사탕무 요리 방법-이 질문은 가족과 친구를 애지중지하고 좋아하는 샐러드를 준비하고 싶을 때 발생합니다. 삶은 사탕무가없는 "모피 코트"또는 비네 그레트는 무엇입니까? 당신은 항상 사탕무를 준비하는 과정을 단순화하고 싶어합니다. 이 문제에 대한 멋진 요리법 선택이 도움이 될 것입니다. 좋아하는 요리 방법을 선택하고 좋아하는 샐러드에 생기를 불어넣으세요. 여기에서 필요한 것을 확실히 찾을 수 있습니다. 즐겁게 요리하세요!
가스 냄비에 사탕무 전체를 빠르게 요리하는 방법
가스를 사용하는 팬에서 사탕무 전체를 빠르게 요리하는 방법은 많은 요리 방법 중에서 가장 빠른 방법은 아닙니다. 하지만 아직도 시간이 나면 자주 이용하고 있어요. 사탕무는 맛있고 밝은 색상을 유지합니다.
- 비트 3 (것들)
- 레몬산 1 (작은술)
- 식물성 기름 1 (숟가락)
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중간 크기의 사탕무, 구연산, 식물성 기름을 준비합니다.
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벽이 두꺼운 냄비에 물을 넣으세요. 불을 켜세요.
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식물성 기름 한 스푼을 물에 붓습니다.
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다음으로 구연산 1티스푼을 추가합니다.
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물이 끓여야합니다.그동안 사탕무를 철저히 씻으십시오. 나는 야채를 씻을 때 브러시를 사용합니다.
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물이 끓으면 비트를 물에 넣으세요.
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물은 뿌리채소를 덮어야 합니다. 다시 끓여서 뚜껑을 덮지 않고 30분 동안 요리합니다.
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30분 후 야채를 조심스럽게 얼음물에 옮깁니다. 10-15분 동안 식힙니다.
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다음으로 물을 배출하십시오.
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식힌 비트의 껍질을 벗기고 좋아하는 샐러드에 사용하세요. 사랑하는 사람을 대하십시오. 많이 드세요!
비닐봉지에 넣어 전자레인지에 삶은 비트
비닐봉지에 넣어 전자레인지에 삶은 비트를 삶으면 좋아하는 요리를 준비할 때 생활이 훨씬 쉬워집니다. 삶은 뿌리 채소는 다양한 샐러드에 가장 많이 사용되거나 그대로 먹습니다. 거의 모든 곳에서 기성품 사탕무를 구입할 수 있지만 직접 준비하는 것이 더 저렴합니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 2분.
부분 – 4
재료:
- 중간 크기의 비트 – 4개
요리 과정:
1단계: 비트를 준비합니다. 중간 크기의 뿌리채소 4개를 야채 세척용 브러시로 깨끗이 씻어주세요. 큰 품목은 더 오래 걸립니다.
Step 2. 양쪽 포니테일을 잘라주세요.
Step 3. 준비된 뿌리채소를 비닐봉지에 담아주세요. 가방을 틈이 생기도록 매듭으로 묶어 접시에 담아주세요.
4단계. 접시를 전자레인지에 넣습니다. 타이머를 10분으로 설정하세요. 전원을 최대로 설정하세요.
5단계. 신호음이 울린 후 기기 도어를 엽니다. 가방이 부풀어오르게 됩니다.
6단계: 전자레인지를 닫고 5분 더 기다립니다. 이 시간 동안 패키지가 수축됩니다. 그리고 사탕무는 찌고 완전히 익을 것입니다.
7단계. 장치에서 패키지를 제거합니다. 잘라서 그릇에 담습니다.
8단계: 얼음물을 붓고 완전히 식혀주세요.
9단계식힌 뿌리채소의 껍질을 벗겨 샐러드나 간식으로 활용해보세요. 즐겁게 즐겨보세요!
냄비에 담긴 봉지에 삶은 사탕무
냄비에 담긴 봉지에 삶은 사탕무는 우연히 완전히 접한 요리법입니다. 이전에는 이 방법을 믿기 어려웠지만 실제로는 효과가 있습니다. 뿌리채소는 시간이 지나면 균일하고 빠르게 익는데, 이는 좋은 소식입니다. 또 다른 장점은 불쾌한 냄새가 주방 전체에 퍼지지 않는다는 점입니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 5 분.
부분 – 2
재료:
- 중간 크기의 비트 – 2개
- 과립 설탕 – 1 큰술.
요리 과정:
1단계: 뿌리채소를 준비합니다.
Step 2. 야채와 과일 세척용 브러시로 야채를 씻어주세요.
Step 3. 뿌리채소를 봉지에 담으세요. 설탕을 넣으십시오.
4단계. 가방을 매듭으로 단단히 묶어 공기를 최대한 빼냅니다. 벽이 두꺼운 냄비에 물을 넣으세요. 불을 켜세요. 가방을 물에 담그십시오.
Step 5. 물이 끓으면 작은 야채는 30분, 큰 야채는 40분 정도 삶아주세요. 물은 뿌리채소를 덮어야 합니다. 봉지에 넣어 비트를 요리할 때의 장점 중 하나는 비트가 밝게 유지되고 팬이 깨끗하게 유지된다는 것입니다.
6단계: 40분 후 야채를 조심스럽게 얼음물에 옮깁니다. 완전히 식혀주세요. 다음으로 물을 배출하십시오. 식힌 비트의 껍질을 벗기고 좋아하는 샐러드에 사용하세요. 사랑하는 사람을 대하십시오. 많이 드세요!
비네그레트용 삶은 사탕무
비네그레트용 삶은 사탕무는 이 조리법에 따라서만 빠르게 준비됩니다. 당신은 확실히 더 빠른 것을 찾을 수 없을 것입니다. 솔직히 말해서 한 시간도 안 되어 사탕무를 요리하는 것은 비현실적이라고 생각하곤 했습니다. 그러나 이것은 잘못된 생각이었습니다. 이제 저는 이 레시피를 사용하여 시간을 절약합니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 1 분.
부분 – 4
재료:
- 사탕무 – 1 개
요리 과정:
1단계: 비트를 준비합니다. 중간 크기의 뿌리채소를 야채 세척용 브러시를 사용하여 깨끗이 씻습니다. 양쪽의 포니테일을 다듬습니다.
2단계: 야채 필러를 사용하여 껍질을 제거합니다. 준비된 뿌리채소를 비닐봉지에 담아주세요. 패키지를 접시에 놓습니다.
Step 3. 가방을 틈새가 생기도록 매듭으로 묶어주세요. 아니면 사탕무 아래의 가장자리를 접으세요.
4단계. 접시를 전자레인지에 넣습니다. 타이머를 10분으로 설정하세요. 전원을 최대로 설정하세요. 시간은 뿌리 작물의 크기에 따라 다릅니다.
5단계. 신호음이 울린 후 기기 도어를 엽니다. 이쑤시개로 야채의 준비 상태를 확인하십시오. 쉽사리 들어가면 뿌리채소 완성입니다.
6단계. 비트를 더 빨리 식히려면 반으로 자릅니다.
Step 7. 식힌 뿌리채소를 샐러드나 간식으로 활용해보세요. 많이 드세요!
호일에 껍질을 씌운 구운 전체 사탕무
호일에 껍질을 씌운 구운 전체 사탕무는 매우 맛있습니다. 삶은 사탕무와 구운 사탕무를 비교하면 항상 두 번째가 먼저 나옵니다. 구운 비트는 색을 잃지 않고 밝은 상태를 유지하며 매우 달콤합니다. 질감이 조밀하고 단단하게 유지됩니다. 준비하세요, 당신은 그것을 좋아할 것입니다!
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 5 분.
부분 – 1
재료:
- 비트 뿌리 – 5개
요리 과정:
1단계: 비트를 준비합니다. 과일을 철저히 헹구어 먼지와 흙을 제거하십시오. 나는 야채를 씻을 때 브러시를 사용합니다.
2 단계. 베이킹 시트나 팬 바닥을 베이킹 포일로 덮습니다. 준비된 뿌리 채소를 접습니다. 꼬리를 완전히 자르지 않는 것이 좋습니다.
3단계: 호일로 상단을 완전히 밀봉합니다. 예열을 위해 오븐을 켜세요. 온도 스위치를 180도로 설정하세요.
4단계.예열된 오븐에 사탕무를 호일에 넣습니다. 평균적인 표본의 경우 40분이면 충분합니다. 야채가 클수록 시간이 오래 걸립니다. 나무 꼬치나 이쑤시개로 준비 상태를 확인하세요.
Step 5. 일정 시간이 지난 후 비트를 꺼내어 완전히 식혀주세요. 식힌 뿌리채소를 깨끗이 씻어 좋아하는 샐러드나 전채요리에 활용해보세요. 비네그레트, "슈바", 마늘이나 호두를 곁들인 맛있는 스프레드와 스낵을 준비하세요. 손님을 대접하십시오. 많이 드세요!
압력솥에서 사탕무를 빨리 요리하는 방법
이 멋진 장치의 소유자는 멀티 쿠커 압력솥에서 사탕무를 빠르게 요리하는 방법을 알고 있습니다. 하나라도 있다면 행운입니다. 장점은 물론 요리 속도, 야채의 밝기와 맛, 식감 등이 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 집 전체에 냄새가 없다는 것입니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 5 분.
부분 – 3
재료:
- 비트 뿌리 – 3개
- 물 - 1리터.
요리 과정:
1단계: 비트를 준비합니다. 과일을 철저히 헹구어 먼지와 흙을 제거하십시오. 저는 보통 야채를 씻을 때 브러시를 사용합니다. 포니테일을 다듬습니다.
2단계. 큰 표본을 조각으로 자릅니다.
3단계. 베이킹 포일을 찜망에 깔아주세요.
4단계. 제품 용기 바닥에 물 1리터를 붓습니다. 그릇에 메쉬를 삽입하고 그릇을 장치에 삽입하십시오. 타이머를 45분으로 설정하세요. 멀티압력밥솥 뚜껑을 닫아주세요. "스팀" 프로그램을 선택하세요. 밸브를 닫습니다. "시작"을 클릭하세요.
5단계. 프로그램이 끝날 때까지 조리하세요. 장비는 소리 신호를 통해 이에 대해 알려줍니다. 밸브를 조심스럽게 열고 공기를 배출하십시오. 장치의 덮개를 엽니다. 포크로 익었는지 확인하세요. 메쉬를 조심스럽게 제거하십시오.
6단계: 익힌 비트를 식힙니다. 원하는대로 자르십시오.
7단계뿌리채소를 사용하여 좋아하는 샐러드나 전채요리를 만들어보세요. 손님을 대접하십시오. 많이 드세요!
오븐에서 굽기 위해 슬리브에 구운 사탕무
오븐의 로스팅 백에 구운 비트는 훌륭해 보입니다. 이런 식으로 사탕무를 요리하면 애피타이저와 샐러드가 요리의 걸작으로 변할 것입니다. 구운 야채는 물에 삶은 야채와 달리 형태를 잃지 않고 밝기를 유지하고 밀도를 유지합니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 5 분.
부분 – 4
재료:
- 비트 뿌리 – 4개
요리 과정:
1단계: 비트를 준비합니다. 뿌리 채소를 철저히 헹구어 먼지와 흙을 제거하십시오. 나는 야채를 씻을 때 브러시를 사용합니다. 포니테일을 다듬습니다.
2단계. 어떤 비트가 맛을 더 잘 유지하고 더 빨리 요리하는지 실험해 보고 싶습니다. 따라서 뿌리채소 2개를 호일에 싸서 굽습니다.
3단계. 남은 비트 2개를 베이킹 슬리브에 넣고 양쪽에 잘 고정합니다.
4 단계. 준비된 뿌리 채소를 베이킹 시트에 놓습니다. 예열을 위해 오븐을 켜세요. 온도 스위치를 180도로 설정하세요. 사탕무를 가열된 오븐에 넣습니다. 평균 표본의 경우 45분이면 충분합니다. 뿌리 채소가 클수록 시간이 더 오래 걸립니다.
Step 5. 나무꼬치나 이쑤시개로 익었는지 확인하세요. 일정 시간이 지나면 사탕무를 제거하고 완전히 식힙니다. 식힌 뿌리채소를 깨끗이 씻어 좋아하는 샐러드나 전채요리에 활용해보세요. 다른 점이 없다. 사탕무는 두 경우 모두 완벽하게 구워졌습니다.
6단계. 사랑하는 사람을 대접하세요. 많이 드세요!
마늘을 곁들인 비트 뿌리를 오븐에 구운 것
마늘을 곁들인 오븐에 구운 비트는 저녁 파티나 주중 식사에 훌륭한 전채 요리입니다.그것은 단순히 신성한 것처럼 보입니다. 그리고 그 향기가 지역 전체에 퍼집니다. 요리는 놀랍고 감탄에는 한계가 없습니다. 즐겁게 요리하고 먹어보세요!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2
재료:
- 사탕무 – 2 개
- 마늘 – 2쪽.
- 로즈마리 - 1줄기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계: 비트를 준비합니다. 과일을 철저히 헹구어 먼지와 흙을 제거하십시오. 나는 야채를 씻을 때 브러시를 사용합니다. 어린 비트를 씻어서 조각으로 자른 다음 반으로 자르세요. 반대 상황에서는 뿌리채소의 껍질을 벗겨주세요. 나는 야채 필러를 사용합니다.
2단계: 내화성 팬에 올리브 오일을 붓습니다. 로즈마리 바늘을 장식에서 분리하여 틀에 넣습니다. 다진마늘 2개도 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
3단계. 비트 조각을 배열합니다. 모든 재료가 섞일 때까지 저어줍니다. 예열을 위해 오븐을 켜세요. 온도 스위치를 180도로 설정하세요.
4단계. 양념한 비트를 예열된 오븐에 넣습니다. 20분이면 충분합니다. 야채를 크게 썰수록 시간이 더 오래 걸립니다. 나무 이쑤시개나 포크로 준비 상태를 확인하세요.
Step 5. 잠시 후 비트를 꺼내어 완전히 식혀주세요. 좋아하는 허브로 접시를 덮으세요. 매콤한 사탕무를 배열하십시오. 코티지 치즈, 염소 치즈 또는 페타 치즈와 함께 제공하십시오.
Step 6. 맛있고 즐겁게 식사하세요. 손님을 대접하십시오. 많이 드세요!