겨울용 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어는 맛과 다양성으로 여러분을 기쁘게 할 만들기 쉬운 준비입니다. 이 제품은 고기 요리의 소스로 제공되거나 빵과 함께 간단히 먹을 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 집에서 입증된 7가지 최고의 요리법을 선택하여 사용하세요.
겨울용 토마토 페이스트를 곁들인 수제 스쿼시 캐비어
겨울용 토마토 페이스트를 곁들인 홈메이드 스쿼시 캐비어는 식욕을 돋우고 밝은 맛의 식탁을 위한 제품입니다. 뜨거운 요리에 추가로 간식을 제공하십시오. 당신의 사랑하는 사람들은 저항할 수 없을 것입니다. 손쉬운 DIY 준비를 위해 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 서양 호박 1.5 (킬로그램)
- 전구 양파 400 (그램)
- 당근 750 (그램)
- 토마토 페이스트 1.5 (숟가락)
- 식물성 기름 150 (밀리리터)
- 물 ½ (안경)
- 소금 1.5 큰스푼 슬라이드 없음
- 입자가 굵은 설탕 3.5 (숟가락)
- 식초 9% 35 (밀리리터)
- 갈은 후추 ½ (작은술)
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겨울용 토마토 페이스트로 직접 만든 스쿼시 캐비어를 준비하기 위한 주성분을 청소합니다.
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껍질을 벗긴 호박을 작은 입방체로 자릅니다.
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당근을 갈아서 양파를 자릅니다.
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큰 냄비에 야채를 넣고 물을 넣고 끓입니다.
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불을 줄이고 야채를 약 40분 동안 끓이면서 가끔 내용물을 저어줍니다.
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편리한 방법을 사용하여 항아리를 소독하고 뚜껑을 끓입니다.
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끓인 야채를 체에 넣어 과도한 수분을 제거하십시오.
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이머젼 블렌더로 혼합물을 섞습니다.
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소금, 설탕, 후추, 토마토 페이스트를 추가합니다.
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식물성 기름을 저어 부어주세요.
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끓여서 약 30-35 분 동안 약한 불로 끓입니다. 마지막으로 식초를 추가합니다.
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뜨거운 간식을 소독된 병에 붓습니다.
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식초를 넣으면 살균할 필요가 없습니다. 그러나 더 나은 저장을 위해 이렇게 할 수 있습니다. 채워진 항아리를 끓는 물이 담긴 냄비에 넣고 바닥에 수건을 놓습니다. 0.5리터짜리 병을 30분 동안 소독합니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 완전히 식혀주세요.
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토마토 페이스트를 곁들인 홈메이드 스쿼시 캐비어가 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다. 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다.
겨울용 마요네즈와 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어
겨울용 마요네즈와 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어는 밝은 맛과 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 야채 제품을 빵에 바르거나 뜨거운 요리와 함께 제공하십시오. 호박 간식은 고기나 생선과 잘 어울립니다. 우리의 레시피를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 30분
부분 – 1.5 l.
재료:
- 호박 – 3kg.
- 양파 – 500 gr.
- 마늘 – 100gr.
- 토마토 페이스트 – 250 gr.
- 마요네즈 – 250 gr.
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 소금 – 3 큰술.
- 설탕 – 100gr.
- 식초 9% – 3큰술
- 식물성 기름 – 100ml.
요리 과정:
1 단계. 마요네즈와 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어는 겨울을 준비하기 쉽습니다. 우선, 필요한 모든 재료를 준비하세요.
Step 2. 호박과 양파는 껍질을 벗기고 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 혼합물을 냄비에 넣고 뚜껑 아래에서 30분 동안 끓입니다.
Step 3. 준비물에 식초, 식물성 기름, 설탕, 소금, 후추, 다진 마늘을 첨가합니다. 혼합.
Step 4. 마요네즈를 추가합니다.
5 단계. 다음으로 토마토 페이스트를 추가합니다. 모든 것을 다시 섞고 뚜껑을 덮고 약 30분 동안 끓입니다.
6단계. 스토브에서 작업물을 제거합니다.
7단계. 멸균된 병에 간식을 붓고 뚜껑을 닫은 후 완전히 식혀주세요.
8단계. 마요네즈와 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어가 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다!
마요네즈, 토마토 페이스트, 마늘을 곁들인 애호박 캐비어
마요네즈, 토마토 페이스트, 마늘을 곁들인 호박 캐비어는 흥미로운 맛과 식욕을 돋우는 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 빵과 함께 먹거나 따뜻한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 오리지널 캐비어를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 30분
부분 – 1.5 l.
재료:
- 호박 – 3kg.
- 양파 – 0.5kg.
- 마늘 – 1개.
- 토마토 페이스트 – 250 gr.
- 마요네즈 – 250 gr.
- 소금 - 2 큰술.
- 설탕 - 3 큰술.
- 식초 9% – 1티스푼
- 베이 리프 – 2 개
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 식물성 기름 – 100ml.
요리 과정:
1단계. 마요네즈, 토마토 페이스트, 마늘을 넣어 애호박 캐비어 만들기 재료를 준비합니다.
Step 2. 애호박은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
Step 3. 양파를 자르고 애호박과 함께 믹서기로 갈아주세요.
4단계.혼합물을 냄비에 붓고 약한 불로 30분간 끓입니다. 그런 다음 토마토 페이스트, 마요네즈, 소금 및 설탕으로 준비물을 보충합니다. 다시 섞고 30분간 더 조리하세요.
5단계. 다진 마늘, 월계수 잎, 간 후추를 야채 혼합물에 추가합니다.
6단계. 혼합물을 다시 30분 동안 요리하고 마지막에 식초와 식물성 기름을 첨가합니다.
Step 7. 이머젼 블렌더로 내용물을 다시 섞어주세요. 끓여 보자.
Step 8. 혼합물을 소독된 병에 붓고, 돌돌 말아 거꾸로 뒤집은 후, 감싸서 완전히 식혀주세요.
9단계. 마요네즈, 토마토 페이스트, 마늘을 곁들인 애호박 캐비어가 준비되었습니다. 보관을 위해 가져가세요.
당근, 양파, 토마토 페이스트를 곁들인 겨울용 스쿼시 캐비어
당근, 양파, 토마토 페이스트를 곁들인 겨울 스쿼시 캐비어는 집 식탁에 다양성을 더해줄 독창적인 간식입니다. 이 제품은 소스로 제공되거나 간식 준비에 사용될 수 있습니다. 장기 보관을 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.
조리시간 – 1시간 50분
조리시간 – 30분
부분 - 6 리터.
재료:
- 호박 – 6kg.
- 물 – 0.8 l.
- 양파 – 500 gr.
- 당근 – 500gr.
- 토마토 페이스트 – 500 gr.
- 마요네즈 – 500 gr.
- 소금 - 2 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 마늘 – 20쪽.
- 식초 에센스 70% – 1큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 당근, 양파, 토마토 페이스트로 겨울용 스쿼시 캐비어를 준비하는 방법은 다음과 같습니다. 당근과 호박은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 물을 채우고 10분간 끓입니다.
Step 2. 야채의 물기를 빼고 다진 양파를 넣고 수중 블렌더로 모든 것을 섞습니다.
3단계. 혼합물에 소금, 설탕, 식물성 기름을 첨가합니다.
4단계.약동하고 약한 불에 두십시오. 가끔 저어주면서 40분간 조리합니다.
5 단계. 토마토 페이스트와 마요네즈로 준비물을 보충합니다. 20분 더 저어주고 끓입니다.
6단계. 다진 마늘을 혼합물에 첨가합니다. 20분 더 조리하세요. 준비 5분 전에 식초를 넣으십시오. 다음으로, 소독된 병에 간식을 붓고 밀봉하세요.
7 단계. 당근, 양파, 토마토 페이스트를 곁들인 겨울 스쿼시 캐비어가 준비되었습니다. 보관을 위해 가져가세요.
토마토 페이스트를 곁들인 고기 분쇄기를 통해 스쿼시 캐비어
토마토 페이스트를 곁들인 고기 분쇄기를 통한 스쿼시 캐비어는 풍부한 맛과 밝은 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 빵과 함께 간단히 먹거나 따뜻한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 오리지널 캐비어를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 2시간 30분
조리시간 – 30분
부분 - 3 리터.
재료:
- 껍질을 벗긴 호박 – 3kg.
- 당근 – 300gr.
- 양파 – 0.8kg.
- 마늘 – 0.5개.
- 설탕 - 2 큰술.
- 소금 - 2.5 큰술.
- 토마토 페이스트 – 250 gr.
- 구연산 – 0.5 tsp.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 토마토 페이스트가 들어간 고기 분쇄기를 통해 스쿼시 캐비어 준비를 시작합니다. 당근을 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과하십시오.
2단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 당근을 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3 단계. 양파 반 고리로 당근을 보충합니다. 완전히 익을 때까지 야채를 저어 볶습니다.
4 단계. 껍질을 벗긴 호박을 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
5 단계. 애호박 혼합물을 냄비에 넣고 당근, 양파와 섞습니다.
6단계. 혼합물에 소금과 설탕을 넣고 섞은 후 끓입니다. 그런 다음 계속 저어 주면서 약 1.5-2 시간 동안 끓입니다.
7단계요리가 끝나기 30분 전에 토마토 페이스트를 넣어주세요. 혼합.
Step 8. 마늘을 마늘 프레스로 껍질을 벗기고 다져주세요. 끓임이 끝나기 15분 전에 미사에 보냅니다.
Step 9. 마늘과 함께 구연산을 첨가하세요.
10단계. 불을 끄세요. 소독된 병에 간식을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 뒤집어서 감싸서 식혀주세요.
11 단계. 토마토 페이스트와 함께 고기 분쇄기를 통과하는 애호박 캐비어가 준비되었습니다. 보관할 공작물을 가져 가십시오.
토마토 페이스트와 믹서기에 스쿼시 캐비어
스쿼시 캐비어와 토마토 페이스트를 섞으면 섬세한 질감과 흥미로운 맛이 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 집에서 맛있는 간식을 준비하는 것은 쉽습니다. 이렇게 하려면 입증된 요리 아이디어를 사용하십시오. 완성된 캐비어를 뜨거운 요리와 함께 제공하거나 간단히 빵 위에 발라 드세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 30분
부분 – 1.5 l.
재료:
- 호박 – 2kg.
- 피망 – 200 gr.
- 당근 – 200gr.
- 양파 – 100gr.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 완두콩 - 1 작은 술.
- 검은 후추 – 1 티스푼.
- 식물성 기름 – 50ml.
- 식초 9% – 2큰술
- 소금 - 2 작은 술.
- 설탕 - 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 스쿼시 캐비어를 준비하려면 토마토 페이스트와 믹서기를 사용하여 양파를 자르고 당근을 갈아주세요. 부드러워질 때까지 야채를 식물성 기름에 끓입니다. 이 작업은 슬로우 쿠커(베이킹 모드에서 20분)에서 수행하는 것이 가장 좋습니다.
Step 2. 애호박을 씻어서 깍둑썰기 해주세요. 야채가 젊다면 껍질을 제거할 필요가 없습니다.
Step 3. 피망은 씨를 제거하고 잘게 썰어주세요.
Step 4. 양파와 당근에 애호박과 고추를 넣어주세요. 토마토 페이스트를 넣고 필라프 모드로 1시간 동안 조리합니다.
5단계.혼합물을 일반 냄비에 옮깁니다.
6단계. 혼합물에 소금, 설탕, 식초, 후추를 추가합니다.
Step 7. 이머젼 블렌더를 이용하여 내용물을 분쇄합니다.
8단계. 혼합물을 끓인 후 가끔씩 저어주면서 약 10~20분 동안 조리합니다.
9단계. 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 닫은 후 뒤집어서 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 둡니다.
10 단계. 스쿼시 캐비어는 토마토 페이스트와 함께 믹서기에 준비됩니다. 보관을 위해 가져갈 수 있습니다.
겨울용 식초 없이 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어
겨울철 식초가없는 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어는 밝은 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 빵과 함께 야채 제품을 먹거나 따뜻한 요리와 함께 제공하십시오. 호박 간식은 고기나 생선과 잘 어울립니다. 우리의 레시피를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 30분
부분 – 2.5 l.
재료:
- 호박 – 3kg.
- 양파 – 1kg.
- 당근 – 1kg.
- 토마토 페이스트 – 4 큰술.
- 설탕 - 3 큰술.
- 소금 - 1 큰술.
- 마늘 – 4쪽.
- 식물성 기름 – 100ml.
- 갈은 파프리카 – 1 티스푼.
- 후추 혼합물 - 1 작은 술.
- 갈은 후추-맛보기.
- 레몬 주스 - 2 작은 술.
요리 과정:
Step 1. 야채 껍질을 벗겨 겨울용 식초 없이 토마토 페이스트로 스쿼시 캐비어를 준비합니다.
2 단계. 호박을 작은 입방체로 자릅니다. 가벼운 홍당무가 나타날 때까지 식물성 기름으로 프라이팬에 볶습니다.
3 단계. 슬롯형 스푼을 사용하여 애호박을 팬에 옮깁니다. 이것은 기름에서 야채를 제거하는 데 필요합니다.
4 단계. 같은 프라이팬에 양파 반 고리를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 5. 튀긴 양파를 애호박에 옮겨주세요.
Step 6. 간 당근을 프라이팬에 넣습니다. 부드러워질 때까지 끓입니다.
7 단계. 당근을 전체 덩어리에 넣습니다.그런 다음 제품을 믹서기로 섞거나 고기 분쇄기를 스크롤합니다.
8 단계. 야채 혼합물이 담긴 팬을 스토브 위에 놓고 뚜껑을 덮습니다. 끓는 순간부터 약불로 20분간 끓인다.
9 단계. 마늘 껍질을 벗기고 편리한 방법으로 자릅니다.
10 단계. 소금, 설탕, 토마토 페이스트와 함께 야채 덩어리를 추가합니다. 5분간 저어주고 요리하세요.
Step 11. 여기에 마늘, 향신료, 레몬즙을 추가합니다.
12 단계. 다시 섞고 뚜껑 아래에서 5분간 끓이세요. 스토브가 꺼져 있습니다.
13 단계. 소독된 병에 간식을 붓습니다.
14 단계. 뚜껑을 말아서 완전히 식힐 때까지 둡니다.
15단계. 식초 없이 토마토 페이스트를 곁들인 스쿼시 캐비어가 겨울을 대비합니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!