카넬로니

카넬로니

이탈리아 요리인 카넬로니는 같은 이름의 파스타로 만들어집니다. 일반적으로 제품에는 다진 고기 및 기타 제품이 채워져 소스와 함께 구워집니다. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 10가지 요리법으로 구성된 요리 선택으로 사랑하는 사람을 놀라게 하세요.

오븐에 다진 고기와 베사멜 소스를 곁들인 카넬로니

주방에서 작은 이탈리아식을 만들어보고 이 나라의 전통 요리 중 하나인 베샤멜 소스를 곁들인 속을 채운 카넬로니를 준비하세요. 사랑하는 사람이나 손님을 놀라게 해보세요!

카넬로니

재료
+6 (인분)
  • 카넬로니 250 (그램)
  • 다진 고기 ½ (킬로그램)
  • 전구 양파 2 (것들)
  • 토마토 4 (것들)
  • 마늘 2 (부속)
  • 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 150 (그램)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 식물성 기름 1 (숟가락)
  • 소스:  베샤멜
  • 버터 60 (그램)
  • 밀가루 90 (그램)
  • 우유 1 (리터)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
단계
50분
  1. 카넬로니를 요리하는 방법? 해동된 다진 고기를 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다. 3-5분 동안 끓입니다.
    카넬로니를 요리하는 방법? 해동된 다진 고기를 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.3-5분 동안 끓입니다.
  2. 별도로 다진 양파를 토마토와 마늘로 볶습니다.
    별도로 다진 양파를 토마토와 마늘로 볶습니다.
  3. 야채와 다진 고기를 결합하십시오. 소금, 후추, 섞는다.
    야채와 다진 고기를 결합하십시오. 소금, 후추, 섞는다.
  4. 다음으로 베샤멜 소스 준비를 시작할 수 있습니다. 뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 밀가루를 넣어주세요.
    다음으로 베샤멜 소스 준비를 시작할 수 있습니다. 뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 밀가루를 넣어주세요.
  5. 우유를 얇은 흐름으로 붓고 혼합물을 계속 저어줍니다. 소스에 소금과 후추를 뿌립니다. 걸쭉해질 때까지 요리하세요.
    우유를 얇은 흐름으로 붓고 혼합물을 계속 저어줍니다. 소스에 소금과 후추를 뿌립니다. 걸쭉해질 때까지 요리하세요.
  6. 카넬로니에 다진 고기와 야채를 채웁니다.
    카넬로니에 다진 고기와 야채를 채웁니다.
  7. 베이킹 접시로 옮깁니다. 준비된 소스를 부어주세요.
    베이킹 접시로 옮깁니다. 준비된 소스를 부어주세요.
  8. 200도에서 30분간 접시를 굽습니다. 준비가 완료되기 전에 강판 치즈를 뿌려주세요.
    200도에서 30분간 접시를 굽습니다. 준비가 완료되기 전에 강판 치즈를 뿌려주세요.
  9. 섬세한 베샤멜 소스를 곁들인 카넬로니가 완성되었습니다. 테이블에 담아 드실 수 있습니다!
    섬세한 베샤멜 소스를 곁들인 카넬로니가 완성되었습니다. 테이블에 담아 드실 수 있습니다!

오븐에 토마토 소스에 다진 고기를 넣은 카넬로니

다진 고기와 토마토 소스를 곁들인 카넬로니는 영양가 있고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 식탁을 위한 요리입니다. 간식은 집에서 준비하기 쉽습니다. 점심이나 저녁에 드셔보세요.

조리시간 : 50분

조리시간 : 30분

인분 - 5

재료:

  • 카넬로니 – 5개
  • 다진 고기 – 200 gr.
  • 토마토 페이스트 - 60ml.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 양파 – 1 개
  • 파마산 치즈 – 50 gr.
  • 버터 – 20gr.
  • 밀가루 - 2 작은 술.
  • 우유 – 200ml.
  • 파슬리 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 양파와 마늘을 다진다.

2. 야채를 식물성 기름에 볶은 후 다진 고기를 보충합니다. 소금, 향신료를 뿌리고 준비가 될 때까지 스토브에 보관하십시오.

3. 토마토 소스를 준비합니다. 냄비에 버터를 녹입니다. 거기에 밀가루를 넣고 우유와 토마토 소스를 넣습니다. 두껍게 될 때까지 저어 요리하십시오. 맛에 소금을 추가하십시오.

4. 카넬로니에 다진 고기를 채워주세요.

5.베이킹 접시에 제품을 넣고 토마토 소스를 채웁니다. 180도에서 30분간 굽습니다.

6. 요리하기 10분 전에 접시에 파마산 치즈를 뿌려주세요.

7. 테이블을 위한 밝은 간식이 준비되었습니다!

다진 고기와 사워 크림 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 카넬로니

집에서는 다양한 충전재와 소스를 사용해 카넬로니를 만들 수 있습니다. 사워 크림 채우기를 사용하는 옵션을 사용해보십시오. 이 요리는 육즙이 많고 매우 부드럽습니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 40분

인분 - 2

재료:

  • 카넬로니 – 4개
  • 다진 고기 – 200 gr.
  • 사워 크림 – 1 큰술.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1. 다진 고기에 소금, 향신료를 넣고 섞는다. 카넬로니 제품으로 채워드립니다.

2. 작업물을 베이킹 접시에 넣습니다.

3. 속을 채운 파스타 위에 사워 크림 한 잔을 붓습니다. 카넬로니를 완전히 덮어야 합니다.

4. 강판 치즈를 위에 뿌립니다. 오븐에 30-40분 동안 넣어두세요. 먼저 호일 아래에서 요리할 수 있습니다. 적당한 온도는 180도 입니다.

5. 다진 고기와 사워크림을 곁들인 카넬로니가 완성됩니다. 형태가 유지되도록 제품을 식힌 후 드세요.

부드러운 속을 채운 크림 카넬로니

직접 만든 카넬로니를 부드럽고 부드럽게 만들고 싶다면 크림소스와 함께 조리해보세요. 저녁 식사나 점심 식사를 쉽게 대체할 수 있는 맛있는 속을 채운 요리로 가족을 기쁘게 하세요.

조리시간 : 1시간

조리 시간: 35분

인분 - 6

재료:

  • 카넬로니 – 1팩.
  • 다진 고기 – 400 gr.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 호박 – 100 gr.
  • 크림 - 2 큰술.
  • 양파 – 1 개
  • 계란 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1. 모든 재료를 필요한 양만큼 준비합니다.

2.채우는 데 다진 고기를 사용하며 고기 분쇄기에서 원하는 고기 조각을 갈아서 갈 수도 있습니다.

3. 다진 고기에 다진 양파를 넣어줍니다.

4. 애호박을 작은 조각으로 자릅니다.

5. 야채를 갈아주세요. 충전물이 더 맛있어집니다.

6. 모든 제품을 일반 그릇에 담습니다. 계란, 소금 및 향신료를 혼합물에 첨가하십시오. 철저히 섞는다.

7. 준비된 혼합물을 카넬로니에 채워주세요.

8. 베이킹 접시에 간식을 넣으세요.

9. 제품 위에 크림을 붓고 180도로 예열된 오븐에 35분간 구워주세요.

10. 이때 단단한 치즈를 갈아주세요.

11. 요리가 완성되기 10분 전에 접시에 치즈를 뿌려주세요.

12. 크림이 들어간 카넬로니를 오븐에서 꺼내어 조금 식혀서 드셔보세요!

집에서 다진 고기와 치즈를 곁들인 카넬로니

육즙이 풍부한 카넬로니는 다진 고기와 치즈를 첨가하여 만듭니다. 이 치료법은 밝은 맛, 향 및 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간단한 레시피를 집에서 시도해 보세요.

조리시간 : 40분

조리시간 : 15분

인분 - 4

재료:

  • 카넬로니 – 1팩.
  • 다진 고기 – 400 gr.
  • 단단한 치즈 – 150 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 계란 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1. 주요재료를 준비합시다.

2. 더 빨리 요리하려면 카넬로니를 끓는 소금물에 삶아주세요. 조리 시간 – 10분.

3. 양파를 잘게 썰어 프라이팬에 볶아줍니다.

4. 다진 고기에 계란, 소금, 향신료를 섞습니다.

5. 양파와 함께 육류 제품을 넣고 잘 섞습니다.

6. 완성된 카넬로니를 소쿠리에 담아 식혀주세요.

7. 파스타에 준비한 고기를 조심스럽게 채워주세요.

8. 베이킹 접시에 제품을 넣고 단단한 치즈를 뿌립니다.

9.접시를 180도에서 15분간 굽습니다.

10. 다진 고기와 치즈를 곁들인 맛있는 카넬로니가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

리코타 치즈와 시금치를 곁들인 카넬로니의 단계별 조리법

가장 섬세한 이탈리아 카넬로니는 리코타 치즈와 시금치를 첨가하여 만들어집니다. 원래 조리법에 따라 맛있는 요리를 준비하세요. 이 요리 아이디어는 가족 저녁 식사와 손님 접대 모두에 적합합니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 30분

인분 - 6

재료:

  • 카넬로니 – 1팩.
  • 리코타 – 250gr.
  • 시금치 – 200gr.
  • 마늘 – 1쪽.
  • 파마산 치즈 – 30 gr.
  • 햇볕에 말린 토마토 – 20 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

소스:

  • 버터 – 60gr.
  • 우유 – 300ml.
  • 밀가루 – 60 gr.
  • 고르곤졸라 치즈 – 100 gr.
  • 육두구 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 드라이 화이트 와인 – 100ml.

요리 과정:

1. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 밝은 향이 나올 때까지 여기에 마늘을 볶습니다.

2. 다음 여기에 잘게 썬 시금치를 넣어주세요. 액체가 증발할 때까지 조리한 다음 소금과 후추로 섞습니다.

3. 소스: 버터를 녹인 후 밀가루와 함께 섞습니다. 우유를 따로 끓입니다.

4. 두 혼합물을 합치고 규칙적으로 저어주면서 계속 조리합니다.

5. 혼합물에 고르곤졸라, 소금, 향신료를 추가합니다. 화이트 와인을 붓고 스토브에서 준비물을 꺼냅니다.

6. 시금치와 함께 팬에 리코타 치즈, 잘게 썬 선드라이 토마토, 파마산 치즈를 넣습니다. 소금, 후추로 잘 저어줍니다.

7. 카넬로니에 리코타치즈와 시금치를 채워주세요.

8. 튜브를 베이킹 접시에 옮깁니다.

9. 준비된 소스를 채워주세요. 180도에서 30분정도 구워주세요.

10.리코타 치즈와 시금치를 곁들인 바삭한 카넬로니가 완성되었습니다!

닭고기와 버섯을 곁들인 맛있는 카넬로니

버섯과 닭고기로 만든 홈메이드 카넬로니를 위한 영양가득한 충전재입니다. 메뉴를 다양화할 수 있는 요리를 준비하고 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 단계별 설명과 함께 다채로운 레시피를 기억해 보세요.

조리시간 : 50분

조리시간 : 30분

인분 - 6

재료:

  • 카넬로니 – 6개
  • 치킨 필레 – 200 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 파슬리 - 맛보기.
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 버터 – 1 티스푼.
  • 밀가루 - 1 작은 술.
  • 우유 – 150ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1. 깨끗이 씻은 등심을 칼로 잘게 썰어주세요.

2. 다음으로 프라이팬에 다진 양파를 볶아주세요.

3. 치킨 필렛을 곁들여 드세요. 3-4분 동안 요리하세요.

4. 다음으로 잘게 썬 버섯을 깔아줍니다.

5. 모든 제품이 준비될 때까지 불을 유지한 다음 소금, 향신료, 강판 치즈, 파슬리를 추가합니다.

6. 준비된 소를 카넬로니에 채워주세요. 제품을 베이킹 접시에 넣으십시오.

7. 냄비에 버터를 녹이고 우유, 소금, 밀가루를 넣고 섞어주세요. 걸쭉해질 때까지 약한 불로 저어가며 요리합니다.

8. 준비된 소스를 간식 위에 부어주세요. 180도에서 30분간 굽습니다.

9. 버섯과 닭고기를 넣은 카넬로니 완성!

프라이팬에 다진 고기로 카넬로니를 빠르게 요리하는 방법은 무엇입니까?

오븐을 사용하지 않고도 다진 고기를 곁들인 맛있는 카넬로니를 만들 수 있습니다. 프라이팬에 다채로운 요리를 요리하세요. 점심이나 저녁 식사로 간식이나 정식으로 드실 수 있습니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 40분

인분 - 4

재료:

  • 카넬로니 – 120gr.
  • 다진 고기 – 450 gr.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 토마토 페이스트 – 100ml.
  • 밀가루 – 50gr.
  • 버터 – 120gr.
  • 물 – 400ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 채소 – 0.5 묶음.

요리 과정:

1. 다진 고기에 소금, 향신료를 넣고 섞는다. 카넬로니에 충전재를 꽉 채워주세요. 프라이팬 위에 작업물을 놓습니다.

2. 소스는 물과 밀가루를 섞어 잘 섞은 후 토마토 페이스트, 소금, 약간의 향신료를 추가합니다.

3. 카넬로니를 넣은 프라이팬을 불 위에 올려주세요. 여기에 버터를 넣고 녹여주세요.

4. 다음으로 제품 위에 소스를 붓고 다진 허브를 뿌립니다. 약한 불로 40분 동안 조리한 후 강판에 간 단단한 치즈를 추가합니다.

5. 스토브를 끄고 작업물에 뚜껑을 덮고 5분간 그대로 둡니다.

6. 프라이팬에 달궈지면 육즙이 가득한 카넬로니가 완성됩니다. 알아서 드세요!

슬로우 쿠커에 속을 채운 이탈리안 카넬로니

진짜 이탈리아 카넬로니는 슬로우 쿠커로 조리할 수 있습니다. 이 방법은 매우 빠르고 간단합니다. 밝은 점심이나 저녁 식사를 위해 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

조리시간 : 50분

조리 시간: 25분

인분 - 4

재료:

  • 카넬로니 – 8개
  • 다진 고기 – 200 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 100 gr.
  • 단단한 치즈 – 100 gr.
  • 계란 – 3개
  • 사워 크림 – 100ml.
  • 양파 – 1 개
  • 채소 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • Ground zira - 맛보기.
  • 올리브 오일 – 60ml.

요리 과정:

1. 목록에 따라 필요한 제품을 준비하십시오.

2. 양파를 잘게 썬다.

3. 올리브유에 볶아주세요.

4. 다진 샴 피뇽으로 야채를 보충하십시오. 약 3분간 조리하세요.

5. 여기에 다진고기를 올려주세요.

6. 혼합물에 소금을 뿌리고 후추를 뿌린다. 우리는 그것을 시들게 내버려 둡니다.

7. 닭고기 달걀을 접시에 담고 사워 크림과 커민을 넣습니다.

8. 부드러워질 때까지 재료를 치십시오. 이는 채우기에 필요합니다.

9.튀김의 액체가 끓으면 불을 줄이십시오.

10. 완성될 때까지 튀겨주세요.

11. 충전물을 접시에 옮기고 식혀주세요.

12. 카넬로니에 작업물을 단단히 채웁니다.

13. 준비된 제품을 다용도 바닥에 깔아주세요.

14. 계란과 사워크림을 섞은 것을 부어주세요. 베이킹 모드에서 25분간 조리하세요.

15. 이때 단단한 치즈를 갈아주세요.

16. 신선한 허브를 다져주세요.

17. 요리가 준비되기 5분 전에 치즈와 허브를 접시에 추가하세요.

18. 영양가득한 카넬로니가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

코티지 치즈를 곁들인 간단하고 맛있는 카넬로니 레시피

카넬로니를 준비하는 달콤한 버전은 코티지 치즈를 곁들인 것입니다. 이 간식을 아침 식사로 제공하거나 영양가 있는 디저트로 제공하세요. 밝은 이탈리아 요리로 가족을 놀라게 해보세요.

조리시간 : 40분

조리시간 : 30분

인분 - 4

재료:

  • 카넬로니 – 10개
  • 코티지 치즈 – 0.5kg.
  • 설탕 – 60gr.
  • 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
  • 계란 – 2 개
  • 크림 - 2 큰술.
  • 버터 – 30gr.

요리 과정:

1. 닭고기 달걀 1개를 큰 그릇에 깨뜨립니다. 코티지 치즈와 일반 설탕을 보충합니다. 부드러워질 때까지 충전물을 섞습니다.

2. 카넬로니에 커드 혼합물을 꽉 채워주세요. 제품을 베이킹 접시에 넣으십시오.

3. 다른 용기에 남은 계란을 바닐라 설탕과 크림과 함께 섞습니다. 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 휘젓습니다.

4. 소스를 베이킹 접시에 붓습니다.

5. 팬에 호일을 덮고 180도에서 30분간 구워줍니다.

6. 두부를 채운 향기로운 간식이 준비되었습니다!

( 345 성적, 평균 5 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트