그래놀라는 적절한 아침 식사나 풍성한 간식으로 이상적인 요리입니다. 전통적으로 그래놀라는 취향에 따라 다양한 첨가물을 첨가한 오트밀로 만들어졌습니다. 예를 들어 달콤한 바나나, 꿀 또는 모든 종류의 견과류로 맛을 다양화할 수 있습니다. 모든 재료를 하나의 진미로 모은 후 오븐에서 갈색으로 구워야합니다. 그리고 한 번만 샘플링한 후에도 이 레시피를 계속해서 다시 보게 될 것입니다!
오븐에 있는 오트밀 그래놀라
오븐에 넣은 오트밀 그래놀라는 간단하고 빠르게 준비되며 맛 특성은 매장에서 구입한 버전과 다르지 않습니다. 그러나 주요 차이점이 있습니다. 홈메이드 제품에는 천연 성분과 건강한 성분만 포함되어 있다는 것입니다. 이 조리법에는 오랫동안 익힌 플레이크를 사용해야 합니다.
- 귀리 플레이크 300 (그램)
- 견과류 150 gr. (아몬드, 호두, 캐슈넛)
- 꿀 150 (그램)
- 오렌지 주스 150 (밀리리터)
- 식물성 기름 3 (숟가락)
- 시나몬 1 (작은술)
- 소금 ½ (작은술)
- 건조 된 과일들 150 (그램)
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그래놀라는 집에서 준비하기가 매우 쉽습니다. 목록에 나열된 모든 견과류를 칼로 큰 부분으로 자릅니다.
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무설탕 오렌지 주스, 소금, 식물성 기름, 꿀, 계피가루를 냄비에 넣습니다.
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벌꿀이 완전히 녹을 때까지 재료를 약한 불로 가열합니다.
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측면이 높은 그릇에 견과류와 인스턴트 오트밀을 섞습니다.
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꿀 용액을 건조한 혼합물에 붓고 잘 섞습니다.
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평평한 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 준비된 혼합물을 균일한 층으로 펼칩니다.
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내화 접시를 오븐으로 옮기고 160도까지 예열합니다. 약 40분 동안 굽고 10-15분마다 그래놀라를 저어줍니다.
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식힌 혼합물을 다진 말린 과일과 섞습니다.
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홈메이드 그래놀라가 완성되었습니다! 뚜껑이 있는 용기에 보관하세요. 많이 드세요!
프라이팬에 직접 만든 그래놀라
프라이팬에 담긴 홈메이드 그래놀라는 단 15분 만에 완성되며 건강하고 영양가 있는 아침 식사나 간식으로 이상적입니다. 그 후에는 오랫동안 초콜릿 바 포장을 열러 돌아오지 않을 것입니다. 접시에 다양한 충전재를 사용할 수 있습니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 오트밀 – 100gr.
- 해바라기 씨 - 40 gr.
- 아몬드 – 50gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 과립 설탕 – 3 큰술.
- 야채 스프레드 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 프로세스 속도를 높이고 편의를 위해 필요한 모든 것을 작업대 위에 배치합니다.
Step 2. 프라이팬에 설탕을 붓고 중불로 녹여주세요.
Step 3. 흑설탕에 소금과 야채 스프레드를 넣고 섞어주세요.
4단계. 씨앗과 오트밀을 붓고 섞은 후 몇 분 더 가열합니다.
5 단계. 내화 접시의 내용물을 그릇에 붓고 다진 견과류와 섞습니다.
Step 6. 보관 장소에 보관하거나 즉시 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!
꿀을 넣은 홈메이드 그래놀라
집에서 꿀을 곁들인 그래놀라는 어른과 어린이 모두에게 어필할 맛있고 건강한 간식입니다. 레시피에는 어떤 과립 설탕이라도 사용할 수 있지만 사탕수수 설탕을 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 그래놀라에 캐러멜 맛이 더해집니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 10 분.
부분 - 4.
재료:
- 귀리 플레이크 – 300 gr.
- 건포도 – 250 gr.
- 아몬드 – 200gr.
- 해바라기 씨 – 100gr.
- 참깨 – 80 gr.
- 지팡이 설탕 - 50 gr.
- 액체 꿀 – 6 큰술.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 버터 – 1 큰술.
- 지상 계피 – 1 작은 술.
- 갈은 생강 – 1 티스푼.
- 소금 – ½ tsp.
요리 과정:
1 단계. 오트밀 플레이크를 목록에 표시된 모든 씨앗과 섞습니다. 또한 풍미를 위해 사탕수수 설탕, 계피 가루, 생강을 첨가합니다.
2 단계. 꿀과 식물성 기름을 건조한 혼합물에 붓고 고르게 섞일 때까지 잘 섞습니다.
3단계. 건포도를 붓고 다시 저어주세요.
4 단계. 베이킹 시트에 버터를 바른 양피지를 깔고 공작물을 고른 층으로 분배하고 오븐에 넣고 170도까지 가열합니다.
5단계. 가끔 저어주면서 40분간 조리합니다. 그런 다음 소금을 넣고 식혀주세요.
6단계. 맛있게 드세요!
초콜릿 그래놀라
초콜릿 그래놀라는 과정이 간단하기 때문에 초보 요리사도 준비할 수 있는 건강하고 맛있는 홈메이드 뮤즐리입니다! 맛과 향을 높이려면 헤이즐넛, 약간의 버터, 땅콩을 추가하세요.
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 귀리 플레이크 – 200 gr.
- 여보 – 3 큰술.
- 코코아 가루 - 3 큰술.
- 버터 – 100gr.
- 해바라기 기름 – 1 큰술.
- 헤이즐넛 – 30 gr.
- 땅콩 – 30gr.
요리 과정:
1 단계. 필요한 양의 꿀을 그릇에 붓습니다.
Step 2. 코코아 가루를 넣어주세요.
Step 3. 부드러운 버터를 넣어주세요.
4단계. 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.
5단계. 블렌더 볼에 헤이즐넛과 땅콩을 넣고 섞습니다.
6단계. 너트 부스러기를 초콜릿 혼합물에 넣고 저어줍니다.
7 단계. 이제 오트밀 플레이크를 준비된 혼합물과 섞습니다.
Step 8. 베이킹 시트에 유산지를 깔고 식물성 기름을 얇게 바르고 그래놀라를 펴 바릅니다. 160도에서 약 45분 동안 굽고, 10분마다 저어줍니다.
Step 9. 식힌 제품을 맛보고 즐기세요. 많이 드세요!
PP 홈메이드 그래놀라
PP 홈메이드 그래놀라는 자신이 먹는 음식을 주의 깊게 모니터링하고, 칼로리를 계산하며, 일반적으로 건강에 대해 세심한 주의를 기울이는 사람들에게 이상적인 디저트입니다. 이 건강한 간식 100g에는 270칼로리밖에 들어있지 않습니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 오랫동안 익힌 귀리 플레이크 – 200 gr.
- 사과 – 1 개
- 꿀 – 40gr.
- 헤이즐넛 – 50 gr.
- 자두 – 50 gr.
요리 과정:
1 단계. 과정을 시작하기 전에 사과를 헹구고 말린 과일을 씻은 후 건조시킵니다.
2 단계. 구멍이 큰 강판을 사용하여 과일 과육을 갈아줍니다.
3단계. 시리얼에 사과, 꿀, 다진 견과류를 섞습니다.
Step 4. 혼합물을 섞은 후 실리콘 매트 위에 펴바르고 그래놀라를 7~10분 간격으로 저어주면서 50분간(160도) 굽습니다.
5단계. 구운 그래놀라에 다진 자두를 추가합니다. 준비가 되었습니다. 많이 드세요!
바나나가 들어간 그래놀라
바나나를 곁들인 그래놀라는 몇 분 만에 준비되는 맛있고 만족스러운 스낵으로 기분 좋은 맛과 밝은 향이 인상적입니다. 부드러운 바나나 과육이 아삭아삭하고 적당히 달콤한 오트밀 플레이크와 완벽하게 조화를 이룹니다. 꼭 드셔보세요!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 – 3~5분
부분 – 2.
재료:
- 오트밀 – 150gr.
- 바나나 - 1개
- 여보 – ½ 큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 호두 커널 – 80 gr.
요리 과정:
Step 1. 음식 세트를 준비하세요.
2 단계. 바나나의 껍질을 제거하고 과육을 작은 조각으로 자릅니다.
Step 3. 호두알갱이를 칼로 굵게 다져줍니다.
4단계. 오트밀과 과일 조각을 섞으세요.
5 단계. 견과류, 꿀, 식물성 기름을 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
Step 6. 혼합물을 틀에 옮기고 180~190도 온도에서 10~12분간 굽습니다.
Step 7. 원하는대로 장식하고 먹습니다. 많이 드세요!
요거트를 곁들인 그래놀라
요거트를 곁들인 그래놀라는 준비하는 데 단 5분밖에 걸리지 않으며 첫 번째 시도부터 사랑에 빠지게 만드는 디저트입니다. 부드러운 요거트와 그래놀라, 초콜릿, 신선한 베리의 조합은 달콤한 간식일 뿐만 아니라 완벽한 아침 식사가 될 수 있는 윈윈(win-win) 옵션입니다.
요리 시간 - 5 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 1.
재료:
- 간장 요구르트 - 8 큰술.
- 그래놀라 - 8큰술
- 초콜릿 - 맛보기.
- 딸기 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 요리를 시작하기 전에 필요한 모든 것을 작업대 위에 펼쳐 놓습니다.
Step 2. 그래놀라의 절반을 잔 바닥에 붓습니다.
Step 3. 그 위에 간장요구르트 4큰술 정도를 올려주세요.
4단계. 비슷한 방식으로 레이어를 반복합니다.
5단계.강판에 간 초콜릿과 신선한 베리를 위에 뿌립니다.
6단계. 서빙하고 즐기세요. 요리하고 재미있게 보내세요!
견과류를 곁들인 홈메이드 그래놀라
견과류를 곁들인 홈메이드 그래놀라는 다양한 첨가물과 완벽한 조화를 이루는 홈메이드 구운 뮤즐리입니다. 예를 들어, 견과류 외에도 말린 과일, 신선한 과일 조각, 꿀 등을 쉽게 구성에 추가할 수 있습니다. 한번 시도해 보세요!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 3-5.
재료:
- 귀리 플레이크 – 100 gr.
- 피칸 - 1 줌.
- 호박씨 – 1 줌.
- 아몬드 - 1 줌.
- 브라질 너트 - 4개
- 말린 복숭아 - 3개
- 말린 살구 – 3 개
- 올리브 오일 – 3 큰술.
- 메이플 시럽 – 2 큰술.
- 소금 – ¼ 티스푼.
- 과립 설탕 - 1 작은 술.
요리 과정:
1 단계. 말린 살구를 씻어서 말린 후 작은 입방체로 자릅니다.
2 단계. 말린 복숭아를 조각으로 자릅니다.
3단계. 브라질너트를 여러 조각으로 자릅니다.
4 단계. 사이드가 높은 그릇에 말린 과일, 견과류, 호박씨, 올리브 오일, 메이플 시럽, 설탕, 오트밀, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
Step 5. 준비된 혼합물을 유산지와 함께 베이킹 시트에 놓고 주걱을 사용하여 수평을 맞추세요.
6단계. 오븐에서 180도 온도로 20~30분간 조리하세요.
Step 7. 완전히 식힌 후 맛을 보세요. 많이 드세요!