햇볕이 잘 드는 달콤한 삶은 옥수수를 먹는 것을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 버터를 듬뿍 바르고 소금을 뿌린 따뜻한 속이 빨리 샘플을 채취하고 육즙이 풍부한 곡물을 맛보라고 손짓합니다. 삶은 옥수수를 정말 맛있게 만들려면 올바르게 요리해야 하며 그 방법을 알려드리겠습니다.
냄비에 옥수수 귀를 올바르게 요리하는 방법과 시간
옥수수를 요리하는 간단하고 명확한 방법: 원료를 헹구고 끓는 물과 함께 팬에 넣고 완전히 익을 때까지 요리합니다. 옥수수를 더 맛있게 드시려면 소금을 곁들여 드세요. 어린아이도 감당할 수 있어요!
- 옥수수 속에 있는 달콤한 옥수수 2 (것들)
- 소금 맛
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냄비에 옥수수 귀를 올바르게 요리하는 방법과 오랫동안? 옥수수는 구입 후 바로 조리하거나, 수확 후 조리하는 것이 좋습니다. 원료가 신선할수록 삶은 옥수수는 더 건강하고 맛있습니다. 우리는 나뭇잎과 머리카락에서 속을 청소합니다. 결함이 있고 검게 변한 알갱이가 있으면 제거합니다. 준비된 원료를 씻습니다.
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냄비에 물을 끓입니다. 우리는 요리할 때 소금을 넣지 않습니다. 그건 중요해. 물에 소금을 넣으면 알갱이가 딱딱해집니다. 옥수수가 완전히 잠길 정도로 물을 충분히 주어야 합니다. 끓는 물에 옥수수를 넣고 뚜껑을 닫아주세요. 끓여서 20분 동안 요리하세요. 이번에는 젊고 노란 옥수수가 자라기에 충분합니다. 옥수수가 성숙하고 이미 주황색 색조를 띠고 있다면 약 1 시간 정도 더 오래 요리하십시오. 요리하면서 알갱이를 찔러보고 부드러움 정도를 평가할 수 있습니다.
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요리가 끝나면 옥수수를 접시에 놓고 살짝 식혀주세요.
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뜨거운 옥수수에 소금을 뿌린다. 작은 알갱이를 사용하는 것이 더 편리합니다. 알갱이 사이에 더 고르게 분포되어 있고 결정이 치아에 부서지지 않기 때문입니다. 삶은 옥수수를 뜨겁게 드세요. 식으면 더 이상 맛이 없습니다. 옥수수는 물론 다시 쪄도 되지만, 갓 삶은 옥수수가 더 맛있고 과즙도 풍부합니다.
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어린 옥수수를 육즙이 많고 부드럽게 요리하는 방법은 무엇입니까?
옥수수의 조리 시간은 성숙도에 따라 직접적으로 달라집니다. 가볍고 우유빛으로 잘 익은 갓 수확한 옥수수를 10~15분 이상 조리하지 마세요. 수확 후 며칠이 지나면 어린 속대를 요리하는 데 20~30분이 소요됩니다. 성숙한 옥수수는 30분에서 2시간까지 조리됩니다. 곡물이 거칠수록 조리 시간이 길어집니다.
조리 시간: 15분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 어린 옥수수 – 4개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 - 맛보기.
요리 과정:
1. 부드러운 녹색 잎으로 요리할 속대를 선택하세요. 어린 옥수수가 됩니다.
2.스토브에 물 냄비를 놓으십시오. 요리 할 때 속이 액체로 완전히 덮여 있어야하므로 팬의 양을 선택할 때 이것을 고려하십시오. 필요한 경우 큰 속대를 반으로 부술 수 있습니다. 우리는 잎과 털에서 옥수수를 청소합니다.
3. 옥수수를 끓는 물에 담그고 뚜껑을 덮습니다. 끓는 순간부터 25~30분 정도 끓인다. 우리는 칼로 곡물을 뚫습니다. 부드럽다면 요리를 중단하십시오. 부드럽고 육즙이 유지되도록 어린 옥수수를 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 따라서 조리한 지 10~15분 후에 곡물을 찔러서 곡물의 부드러움을 평가하십시오.
4. 완성된 옥수수를 접시에 담고 소금을 뿌려 맛을 낸 후 뜨거운 곡물 위에 버터 조각을 올려 놓습니다. 옥수수를 뜨겁게 제공하십시오.
많이 드세요!
냄비에 소금으로 옥수수를 제대로 요리하는 방법은 무엇입니까?
육즙이 풍부한 삶은 옥수수에 가장 좋은 첨가물은 알갱이의 단맛을 강조하는 소금과 옥수수의 섬세한 맛을 강조하는 버터입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 속대의 가장 큰 비결은 서빙할 때만 소금을 첨가해야 한다는 것입니다. 옥수수를 소금물에 바로 삶으면 곡물이 더 이상 부드러워지지 않습니다.
조리 시간: 20분
조리 시간: 20분
인분 – 2.
재료:
- 속 옥수수 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 - 맛보기.
요리 과정:
1. 옥수수를 잎과 함께 씻어주세요. 옥수수 실크를 분리하십시오 - 요리 중에는 필요하지 않습니다. 우리는 머리카락을 속대에서 분리합니다.
2. 속대에서 잎을 제거하고 팬 바닥에 놓습니다. 옥수수를 위에 올려 놓습니다.
3. 냄비에 잎을 얹은 옥수수 위에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 닫은 후 불에 올려 익힌다.
4.중간 정도 끓일 때 15~20분 동안 요리한 다음 스토브를 끄고 속대를 뜨거운 물에 30분 더 담가 두세요.
5. 삶은 옥수수를 집게를 이용해 접시에 담고 소금을 뿌려준다. 손으로 표면 전체에 소금을 문지른 다음, 곡물 위에 버터 조각을 문지릅니다. 뜨겁게 서빙하세요.
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집에서 천천히 밥솥으로 옥수수를 요리하는 방법?
슬로우 쿠커에서 옥수수를 요리하는 것은 대체로 냄비에 있는 스토브에서 요리하는 것과 다르지 않지만 많은 사람들은 그릇이 단단하기 때문에 곡물이 더 맛있고 맛있다고 주장합니다. 또한 옥수수 잎을 제거하지 않고 속대 위에서 직접 요리하면 맛이 좋아지고 육즙이 최대로 유지됩니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 30분
인분 – 4.
재료:
- 옥수수 속 옥수수 – 3-4 개
- 물 - 4 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 마늘 – 1-2쪽.
- 버터 - 3-4 티스푼.
요리 과정:
1. 속대를 준비합니다. 잎사귀를 조심스럽게 잘라서 씻은 후 옥수수 위에 다시 놓을 수 있습니다. 우리는 머리카락을 제거합니다. 옥수수와 잎을 헹구고 잎을 감싸서 옥수수에 다시 "되돌려 놓습니다".
2. 준비된 속대를 다용도 그릇에 담습니다. 물을 추가하십시오. 물이 옥수수를 완전히 덮는지 확인하세요. 필요한 경우 속을 가볍게 압축하고 물을 더 추가할 수 있습니다(그릇에 표시된 허용 최대치 이하). 마늘을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 옥수수 위에 그릇에 담습니다. 뚜껑을 닫고 콩류, 곡물, 수프 모드를 선택하세요. 끓인 후 옥수수를 20~30분간 삶아줍니다.
3. 완성된 옥수수를 그릇에서 조심스럽게 꺼내 접시에 담아주세요.
4.옥수수에 소금을 뿌리고 버터를 바르십시오. 또한 갈은 후추를 뿌릴 수 있습니다.
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전자레인지에서 옥수수를 빨리 요리하는 방법은 무엇입니까?
잎 속에 신선한 옥수수가 있다면 전자레인지에 돌려보세요. 요리보다 빠르고 간편하며 매우 맛있습니다. 어린 옥수수를 사용하는 것이 좋습니다. 물론 더 맛있고 맛있습니다.
조리 시간: 10분
조리 시간: 10분
인분 – 2.
재료:
- 속 옥수수 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 2 티스푼.
- 달콤한 파프리카 - 맛보기.
요리 과정:
1. 옥수수 속 옥수수 표면을 젖은 천으로 닦아주세요. 잎을 제거하고 물에 씻을 필요가 없습니다.
2. 베이스를 잘라냅니다. 곡물을 열 수 있도록 절단은 상당히 깊어야합니다. 그러면 완성 된 속에서 잎을 제거하는 것이 단순화됩니다.
3. 준비된 속을 접시에 담고 전자레인지에 넣습니다. 10분 동안 전원을 750W로 설정합니다.
4. 뜨겁게 익은 옥수수를 전자레인지에서 꺼냅니다.
5. 속껍질을 벗기려면 속 가장자리를 손으로 쥐고 앞으로 당기면 잎이 쉽게 벗겨집니다.
6. 완성된 껍질을 벗긴 옥수수에 소금을 사방으로 뿌리고 버터 한 조각을 발라준다.
7. 추가적으로 달콤한 파프리카를 뿌려도 좋습니다.
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찜기에 삶은 맛있는 옥수수
이중 보일러로 옥수수를 요리할 수도 있습니다. 더 유용한 물질은 달임에 들어 가지 않기 때문에 보존됩니다. 이상적으로는 어린 옥수수를 찌는 것이 좋습니다. 더 빨리 요리되고 맛있습니다. 성숙한 표본의 경우 더 오래 기다려야 합니다. 곡물이 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 요리를 계속해야 합니다.
조리 시간: 15분
조리 시간: 15분
인분 – 6.
재료:
- 옥수수 속 옥수수 – 6 개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 - 맛보기.
요리 과정:
1. 옥수수는 잎과 털을 제거하고 깨끗이 씻어주세요.
2. 찜통에 물을 표시선까지 부어주세요. 그릇을 놓고 옥수수를 넣으세요. 두 번째 층을 배치하고 옥수수 배치를 반복합니다. 뚜껑을 닫으세요.
3. 시간을 15분으로 설정합니다. 프로그램이 끝날 때까지 준비합니다.
4. 완성된 뜨거운 옥수수를 접시에 담고 소금을 뿌리고 버터를 바르세요. 뜨겁게 서빙하세요.
많이 드세요!
우유에 삶은 부드러운 옥수수
우유에 삶은 옥수수는 더욱 부드럽고 달콤해집니다. 중요한 조건은 속이 젊고 노란색이어야 한다는 것입니다. 수집 시간과 요리 시작 사이에 가능한 한 짧은 시간이 경과하는 것이 좋습니다. 이상적으로는 옥수수를 따거나 구입하자마자 조리하는 것이 좋습니다.
조리 시간: 10분
조리 시간: 10분
인분 – 4.
재료:
- 옥수수 속 옥수수 – 4 개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 80gr.
- 물 – 600ml.
- 우유 - 1리터
- 백리향 – 1-2 가지.
요리 과정:
1. 속대의 잎과 털을 제거하고 깨끗이 씻어주세요. 필요한 경우 속을 반으로 나눕니다.
2. 냄비에 물과 우유를 섞고 버터, 소금, 백리향 가지를 넣습니다. 옥수수를 떨어뜨려 보세요.
3. 우유와 옥수수를 넣고 10분간 끓인다.
4. 완성된 옥수수를 우유에서 꺼내어 접시에 담고 소금을 뿌려 따뜻하게 드세요.
많이 드세요!
냄비에 설탕으로 옥수수를 요리하는 방법?
설탕으로 단옥수수를 요리하려면 인내심이 필요합니다. 요리하는 데 몇 시간이 걸립니다. 하지만 그러면 온 가족이 육즙이 많고 달콤한 간식을 즐길 수 있습니다.일반 옥수수와 마찬가지로 버터와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.
조리 시간: 2시간.
조리 시간: 10분
인분 – 10.
재료:
- 옥수수 – 10개
- 소금 - 1 큰술. 엘.
- 과립 설탕 – 4 큰술. 엘.
요리 과정:
1. 속대에서 잎을 제거하고 옥수수 자체와 함께 씻으십시오. 머리카락을 분리해서 버리세요.
2. 팬 바닥에 나뭇잎을 깔고 그 위에 옥수수를 올려주세요.
3. 옥수수가 완전히 잠길 만큼 물을 붓고, 뚜껑을 닫아주세요. 스토브 위에 놓고 끓입니다. 끓는 물에 설탕과 소금을 넣고 옥수수가 부드러워질 때까지 삶아줍니다. 이 작업은 약 2~2시간 30분 정도 소요됩니다.
4. 완성된 옥수수를 팬에서 조심스럽게 꺼내 접시에 담는다. 버터와 함께 뜨겁게 제공하십시오.
많이 드세요!
버터를 곁들인 삶은 옥수수
먼저 옥수수를 불린 다음 버터와 함께 끓여 요리용 옥수수를 준비하는 데 조금 더 시간을 할애하는 것이 좋습니다. 이것이 완성된 옥수수 알갱이에 얼마나 많은 차이를 가져오는지 믿지 못할 것입니다. 옥수수가 훨씬 더 부드럽고 과즙이 많아집니다.
조리 시간: 20분 담그는 시간 제외
조리 시간: 20분
분량 – 3.
재료:
- 옥수수 – 3개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 30-50 gr.
요리 과정:
1. 잎과 덩굴손에서 속을 청소하십시오. 옥수수를 씻고 물로 채 웁니다. 몇 시간 동안 담가 두십시오.
2. 팬에 물을 붓습니다. 요리하는 동안 옥수수가 액체로 완전히 덮일 정도의 양이어야합니다. 물을 끓이고 불린 옥수수를 끓는 물에 넣으세요. 버터 한 조각을 추가합니다. 약 20분 동안 요리하세요. 요리하기 5분 전에 물에 소금을 넣어 맛을 보세요.요리가 끝나면 몇 가지 곡물을 먹어보고 준비 정도를 평가하십시오.
3. 완성된 옥수수는 물기를 빼주세요. 빈 뜨거운 팬에 옥수수를 넣고 수건으로 싸서 20분 더 놓아두세요.
4. 완성된 옥수수를 버터와 함께 따뜻하게 드세요.
많이 드세요!
속대에서 Bonduelle 옥수수를 요리하는 방법?
Bonduelle 옥수수를 속채에 삶는 것이 좋습니다. 우리는 속에서 잎을 제거하고 옥수수와 함께 냄비에 넣습니다. 더 맛있을 것입니다. 옥수수가 오래될수록 요리 시간이 길어집니다. 가장 좋은 방법은 곡물을 맛보고 부드러움에 집중하는 것입니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 10분
인분 – 2.
재료:
- 속 옥수수 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 버터 - 맛보기.
요리 과정:
1. 표면 잎에서 속을 청소합니다. 머리카락에서 옥수수를 제거하고 씻습니다. 우리는 또한 나뭇잎을 씻습니다.
2. 팬 바닥에 나뭇잎을 깔고 그 위에 옥수수를 올려주세요.
3. 옥수수 위에 끓는 물을 붓고 완전히 덮일 때까지 둡니다. 옥수수가 뜰 것입니다. 접시로 덮어서 다시 물에 담그면 됩니다. 끓여서 30분 동안 요리하세요.
4. 완성된 옥수수를 팬에서 조심스럽게 꺼내 접시에 담아주세요. 그건 그렇고, 잎에 삶은 속을 제공할 수 있습니다. 팬에서 조심스럽게 꺼내어 매끄럽게 펴서 접시에 담습니다. 옥수수를 위에 올려 놓습니다. 소금과 버터를 뿌린 봉듀엘 옥수수를 서빙하세요.
많이 드세요!