오븐에 다진 고기를 넣은 호박은 풍성한 점심과 저녁 식사에 적합한 훌륭한 요리입니다. 호박은 많은 음식과 잘 어울리는 매우 맛있고 건강한 야채입니다. 여름에 더 자주 주부들은 가벼운 속을 채운 호박으로 사랑하는 사람을 애지중지하는데, 그러한 요리는 위장에 과부하가 걸리지 않고 배고픔을 잘 만족시킵니다.
오븐에 다진 고기를 넣은 호박-간단하고 맛있는 요리법
이것은 다진 고기를 곁들인 호박을 만드는 가장 간단하고 소박한 요리법입니다. 이 요리에는 모든 크기의 야채가 적합합니다.
요리 시간: 1시간 30분
요리 시간: 40분
제공량: 6.
- 서양 호박 1 (킬로그램)
- 다진 고기 400 (그램)
- 전구 양파 3 (것들)
- 토마토 페이스트 2 (숟가락)
- 토마토 5 (것들)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 100 (그램)
- 닭고기 달걀 4 (것들)
- 사워 크림 150 (밀리리터)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 해바라기 유 튀김용
-
오븐에서 다진 고기로 맛있는 속을 채운 호박을 요리하는 방법은 무엇입니까? 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 해바라기 기름을 붓고 양파를 넣고 5-7 분 동안 볶습니다. 그런 다음 다진 고기와 토마토 페이스트, 소금, 후추를 넣고 다진 고기가 익을 때까지 약한 불로 계속 볶습니다. -
호박을 씻고 필요한 경우 두꺼운 껍질과 씨앗을 제거하십시오. 펄프를 굵은 강판에 갈아서 수분을 짜내고 소금을 첨가합니다. -
토마토를 씻고 얇게 자릅니다. -
별도의 그릇에 계란과 사워 크림을 치십시오. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. -
베이킹 접시에 기름을 바르고 호박 절반을 바닥에 놓고 층을 만듭니다. 그런 다음 다진 고기를 놓고 전체 표면에 수평을 맞추십시오. 호박을 다시 놓고 그 위에 토마토를 고르게 펴고 계란-사워 크림 혼합물을 붓고 위에 치즈를 뿌립니다. 준비물이 담긴 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 30-35분 동안 굽습니다. 원하는 경우 완성 된 접시에 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.
많이 드세요!
오븐에서 구운 다진 고기를 곁들인 호박 보트
박제 호박의 맛있고 독창적인 변형입니다. 야채는 잘 구워지고 고기 향이 가득합니다. 또한, 이 형태의 요리는 테이블 위에 놓기 매우 편리합니다.
요리 시간: 70분
요리 시간: 30 분.
제공량: 6.
재료:
작은 호박 – 3 개
다진 고기 – 300 gr.
단단한 치즈 – 50 gr.
토마토 – 200gr.
양파 – 100gr.
소금 - 맛보기.
후추 - 맛보기.
해바라기 기름 – 1-2 큰술.
요리 과정:
1. 애호박을 씻어서 말린 후 세로로 두 부분으로 자릅니다. 작은 숟가락을 사용하여 1cm 정도의 작은 가장자리를 남기고 과육을 퍼냅니다.
2.양파 껍질을 벗기고 잘게 자르고 해바라기 기름에 볶습니다.
3. 다진 고기를 양파에 넣고 다진 고기가 익을 때까지 계속 볶습니다.
4. 다진 토마토와 애호박 과육도 튀김에 넣고 소금을 넣고 입맛에 맞게 간을 한 후 10분간 끓입니다.
5. 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요. 호박 보트에 고기 충전물을 채우고 강판 치즈를 뿌린 다음 기름을 살짝 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
6. 속을 채운 배를 오븐에 넣고 180도에서 30~40분간 구워주세요. 뜨겁게 서빙하세요.
많이 드세요!
속을 채운 애호박 링을 만드는 간단한 조리법
여러 가지 방법으로 속을 채운 호박을 요리할 수 있지만 항상 빠르고 맛있습니다. 이 조리법을 사용하면 다진 고기 링으로 속을 채운 호박을 요리할 수 있습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 30 분.
제공량: 6.
재료:
다진 고기 – 1kg.
호박 – 1-2 개
계란 – 1 개
양파 – 1 개
치즈 – 150gr.
사워 크림 – 3 큰술.
후추 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
해바라기 기름 – 1-2 큰술.
요리 과정:
1. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그릇에 다진 고기, 양파, 계란, 소금, 양념을 섞어 맛보십시오.
2. 애호박은 씻어서 1.5~2cm 두께로 썬다. 각 원의 가운데를 잘라 고리를 만듭니다.
3. 베이킹 시트에 해바라기유를 바릅니다. 베이킹 시트에 호박 링을 놓고 고기로 채우고 사워 크림을 바르십시오.
4. 180도로 예열된 오븐에 애호박을 넣고 1시간 동안 굽습니다. 40분 후, 속을 채운 애호박에 강판 치즈를 뿌리고 20분 더 구워주세요. 호박을 큰 접시에 옮겨 담아냅니다.
많이 드세요!
다진 고기와 치즈를 넣어 오븐에 구운 호박
호박은 여름에 매우 인기가 있으며 주부들은 맛, 가벼움 및 소박함으로 인해 그것을 좋아합니다. 황금색 치즈 크러스트 아래에 다진 고기를 곁들인 맛있고 육즙이 풍부한 호박이 가장 좋아하는 여름 요리가 될 것입니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 25분
제공량: 4.
재료:
호박 – 600 gr.
다진 고기 – 400 gr.
치즈 – 40gr.
계란 – 1 개
양파 – 1 개
마요네즈 – 3 큰술.
마늘 – 1개.
파슬리 – 25gr.
딜 – 25gr.
고수 – 3 꼬집.
갈은 후추-맛보기.
소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 마늘 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다. 채소를 씻고 잘게 자릅니다. 그릇에 마요네즈를 넣고 허브, 마늘, 후추, 고수풀을 넣고 섞습니다.
2. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 다진 고기에 양파, 계란, 양념, 소금을 섞어 맛보십시오.
3. 애호박은 씻어서 5~6cm 폭으로 썬다. 작은 숟가락으로 과육을 제거합니다.
4. 베이킹 시트를 호일로 덮고 해바라기유를 바릅니다. 호일에 애호박 조각을 놓고 그 안에 마요네즈 소스를 바르고 고기 소를 채우고 그 위에 다시 소스를 바르세요.
5. 애호박을 오븐에 넣고 200도에서 45분간 구워주세요. 그런 다음 호박에 강판 치즈를 뿌리고 230도에서 10분 더 요리하세요. 아직 뜨거운 속을 채운 호박을 접시에 옮기고 허브를 뿌린 후 즉시 차려냅니다.
많이 드세요!
다진 고기, 치즈, 토마토를 곁들인 호박
호박은 모든 요리 실험에 적합한 훌륭한 야채입니다. 튀기고, 끓이고, 굽고, 튀길 수 있습니다. 다양한 야채와 고기와 잘 어울립니다. 예를 들어, 토마토는 요리에 약간의 기분 좋은 신맛을 더해줍니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 20 분.
제공량: 6.
재료:
호박 – 2 개
토마토 – 3 개
다진 고기 – 400 gr.
치즈 – 200gr.
마늘 - 3개.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
해바라기 기름 – 1-2 큰술.
요리 과정:
1. 애호박은 씻어서 물기를 제거한 후 0.5cm 두께로 둥글게 썬다. 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 그 위에 호박을 놓고 소금을 뿌리고 맛을 내십시오.
2. 다진 고기, 소금, 향신료를 넣고 섞어 호박 위에 올려 놓습니다.
3. 토마토를 씻어 얇게 썬 다음 다진 고기 위에 다음 층에 놓습니다.
4. 치즈를 굵은 강판에 갈아서 가공물 위에 뿌립니다.
5. 호박이 담긴 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180도에서 20-30분 동안 굽습니다. 이 야채와 다진 고기 메달리온은 신선한 빵과 허브와 함께 제공될 수 있습니다.
많이 드세요!
다진 고기와 쌀을 곁들인 호박을 오븐에 구운 것
다진 고기와 밥을 곁들인 호박은 점심이나 저녁 식사로 제공 할 수있는 요리로 포만감이 강하고 가족이 먹을 수 있습니다. 이 충전물은 양배추 롤의 원리에 따라 준비되며 양배추 롤을 좋아한다면이 요리도 좋아할 것입니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
호박 – 1 개
다진 고기 – 500 gr.
쌀 - 1 큰술.
케첩 – 3 큰술.
마조람 – 1 꼬집.
양파 – 1 개
후추 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
고수 – 1 꼬집.
고기 국물 – 200ml.
해바라기 기름 – 1.5 큰술.
치즈 – 120gr.
딜 - 맛보기.
베이 리프 – 2 개
요리 과정:
1. 밥을 끓여 식힌다. 호박을 씻어 세로로 두 부분으로 자르고 숟가락으로 과육을 제거하고 벽 두께를 1cm 정도 남겨 둡니다.
2. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썰어 해바라기 기름에 볶습니다.
삼.다진 고기에 밥, 튀긴 양파, 케첩, 건조 양념을 넣고 소금으로 맛을 냅니다.
4. 애호박 배를 깊은 베이킹 접시에 넣고 속을 채웁니다. 고기 국물을 틀에 붓고 월계수 잎을 추가합니다. 팬을 호일로 덮고 오븐에 넣어 35분 동안 굽습니다. 오븐 온도는 180-200도 여야합니다.
5. 그런 다음 호일을 제거하고 그 위에 애호박 위에 강판 치즈를 뿌린 다음 호일 없이 200도에서 10-15분 더 굽습니다.
6. 완성된 속을 채운 애호박에 다진 고기, 밥에 다진 허브를 뿌려 서빙합니다.
많이 드세요!
다진 닭고기를 곁들인 간단하고 맛있는 호박 요리법
야채는 항상 테이블 위에 있어야합니다. 야채는 비타민과 미량 원소의 천연 공급원입니다. 야채는 오븐에 구울 때 더 유익한 특성을 유지합니다. 따라서 부드러운 다진 닭고기와 함께 구운 호박을 준비하는 것이 좋습니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4-6.
재료:
호박 – 2 개
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
치즈 – 100gr.
다진 닭고기 – 600 gr.
마요네즈 – 3 큰술.
해바라기 기름 – 2 큰술.
채소 – 50gr.
요리 과정:
1. 애호박을 씻어서 5~6cm 두께의 원판으로 자릅니다. 작은 숟가락을 사용하여 호박의 과육을 조심스럽게 퍼냅니다. 벽의 두께를 1cm 정도 남겨두세요.
2. 다진 고기에 양념을 하고 소금을 넣어 간을 맞춘 뒤 계란 1개를 넣고 섞는다. 다진 고기로 호박 공백을 채 웁니다. 다진 고기에 마요네즈를 바르십시오.
3. 채소를 씻어 잘게 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다. 속을 채운 호박에 허브와 치즈를 뿌립니다.
4. 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 그 위에 호박을 놓습니다. 접시를 220도에서 30-35분 동안 굽습니다.완성된 속을 채운 호박을 뜨겁게 대접하세요.
많이 드세요!
다진 고기와 버섯을 곁들인 호박을 오븐에 구운 것
호박에 고기, 야채, 버섯을 따로 채우거나 이러한 재료를 섞을 수 있습니다. 부드러운 껍질을 가진 어린 호박 몇 개를 가져다가 배를 만들고 다진 고기와 버섯으로 채 웁니다. 이 요리는 매우 아름답고 맛있어 보이며 향기도 맛있습니다.
요리 시간: 70분
요리 시간: 30 분.
제공량: 6.
재료:
호박 – 1kg.
버섯 – 0.5kg.
다진 고기 – 400 gr.
양파 – 2 개
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
해바라기 기름 – 3 큰술.
치즈 – 50gr.
채소 – 20gr.
요리 과정:
1. 호박을 씻어 세로로 두 부분으로 자릅니다. 숟가락을 사용하여 과육을 퍼내어 보트 모양을 만듭니다.
2. 버섯을 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양파와 버섯을 해바라기유에 볶은 후 소금을 넣고 맛을 냅니다.
3. 다진 고기에 구운 허브, 잘게 썬 허브를 섞습니다. 이 혼합물로 애호박 보트를 채웁니다.
4. 애호박에 강판 치즈를 뿌리고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐을 200도까지 예열하세요. 속을 채운 호박을 30-40분 동안 굽습니다. 원하는 경우 완성된 접시에 신선한 허브를 뿌립니다.
많이 드세요!
사워 크림 소스에 속을 채운 호박
소스로 조리한 요리는 항상 매우 부드럽고 맛있습니다. 이것은 속을 채운 호박에도 적용됩니다. 사워 크림 소스에 끓여서 직접 확인하세요.
요리 시간: 100분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
호박 – 1 개
다진 고기 – 0.5kg.
삶은 쌀 – 300 gr.
당근 – 100gr.
토마토 – 4 개
마늘 - 4개.
사워 크림 – 200 gr.
밀가루 - 1 큰술.
치즈 – 200gr.
버터 – 10gr.
요리 과정:
1. 이 요리에는 측면이 높은 틀이 필요합니다. 호박을 씻어서 두꺼운 조각으로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
2. 마늘은 껍질을 벗겨 프레스에 통과시킨 후 버터에 볶아줍니다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 토마토를 씻고 잘게 썬다. 마늘에 토마토와 당근을 넣고 뚜껑을 닫은 채 야채를 몇 분 동안 끓입니다. 다진 고기에 밥, 볶은 야채를 섞으세요.
3. 애호박 위에 고기소를 올려주세요.
4. 사워크림소스를 만들어주세요. 밀가루와 사워 크림을 섞고 물 한 잔을 넣으십시오. 이 소스를 호박 위에 부어서 호박이 액체에 익도록 하세요.
5. 베이킹 시트를 오븐에 넣습니다. 호박을 200도에서 50-60분 동안 굽습니다. 그런 다음 베이킹 시트를 꺼내고 애호박에 강판 치즈를 뿌린 다음 치즈가 갈색이 될 때까지 오븐에 15분 더 넣습니다. 완성된 호박을 소스와 함께 내어주세요.
많이 드세요!
다진 고기와 감자로 호박을 요리하는 아주 간단한 요리법
다진 고기와 감자를 곁들인 오븐에 구운 호박은 매우 저렴한 요리입니다. 이러한 간단한 제품 세트로 휴일과 평일 모두 간식을 얻을 수 있습니다. 게다가 맛있고 만족스럽습니다.
요리 시간: 70분
요리 시간: 40분
제공량: 4.
재료:
감자 – 2 개
호박 – 1 개
계란 – 1 개
사워 크림 – 1.5-2 큰술.
다진 고기 – 250 gr.
마늘 – 2개.
해바라기 기름 – 3-4 큰술.
채소 - 맛보기.
소금 - 맛보기.
후추 - 맛보기.
요리 과정:
1. 그릇에 계란과 사워 크림을 섞습니다. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 계란-사워 크림 혼합물에 감자를 추가합니다.
2.호박을 씻고 필요한 경우 딱딱한 껍질과 씨를 제거한 후 갈아서 다른 재료와 함께 그릇에 넣습니다.
3. 마늘 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다. 채소를 씻고 잘게 자릅니다. 이 재료들을 그릇에 넣고 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
4. 다진 고기를 프라이팬에 넣어 익을 때까지 볶은 후 소금을 넣고 입맛에 맞게 양념하세요.
5. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 야채 준비의 일부를 배치하고 다진 고기 층을 만드십시오. 다진 고기를 남은 야채 덩어리로 덮고 틀을 호일로 덮은 다음 틀을 200도까지 예열된 오븐에 넣으세요. 15분간 구운 후 호일을 제거하고 10분간 더 조리합니다. 이 요리는 큰 형태로, 부분적으로, 작은 접시나 냄비에 담을 수 있기 때문에 좋습니다.
많이 드세요!
