바삭바삭한 보리죽은 거의 모든 요리와 잘 어울리는 든든하고 건강한 반찬입니다. 그러한 죽이 부서지기 위해서는 시리얼과 물의 정확한 비율을 유지해야합니다. 맛있는 반찬이나 아침 식사를 준비할 수 있도록 물에 보리죽을 준비하는 8가지 단계별 레시피를 사진과 함께 단계별로 제공합니다.
냄비에 물에 보리 죽 - 비율
간단하고 맛있는 보리 죽은 매우 빨리 준비되며 물과 시리얼의 적절한 비율을 선택하면 정말 훌륭합니다. 이 조리법에서는 보리죽을 바삭하게 만들기 위한 올바른 비율을 알려드리겠습니다.
- 보리 가루 1 컵
- 물 2.5 안경
- 소금 맛
- 버터 선택 과목
-
부서지기 쉬운 보리 죽을 물에 요리하는 방법? 시리얼을 적당량 계량하여 달궈진 프라이팬에 살짝 데우면 죽의 맛이 잘 살아납니다.시리얼이 튀기는 동안 냄비에 물을 넣고 스토브에 액체를 끓입니다. -
끓는 물에 소금을 뿌리고 점차적으로 시리얼을 팬에 붓고 계속 저어줍니다. 시리얼이 모든 액체를 흡수할 때까지 보리죽을 적당한 불로 요리합니다. -
원하는 경우 완성된 죽에 소금과 버터 조각을 조금 더 추가합니다. 그렇지 않으면 식물성 기름을 첨가하거나 기름을 전혀 첨가하지 않을 수 있습니다. 팬을 죽으로 덮고 5분 동안 담가둡니다. -
아직 뜨겁거나 따뜻할 때 죽을 즉시 제공하고 다시 데우지 마십시오. 고기와 생선 요리와 잘 어울립니다.
많이 드세요!
느린 밥솥에서 물로 보리 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?
건강에 좋고, 알레르기를 일으키지 않으며, 영양가가 높은 보리죽을 슬로우 쿠커에 물만 넣고 끓이면 좋은 반찬으로도, 단품으로도 좋습니다. 죽을 빠르게 준비하고, 부스러지게 만들기 위해 시리얼을 잘 씻고, 물은 시리얼과 2:1 비율로 섭취합니다. 이 조리법에서는 Redmond 멀티 쿠커에서 죽을 요리합니다.
조리 시간: 50분.
조리 시간: 5분.
제공량: 2.
재료:
- 보리 가루 – 1 멀티 컵.
- 물 – 멀티잔 2개.
- 버터 – 70gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 보리가루를 찬물에 잘 헹궈주세요. 그런 다음 가열된 마른 프라이팬에 말려주세요. 준비된 시리얼을 다용도 그릇에 붓습니다.
2. 개인 취향에 따라 시리얼에 약간의 소금과 후추를 첨가하세요.
3. 계산된 양의 뜨거운 끓인 물을 시리얼 위에 붓습니다.
4.다용도 뚜껑을 닫고 "우유죽/시리얼" 프로그램을 기본 시간으로 켜세요. "레드몬드"에서는 25분입니다.
5. 프로그램 종료 신호가 나온 후 죽에 버터 한 조각을 넣고 뚜껑을 닫은 후 죽을 "예열" 모드에서 20분 동안 그대로 두면 부스러지게 됩니다.
6. 이 시간이 지나면 슬로우 쿠커에서 익힌 보리죽을 접시에 담아 어떤 요리의 반찬이나 별도의 접시로 제공합니다. 많이 드세요!
물과 우유를 넣은 맛있는 보리죽
맛있고 육즙이 풍부한 죽은 물과 우유를 섞어서 쉽게 준비할 수 있습니다. 비율을 올바르게 따르면 죽은 매우 만족스럽고 좋고 기분 좋은 일관성을 갖게 될 것입니다. 시도 해봐!
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 식수 – 1.5 큰술.
- 신선한 우유 – 2 큰술.
- 소금 - 꼬집음
- 과립 설탕 – 3 큰술.
- 버터 - 선택사항
요리 과정:
1. 먼저 필요한 재료를 준비합니다. 시리얼을 분류하고 물과 우유를 계량하여 따로 보관해 두세요.
2. 팬에 물을 붓고 소금을 넣고 끓입니다. 물이 끓는 동안 시리얼 준비를 계속 진행하십시오.
3. 보리를 그릇에 담고 찬물을 부어주세요. 시리얼을 철저히 헹구어 잔해물과 껍질을 제거하십시오. 깨끗한 시리얼만 남겨두어야 합니다. 끓는 물에 붓고 불을 살짝 줄여 죽을 약한 불로 끓인다.
4. 보리를 끓인 냄비에 우유를 서서히 붓고 설탕을 넣은 다음 죽을 저어주고 냄비에 죽을 뚜껑을 덮습니다. 액체가 모두 흡수될 때까지 죽을 적당한 불로 요리합니다. 마지막 순간에 죽에 버터를 넣을 수 있습니다.
5.완성된 죽을 뚜껑 아래에 5~7분 동안 끓인 후 접시에 놓고 아직 뜨거울 때 드세요!
호박과 물로 식욕을 돋우고 만족스러운 보리죽
식욕을 돋우는 아침 식사인지, 풍성한 저녁 식사인지는 당신에게 달려 있지만, 이 레시피를 꼭 시도해 보세요. 그 자체로 맛이 없는 보리죽은 호박과 완벽하게 조화를 이루며 새로운 색상으로 놀기 시작합니다!
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 과립 설탕 – 1-2 큰술.
- 호박 – 300gr.
- 버터 - 맛보기
- 정제수 – 3 큰술.
요리 과정:
1. 먼저 호박을 껍질을 벗기고 헹구세요. 그런 다음 날카로운 칼을 사용하여 작은 입방체로 잘라야 합니다.
2. 보리호박죽을 끓일 냄비 바닥에 잘게 썬 호박을 깔아주세요.
3. 씻어서 선별한 보리가루를 호박과 함께 팬에 부어주세요. 죽을 균일하게 펴십시오.
4. 팬에 물을 모두 넣고 적당한 불을 켜주세요. 죽에 설탕을 넣고 냄비를 뚜껑으로 덮어 익을 때까지 그대로 둡니다. 요리가 끝날 무렵 죽에 기름을 넣고 (재량에 따라) 접시를 덮어 약 5 분 동안 그대로 두십시오.
5. 완성된 뜨거운 죽을 깊은 그릇에 담아 식탁에 담아낸다. 신선한 베리와 함께 제공하고 우유를 제공할 수 있습니다.
맛있게 드시고 요리에 성공하세요!
버터를 곁들인 보리죽의 간단한 단계별 조리법
물에 버터를 넣으면 육즙이 풍부하고 맛있는 보리죽을 얻을 수 있습니다. 버터로 보리를 요리해 보면 죽의 놀라운 맛에 즐겁게 놀라게 될 것입니다.
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 식수 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기
- 버터 – 40gr.
요리 과정:
1. 먼저 보리를 준비합니다.조심스럽게 분류한 다음 물 한 그릇에 여러 번 철저히 씻어서 곡물에서 껍질과 작은 잔해물을 제거해야 합니다.
2. 스토브 위에 냄비를 놓고 물을 모두 붓고 센 불을 켭니다. 물이 끓으면 보리와 소금을 넣고 불을 거의 최소한으로 줄이고 죽을 익을 때까지 약한 불로 계속 끓입니다.
3. 원하는 버터 조각을 잘라 준비한 뜨거운 죽과 함께 팬에 넣습니다.
4. 죽과 버터가 담긴 팬을 수건으로 싸서 10분 동안 담가둡니다. 그 후에 요리를 제공할 수 있습니다.
5. 물과 신선한 버터를 곁들인 뜨거운 보리죽을 제공합니다. 반찬으로도, 독립요리로도 활용 가능해요.
물에 고기를 탄 풍성한 보리죽
풍성하고 완벽한 점심을 빨리 준비하려면 반찬과 고기를 준비하는 데 시간을 보낼 수 있을 뿐만 아니라 모든 것을 함께 요리하는 것도 좋습니다! 고기, 양파, 당근으로 조리한 보리 죽은 풍성하고 건강하게 먹고 싶지만 몇 시간 동안 부엌에 서 있을 기회가 없는 사람들에게 훌륭한 솔루션이 될 것입니다.
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 돼지 고기 또는 쇠고기 – 300 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금과 향신료 - 맛보기
- 정제수 – 4 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용
요리 과정:
1. 신선한 고기를 헹구고 막과 여분의 지방을 잘라냅니다. 그런 다음 고기를 작고 깔끔한 입방체로 자르고 종이 타월로 가볍게 말리십시오.
2. 바닥이 두꺼운 프라이팬이나 바닥이 두꺼운 팬에 식물성 기름을 두르고 가열합니다. 거기에 고기 조각을 담그고 황금빛 바삭한 빵 껍질이 형성 될 때까지 센 불로 볶습니다.
삼.그런 다음 고기가 담긴 용기에 물 두 잔을 넣고 용기를 뚜껑으로 덮고 고기를 약한 불로 30분 동안 끓입니다.
4. 고기가 익는 동안 양파를 껍질을 벗기고 헹구세요. 취향에 따라 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
5. 그런 다음 당근을 껍질을 벗기고 씻은 다음 칼이나 강판 중 더 편리한 것을 사용하여 자릅니다.
6. 원하는 경우 피망이나 토마토 등 다른 야채를 고기에 추가할 수 있습니다. 양파와 당근과 같은 방법으로 야채를 자릅니다.
7. 고기가 담긴 용기에 야채, 소금, 향신료를 취향에 맞게 추가하세요. 냄비에 물이 남지 않으면 끓는 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 고기와 야채를 올려주세요.
8. 야채와 고기를 5~7분 동안 함께 끓인 후 시리얼을 추가할 수 있습니다.
9. 시리얼을 분류하고 물이 완전히 맑아질 때까지 철저히 헹굽니다.
10. 고기와 야채가 담긴 용기에 보리 가루를 넣고 뜨거운 물 두 잔을 부어 20분간 끓입니다.
11. 요리가 완성되면 뚜껑 아래에 놓고 수건을 10분 동안 놓아두어 요리가 완전히 익고 양념과 고기의 향이 배게 됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
물에 야채를 넣은 맛있는 보리죽
야채와 함께 끓이면 맛있고 건강한 보리죽이 완성됩니다. 이 조리법은 기본 조리법 중 하나이기 때문에 귀하의 재량에 따라 가장 간단한 방법입니다.
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기
- 향신료 - 맛보기
- 식물성 기름 - 튀김용
- 정제수 – 2.5 큰술.
요리 과정:
1. 먼저 시리얼을 준비합니다. 각종 잔해물과 흙을 꼼꼼히 선별해야 하며, 곡물 중에서 껍질을 골라야 합니다.
2.다음으로 바닥이 두꺼운 프라이팬을 가열하고 거기에 보리 가루를 추가하여 모든면이 가열되도록해야합니다. 이 작업은 신속하고 매우 신중하게 수행되어야 합니다.
3. 스토브에 물이 담긴 냄비를 올리고 소금을 추가합니다. 물을 센 불로 끓인 다음 준비된 보리 가루를 끓는 물에 넣고 적당한 불로 죽을 부드러워질 때까지 요리합니다.
4. 죽이 끓는 동안 양파와 당근은 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 썬다. 취향에 따라 더 작게 또는 더 크게 잘라서 드실 수 있습니다.
5. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 뿌리채소를 넣고 투명하고 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 빠르게 볶습니다.
6. 죽이 준비되면 튀긴 당근과 양파를 팬에 넣고 저어준 후 10분 동안 끓입니다. 그런 다음 완성된 요리를 테이블에 단독으로 또는 반찬으로 제공합니다.
스튜로 보리죽을 만드는 간단한 레시피
엄청나게 맛있고 만족스러운 요리-스튜를 곁들인 보리 죽. 이 요리에서 가장 중요한 것은 죽을 올바르게 요리하고 가능한 최고 품질의 스튜를 선택하는 것입니다. 단 30분만 지나면 맛있고 만족스러운 점심 식사를 즐기실 수 있습니다!
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 식수 – 2.5 큰술.
- 식탁용 소금 - 맛보기
- 쇠고기 스튜 – 1캔
요리 과정:
1. 먼저 요리에 사용할 시리얼을 준비합니다. 조심스럽게 분류 한 다음 물 한 그릇으로 헹구고 물을 여러 번 바꿔야합니다. 이렇게 하면 시리얼에서 껍질과 다양한 작은 잔해물을 제거하여 유용하고 필요한 모든 것만 남길 수 있습니다.
2. 다음으로 에나멜 처리 또는 바닥이 두꺼운 스토브의 냄비에 물을 끓여야합니다. 물에 소금을 뿌리고 씻은 보리를 넣으십시오. 죽을 때까지 적당한 불로 죽을 요리하세요.
삼.그런 다음 순수 고기 함량이 60% 이상인 고품질 쇠고기 스튜를 섭취하세요. 스튜를 죽과 함께 팬에 넣고 저어준 후 뚜껑을 닫고 10분 동안 담가둡니다.
4. 완성된 보리죽을 쇠고기와 함께 뜨겁게 나누어 테이블에 담아냅니다. 죽을 다시 데우지 말고, 신선한 것만 드세요!
