오븐에 호박

오븐에 구운 호박은 건강한 점심이나 저녁을 준비하는 빠르고 맛있는 방법입니다. 호박은 영양가 있고 만족스러운 훌륭한 여름 제품입니다. 그러나 프라이팬에 호박을 튀기면 유용한 미량 원소가 많이 손실됩니다. 따라서 우리는 오븐에서 건강하고 맛있는 10가지 호박 요리법을 제공합니다.

치즈와 토마토와 함께 오븐에서 구운 호박

치즈와 토마토와 함께 오븐에서 구운 어린 호박은 매일 훌륭한 요리입니다. 간단하고 빠르게 준비할 수 있으며 별도의 요리로 제공하거나 고기와 함께 전채 요리로 제공할 수 있습니다.

1. 
   호박은 오븐에서 빠르고 맛있게 요리됩니다. 필요한 모든 제품을 준비합니다.흐르는 물에 야채를 씻고 종이 타월로 말립니다.
2. 
   호박을 조각으로 자르고 토마토를 얇게 자릅니다.
3. 
   베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 그 위에 호박과 토마토를 번갈아 가며 놓습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
4. 
   계란을 크림과 함께 치고 강판 치즈와 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다. 우리는 또한 혼합물에 후추와 소금을 뿌립니다.
5. 
   달걀-크림 혼합물을 틀에 붓고 접시를 180도로 예열된 오븐에 30분간 넣습니다.
6. 
   오븐에 구운 호박이 준비되었습니다! 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 많이 드세요!

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오븐에 다진 고기를 넣은 박제 호박

속을 채운 호박은 맛있고 건강한 음식을 좋아하는 사람들에게 윈윈(win-win) 옵션입니다. 무엇이든 채울 수 있지만 이 조리법에서는 다진 고기에 중점을 둘 것입니다. 고기는 당근, 양파와 함께 달콤한 맛을 내고 치즈와 사워 크림은 요리에 육즙과 표현력을 더해줍니다.

조리 시간: 75분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 700 gr.
• 다진 돼지 고기 – 200 gr.
• 치즈 – 80gr.
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 사워 크림 – 5 큰술.
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 갈은 후추-맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 애호박을 3~4등분으로 잘라주세요. 신선한 어린 호박을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

2. 바닥과 벽을 남기고 숟가락을 사용하여 각 조각에서 코어를 제거합니다.

3. 속을 채우기 위해 먼저 양파를 잘게 썰어 식물성 기름에 가끔 저어주며 4분간 볶습니다.

4. 굵은 강판에 당근을 갈아서 팬에 넣습니다. 계속 저으면서 야채를 약 4분 동안 볶습니다.

5.그런 다음 다진 고기를 넣고 주걱으로 큰 고기 조각을 부수고 저으면서 고기를 10 분 동안 볶습니다.

6. 추출한 애호박 과육의 절반을 갈아서 다진 고기에 넣어주세요. 또한 토마토 페이스트, 사워 크림 4 큰술, 소금, 후추를 팬에 붓습니다. 저어준 후 혼합물을 불 위에 2분간 더 놓아둡니다.

7. 호박 채우기를 시작합시다. 혼합물을 호박 준비에 숟가락으로 넣고 혼합물을 단단히 누르십시오.

8. 호박 윗부분에 남은 사워 크림을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.

9. 오븐을 180도로 예열하고 애호박을 넣어 40분 정도 구워주세요.

10. 완성된 애호박을 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!

오븐에서 구운 육즙이 풍부한 호박 조각

오븐에 구운 애호박 조각은 튀기거나 기름 없이 조리할 수 있는 훌륭한 건강 요리입니다. 호박의 흥미로운 맛을 완벽하게 보완하는 사워 크림 소스와 치즈로 호박을 굽고 마늘은 약간의 향신료를 더할 것입니다.

조리 시간: 35분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 2 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 사워 크림 – 150 gr.
• 마늘 – 2쪽
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 애호박을 중간 두께로 썬다.

2. 양피지를 깐 베이킹 시트에 애호박을 놓고 소금과 후추를 뿌립니다.

3. 마늘을 으깨서 사워 크림과 섞고 약간의 소금과 후추를 첨가합니다.

4. 완성된 소스를 호박 위에 붓습니다.

5. 애호박 위에 치즈를 뿌려주세요.

6. 오븐을 180도로 예열하고 애호박을 20분간 굽습니다.

7. 완성된 애호박에 허브를 뿌려 서빙합니다. 많이 드세요!

호박과 가지를 간단하고 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?

가지를 곁들인 호박은 맛있을 뿐만 아니라 구울 때 야채의 모든 비타민이 보존되어 건강에도 좋은 훌륭하고 빠르고 간단한 전채 요리입니다. 치즈는 야채의 맛을 은은하게 보완하고 향신료는 이 요리를 더욱 빛나게 해줍니다.

조리 시간: 70분

조리 시간: 20분

인분 – 6.

재료:

• 호박 – 2 개
• 가지 – 2 개
• 모짜렐라 치즈 – 120 gr.
• 마늘 – 2쪽
• 토마토 – 2 개
• 고수풀 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 붉은 고추 - 맛보기
• 채소 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 가지를 최소 1cm 너비의 두꺼운 조각으로 자릅니다.

2. 가지를 그릇에 담고 소금을 뿌려 15분 정도 절여 쓴맛을 빼줍니다. 그런 다음 찬물로 헹구고 말리십시오.

3. 호박을 가지와 거의 같은 원으로 자릅니다.

4. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 찬물을 뿌려 껍질을 벗겨낸다.

5. 껍질을 벗긴 토마토를 포크로 으깨거나 믹서기로 갈아서 과육으로 만듭니다. 빨간색과 검은 후추, 고수풀, 다진 마늘, 약간의 소금을 추가합니다.

6. 치즈를 야채와 같은 직경의 원으로 자릅니다.

7. 거의 모든 토마토 드레싱을 베이킹 접시 바닥에 펴고 가지 링 - 약간의 소금 - 드레싱 - 애호박 링 - 소금 - 드레싱 - 가지 - 애호박 순서로 위에 접시를 조립합니다.

8. 가지를 180도에서 30분 정도 구워주세요. 그런 다음 접시를 꺼내고 "포탑" 위에 치즈를 놓고 10분 더 굽습니다. 많이 드세요!

다진 닭고기를 곁들인 호박 보트

식욕을 돋우는 애호박 배는 맛뿐만 아니라 우아한 외관에도 감탄하는 요리입니다.그리고 신선한 호박과 부드러운 다진 닭고기의 조합은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 15분

인분 – 6.

재료:

• 호박 – 3 개
• 치킨 필레 - 1개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 마요네즈 – 70 gr.
• 토마토 – 2 개
• 마늘 – 3쪽
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 바질 - 맛보기
• 딜 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 애호박의 꼬리 부분을 잘라낸 후 반으로 자릅니다. 숟가락을 사용하여 호박 과육을 제거하고 별도의 용기에 담습니다.

2. 결과 보트의 양쪽에 소금과 후추를 뿌리십시오.

3. 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 호박 자체에도 똑같이 발라 내부 표면과 외부 표면을 모두 처리합니다. 베이킹 시트에 호박 바닥을 위로 놓고 180도로 예열된 오븐에서 10분간 굽습니다.

4. 치킨 필레를 다진 고기로 갈아주세요.

5. 프라이팬에 다진 고기를 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

6. 양파를 4등분으로 자른다.

7. 다진 고기를 볶은 기름에 양파를 볶습니다. 금박을 입힌 양파에 미리 따로 보관하고 잘게 썬 호박 펄프를 추가합니다. 잘 섞어서 펄프가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

8. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

9. 딜과 바질을 잘게 자르고 토마토에 허브를 추가합니다.

10. 토마토에 튀긴 다진 고기를 넣고 잘게 간 치즈 30g을 추가합니다.

11. 마요네즈와 다진마늘도 넣어주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 다음으로 호박 덩어리에 양파, 소금, 후추를 넣고 결과물을 다시 섞습니다.

12. 숟가락을 사용하여 호박 보트를 채우고 같은 베이킹 시트에 다시 놓습니다.

13.남은 치즈를 굵은 강판에 갈아서 보트에 뿌립니다.

14. 예열된 오븐에 배를 10분 정도 구워주세요. 많이 드세요!

오븐에서 구운 버섯을 곁들인 맛있는 호박

꼭 다시 요리하고 싶은 엄청나게 맛있는 요리이며, 호박과 토마토를 곁들인 버섯의 조합은 오랫동안 기억될 것입니다. 샴 피뇽 대신 원하는 다른 버섯을 사용할 수 있습니다.

조리 시간: 55분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 1 개
• 샴 피뇽 – 300 gr.
• 토마토 – 2 개
• 양파 – 2 개
• 마요네즈 – 2 큰술.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 야채 조미료-맛보기
• 채소 - 맛보기

요리 과정:

1. 깨끗이 씻은 애호박을 두께 1cm 이하로 썬다.

2. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

3. 토마토를 반원형으로 자릅니다.

4. 샴피뇽을 씻어서 말린 후 얇게 썬다.

5. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 반으로 자른 호박 조각을 놓습니다.

6. 그 위에 양파와 야채양념을 뿌려주세요. 맛볼 소금.

7. 다음으로 샴 피뇽을 고르게 펴십시오.

8. 그 위에 토마토를 올리고 다시 양념과 소금을 뿌려주세요.

9. 토마토 위에 마요네즈를 부어주세요.

10. 180도로 예열된 오븐에 틀을 넣고 40분 정도 구워주세요. 많이 드세요!

사워 크림에 구운 호박 요리를위한 단계별 조리법

간단하고 빠르지만 동시에 매우 맛있고 만족스럽고 건강한 요리로 긍정적인 감정만 받게 됩니다. 섬세한 사워 크림은 호박의 맛을 완벽하게 보완하고 향신료는 요리에 매운 맛을 더합니다.

조리 시간: 45분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 250 gr.
• 마늘 – 1쪽
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 신선한 백리향 - 맛보기
• 프로방스 허브 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 칠리 페퍼 플레이크 - 취향에 따라
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 호박을 작은 입방체로 자릅니다.

2. 마늘을 잘게 썰어 애호박에 넣어준다.

3. 향신료, 소금, 후추를 추가합니다. 호박에 백리향을 뿌린다.

4. 사워 크림을 추가합니다.

5. 모든 재료를 섞은 후 기름칠 베이킹 접시에 담습니다.

6. 오븐을 170도로 예열하고 애호박을 30분 동안 굽습니다. 많이 드세요!

호박을 호일로 굽는 간단하고 빠른 방법

오븐에서 호박을 요리하는 고전적인 요리법. 이러한 요리에는 많은 시간이나 재료가 필요하지 않으며 호일로 구워 호박은 모든 주스뿐만 아니라 모든 유익한 물질도 유지합니다.

조리 시간: 30분

조리 시간: 10분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 4 개
• 마늘 – 4쪽
• 버터 – 60gr.
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 애호박을 깨끗이 씻어서 말려주세요.

2. 필요한 크기의 호일을 준비합니다.

3. 애호박은 꼬리 부분을 잘라내고 작게 썰어주세요.

4. 호일에 애호박을 올리고 소금, 후추를 넣어 맛을 냅니다. 다진 마늘을 추가합니다. 그 위에 버터 조각을 올려주세요.

5. 호일을 두꺼운 봉투에 싸서 오븐에 넣고 180도에서 20분 정도 구워주세요.

6. 완성된 애호박을 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!

계란 반죽에 담긴 오븐의 육즙이 많고 향기로운 호박

더운 여름 저녁에 이상적인 풍성한 요리입니다. 반죽에 담긴 부드러운 호박은 육즙이 풍부한 토마토와 녹인 치즈와 잘 어울리며 온 가족이 만족할 것입니다.

조리 시간: 80분

조리 시간: 25분

인분 – 5.

재료:

• 호박 – 700 gr.
• 계란 – 7개
• 토마토 – 3 개
• 마요네즈 – 200gr.
• 밀가루 - 3 큰술.
• 단단한 치즈 – 50 gr.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 채소 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 씻어서 말린 애호박을 얇게 썰어주세요.

2. 반죽부터 시작하겠습니다. 이렇게하려면 계란을 후추와 소금과 섞은 다음 털로 치십시오.

3. 밀가루를 넣고 잘 섞는다.

4. 호박 조각을 반죽에 담그세요.

5. 소량의 식물성 기름에 애호박을 앞뒤로 볶습니다.

6. 토마토를 반 고리 모양으로 자릅니다.

7. 베이킹 시트에 기름을 바르고 그 위에 호박을 올려 놓습니다. 위에 마요네즈를 바르고 다진 허브를 뿌립니다.

8. 마요네즈 위에 토마토를 한 겹 올려주세요.

9. 위에 강판 치즈를 뿌린다. 이런 식으로 우리는 여러 레이어를 수집합니다.

10. 180도에서 25분간 구워주세요. 서빙하기 전에 부분적으로 자릅니다. 많이 드세요!

빵가루에 치즈와 계란을 곁들인 오븐의 호박

바삭하고 맛있는 애호박 스틱에 치즈가 들어있습니다. 이 요리는 아이들의 입맛을 사로잡으면서도 일반적인 튀김 스낵을 대신할 수 있는 건강한 대안입니다.

조리 시간: 30분

조리 시간: 10분

인분 – 6.

재료:

• 호박 – 4 개
• 계란 – 1 개
• 밀가루 – ½ 큰술.
• 강판 치즈 - ¼ 큰술.
• 빵 부스러기 - ½ 큰술.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 깨끗이 씻은 애호박을 길고 가늘게 채썰어주세요.

2. 계란을 거품기로 풀어 부드러워질 때까지 풀어줍니다.

3. 빵가루와 잘게 간 치즈를 섞는다.

4. 애호박 스틱에 밀가루를 묻힌 후 계란물을 묻힌 후 빵가루와 치즈를 묻혀서 굴려주세요.식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 스틱을 올려 놓고 스틱 사이에 약간의 거리를 두십시오. 스틱에 약간의 오일을 뿌리세요.

5. 180도로 예열된 오븐에 스틱을 15분간 구워주세요.

6. 그런 다음 베이킹 시트를 꺼내고 집게를 사용하여 스틱을 반대쪽으로 뒤집어 15분 더 구워줍니다. 맛을 내기 위해 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오. 많이 드세요!