 파슬리도 씻어서 칼로 다져주세요.

5. 준비된 야채(양배추, 토마토, 당근)를 파슬리와 함께 다용도 그릇에 담습니다. 주요 재료에 풍미를 더하기 위해 토마토 페이스트와 월계수 잎을 추가합니다. 야채에 소금과 후추를 뿌립니다.

6. 다음으로 야채에 물을 붓고 잘 섞어주세요. 40분 동안 "소화" 모드를 활성화합니다.

7. 프로그램 종료를 알리는 신호음이 울리면 요리가 준비됩니다. 액체가 많이 남아 있으면 "베이킹"모드를 설정하고 물이 증발할 때까지 기다릴 수 있습니다. 양배추 조림을 독립 요리 또는 반찬으로 제공하십시오.

맛있게 드세요!

냄비에 양배추 조림을 요리하는 단계별 조리법

초보 주부라도 냄비에 양배추를 끓일 수 있습니다. 요리 자체는 준비가 단순함에도 불구하고 매우 맛있고 맛있습니다. 양배추 조림의 가장 큰 장점은 저칼로리와 포만감이 결합되어 있다는 것입니다. 요리의 흥미로운 맛은 토마토와 사워 크림을 사용하여 얻을 수 있습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 10 분.

인분 – 6.

재료:

  • 흰 양배추 – 1 개
  • 사워 크림 – 3 큰술.
  • 토마토 – 2 개
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 2 개
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 주요 재료를 준비해야 합니다. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 굵은 강판에 갈아줍니다.

2. 양파의 껍질을 제거하고 반 고리 모양으로 자릅니다.

3. 토마토는 씻어서 작은 입방체로 잘라야 합니다. 원하는 경우 토마토에서 껍질을 제거할 수 있으며, 이 경우 접시가 더 부드러워집니다.

4.흰 양배추를 잘게 자르고 먼저 윗잎을 제거합니다.

5. 깊은 냄비에 식물성 기름을 붓고 양파와 당근을 넣습니다. 야채를 5분 동안 볶습니다.

6. 그 다음 튀긴 야채와 함께 팬에 잘게 썬 양배추를 추가합니다. 불을 최소한으로 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 접시를 10분 동안 끓입니다.

7. 다음 단계는 사워크림을 넣고 섞는다.

8. 5분 후 팬에 토마토를 넣고 모든 재료에 소금, 후추로 간을 해주세요. 양배추가 익을 때까지 15-20분 동안 저어주고 끓입니다.

9. 양배추 조림 완성!

맛있게 드세요!

고기와 함께 양배추 조림을 만드는 간단하고 맛있는 요리법

여기에 고기로 양배추 조림을 준비하는 독창적이면서도 간단한 기술이 있습니다. 제안된 돼지고기 대신에 다른 고기를 입맛에 맞게 사용해도 됩니다. 결과 요리는 맛있고 만족스럽습니다. 온 가족이 기뻐할 것입니다!

요리 시간: 1시간 10분

요리 시간: 20 분.

인분 - 8.

재료:

  • 흰 양배추 – 1.2kg.
  • 돼지 고기 – 650 gr.
  • 지방 함량이 15%인 사워 크림 – 200gr.
  • 겨자 – 1 큰술.
  • 양파 – 2 개
  • 물 – 500ml.
  • 갈은 파프리카 – 1 큰술.
  • 베이 리프 – 2 개
  • 식물성 기름 - 5 큰술.
  • 과립 설탕 - 1 작은 술.
  • 마늘 - 4개.
  • 파슬리 - 0.5 묶음.
  • 딜 – 0.5 묶음.
  • 갈은 후추 – 0.5 tsp.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 껍질을 벗긴 양파는 잘게 썰어주세요.

2. 돼지고기를 헹구고, 고기를 입방체로 자릅니다.

3. 흰 양배추를 얇게 채 썬다.

4. 돼지고기를 식물성 기름에 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다.

5. 그 후 고기에 양파와 파프리카 가루를 넣어주세요.

6.저은 후 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 팬의 내용물을 볶습니다.

7. 냄비에 양파와 함께 볶은 고기를 넣고 물을 모두 부어 15분간 끓인다.

8. 프라이팬에 흰 양배추를 넣고 살짝 볶아주세요.

9. 볶은 양배추를 돼지고기와 함께 팬에 넣습니다. 다진 마늘, 사워 크림, 겨자, 월계수 잎, 과립 설탕을 주요 재료에 추가합니다.

10. 모든 것을 섞고 10분 더 끓여야 합니다. 요리가 거의 끝나면 접시에 소금과 후추를 뿌리십시오.

11. 양배추에 다진 허브(파슬리, 딜)를 추가합니다. 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮고 20분 동안 우려냅니다. 요리가 준비되었습니다! 이제 고기와 함께 양배추 조림을 식탁에 내놓을 시간입니다!

맛있게 드세요!

감자와 양배추 조림

감자를 곁들인 양배추 조림은 간단하고 빠르게 준비됩니다. 이 조리법에 따라 준비된 양배추는 만능식품이라 할 수 있습니다. 야채 반찬이나 별도의 요리 역할에 완벽하게 대처할 것입니다. 양배추와 감자의 조합은 완성된 요리를 더욱 만족스럽게 만들어줍니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 10 분.

인분 – 4.

재료:

  • 흰 양배추 – 500 gr.
  • 토마토 페이스트 – 2 큰술.
  • 감자 – 3-4 개
  • 식물성 기름 – 40ml.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 물 – 150ml.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 녹지 - 장식용.

요리 과정:

1. 흰 양배추를 잘게 다지고, 먼저 윗잎을 제거합니다.

2. 껍질을 벗겨 씻어둔 당근을 중간 강판을 이용하여 잘게 썬다.

3. 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구어 중간 크기로 썬다.

4. 양파 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자릅니다.

5.그런 다음 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 다진 양파를 볶아야합니다.

6. 볶은 양파에 양배추와 당근을 넣어주세요. 그런 다음 물(50ml)과 토마토 페이스트를 추가합니다. 뚜껑을 닫고 야채를 5분 동안 끓입니다.

7. 그런 다음 프라이팬에 감자와 남은 물(100ml)을 넣고 10분간 더 끓입니다.

8. 조리된 야채에 향신료와 소금으로 양념하여 맛을 낸 후 섞은 후 5분간 더 불을 붙입니다.

9. 감자를 넣은 양배추 조림이 완성되었습니다! 신선한 허브로 장식된 요리를 부분적으로 제공하십시오.

맛있게 드세요!

소시지를 곁들인 양배추 조림의 간단하고 만족스러운 요리법

이 조리법에 따라 준비된 요리는 매우 맛있고 부드럽고 맛이 좋습니다. 요리 과정에는 최소한의 시간이 걸리며 그 결과 멋진 요리가 온 가족을 기쁘게 할 것입니다. 소시지를 곁들인 양배추 조림은 빠르고 쉬운 점심 또는 저녁 식사 옵션입니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 15 분.

인분 - 8.

재료:

  • 흰 양배추 – 1kg.
  • 당근 – 1-2 개
  • 소시지 – 5개
  • 양파 – 3 개
  • 토마토 페이스트 – 1 큰술.
  • 사워 크림 – 150 gr.
  • 딜 – 50gr.
  • 식물성 기름 – 50ml.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 재료 준비부터 요리 준비를 시작합니다. 양배추는 잘게 썰어야합니다.

2. 당근은 필러나 일반칼을 이용하여 껍질을 벗긴 후 씻어서 강판에 썰어주세요.

3. 껍질을 벗긴 양파는 잘게 다져주세요.

4. 당근과 양파를 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.

5. 그동안 딜을 씻어서 잘게 썬다.

6.별도의 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 잘게 썬 양배추를 넣습니다. 팬에 뚜껑을 덮고 양배추가 부드러워질 때까지 끓입니다.

7. 그다음 양배추에 볶은 양파와 당근을 넣어주세요.

8. 소시지를 원하는 대로 자르고 나머지 재료와 함께 프라이팬에 넣습니다.

9. 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다. 팬을 뚜껑으로 덮고 계속 끓입니다.

10. 토마토 페이스트와 사워 크림을 섞는다.

11. 나머지 재료에 다진 딜과 함께 결과 소스를 추가합니다. 접시를 몇 분 더 저어 요리하십시오.

12. 소시지를 곁들인 양배추 조림이 완성되었습니다!

맛있게 드세요!

닭고기로 양배추 조림을 맛있게 요리하는 법

누구나 닭고기로 양배추 조림을 요리할 수 있습니다. 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 조리법에는 복잡한 것이 없으며 요리는 서둘러 준비됩니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 닭고기 조각과 부드러운 양배추가 결합되어 완벽한 요리입니다!

요리 시간: 55분

요리 시간: 15 분.

인분 – 4.

재료:

  • 흰 양배추 – 500 gr.
  • 치킨 필레 – 250 gr.
  • 물 – 150ml.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.
  • 양파 – 1 개
  • 토마토 페이스트 – 2 큰술.
  • 당근 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 채소 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 필요한 재료를 모두 준비합니다.

2. 치킨 필레를 씻어서 말리고 입방체로 자릅니다.

3. 가열된 식물성 기름에 필레 조각을 가볍게 황금빛이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 물(100ml)을 추가하고 뚜껑을 닫은 채 10분간 고기를 계속 조리합니다.

4. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

5. 당근은 껍질을 벗기고 강판을 사용하여 잘게 썬다.

6.마지막 재료 인 흰 양배추를 준비하는 것이 남아 있습니다. 얇은 조각으로 잘게 썰어야합니다.

7. 볶아진 고기에 양배추를 넣고 볶아주세요. 그런 다음 팬을 뚜껑으로 덮고 적당한 불로 5-7 분 동안 요리하십시오.

8. 양배추가 부드러워지면 팬에 당근과 양파를 넣습니다. 소금과 후추를 추가하는 것을 기억하면서 접시를 20분 더 계속 끓입니다.

9. 물(50ml)과 토마토페이스트를 섞는다.

10. 프라이팬에 토마토소스를 넣고 잘 저어준 뒤 양배추를 10분간 끓인다.

11. 잠시 후 요리를 맛보십시오. 고기와 양배추가 육즙이 많고 부드러워 야합니다.

12. 닭고기 양배추 조림 완성! 허브와 반찬과 함께 맛있고 향기로운 요리를 테이블에 제공하십시오.

맛있게 드세요!

프라이팬에 다진 고기를 넣은 양배추 조림

소량의 사용 가능한 재료로 맛있는 두 번째 코스, 즉 다진 고기를 곁들인 양배추 조림을 준비할 수 있습니다. 이 조리법은 이 멋진 요리를 준비하는 데 필요한 모든 뉘앙스를 설명합니다. 맛있는 결과는 오래 걸리지 않을 것입니다!

요리 시간: 60분

요리 시간: 15 분.

인분 – 6.

재료:

  • 흰 양배추 – 1kg.
  • 다진 고기 – 350 gr.
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 식물성 기름 - 4 큰술.
  • 물 – 150ml.
  • 토마토 페이스트 – 3 큰술.
  • 베이 리프 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 고추의 혼합물 - 맛보기.
  • 녹지 - 장식용.

요리 과정:

1. 흰 양배추는 오염된 잎을 깨끗이 닦아낸 후 잘게 썬다.

2. 미리 껍질을 벗긴 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 껍질을 벗긴 당근을 흐르는 물에 씻은 후, 야채를 강판에 썰어줍니다.

4. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 다진 고기를 넣어주세요.

5.다진 고기의 색이 밝아지고 부서지기 쉬워질 때까지 볶습니다.

6. 다진 고기에 다진 양파를 넣어주세요. 몇 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

7. 다음으로 갈은 당근을 팬에 넣습니다.

8. 모든 것을 섞고 다진 고기를 야채와 함께 5 분간 더 볶습니다.

9. 프라이팬의 내용물에 주요 재료 중 하나인 잘게 썬 양배추를 추가합니다. 물을 붓고 뚜껑을 닫은 채 모든 것을 10분 동안 끓입니다.

10. 양배추가 어느 정도 자리를 잡으면 모든 재료를 섞을 수 있습니다. 약 20분 동안 계속 요리하세요.

11. 팬의 내용물에 베이 리프, 토마토 페이스트, 후추와 소금 혼합물 등 최종 재료를 추가합니다.

12. 잘 섞어준 후 불 위에 올려놓고 10분간 끓인 후 가스를 꺼주세요.

13. 다진 고기를 넣은 양배추 조림 완성! 허브로 장식된 요리를 부분적으로 제공하십시오.

맛있게 드세요!

버섯을 곁들인 향기로운 양배추 조림

흰 양배추는 맛있고 다양한 요리를 준비할 수 있는 다용도 야채입니다. 우리는 맛있고 간단한 요리, 즉 버섯을 곁들인 양배추 조림을 제공합니다. 이 조리법에서는 샴 피뇽을 사용합니다. 완성된 요리를 더욱 만족스럽게 만들고 자신만의 맛과 향으로 채워줄 것입니다.

요리 시간: 55분

요리 시간: 10 분.

인분 – 4.

재료:

  • 흰 양배추 – 500 gr.
  • 샴 피뇽 – 200 gr.
  • 토마토 소스 – 2 큰술.
  • 당근 – 1 개
  • 향신료 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 당근 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

2. 갈은 당근을 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.

3. 샴피뇽을 씻어서 원하는 대로 잘라주세요. 이 요리를 준비하려면 원하는 버섯을 사용할 수 있습니다.

4.다진 버섯을 당근과 함께 팬에 추가합니다. 이 재료들을 중간 불로 끓입니다.

5. 양배추는 잘게 썰어주세요.

6. 프라이팬에 채 썬 양배추를 나머지 재료와 함께 넣고 섞는다. 뚜껑을 닫고 20-25분 동안 접시를 계속 끓입니다.

7. 양배추가 부드러워지면 토마토소스를 넣어준다.

8. 준비된 접시에 소금과 향신료를 넣어 맛을 내고 모든 것을 섞습니다. 완료될 때까지 약 10-15분 더 끓입니다.

9. 맛있고 식욕을 돋우는 요리 - 버섯을 곁들인 양배추 조림 - 바로 먹을 수 있습니다!

맛있게 드세요!

프라이팬에 토마토 페이스트를 넣은 양배추 조림

아마도 양배추 조림을 준비하는 가장 쉽고 맛있는 방법은 프라이팬에 토마토 페이스트를 추가하여 요리하는 것입니다. 요리 준비는 배 껍질을 벗기는 것만큼 간단하며 결과는 진정한 요리의 걸작입니다! 토마토 페이스트를 곁들인 맛있고 육즙이 풍부하며 부드러운 양배추 조림은 모든 고기 요리에 어울리는 보편적인 반찬입니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 10 분.

인분 – 4.

재료:

  • 흰 양배추 – 500 gr.
  • 토마토 페이스트 – 2 큰술.
  • 식물성 기름 - 4 큰술.
  • 양파 – 2 개
  • 당근 – 1 개
  • 베이 리프 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

2. 양파는 껍질을 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다.

3. 흰 양배추를 얇게 채 썬다.

4. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 잘게 썬 양파와 당근을 볶습니다. 야채가 부드러워 져야합니다.

5. 그 후, 볶아진 야채와 함께 프라이팬에 채 썬 양배추를 넣습니다. 모든 것을 섞고 닫힌 뚜껑 아래에서 접시를 20 분 동안 끓입니다.

6.양배추가 부드러워지면 토마토 페이스트, 월계수 잎, 소금, 후추 등 나머지 재료를 추가합니다.

7. 잘 섞은 후 양배추를 10분 정도 더 끓여주세요.

8. 맛있고 향긋한 요리-토마토 페이스트를 곁들인 양배추 조림-준비!

맛있게 드세요!

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