닭고기로 필라프를 요리하는 법

치킨 필라프는 쌀, 닭고기, 다양한 향신료로 만든 요리로, 많은 요리의 전형적인 요리입니다. 필라프는 특히 중앙 아시아, 중동 및 기타 지역 국가에서 인기가 있습니다. 이것은 지역 요리 전통에 따라 조금씩 다를 수 있는 전통 요리입니다. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명을 통해 10가지 맛있는 요리법을 모았습니다. 가족과 함께 맛있고 다채로운 점심 또는 저녁 식사를 즐겨보세요. 초보자도 요리에 성공할 것입니다.

프라이팬에 닭고기를 곁들인 부서지기 쉬운 필라프

프라이팬에 닭고기를 곁들인 부서지기 쉬운 필라프는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 요리는 빠른 요리 과정과 놀라운 결과로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 필라프는 영양가 있고 맛이 밝습니다. 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다!

1. 
   닭고기를 곁들인 부서지기 쉬운 필라프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 필요한 재료를 준비합시다.
2. 
   양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 
   굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
4. 
   치킨 필레를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
5. 
   식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파와 당근을 부드러워질 때까지 볶습니다. 여기에 닭고기도 넣습니다. 몇 분 동안 볶습니다.
6. 
   여기에 밥을 붓고 소금과 향신료를 넣으세요.
7. 
   물을 붓고 풍미를 위해 마늘 정향을 추가합니다. 뚜껑을 닫고 약한 불로 30분 정도 끓입니다.
8. 
   프라이팬에 닭고기를 넣은 부서지기 쉬운 필라프가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

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스토브 위의 팬에 닭고기를 넣은 필라프

스토브 위의 팬에 담긴 치킨 필라프는 풍성하고 맛있는 점심 요리를 준비하는 간단하고 빠른 옵션입니다. 이 치료법은 대가족에게 이상적입니다. 우리가 선택한 단계별 사진을 통해 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 6

재료:

• 쌀 – 400gr.
• 치킨 필레 – 600 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 마늘 – 1개.
• 소금 - 맛보기.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 물 – 0.8 l.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 닭고기를 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.

2 단계. 양파를 입방체 또는 얇은 4등분으로 자릅니다. 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다.

3 단계. 당근을 입방체로 자릅니다. 우리는 그것을 양파에 보내고 부드러워 질 때까지 야채를 볶습니다.

Step 4. 야채에 고기를 추가하세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

5단계. 혼합물에 쌀을 추가합니다. 중앙에 마늘 머리를 놓습니다.

6단계. 소금, 향신료, 물을 추가합니다. 20분간 끓인 후 뚜껑 아래에서 끓입니다.

7 단계. 스토브 위의 팬에 치킨 필라프가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

불 위에 가마솥에 닭고기를 곁들인 적절한 필라프

불 위의 가마솥에 닭고기를 곁들인 적절한 필라프는 대가족이나 회사를위한 밝고 식욕을 돋우는 음식입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 사진을 통해 레시피를 기록해 두세요. 당신의 사랑하는 사람들은 저항할 수 없을 것입니다!

조리시간 – 2시간

조리시간 – 30분

인분 - 10

재료:

• 치킨 – 1개
• 쌀 – 0.8kg.
• 당근 – 3 개
• 양파 – 4 개
• 마늘 – 1개.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 – 100ml.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요.

2단계. 가마솥을 불 위에 올려 놓습니다. 그것에 식물성 기름을 붓습니다.

3단계. 양파를 잘게 썰어 가마솥에 보냅니다.

4 단계. 닭고기를 부분적으로 자릅니다.

5 단계. 양파 위에 가금류 조각을 놓습니다.

6 단계. 고기가 튀기는 동안 당근을 큼직하게 자릅니다.

Step 7. 쌀을 잘 씻어 뜨거운 물을 부어 20~30분 정도 불려주세요.

Step 8. 후라이드 치킨에 당근을 넣어주세요. 약 10분 동안 함께 저어 요리합니다.

Step 9. 여기에 밥을 올려주세요. 소금, 후추를 넣고 마늘 머리를 넣습니다. 모든 것을 물로 채우십시오.

10 단계. 뚜껑 아래에서 완전히 익을 때까지 끓입니다.

11 단계. 불 위에 가마솥에 닭고기를 넣은 적절한 필라프가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

오븐에서 치킨 필라프를 요리하는 방법

이 조리법에서는 집에서 오븐에서 치킨 필라프를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 이 요리는 흥미롭고 복잡하지 않은 요리 과정으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 필라프는 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높고 맛이 밝습니다. 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다!

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 10

재료:

• 닭고기 – 1.2kg.
• 쌀 – 0.9kg.
• 양파 – 3 개
• 당근 – 3 개
• 마늘 – 1개.
• 소금 - 맛보기.
• 필라프 향신료 – 2 tsp.
• 지라 - 0.5 티스푼.
• 매자 나무 – 1 작은 술.
• 베이 리프 – 2 개
• 식물성 기름 – 70ml.
• 물 - 1.2 리터.
• 말린 살구 – 5개

요리 과정:

Step 1. 닭고기를 깨끗이 씻어서 분할해 주세요.

2단계. 새를 식물성 기름이 담긴 가마솥에 넣습니다. 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다. 오븐에 넣을 수 있는 가마솥을 사용하세요.

3 단계. 양파, 당근, 말린 살구를 갈아줍니다. 마늘의 상단 껍질을 제거합니다.

Step 4. 닭고기에 야채와 말린 살구를 넣습니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오. 뚜껑 아래에서 10분 동안 끓입니다.

Step 5. 여기에 밥을 붓고, 월계수를 넣어주세요.

Step 6. 내용물을 물로 채웁니다.

Step 7. 190도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 구워주세요.

8 단계. 간식을 섞은 후 꺼진 오븐에 30분간 넣어두세요.

9 단계. 이제 오븐에서 치킨 필라프를 요리하는 방법을 알았습니다. 꼭 시도해 보세요!

느린 밥솥에 닭고기를 넣은 우즈벡 필라프

슬로우 쿠커에 닭고기를 넣은 우즈벡 필라프는 풍성하고 맛있는 점심 요리를 준비하는 쉬운 방법입니다. 이 치료법은 홈 메뉴를 확실히 다양화할 것입니다. 단계별 사진을 통해 레시피를 기록해 두세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

조리시간 – 1시간 25분

조리시간 – 25분

인분 - 6

재료:

• 닭다리 – 2개
• 쌀 - 1.5 큰술.
• 당근 – 2 개
• 양파 – 2 개
• 마늘 – 1개.
• 식물성 기름 – 40ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 필라프 향신료-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

2단계. 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다.

Step 3. 닭고기를 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.

Step 4. 쌀을 물에 잘 헹굽니다.

5단계.다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 그 위에 닭고기 조각을 튀기고 야채를 추가합니다. 약 10 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 소금, 향신료, 마늘을 첨가하십시오.

Step 6. 밥보다 1.5~2큰술 정도 물이 채워지도록 물을 채우고 필라프 모드로 60분간 조리합니다.

7단계. 슬로우 쿠커에 닭고기를 넣은 우즈벡 필라프가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!

버섯을 곁들인 치킨 필라프

버섯을 곁들인 치킨 필라프는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 요리는 빠른 요리 과정, 영양 성분 및 밝고 풍부한 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다! 단계별 레시피를 꼭 참고하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
• 쌀 – 100gr.
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 1개.
• 베이 리프 – 3 개
• 소금 - 맛보기.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 물 – 250ml.

요리 과정:

1 단계. 치킨 필레를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

2단계. 샴피뇽을 4등분으로 자릅니다.

3단계. 당근은 깍둑썰기하고, 양파는 작은 깍둑썰기합니다.

Step 4. 치킨 필레를 식물성 기름에 넣고 센 불에서 5분 정도 볶습니다.

5단계. 닭고기에 버섯, 양파, 당근을 추가합니다. 10분 더 모두 함께 요리하세요.

Step 6. 씻은 쌀을 깔아주세요. 흰색과 갈색을 모두 사용할 수 있습니다. 소금, 향신료, 다진 마늘을 추가합니다.

7단계. 물을 채우고 뚜껑을 덮은 채 약한 불로 익혀줍니다. 이 작업은 약 30분 정도 소요됩니다.

8 단계. 버섯을 곁들인 치킨 필라프가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

닭고기를 곁들인 불가르 필라프

닭고기를 곁들인 Bulgur 필라프는 엄청나게 맛있고 맛있고 만족 스럽습니다. 이 간식은 점심 메뉴에 완벽하게 들어맞을 것입니다. 요리는 준비하기 쉽습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 누구도 저항할 수 없습니다!

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 닭 허벅지 – 0.7kg.
• Bulgur – 200 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 150gr.
• 마늘 – 1개.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 – ¼ 티스푼.
• 커민 – ¼ 티스푼
• 갈은 후추 – 1/3 tsp.

요리 과정:

Step 1. 닭고기를 깨끗이 씻어 잘게 썬다.

2 단계. 양파와 당근을 작은 입방체로 자릅니다.

Step 3. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 당근을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 양파를 넣고 같은 양만큼 볶습니다.

4 단계. 바닥이 두꺼운 냄비에 야채를 옮깁니다.

5단계. 야채에 필레 조각을 추가합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 새를 볶습니다.

6단계. 소금을 뿌리고 향신료를 추가합니다. Bulgur를 놓고 Bulgur 위 0.5cm 위에 끓는 물을 부으십시오.

7 단계. 접시 중앙에 마늘 머리를 넣습니다. 5분간 적당한 불로 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 약 15 분 동안 끓입니다. 5분간 조리한 후 내용물을 저어줍니다.

8단계. 닭고기를 곁들인 불가르 필라프가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!

베이킹 슬리브에 닭고기를 넣은 필라프

베이킹 슬리브에 닭고기를 넣은 필라프는 풍성하고 맛있는 점심 요리를 준비하는 데 흥미로운 옵션입니다. 이 치료법은 홈 메뉴를 확실히 다양화할 것입니다. 단계별 사진을 통해 레시피를 기록해 두세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

조리시간 – 45분

조리시간 – 10분

인분 - 4

재료:

• 닭 허벅지 – 0.7kg.
• 쌀 – 280gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 마늘 – 1개.
• 필라프 향신료 – 2 tsp.
• 소금 - 맛보기.
• 물 – 400ml.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

Step 2. 껍질을 벗긴 당근을 깍둑썰기 해주세요.

Step 3. 마늘을 다져주세요. 닭다리살을 중간 크기로 나눕니다.

Step 4. 닭고기와 야채에 소금을 뿌리고 양념을 추가합니다. 혼합.

Step 5. 씻은 쌀을 베이킹 슬리브에 넣습니다. 우리는 향신료와 식물성 기름을 보충합니다. 잘 섞다.

Step 6. 밥 위에 닭고기와 야채를 올려주세요. 물 400ml를 붓고 슬리브를 단단히 묶습니다. 200도에서 35~45분간 조리하세요.

7 단계. 베이킹 슬리브에 닭고기를 넣은 필라프가 준비되었습니다. 테이블에 간식을 가져오세요!

오리 냄비에 치킨 필라프

오리 냄비에 담긴 치킨 필라프는 맛이 풍부하고 엄청나게 맛있습니다. 그러한 대접에 저항하는 것은 불가능합니다. 풍성한 가족 저녁 식사를 위해 단계별 요리 아이디어를 활용해보세요. 초보자도 프로세스에 대한 자세한 설명을 통해 대처할 수 있습니다.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

• 닭고기 – 500 gr.
• 쌀 – 500gr.
• 자두 – 100gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 마늘 – 5쪽.
• 채소 - 서빙용.
• 향신료 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 야채를 껍질을 벗기고 자두를 씻은 다음 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.

Step 2. 당근과 양파를 잘게 썬다.

Step 3. 식물성 기름을 두른 로스팅 팬에 닭고기를 1분간 올려주세요.

Step 4. 여기에 다진 야채를 넣고 향신료를 추가한 후 음식이 부드러워질 때까지 끓입니다.

5단계. 다진 자두와 통마늘을 추가합니다.혼합.

Step 6. 씻은 쌀을 넣고 물을 채우고 뚜껑을 닫고 25~30분 정도 끓입니다.

Step 7. 오리 냄비에 치킨 필라프가 준비됩니다. 채소로 장식된 테이블에 서빙하세요!

닭고기를 곁들인 현미 필라프

닭고기를 곁들인 현미 필라프는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이 요리는 빠른 요리 과정, 흥미로운 맛 및 영양 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 가족 점심 또는 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 꼭 참고하세요!

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 치킨 필레 – 400 gr.
• 현미 - 200 gr.
• 당근 – 2 개
• 양파 – 1 개
• 물 – 400ml.
• 소금 - 2 작은 술.
• 커민 - 맛보기.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 껍질을 벗긴 당근을 큐브로 자릅니다.

2 단계. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

Step 3. 치킨 필레를 잘게 썬다.

Step 4. 양파를 식물성 기름에 5분 정도 볶습니다.

Step 5. 여기에 당근채를 올려주세요. 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 볶습니다.

6단계. 가금류 고기를 추가합니다. 10분간 저어주고 요리하세요.

Step 7. 밥을 깔고 물 400ml를 부어주세요. 약 30분 동안 뚜껑을 덮고 요리하세요.

8단계. 소금과 향신료를 넣고 15분간 더 끓입니다.

9단계. 스토브를 끄고 간식을 뚜껑 아래에 10분 동안 놓아두세요.

Step 10. 닭고기를 곁들인 현미 필라프가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!