오니기리 요리법

오니기리 요리법

오니기리(Onigiri)는 쌀로 만든 삼각형 또는 공 모양의 일본 전통 요리입니다. 단계별 사진을 통해 집에서 검증된 10가지 조리법을 선택하여 오니기리를 준비하는 방법을 배우게 됩니다. 자신에게 맞는 옵션을 선택하고 맛있는 오니기리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 이것은 쌀, 김, 다양한 충전재를 결합한 일본의 전통 간식입니다. 필기 해!

참치를 넣은 수제 오니기리

직접 만든 참치 오니기리는 준비하기 쉽고 맛있는 일본 전채 요리입니다. 이 제품은 낮 동안 밝은 간식으로 사용됩니다. 빠른 준비를 위해 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하세요. 자신을 치료하고 사랑하는 사람을 놀라게하십시오!

오니기리 요리법

재료
+4 (인분)
  • 흰 쌀 2 (안경)
  • 4 (안경)
  • 참치통조림 1 항아리
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 간장  
  • 노리 2 시트
단계
60분
  1. 오니기리(Onigiri)는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 쌀을 적당량 계량하여 물에 삶아주세요. 약 15분 동안 끓인 다음 불을 끄고 뚜껑 아래에서 20분 더 끓입니다.
    오니기리(Onigiri)는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 쌀을 적당량 계량하여 물에 삶아주세요. 약 15분 동안 끓인 다음 불을 끄고 뚜껑 아래에서 20분 더 끓입니다.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
    양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 참치를 포크로 잘 으깨주세요.
    참치를 포크로 잘 으깨주세요.
  4. 프라이팬에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 참치와 간장을 추가합니다. 수분이 증발할 때까지 저어가며 조리하세요. 채우기가 준비되었습니다.
    프라이팬에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 참치와 간장을 추가합니다. 수분이 증발할 때까지 저어가며 조리하세요. 채우기가 준비되었습니다.
  5. 우리는 냉동 쌀로 조밀하고 깔끔한 삼각형을 만들고 그 안에 작은 움푹 들어간 곳을 만듭니다.
    우리는 냉동 쌀로 조밀하고 깔끔한 삼각형을 만들고 그 안에 작은 움푹 들어간 곳을 만듭니다.
  6. 각 구멍에 약간의 충전물을 넣으십시오.
    각 구멍에 약간의 충전물을 넣으십시오.
  7. 충전물을 쌀로 단단히 덮으십시오. 우리는 삼각형의 바닥을 김으로 감쌉니다. 원하는 경우 공백을 장식할 수 있습니다.
    충전물을 쌀로 단단히 덮으십시오. 우리는 삼각형의 바닥을 김으로 감쌉니다. 원하는 경우 공백을 장식할 수 있습니다.
  8. 참치를 곁들인 집에서 만든 오니기리가 준비되었습니다!
    참치를 곁들인 집에서 만든 오니기리가 준비되었습니다!

닭고기로 오니기리 만드는 법

단계별 레시피를 통해 닭고기로 오니기리를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 이는 초보자도 다룰 수 있는 간단하고 재미있는 과정입니다. 완성된 스낵은 흥미로운 맛과 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 꼭 참고하시고 치료받으세요!

조리시간 – 50분

조리시간 – 15분

인분 - 3

재료:

  • 둥근 쌀 – 1 큰술.
  • 물 - 1 큰술.
  • 치킨 필레 – 150 gr.
  • 단단한 치즈 – 60 gr.
  • 마요네즈 – 1.5 큰술.
  • 김 - 1장.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 쌀 식초 – 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 모든 재료를 필요한 양만큼 계량하세요. 치킨 필레를 미리 삶아주세요.

2 단계. 밥이 완전히 익을 때까지 끓인 후 식초, 소금, 설탕을 섞어 양념합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

3 단계. 식힌 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다.

Step 4. 치즈를 갈아서 닭고기와 섞은 후 마요네즈를 부어 섞는다.

5 단계. 손으로 또는 특수 삼각형 몰드를 사용하여 간식을 만듭니다. 틀에 쌀을 두껍게 깔고 그 위에 소를 채워주세요. 다른 쌀 층으로 덮고 뚜껑을 단단히 닫으십시오.

6단계.우리는 내부를 채우고 촘촘한 쌀 삼각형을 형성합니다.

7 단계. 삼각형 바닥 주위에 작은 김 조각을 감습니다.

8단계. 이제 치킨 오니기리 만드는 법을 알았습니다. 필기 해!

직접 만든 새우 오니기리

집에서 새우를 곁들인 주먹밥은 엄청나게 맛있고 만족스럽고 흥미로운 맛입니다. 직접 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 누구도 저항할 수 없습니다!

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 3

재료:

  • 쌀 - 1 큰술.
  • 새우 – 250gr.
  • 김 - 1장.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 쌀 식초 – 1 작은 술.
  • 설탕 - 1 꼬집.

요리 과정:

Step 1. 모든 재료를 필요한 양만큼 준비하세요. 새우를 해동하십시오.

2단계. 새우가 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗긴 후 칼로 잘게 썬다.

Step 3. 쌀이 부드러워질 때까지 삶아 식힌 후 소금, 설탕, 쌀식초를 넣어 반죽합니다.

4단계. 오니기리는 손으로 조각하거나 특수 삼각형 틀을 사용하여 조각할 수 있습니다. 그 안에 쌀과 약간의 해산물을 넣어 균일하게 촘촘하게 채워줍니다.

5 단계. 두 번째 쌀 층으로 속을 덮고 촘촘한 간식을 만듭니다.

6단계. 형성된 각 삼각형의 아래쪽에 김 조각을 부착합니다.

Step 7. 집에서 새우를 넣은 주먹밥이 완성됩니다. 반찬과 함께 드세요!

게살로 오니기리 만드는 법

게살로 오니기리를 만드는 방법을 사진과 함께 단계별 레시피로 자세히 설명했습니다. 초보자도 맛있는 일식 간식을 준비할 수 있습니다. 밝고 영양가 높은 간식으로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 집에서 간식이나 휴일에 적합합니다.

조리시간 – 35분

조리시간 – 10분

인분 - 4

재료:

  • 둥근 쌀 – 240 gr.
  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 오이 – 2 개
  • 물 – 0.5 l.
  • 아보카도 - 1개
  • 쌀 식초 - 30ml.
  • 설탕 - 1 작은 술.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 크림 치즈 – 50 gr.

요리 과정:

Step 1. 쌀을 물에 잘 헹구고 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 2. 밥에 소금, 설탕, 쌀식초를 넣어주세요. 철저히 섞는다.

3단계. 속을 채우기 위해 게살을 고운 강판에 갈아줍니다.

4 단계. 또한 속을 채우기 위해 오이와 껍질을 벗긴 아보카도를 작은 입방체로 자릅니다.

5 단계. 쌀을 움푹 패인 부분으로 작은 삼각형을 만듭니다. 여기에 필링과 크림치즈를 넣고 두 번째 삼각밥으로 덮어주세요. 단단히 눌러 고정하십시오.

Step 6. 완성된 오니기리를 접시에 담고 입맛에 맞는 반찬을 추가하세요.

7단계. 이제 게살로 오니기리 만드는 법을 알았습니다. 필기 해!

오이를 곁들인 홈메이드 오니기리(모든 재료는 아님)

오이를 곁들인 수제 오니기리는 흥미로운 맛, 육즙, 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 일본식 스낵은 테이블을 장식하는 진정한 장식이 될 것입니다. 단계별 사진을 통해 저희의 간단한 레시피를 꼭 시도해 보세요.

조리시간 – 45분

조리시간 – 10분

인분 - 3

재료:

  • 쌀 - 1 큰술.
  • 물 - 1, 3/4 큰술.
  • 치즈 치즈 – 120 gr.
  • 김 – 3개
  • 오이 – 1 개
  • 검은 참깨 – 2 큰술.
  • 쌀 식초 - 2 작은 술.

요리 과정:

Step 1. 쌀을 물에 깨끗이 씻어주세요.

Step 2. 쌀에 물을 붓고 끓으면 뚜껑을 덮은 채 약불로 15분 정도 끓입니다.

Step 3. 제품을 식힌 후 쌀식초를 넣고 섞어주세요.

4 단계. 속을 채우기 위해 오이 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

Step 5. 치즈를 포크로 으깬 후 오이와 섞어주세요.

Step 6. 검은깨를 기름을 두르지 않은 뜨거운 프라이팬에 말려주세요.

7 단계. 오목한 떡을 만들고 그 안에 속을 ​​넣고 밥으로 덮어 촘촘한 공을 만듭니다.

Step 8. 김을 길쭉하게 자르고 물을 묻혀주세요. 준비된 스트립을 주먹밥 주위에 감습니다.

Step 9. 다음으로 참깨를 굴려주세요.

10 단계. 오이를 넣은 집에서 만든 오니기리가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

붉은 생선이 들어간 오니기리

빨간 생선을 곁들인 오니기리는 만들기 쉽고 매우 식욕을 돋우는 일본식 전채 요리입니다. 이 간식은 테이블에 밝은 간식이 될 것입니다. 빠른 준비를 위해 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 초밥 용 쌀 - 100 gr.
  • 노리 시트 - 4개 스트립.
  • 살짝 소금에 절인 붉은 생선 – 100 gr.
  • 식초 – 1 티스푼.
  • 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 쌀을 물에 여러번 씻은 후 물을 1:2로 삶아주세요. 끓여서 뚜껑을 덮고 약한 불로 10-15분 동안 요리하세요.

3 단계. 불을 끄고 뚜껑 아래에 수건을 놓고 밥을 이 위치에 10~15분 더 놓아둡니다.

4단계. 속을 채우기 위해 붉은 생선을 작은 입방체로 자릅니다.

5단계. 김을 4등분으로 자릅니다.

Step 6. 완성된 밥을 식힌 후 소금, 식초를 넣고 섞는다.

7 단계. 쌀로 깔끔한 납작한 케이크를 만들고 그 안에 생선 속을 채웁니다.

8 단계. 속을 생선으로 덮고 깔끔한 공을 만듭니다.

9단계. 각 공을 김 조각으로 감싸세요.

Step 10. 빨간 생선을 넣은 오니기리가 완성됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

튀긴 주먹밥

튀긴 주먹밥은 일본 요리에서 영감을 받은 오리지널 스낵입니다. 그러한 간식은 맛이 밝고 식욕을 돋우며 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다. 집에서 빠르고 쉽게 요리하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 45분

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 둥근 쌀 – 200 gr.
  • 간장 - 2 큰술.
  • 스리라차 - 1큰술.
  • 생강 뿌리 – 100 gr.
  • 김 – 4장.
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 맛볼 소금.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 쌀을 맑은 물이 나올 때까지 헹궈준 후 중불에서 5분간 끓입니다. 불을 줄이고 10분간 더 조리하세요.

Step 3. 불을 끄고 제품을 뚜껑 아래에 10분 더 놓아두세요. 소금을 넣으셔도 됩니다. 식혀주세요.

4 단계. 쌀로 깔끔하고 촘촘한 삼각형을 만듭니다. 이를 위해 특별한 양식을 사용할 수 있습니다. 채우기에는 간장, 스리라차, 강판 생강을 섞어 사용합니다.

5 단계. 준비된 삼각형을 식물성 기름에 볶습니다. 한 면당 1분씩 소요됩니다.

6단계. 다음으로 공백을 김 조각으로 감쌉니다.

Step 7. 튀긴 주먹밥이 준비되었습니다. 원하는 반찬과 함께 드세요!

쌀식초 없이 오니기리 만드는 법

사진과 함께 단계별 레시피를 통해 쌀식초 없이 오니기리를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 이것은 초보자도 다룰 수 있는 간단하고 흥미로운 요리 과정입니다. 이 식욕을 돋우는 간식은 맛있고 영양가도 높습니다. 꼭 참고하세요!

조리시간 – 45분

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 스시 밥 – 0.5 큰술.
  • 물 - 1 큰술. + 4 큰술.
  • 가볍게 소금에 절인 연어 – 100 gr.
  • 김 – 0.5매.
  • 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

Step 1. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 헹구고 소쿠리에 담습니다.

Step 2. 밥 위에 물 한 컵을 붓고 끓어오르면 뚜껑을 닫고 약한 불로 15분간 끓입니다. 식혀주세요.

3 단계. 김을 같은 두께의 작은 조각으로 자릅니다.

4 단계. 살짝 소금에 절인 생선을 작은 입방체로 자릅니다.

5단계. 특별한 틀을 사용하여 오니기리를 만들 수 있습니다. 없으면 작고 깊은 용기를 사용하세요. 접착필름으로 덮어주세요. 여기에 물 4큰술을 붓고 소금을 넣어주세요. 조심스럽게 섞는다.

6 단계. 이 용기에 쌀 한 겹, 약간의 충전물, 또 다른 쌀 한 겹을 넣습니다.

7 단계. 필름으로 감싼 조각을 그릇에서 꺼내 단단한 공을 만듭니다.

8단계. 공에 부드러운 삼각형 모양을 부여합니다.

9단계. 접착 필름을 제거하고 조각을 김 조각으로 감쌉니다.

10단계: 이제 쌀식초 없이 오니기리 만드는 법을 알았습니다. 꼭 시도해 보세요!

연어와 크림치즈가 들어간 오니기리

연어와 크림 치즈를 곁들인 오니기리는 엄청나게 맛있고 영양가가 높으며 맛이 섬세합니다. 누구나 자신의 손으로 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 아무도 무관심하지 않을 것입니다.

조리시간 – 50분

조리시간 – 10분

인분 - 3

재료:

  • 스시 밥 – 1 큰술.
  • 물 - 2.5 큰술.
  • 가볍게 소금에 절인 연어 – 200 gr.
  • 크림 치즈 – 100 gr.
  • 김 – 2~3장.

요리 과정:

1단계. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 깨끗이 헹굽니다.

Step 2. 냄비에 물을 채우고 끓입니다.

3단계. 뚜껑을 덮은 채 약한 불로 약 15분간 조리합니다. 뚜껑 아래에서 식혀주세요.

Step 4. 살짝 소금에 절인 연어를 작은 입방체로 자르고 크림치즈와 섞는다.

5 단계. 다음으로 손이나 틀을 사용하여 주먹밥을 만듭니다. 떡을 만들고 속을 채우고 두 번째 케이크로 덮습니다.

6단계. 깔끔하고 촘촘한 삼각형을 만들고 이를 김 조각으로 감쌉니다.

Step 7. 연어와 크림치즈를 곁들인 오니기리가 완성됩니다. 알아서 드세요!

계란이 들어간 오니기리

계란을 곁들인 오니기리는 준비하기 쉽고 영양가 있는 일본식 간식입니다. 이 제품은 흥미로운 간식으로 사용되며 테이블을 장식할 것입니다. 빠른 준비를 위해 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하세요.

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

인분 - 4

재료:

  • 쌀 – 60 gr.
  • 계란 – 2 개
  • 우유 – 50ml.
  • 간장 - 50ml.
  • 김 - 1장.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 밥이 끝날 때까지 미리 요리하십시오.

Step 2. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 후 계란과 우유를 섞은 것을 부어주세요.

3 단계. 오믈렛이 굳기 시작하면 집중적으로 저어주고 약 3분 동안 요리합니다.

4 단계. 쌀로 촘촘한 납작한 케이크를 만들고 그 안에 작은 오목한 부분을 만듭니다.

5단계. 이 구멍에 달걀 충전재를 넣습니다.

6단계. 두 번째 쌀떡으로 속을 덮습니다. 우리는 깔끔하고 조밀한 조각을 조각합니다. 우리는 아래에서 김의 작은 조각을 감습니다.

Step 7. 계란을 넣은 오니기리가 완성됩니다. 반찬과 함께 제공: 간장, 절인 생강, 와사비.

( 391 점수, 평균 4.99 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트