겨울용 파인애플 주스에 담긴 호박은 디저트, 구운 식품, 심지어 샐러드를 준비하는 데 사용되는 놀라운 보존 식품입니다. 이러한 "파인애플"은 실제 과일과 구별하기 어렵고 아무도 그 트릭을 느끼지 못할 것입니다. 아이들은 예산 준비를 정말 좋아합니다. 이 선택은 호박을 맛있는 음식으로 바꾸는 데 도움이 될 것입니다. 일단 시도해 보면 가게에서 파인애플 통조림을 잊어 버릴 것입니다.
겨울용 파인애플 주스에 호박, 주스 1 리터
1 리터의 주스에 대한 겨울용 파인애플 주스에 담긴 호박은 여러분이 가장 좋아하는 집에서 만드는 진미 중 하나가 될 것입니다. 스폰지 디저트를 겹쳐서 준비하는 데 탁월합니다. 누구나 달콤한 호박을 요리할 수 있습니다. 레몬은 파인애플의 신맛 특성을 부여하고 바닐린은 야채를 자체 방식으로 가립니다. 아무도 그 간식이 무엇으로 만들어졌는지 추측하지 못할 것입니다!
- 서양 호박 2 kg(정제)
- 파인애플 쥬스 1 (리터)
- 입자가 굵은 설탕 200 (그램)
- 레몬산 1 (작은술)
- 바닐린 1 (그램)
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겨울 동안 파인애플 주스로 호박을 요리하려면 먼저 어린 야채를 선택하고 철저히 씻은 다음 얇은 껍질을 제거하십시오. -
유리를 사용하여 호박을 두께 5mm 이하의 원으로 자른 후 코어를 제거하십시오. -
벽이 두꺼운 냄비에 파인애플 주스를 붓고 레몬, 바닐라, 과립 설탕을 넣습니다.스토브 위에 놓고 결정이 완전히 녹고 거품이 생길 때까지 요리합니다. -
호박 공백을 낮추십시오. -
끓인 후 30분간 끓인다. -
우리는 소다로 항아리를 철저히 씻고 적절한 방법으로 헹구고 살균합니다. 항아리에 뜨거운 간식을 채우고 향기로운 시럽을 첨가합니다. 단단히 밀봉하십시오. -
뜨거운 캔을 따뜻한 담요로 포장합니다. 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 우리는 준비물을 식품 저장실에 보관합니다. 우리는 재량에 따라 향기로운 간식을 사용합니다. -
우리는 즐겁게 먹습니다. 많이 드세요!
구연산이 함유된 파인애플 주스에 호박
구연산이 함유된 파인애플 주스에 담긴 호박은 원본과 다르지 않은 흥미로운 준비입니다. 파인애플 샐러드, 홈메이드 비스킷 및 파인애플이 필요한 기타 스낵을 만드는 데 사용됩니다. 롤을 준비하면 기분 좋게 놀랄 것입니다!
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 1.25리터.
재료:
- 호박 – 1kg.
- 파인애플 주스 - 500ml.
- 과립 설탕 – 0.5 큰술.
- 구연산 - 2/3 티스푼.
요리 과정:
Step 1. 애호박을 헹구고 물기를 닦아낸 후 야채 필러로 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗긴 야채를 조각으로 자릅니다.
Step 2. 펀치를 이용하여 중심을 추출합니다.
Step 3. 주스에 굵은 설탕, 레몬을 넣고 시럽을 끓입니다.
4단계. 애호박 링을 뜨거운 시럽에 넣습니다. 끓인 후 불을 최소한으로 줄이고 15 분 동안 끓입니다. 가끔씩 저어주는 것을 잊지 마십시오. 호박은 탄력과 아삭함을 잃지 않도록 너무 익히지 않는 것이 중요합니다.
5 단계. 소다 용액으로 항아리를 씻고 흐르는 물에 헹구고 전자 레인지에서 가열합니다. "파인애플"을 배치하고 용기에 시럽을 채웁니다.
6 단계. 시밍 키로 블랭크를 밀봉합니다.담요 아래 거꾸로 식혀서 나머지 용품과 함께 보관하세요. 원하는 대로 사용하세요. 많이 드세요!
파인애플 주스에 애호박 링
파인애플 주스의 애호박 링은 가능한 한 맛있고 매력적으로 보입니다. 누구도 이 스낵과 천연 파인애플을 맛으로 구별할 수 없을 것입니다. “가짜” 파인애플이 여러분이 가장 좋아하는 간식이 될 거라고 약속해요! 아이들은 캐치를 의심하지 않고 그렇게 자카 카를 먹습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 1
재료:
- 애호박/호박 – 2개
- 파인애플 주스 - 350ml.
- 과립 설탕 - 50 gr.
- 바닐라 설탕 – 10 gr.
요리 과정:
1 단계. 재료를 준비한 후 요리를 시작합니다. 어린 애호박이나 애호박은 깨끗이 씻어주세요.
Step 2. 벽이 두꺼운 냄비에 바닐라와 일반 설탕을 넣습니다.
Step 3. 고품질 파인애플 주스를 채우고 스토브 위에 올려 시럽을 끓입니다.
Step 4. 애호박은 껍질을 벗겨 둥글게 자른 후 심을 제거해주세요.
Step 5. 애호박을 끓는 시럽에 넣으세요. 끓인 후 7분 이상 삶지 마세요.
Step 6. 삶은 애호박을 깨끗이 씻은 멸균 용기에 담고 끓는 시럽을 부어주세요.
Step 7. 소독한 뚜껑을 덮고 시밍기를 이용해 말아주세요. 거꾸로 식힌 다음 수건으로 덮어 식힙니다.
8 단계. 보관을 위해 냉각된 꼬임을 제거합니다. 많이 드세요!
파인애플 주스에 호박 큐브
파인애플 주스에 깍둑썰기한 호박을 넣으면 준비하기가 매우 쉽습니다. 나는 통조림 파인애플이 포함된 샐러드를 준비할 때 이 준비물을 가장 자주 사용합니다. 상점에서 구입한 파인애플과 비교할 때, 경험이 없는 사람은 그 차이를 거의 구분하지 못할 것입니다. 맛은 원본과 최대한 유사하며 몇 배 더 저렴합니다.
요리 시간 – 1시간 30분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 40
재료:
- 껍질을 벗긴 호박 – 8kg.
- 파인애플 주스 - 2리터
- 과립 설탕 - 800 gr.
- 구연산 - 4 티스푼.
- 바닐라 설탕 - 2봉지.
- 갈은 심황 – 0.5 tsp.
요리 과정:
1단계. 애호박을 씻어서 말려주세요. 어린 과일은 일반적으로 수확에 사용됩니다.
2단계. 가정부를 이용하여 피부의 얇은 층을 제거합니다.
3 단계. 필요한 경우 코어를 제거하고 밀도가 높은 펄프를 입방체로 자릅니다.
Step 4. 내열용기에 주스를 부어주세요.
5단계. 굵은 설탕을 첨가합니다.
6단계. 레몬을 추가합니다.
Step 7. 바닐라 설탕으로 맛을 낸다. 과용하지 않도록 수량을 모니터링합니다.
Step 8. 색상을 위해 강황을 추가합니다. 잘 섞어 스토브 위에 올려 놓습니다.
Step 9. 병을 깨끗이 씻은 후 오븐에서 가열하세요.
Step 10. 뚜껑을 따로 삶아주세요.
Step 11. 시럽이 강하게 끓을 때까지 기다립니다.
Step 12. 준비된 애호박 큐브를 끓는 시럽에 넣으세요.
13단계. 다시 끓을 때까지 기다린 후 15분 동안 시간을 재세요.
Step 14. 호박을 너무 익히지 않는 것이 중요하며, 과일이 오래되었다면 조리 시간을 약간 늘려야 합니다.
Step 15. 잠시 후 난방을 끄십시오.
16단계. 깨끗하고 건조한 병에 끓는 육수를 채웁니다.
17 단계. 소독된 뚜껑으로 덮고 시밍 키로 밀봉합니다. 원하는 경우 혼동하지 않도록 비틀기에 서명합니다.
Step 18. 뒤집어서 담요로 감싸서 꼬임을 식혀주세요. 그런 다음 보관소에 보관합니다. 원하는대로 샐러드나 디저트에 활용해보세요.
Step 19. 정말 맛있으니 꼭 드셔보세요. 많이 드세요!
