굴라시는 많은 가정에서 준비되는 영양가 있는 요리입니다. 전통적으로 이것은 고기와 두꺼운 그레이비로 만든 간식입니다. 이 제품은 으깬 감자, 파스타 및 모든 요리와 함께 제공됩니다. 가족과 함께 맛있는 점심이나 저녁 식사를 즐겨보세요. 10가지 단계별 요리법으로 구성된 요리 선택을 사용하세요.
프라이팬에 토마토 소스를 곁들인 클래식 쇠고기 굴라시
가족 점심 또는 저녁 식사를 위한 맛있는 요리 - 토마토 페이스트 소스를 곁들인 쇠고기 굴라시입니다. 입증된 고전 요리법에 따라 따뜻한 간식을 준비하고 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요.
- 소고기 ½ (킬로그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 당근 ½ (것들)
- 토마토 페이스트 2 (숟가락)
- 밀가루 1 (숟가락)
- 소금 맛
- 쇠고기 향신료 맛
- 푸른 잎 맛
- 식물성 기름 2 (숟가락)
- 물 1.5 (안경)
-
클래식 굴라시는 준비하기가 매우 쉽습니다.쇠고기를 물에 씻고 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다. -
고기가 황금빛 갈색으로 변하면 다진 양파를 넣습니다. 계속 튀기고 내용물을 주기적으로 저어줍니다. -
당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 우리는 그것을 전체 질량으로 퍼뜨립니다. -
반죽에 밀가루를 뿌리고 1분 더 볶은 다음 토마토 페이스트를 추가합니다. -
내용물에 물을 채우고 약한 불로 1시간 정도 끓입니다. -
준비 5분 전에 채소를 자르고 소금과 향신료를 넣으십시오. -
밝고 식욕을 돋우는 고기 굴라시가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!
프라이팬에 토마토 소스를 곁들인 돼지고기 굴라시
온 가족을 위한 풍성한 레시피를 찾고 계십니까? 토마토 소스를 곁들인 맛있고 식욕을 돋우는 돼지고기 굴라시를 준비하세요. 이 육즙이 풍부한 간식은 으깬 감자, 파스타 또는 원하는 다른 반찬과 완벽하게 보완됩니다.
조리시간 : 50분
조리시간 : 30분
인분 - 2
재료:
- 돼지 고기 – 450 gr.
- 양파 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 1.5 큰술.
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 말린 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
- 국물 (끓는 물) – 200 ml.
요리 과정:
1. 돼지고기는 씻어서 잘게 썬다.
2. 양파는 껍질을 벗겨 잘게 썬다.
3. 프라이팬을 달구고 기름을 두른 뒤 돼지고기를 볶는다. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요.
4. 다음으로 양파, 소금, 후추를 추가합니다.
5. 고기에 물을 채우고 15~30분 정도 익혀주세요.
6. 별도의 그릇에 토마토 페이스트를 밀가루, 설탕, 물 반 컵으로 치십시오.
7. 팬에 토마토소스를 붓고 말린 허브를 넣어주세요. 내용물을 섞고 2-4분 더 요리하세요.
8.토마토 소스를 곁들인 맛있는 돼지고기 굴라시가 준비되었습니다.
사워크림 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 쇠고기 굴라시
쇠고기를 부드럽고 부드럽게 만들려면 사워크림 그레이비를 넣어 조리하세요. 이를 위해 간단한 단계별 고기 굴라시 레시피를 사용하세요. 자신과 가족에게 맛있는 음식을 선물해 보세요.
조리시간 : 1시간 40분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 – 700gr.
- 양파 – 1 개
- 밀가루 - 2 큰술.
- 사워 크림 – 200ml.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 물 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 쇠고기는 깨끗이 씻어 핏물을 제거한다. 다음으로 제품을 작은 조각(막대기 또는 큐브)으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀기고 소금과 후추를 첨가합니다.
2. 양파 껍질을 벗기세요. 우리는 그것을 반 고리로 자르고 식물성 기름에 따로 볶습니다.
3. 일반 프라이팬에 두 재료를 모두 넣습니다. 우리는 토마토 페이스트로 간식을 보충하고 적당한 불로 10 분 동안 끓입니다.
4. 여기에 밀가루와 사워크림을 적당량 넣어주세요. 혼합물에 물을 붓고 뚜껑 아래에서 약한 불로 1시간 동안 끓입니다.
5. 사워 크림 소스에 식욕을 돋우는 쇠고기 굴라시가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하십시오.
유치원에서 먹던 사워크림 소스를 곁들인 돼지고기 굴라시
유명한 고기 굴라시는 유치원처럼 집에서도 쉽게 준비할 수 있습니다. 요리는 부드럽고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 으깬 감자, 메밀 또는 쌀과 함께 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 40분
인분 - 4
재료:
- 돼지고기 – 0.6kg.
- 양파 – 2 개
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 감자 전분 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
- 물 - 1.5 큰술.
요리 과정:
1. 돼지고기를 씻어서 잘게 나누어 식물성 기름에 10분 정도 볶습니다.
2. 이때 양파를 잘게 썰어주세요.
3. 양파를 고기에 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 5분간 더 볶습니다.
4. 음식에 소금, 후추, 월계수잎을 뿌려주세요.
5. 고기에 물을 채우고 약불로 30분간 끓인다.
6. 깊은 그릇에 토마토 페이스트, 사워 크림, 전분, 소량의 물을 섞습니다.
7. 준비된 소스를 고기 위에 부어주세요. 10분 더 저어주고 끓입니다.
8. 육수를 곁들인 부드러운 돼지고기가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
슬로우 쿠커에서 굴라시를 만드는 단계별 레시피
그레이비를 곁들인 가장 부드러운 고기 굴라시는 슬로우 쿠커에서 준비할 수 있습니다. 이렇게 하면 고기가 더욱 부드럽고 맛있어집니다. 맛있는 가족 점심 또는 저녁 식사를 위해 레시피를 사용하세요.
조리 시간: 4시간
조리시간 : 3시간
인분 - 2
재료:
- 쇠고기 – 400gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 물 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다.
2. 여기에 잘게 썬 양파와 강판 당근을 올려주세요.
3. 야채에 씻은 고기를 곁들여 잘게 썬다. 음식에 소금과 후추를 뿌립니다. 40분 동안 베이킹 모드를 켜세요. 가끔 저어주세요.
4. 프로그램 완료 후 밀가루를 추가합니다. 젓다.
5. 다음으로 토마토 페이스트를 추가합니다.
6. 물을 붓고 월계수잎을 깔아준다. 재료를 섞은 뒤 스튜 모드로 3시간 동안 조리하세요.
7.잠시 후 부드러운 쇠고기 굴라시가 완전히 준비됩니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!
육즙이 풍부하고 부드러운 치킨 굴라시
집에서 만드는 굴라시는 닭고기로 만들 수 있습니다. 이 요리는 빠르고 간단한 요리 과정과 밝은 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 반찬과 함께 점심 또는 저녁 식사를 제공하십시오.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 40분
인분 - 4
재료:
- 닭고기 – 1kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 셀러리 - 2 줄기.
- 토마토 페이스트 – 50ml.
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 고추-맛보기.
- 닭고기 국물 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 닭고기를 해동시킨 후 물로 헹구고 잘게 썬다.
2. 가금육에 소금, 고춧가루를 뿌려 잘 반죽한다.
3. 프라이팬을 잘 달군 뒤 기름을 두르고 닭고기를 노릇노릇해질 때까지 볶는다.
4. 잘게 썬 양파, 셀러리, 강판 당근을 따로 볶습니다.
5. 야채가 부드러워지면 잘게 썬 고추를 넣고 4분 정도 끓인다. 여기에 밀가루와 토마토 페이스트를 넣어주세요.
6. 내용물을 섞은 뒤 육수를 붓고 설탕을 넣어준다.
7. 혼합물을 끓여서 닭고기를 담그십시오. 약한 불로 20~40분 정도 끓입니다.
8. 식욕을 돋우는 치킨 굴라시가 준비되었습니다. 허브로 완성하고 서빙하세요!
프라이팬에 맛있는 칠면조 굴라시를 요리하는 방법은 무엇입니까?
맛있고 지방이 적은 굴라시는 칠면조로 만들어집니다. 이 요리는 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높고 건강합니다. 가족 저녁 식사에 대한 아이디어를 얻으십시오. 자신과 가족을 치료하십시오.
조리시간 : 50분
조리시간 : 30분
인분 - 2
재료:
- 칠면조 드럼스틱 – 3개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 닭고기 양념 – 1.5 tsp.
- 설탕 - 1.5 티스푼.
- 베이 리프 - 맛보기.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 칠면조 드럼스틱을 물에 깨끗이 씻어주세요.
2. 조심스럽게 피부를 제거하고 뼈를 제거합니다.
3. 준비된 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 기름을 두른 프라이팬에 칠면조를 몇 분간 볶습니다.
5. 잘게 썬 양파와 당근으로 준비물을 보충합니다. 5분 더 저어주고 요리하세요.
6. 다음, 내용물에 소금, 양념, 후추를 뿌려주세요. 약 10분 동안 약한 불로 끓입니다.
7. 칠면조에 사워 크림, 밀가루, 토마토 페이스트를 보충합니다. 설탕을 조금 넣고 그레이비가 부족하면 끓는 물을 넣고 10분간 더 끓인다.
8. 요리하는 동안 간식을 저어주고 마지막에 월계수 잎을 추가합니다. 스토브를 끈 후 접시를 뚜껑 아래에 5-7 분 동안 놓아 두십시오.
9. 육즙이 풍부한 칠면조 굴라시가 준비되었습니다. 테이블 위에 놓을 수 있어요!
그레이비를 곁들인 부드러운 쇠고기 간 굴라시
점심 메뉴를 위한 밝은 솔루션은 쇠고기 간 그레이비를 곁들인 굴라시입니다. 내장은 매우 부드럽고 부드러워 요리에 많은 시간과 노력을 들이지 않을 것입니다.
조리시간 : 1시간
조리 시간: 12분
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 간 – 800 gr.
- 우유 – 150ml.
- 양파 – 2 개
- 마늘 – 2쪽.
- 피망 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 사워 크림 – 100ml.
- 밀가루 - 5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 5 큰술.
요리 과정:
1. 간을 조심스럽게 씻고 정맥을 제거한 후 우유로 30분간 담가둡니다.
2. 다음으로 야채를 다루겠습니다.양파, 마늘, 당근, 피망을 자릅니다.
3. 식물성 기름에 야채를 볶습니다. 먼저 양파, 당근, 마늘을 넣고 고추와 토마토 페이스트를 넣습니다.
4. 간을 소쿠리에 넣고 밀가루를 조심스럽게 굴립니다.
5. 내장을 기름에 볶은 뒤 소금, 후추를 넣어 볶는다.
6. 2~3분 후 간장에 야채와 사워크림을 넣어줍니다. 젓다.
7. 내용물을 끓이고 프로방스 허브를 뿌린 후 12분간 더 끓입니다.
8. 향기로운 간 굴라시가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
양파와 당근을 곁들인 매우 맛있고 간단한 굴라시
고기 굴라시의 더 밝은 향을 내려면 양파와 당근을 추가하세요. 이 요리는 풍부한 맛과 좋은 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간단한 단계별 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 : 1시간 20분
조리시간 : 1시간
인분 - 2
재료:
- 쇠고기 – 0.5kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 – 2 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
2. 다음으로 제품을 식물성 기름에 넣어 투명해질 때까지 볶습니다.
3. 당근은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 양파에 당근을 넣고 몇 분간 더 끓입니다.
5. 이때 쇠고기는 씻어서 중간 크기로 썬다.
6. 야채 위에 올려주세요.
7. 토마토를 씻어 반으로 자른다.
8. 갈아서 반죽을 만들어주세요.
9. 토마토 제품을 전체 질량으로 옮깁니다. 소금, 설탕을 넣고 약한 불로 40~60분간 끓입니다.
10. 양파와 당근을 곁들인 향긋한 굴라시가 준비되었습니다!
집에서 감자로 굴라쉬를 요리하는 방법?
가족 점심 또는 저녁 식사를 위한 기성 요리 - 고기와 감자를 곁들인 굴라시.따로 반찬을 준비하지 않아도 됩니다. 흥미로운 레시피를 사용하여 평소 메뉴를 다양화하세요.
조리시간 : 1시간 30분
조리시간 : 1시간
인분 - 6
재료:
- 쇠고기 – 900 gr.
- 감자 – 800gr.
- 양파 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 말린 마늘 - 1 티스푼.
- 파프리카 – 1 큰술. 엘.
- 향신료 - 맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 밀가루 - 3 큰술.
- 버터 – 20gr.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 물 - 4 큰술.
요리 과정:
1. 쇠고기를 씻어서 잘게 썬다. 고기를 튀기고 색이 변할 때까지 식물성 기름으로 요리합니다. 바닥이 두꺼운 가마솥이나 냄비를 사용하면 편리합니다.
2. 튀기는 동안 육즙이 나옵니다. 접시에 부어야합니다.
3. 고기 위에 버터 한 조각을 올려주세요.
4. 버터가 녹으면 양파 반링을 넣어주세요.
5. 혼합물에 파프리카를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 접시 위에 물과 육수를 붓습니다. 즉시 소금과 월계수 잎을 제외한 나머지 향신료를 추가합니다. 약 40분 동안 약한 불로 끓입니다.
7. 이때 야채를 잘게 썰어주세요.
8. 40분 후 전체 질량에 추가합니다. 감자가 익을 때까지 20분 더 끓입니다.
9. 프라이팬에 밀가루를 넣고 색이 살짝 변할 때까지 볶아주세요.
10. 혼합물과 월계수 잎에 밀가루를 첨가합니다. 5분간 더 끓인 후 불을 꺼주세요.
11. 고기와 감자가 듬뿍 들어간 굴라쉬 완성!
