쇠고기 간 요리는 요리 업무에서 중요한 위치를 차지합니다. 이 제품은 영양가 있고 유익한 특성을 가지고 있습니다. 대부분 향기로운 야채와 그레이비를 곁들인 팬에 튀겨집니다. 이 버전은 집에서 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 자세한 설명과 함께 간 요리 5가지 요리법을 기록해 보세요.
프라이팬에 양파를 곁들인 사워 크림 소스를 곁들인 쇠고기 간
영양가 높은 쇠고기 간은 양파와 완벽하게 어울립니다. 사워 크림으로 음식을 튀겨서 더 부드럽고 부드럽게 만들 수 있습니다. 집에서 만드는 저녁 메뉴에 적합한 간단한 요리 아이디어입니다.
- 쇠고기 간 1 (킬로그램)
- 전구 양파 2 (것들)
- 밀가루 2 (숟가락)
- 사워 크림 3 (숟가락)
- 소금 맛
- 고기 향신료 맛
- 식물성 기름 튀김용
-
프라이팬에 사워 크림과 양파로 쇠고기 간을 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까? 간을 씻어서 중간 크기로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기십시오. -
다음으로 양파를 편리한 방법으로 자릅니다. -
준비된 간을 밀가루로 조심스럽게 굴립니다. -
쇠고기 제품을 기름을 두른 프라이팬에 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다. -
여기에 다진 양파도 추가합니다.향신료를 저어주고 소금을 뿌리고 뿌립니다. 10분 동안 요리하세요. -
내용물 위에 사워 크림을 붓고 약한 불로 5분간 더 방치합니다. -
뜨거운 간과 양파를 반찬과 함께 접시에 담아 서빙하세요. 준비가 된!
양파와 당근을 곁들인 사워 크림으로 끓인 쇠고기 간
영양가 있고 건강한 수제 점심을 위한 좋은 아이디어는 양파와 당근을 곁들인 사워 크림에 간을 곁들인 간 튀김입니다. 이 요리는 밝은 향과 독특한 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요!
조리시간 : 40분
조리시간 : 30분
인분 - 6
재료:
- 쇠고기 간 – 1.2kg.
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 겨자 – 1 작은 술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 튀김에 필요한 재료를 준비합니다. 쇠고기 간을 물로 씻고 상단 필름을 제거합니다.
2. 양파는 채썰고 당근은 잘게 다져주세요. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 야채를 볶습니다.
3. 준비한 간을 잘게 잘라서 야채와 함께 볶아주세요.
4. 제품을 저어주고 소금과 향신료를 추가합니다. 10-15분 동안 요리하세요.
5. 이때 일반 접시에 사워 크림, 머스타드, 밀가루를 섞습니다. 철저히 섞는다.
6. 전체 덩어리에 사워 크림 소스를 붓습니다. 불을 줄이세요.
7. 접시를 약 15분 동안 끓입니다.
8. 사워 크림의 향기로운 간이 준비되었습니다. 반찬과 함께 식탁에 올려보세요!
양파와 버섯을 곁들인 사워 크림의 육즙이 풍부한 쇠고기 간
쇠고기 간을 맛있게 요리하는 방법은 버섯과 야채를 추가하는 것입니다. 수제 요리의 마지막 메모는 섬세한 사워 크림 소스입니다. 반찬과 함께 저녁 식사를 대접하세요!
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 간 – 500 gr.
- 샴 피뇽 버섯 – 250 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 전분 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 쇠고기 간을 깨끗이 씻어 필름을 제거하고 얇게 썬다.
2. 제품을 다시 물로 헹궈주세요. 물이 빠질 때까지 소쿠리에 넣어 둡니다.
3. 양파를 잘게 썰어 프라이팬에 투명해질 때까지 볶습니다.
4. 여기에 잘게 다진 당근과 다진 버섯을 넣어주세요. 완료될 때까지 음식을 볶습니다.
5. 준비한 간장을 전분에 넣어 삶아줍니다.
6. 제품을 다시 소쿠리에 넣고 흔들어서 남은 건조 성분을 제거하세요.
7. 식물성 기름에 제품을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 내용물에 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오.
8. 튀긴 간을 버섯, 야채와 함께 섞습니다. 여기에 사워 크림을 넣고 약 10분간 저어가며 끓입니다.
9. 부드럽고 육즙이 풍부한 쇠고기 간과 버섯, 야채가 준비됩니다. 접시에 접시를 놓고 서빙하세요!
사워 크림, 양파, 마늘로 맛있는 쇠고기 간을 요리하는 방법은 무엇입니까?
양파와 마늘을 추가하면 향긋한 쇠고기 간이 나옵니다. 사워 크림으로 집에서 요리를 준비하십시오. 이 영양가 높은 간식은 다양한 반찬과 잘 어울리며 저녁 식탁에 딱 맞습니다.
조리시간 : 40분
조리시간 : 30분
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 간 – 0.5kg.
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 5쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 파 - 봉사용.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 양파와 마늘을 잘게 다져주세요. 향이 나타날 때까지 식물성 기름에 음식을 볶습니다.
2. 깨끗이 씻은 쇠고기 간을 얇게 채 썬다. 프라이팬에 담궈주세요.
삼.혼합물을 약 10분 동안 튀기고 사워 크림을 첨가합니다. 젓다.
4. 접시에 소금과 후추를 뿌립니다. 약 15-20분 동안 약한 불로 끓입니다.
5. 뜨겁고 푸짐한 요리를 반찬과 함께 접시에 담고 다진 파를 얹습니다. 준비가 된!
밀가루, 사워 크림, 양파로 만든 소스에 부드럽고 부드러운 쇠고기 간이 들어있습니다.
쇠고기 간은 그레이비나 사워 크림, 밀가루로 요리할 때 특히 부드러워집니다. 이 밝은 요리는 점심이나 저녁 반찬과 함께 제공하기에 이상적입니다. 온 가족이 영양가 있는 간식을 즐겨보세요.
조리시간 : 40분
조리시간 : 30분
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 간 – 0.5kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 머스타드 - 0.5 티스푼
- 밀가루 - 1 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 좋은 강판에 당근을 갈아주세요. 기름을 두른 팬에 야채를 넣습니다.
2. 음식이 부드러워질 때까지 볶습니다.
3. 쇠고기 간을 씻어서 잘게 썬다. 재료를 야채 튀김에 보냅니다.
4. 이때 밀가루에 사워크림, 머스타드를 넣고 섞는다. 덩어리가 사라질 때까지 혼합물을 저어줍니다.
5. 간을 야채와 함께 15분 정도 볶습니다.
6. 다음으로 사워크림 소스를 혼합물에 첨가합니다.
7. 물을 조금 붓고 내용물을 섞어주세요.
8. 접시에 소금과 향신료를 넣어 맛을 냅니다.
9. 다음으로 다진 채소를 깔아줍니다.
10. 혼합물을 약한 불로 10~15분 더 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.
11. 뜨거운 요리를 나누어서 반찬과 함께 테이블에 올려보세요!
