마늘과 딜이 들어있는 봉지에 살짝 소금에 절인 오이

바삭바삭하고 가볍게 소금에 절인 오이를 마늘과 딜과 함께 봉지 안에 담은 것은 빠르고 간단하며 맛있는 간식으로 최근 몇 년간 큰 인기를 끌었습니다. 많은 사람들에게 이것은 단지 신의 선물일 뿐입니다. 바삭하고 빠르게 살짝 소금에 절인 오이는 마늘과 딜 향, 고추와 향긋한 고수를 넣어 만들 수 있으며, 일부의 경우 가장 맛있는 오이는 소금만으로 만들 수 있습니다.

5 분 안에 마늘과 딜을 넣은 가방에 가볍게 소금에 절인 오이

제안된 조리법에 따라 맛있는 간식을 준비하려면 오이, 조미료, 가방만 있으면 됩니다. 오이를 자르면 준비 속도가 보장됩니다.

1. 
   마늘과 딜이 들어있는 봉지에 살짝 소금에 절인 오이는 준비하기가 매우 쉽습니다. 이 애피타이저로는 중간 크기의 오이를 선택하고 몇 시간 전에 아주 차가운 물에 담가두면 바삭바삭한 맛이 납니다.
2. 
   그런 다음 오이를 헹구고 수건으로 말린 다음 끝 부분을 제거하십시오.
3. 
   준비된 오이를 세로 또는 둥근 조각으로 자릅니다.
4. 
   마늘을 껍질을 벗기고 원하는 방식으로 자릅니다.
5. 
   오이를 준비하기 전에 후추, 블랙, 올스파이스를 절구나 커피 그라인더에 갈아서 향이 잘 드러나도록 하세요.
6. 
   흐르는 물에 신선한 녹색 딜을 씻고 냅킨으로 말린 다음 잘게 자릅니다.
7. 
   다진 오이를 봉지에 넣고 (2 봉지 가져옴) 다진 딜과 마늘을 넣고 후추, 소금, 설탕을 뿌립니다.
8. 
   봉지를 단단히 밀봉하고 약간의 공기를 남겨둔 후 오이가 양념과 잘 섞이도록 여러 번 세게 흔듭니다. 그런 다음 간식을 냉장고에 넣어 식혀주세요. 마늘과 딜이 들어있는 봉지에 살짝 소금에 절인 오이가 준비되었습니다!

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마늘과 딜이 들어있는 봉지에 바삭하고 가볍게 소금에 절인 오이 - 1kg의 빠른 요리법

이 바삭하고 맛있는 스낵을 가방에 담아 준비하는 고전적인 요리법을 여러분께 알려드립니다. 빠르고 맛있으며 매우 편리합니다. 유리 용기가 필요하지 않기 때문이죠. 오이는 오랫동안 보관되지 않기 때문에 한 번에 먹을 수 있는 오이 1kg에 대한 성분 계산이 제공됩니다.

재료:

• 오이 – 1kg.
• 마늘 정향 – 4 개
• 소금 - 1 큰술. 엘.
• 설탕 - 1 작은 술.
• 신선한 딜 - 1 묶음.
• 올스파이스 – 3~4개

요리 과정:

1. 이 전채에는 중간 크기의 오이를 섭취하십시오. 그렇지 않으면 제한된 시간 내에 절임되지 않습니다. 찬물에 2시간 정도 담가두는 것이 좋습니다.

2.그런 다음 흐르는 물에 오이를 잘 씻고 양쪽 끝을 제거하십시오.

3. 준비한 과일을 비닐봉지에 담아주세요.

4. 씻어 놓은 풋딜을 잘게 썰어 오이에 넣어준다.

5. 마늘 껍질을 벗기고 얇게 썰어 봉지에 담습니다.

6. 레시피에 표시된 양의 소금과 설탕을 오이에 뿌리고 후추를 봉지에 담습니다.

7. 봉지를 끈으로 단단히 묶고 오이와 향신료를 잘 섞어서 딜과 마늘이 고르게 퍼지도록 하세요.

8. 오이를 실온에 4시간 동안 놓아두세요. 이 기간 동안 그들은 독특한 맛을 얻게 될 것입니다. 그런 다음 냉장고에 넣으십시오.

건강을 위해 먹어라!

바삭바삭하고 가볍게 소금에 절인 오이를 봉지에 담아 조각으로 자릅니다.

이 조리법은 신선한 오이 샐러드의 대안입니다. 오이는 조각으로 소금에 절여서 빨리 준비됩니다. 원으로 잘게 썬 오이는 5-10 분 안에, 세로로 잘게 썬 오이는 30 분, 반으로 2 시간 안에 준비된다는 점을 고려하여 취향에 따라 슬라이스 형태를 선택할 수 있습니다.

재료:

• 오이 – 1kg.
• 소금 - 1 큰술. 엘.
• 마늘 정향 – 5 개
• 맛볼 녹색 딜.

요리 과정:

1. 같은 크기의 중오이를 찬물에 2~3시간 정도 미리 불려주세요.

2. 그런 다음 잘 헹구고 끝 부분을 제거하십시오. 주방 타월로 여분의 액체를 제거하십시오.

3. 준비한 오이를 먹기 좋게 썰어 비닐봉지에 담아주세요. (즙이 새지 않도록 봉지 2개 준비해주세요)

4. 껍질을 벗긴 마늘과 씻어 놓은 그린 딜을 잘게 썬다.

5. 봉지에 오이와 함께 담고 소금도 넣어주세요.

6.강한 실로 가방을 단단히 묶고 여러 번 흔들어 딜, 소금, 마늘이 오이 조각 사이에 고르게 분포되도록 합니다.

7. 오이를 봉지에 담아 상온에서 필요한 시간 동안 보관한 후 냉장고에 넣어주세요. 봉지에 살짝 절인 오이를 준비합니다.

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마늘, 딜, 식초를 곁들인 살짝 소금에 절인 오이를 만드는 매우 빠른 요리법

식초를 추가하여 맛있는 오이를 준비하는 방법이 제공됩니다. 이를 통해 전채에 절인 맛을 더하고 준비 속도를 높이며 딜과 마늘의 향을 최대화할 수 있습니다. 사과식초를 사용하는 것이 더 좋습니다. 이런 식으로 크고 작은 오이를 피클할 수 있습니다.

재료:

• 오이 – 1kg.
• 소금과 설탕 - 1 큰술. 엘.
• 사과식초 6% – 2큰술. 엘.
• 마늘 정향 – 4 개

요리 과정:

1. 오이를 찬물에 2시간 동안 담가두세요. 단, 신선한 오이는 미리 담그지 않고도 소금에 절일 수 있습니다.

2. 오이를 수돗물로 씻은 후 양쪽 끝부분을 제거하고 야채를 세로로 4등분으로 자릅니다. 큰 오이의 껍질과 씨를 제거합니다.

3. 준비된 오이를 튼튼한 가방에 담습니다.

4. 신선한 허브(원하는 경우 딜, 파슬리, 고수 잎)를 씻고 종이 냅킨으로 말린 다음 잘게 자릅니다.

5. 마늘은 껍질을 벗겨 얇게 썬다.

6. 오이와 함께 채소와 마늘을 봉지에 담습니다.

7. 레시피에 표시된 양의 소금과 설탕을 오이에 뿌리고 사과 식초를 첨가합니다.

8. 봉지를 단단히 밀봉하고 여러 번 흔들어 소금에 절여 마늘과 허브가 오이 사이에 고르게 분포되도록 합니다.

9.맛있는 요리는 10~15분 안에 완성되지만, 2~3시간 후에는 오이의 맛이 눈에 띄게 좋아질 것입니다.

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가방에 마늘, 딜, 토마토를 넣은 바삭하고 가볍게 소금에 절인 오이

이 조리법을 사용하면 오이와 신선한 토마토 한 봉지에 훌륭한 간식을 준비할 수 있습니다. 고수풀, 바질, 백리향 등 다양한 조미료를 사용하여 이 피클의 맛을 다양화할 수 있습니다. 이 요리는 하루 만에 준비되며 그 전에는 토마토에 소금을 뿌리지 않습니다. 레시피는 기본적이고 경험을 통해 입증되었습니다.

재료:

• 오이 (가급적 절인 품종) – 1kg.
• 신선한 토마토 – 0.5kg.
• 마늘 정향 – 4 개
• 소금 - 2 큰술. 엘.
• 후추 – 칩 2개.
• 신선한 딜 및 기타 채소 - 2 묶음.

요리 과정:

1. 이 요리에는 원하는 품종의 작고 단단한 토마토와 중간 크기의 오이를 선택합니다.

2. 야채를 흐르는 물에 잘 헹구고 종이 타월로 물기를 닦아낸 후 토마토 줄기와 오이 끝부분을 제거합니다.

3. 모든 야채를 원하는 대로 두 부분 또는 네 부분으로 자릅니다.

4. 먼저 잘게 썬 오이를 두꺼운 비닐봉지에 넣어주세요.

5. 신선한 채소를 씻어서 수건으로 말린 후 잘게 썬다.

6. 껍질을 벗긴 마늘 한 쪽을 마늘 분쇄기를 이용해 갈아주세요.

7. 오이와 함께 봉지에 채소와 마늘을 넣습니다.

8. 오이에 레시피에 명시된 양의 소금과 후춧가루를 뿌리고 저어준 뒤 10분간 놓아두세요.

9. 그런 다음 토마토 반쪽을 오이와 함께 봉지에 넣고 숟가락으로 오이와 섞습니다.

10. 튼튼한 실이나 끈으로 봉지를 단단히 묶어 냉장고에 하루 정도 넣어두세요.

11. 삶은 감자와 함께 맛있는 요리를 제공하세요.

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마늘, 딜, 호박, 토마토를 곁들인 간단하고 빠른 오이 요리법

가방에 오이, 호박, 토마토 등 가볍게 소금에 절인 야채 구색을 준비할 수 있습니다. 염장 시간은 하루입니다. 이 스낵 요리의 특이한 맛과 아름다운 외관으로 손님과 사랑하는 사람들을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

재료:

• 오이 – 6 개
• 토마토 – 4 개
• 어린 호박 – 1 PC.
• 마늘 정향 – 4 개
• 소금 - 1 큰술. 엘.
• 녹색 딜 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 오이를 씻어서 끝 부분을 제거하고 세로로 4조각으로 잘라서 비닐 봉지에 단단히 담습니다.

2. 토마토(조밀하고 다육질인 품종)를 씻어서 줄기를 제거하고 4등분하여 오이와 함께 봉지에 담습니다.

3. 애호박은 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 오이처럼 세로로 썰어 나머지 야채를 넣어준다.

4. 녹색 딜을 씻어서 냅킨으로 말린 다음 잘게 자르고 야채에 추가합니다.

5. 마늘은 껍질을 벗기고 얇게 썰어 봉지에 담는다.

6. 야채에 적당량의 소금을 뿌려주세요.

7. 강한 실로 가방을 단단히 묶고 약간의 공기를 남겨 둡니다.

8. 봉지에 담긴 야채를 골고루 소금에 절이고 딜과 마늘 향이 스며들도록 저어줍니다.

9. 야채 봉지를 집 온도에서 2~3시간 동안 보관한 다음 냉장고에 최대 하루 동안 보관하세요.

10. 살짝 소금에 절인 야채 전채가 준비됩니다.

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겨자, 마늘, 딜이 들어있는 가방에 가볍게 소금에 절인 오이

이 조리법에서는 살짝 소금에 절인 오이에 겨자를 추가하도록 요구합니다. 건조하고 곡물로 사용할 수 있습니다. 머스타드는 오이에 바삭바삭한 맛과 특이한 매콤한 향을 더해줍니다.

재료:

• 오이 – 1kg.
• 소금과 설탕 - 1 큰술. 엘.
• 마른 겨자 – 2 큰술. 엘.
• 마늘 정향 – 3 개
• 후추와 고수풀 - 각각 1 꼬집.
• 신선한 허브 - 1 묶음.

요리 과정:

1. 오이를 찬물에 깨끗이 헹구고 끝 부분을 제거한 후 수건으로 물기를 닦아냅니다.

2. 오이를 원하는 대로 세로로 썰거나 동그랗게 썰어 비닐봉지에 담아주세요.

3. 마늘은 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

4. 녹색 딜을 씻어서 냅킨으로 말린 후 잘게 썬다.

5. 마늘과 딜을 오이와 함께 봉지에 담습니다.

6. 별도의 작은 용기에 레시피에 표시된 양의 설탕, 소금, 마른 머스타드, 후추, 고수풀을 섞습니다.

7. 완성된 혼합물을 봉지 안의 오이 위에 뿌립니다.

8. 봉지를 단단히 밀봉한 후 여러 번 세게 흔든 후 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요. 이 시간 동안 오이는 잘 소금에 절이고 향신료 향으로 포화됩니다. 맛있는 간식이 준비되었습니다. 점심식사 가능합니다.

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마늘, 딜, 해바라기유를 곁들인 바삭한 오이

이 조리법에서는 식물성 기름을 첨가하여 가방에 오이를 요리하도록 초대됩니다. 기름은 향신료가 오이에 침투하는 속도를 높여 의심의 여지없이 맛에 영향을 미칩니다. 간식에 약간의 신맛을 더하려면 오이에 약간의 식초를 첨가하면 됩니다.

재료:

• 오이 – 2kg.
• 마늘 정향 – 4 개
• 해바라기 기름 – 5 큰술. 엘.
• 딜 우산 - 2개
• 건포도 잎 – 4 개
• 소금, 설탕, 식초 - 1 큰술. 엘.
• 채소 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 오이를 요리하기 전 찬물에 2시간 정도 담가두면 아삭아삭한 맛이 납니다.

2. 그런 다음 오이를 씻고 끝 부분을 제거한 다음 모든 과일을 세로로 반으로 자릅니다.

3. 잘게 썬 오이를 꽉 끼는 비닐봉지에 넣거나 지퍼가 달린 지퍼백에 넣는 것이 더 좋습니다.

4. 딜과 커런트 잎을 잘 씻어서 오이에 넣어주세요.

5.껍질을 벗긴 마늘을 잘게 자르고 같은 방법으로 신선한 허브를 자르고 모든 것을 가방에 담습니다.

6. 오이에 필요한 양의 소금과 설탕을 뿌리고 식초와 해바라기 기름을 부어주세요.

7. 봉지를 닫고 오이와 향신료를 섞습니다.

8. 오이 봉지를 냉장고에 5시간 동안 넣어 재워둡니다.

9. 이 시간 동안 봉지를 여러 번 흔들어 오이에 소금을 더 잘 뿌리십시오.

많이 드세요!