이 시리얼로 만든 죽은 매우 건강에 좋으며, 단시간에 점심이나 저녁 식사로 준비할 수 있는 매우 맛있고 부드러운 요리가 됩니다. 따라서 우리는 멀티 쿠커를 사용하여 그러한 죽을 준비하는 7가지 옵션을 제공합니다.
담그지 않고 레드몬드 멀티 쿠커에 완두콩 죽
씻은 완두콩을 버터로 미리 윤활 처리 된 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다. 그런 다음 모든 것을 물로 채우고 "스튜" 프로그램에서 조리합니다. 마지막에 소금을 넣고 모든 것을 섞어 접시에 담습니다.
- 완두콩 300 (그램)
- 식수 450 (밀리리터)
- 버터 20 (그램)
- 소금 맛
-
느린 밥솥에서 완두콩 죽을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 먼저 완두콩을 흐르는 물에 깨끗해질 때까지 철저히 헹구십시오.
-
다용도 그릇의 바닥과 측벽에 버터를 바릅니다. 이렇게 하면 요리하는 동안 시리얼이 표면까지 타지 않습니다.
-
이제 씻은 완두콩을 다용도 그릇에 넣습니다.
-
필요한 양의 물로 모든 것을 채우십시오.
-
다음으로 멀티쿠커 제어판에서 "스튜" 프로그램을 선택하고 타이머를 1시간으로 설정하세요. 뚜껑을 닫고 '시작' 버튼을 눌러주세요.
-
원하는 경우 죽을 조금 더 오래 요리하여 섬세한 퓌레의 일관성을 얻을 수 있습니다. 신호 후 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 모든 것을 잘 섞습니다. 완성된 요리를 접시에 담고 반찬으로 드세요. 원하는 경우 신선한 허브로 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!
Polaris 멀티 쿠커에서 담가서 완두콩 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?
불린 완두콩을 식물성 기름을 바르고 물로 채운 다용도 그릇에 옮깁니다. 다음으로 향신료를 추가하고 약 1시간 동안 모든 것을 조리합니다. 마지막에 버터와 소금을 죽에 넣은 후 모든 것을 5 분 동안 덮어 둡니다.
요리 시간: 1시간 30분
요리 시간: 10 분.
부분 - 2.
재료:
- 완두콩 – 300gr.
- 식수 – 750ml.
- 버터 – 40gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 완두콩을 흐르는 물에 깨끗해질 때까지 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 완두콩을 별도의 용기에 옮기고 찬물을 채웁니다. 5~7시간 동안 담가둡니다.
2. 시리얼이 부풀어 오르면 흐르는 물에 다시 잘 헹궈주세요.
3. 이제 다용도 그릇에 소량의 식물성 기름을 바르고 거기에 완두콩을 놓습니다. 그런 다음 750ml의 물을 붓고 향신료를 첨가하여 맛보십시오. 맨 끝에 소금을 넣으십시오.
4. 뚜껑이 있는 멀티쿠커를 닫고 "스튜", "필라프" 또는 "요리" 프로그램을 선택하세요. 죽은 1~1시간 30분 안에 준비됩니다. 고압으로 조리할 수 있습니다.이 경우 완두콩은 20-30분 후에 준비됩니다.
5. 준비한 완두콩 죽에 소금, 버터를 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 다용도 뚜껑을 다시 닫고 접시를 약 5 분간 끓입니다. 죽을 접시에 담고 가금류, 고기, 생선 또는 야채와 함께 반찬으로 제공합니다. 많이 드세요!
압력솥에 물을 넣은 완두콩 죽
씻은 완두콩을 식물성 기름을 바른 다용도 그릇에 넣고 소금을 첨가합니다. 다음으로 모든 것을 물로 채우고 "스튜" 프로그램에서 1시간 동안 조리합니다. 마지막에 버터를 죽에 넣고 모든 것이 잘 섞입니다.
요리 시간: 1시간 10분
요리 시간: 10 분.
부분 - 4.
재료:
- 완두콩 – 500 gr.
- 식수 - 1리터.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 1-2 큰술. 엘.
요리 과정:
1. 먼저 완두콩을 흐르는 물에 깨끗해질 때까지 깨끗이 헹굽니다. 시리얼은 압력솥에 조리하면 잘 익기 때문에 물에 담글 필요는 없습니다.
2. 다용도 압력솥 그릇에 소량의 올리브유 또는 해바라기 기름을 바르고 거기에 씻은 완두콩을 놓습니다. 또한 맛에 소금을 첨가하십시오. 그런 다음 모든 것을 뜨거운 물로 채우고 다용도 압력솥의 뚜껑을 단단히 닫습니다. 제어판에서 '스튜/콩' 프로그램을 선택하고 타이머를 1시간으로 설정하세요.
3. 적당한 시간이 지나면 증기를 빼고 뚜껑을 열고 죽에 버터 작은 조각을 추가합니다.
4. 모든 것을 잘 섞으세요. 처음에는 죽이 꽤 액체처럼 보이지만 식으면서 걸쭉해지기 시작합니다.
5.완성된 요리를 접시에 담고 고기 요리, 야채와 함께 반찬으로 드세요. 많이 드세요!
느린 밥솥에 스튜를 넣은 완두콩 죽
불린 완두콩을 다용도 그릇에 넣고 물을 채우고 "우유 죽"프로그램에서 1 시간 30 분 동안 조리합니다. 그런 다음 스튜를 죽에 넣고 모든 것을 섞은 다음 "온난화"모드에서 10-15 분 동안 그대로 둡니다.
요리 시간: 1시간 55분
요리 시간: 10 분.
부분 - 6.
재료:
- 완두콩 - 2 큰술.
- 식수 – 5 큰술.
- 쇠고기 스튜 - 1 캔.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 완두콩을 흐르는 물에 깨끗해질 때까지 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 시리얼을 별도의 용기에 옮기고 찬물을 채우고 최소 2시간 동안 담가둡니다.
2. 일정 시간이 지나면 완두콩의 물기를 모두 빼내고 다용도 그릇에 담습니다.
3. 이제 완두콩 시리얼에 시원한 식수 5잔을 채웁니다.
4. 다음으로 다용도 뚜껑을 닫고 '우유죽' 모드를 선택하세요. 해당 프로그램이 없으면 "Quenching"으로 설정하십시오. 타이머를 1시간 30분으로 설정하세요. 원하는 경우 죽이 결국 부드러운 퓌레로 변하도록 요리 시간을 약간 늘릴 수 있습니다.
5. 신호 후에 완성된 죽에 스튜 캔을 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 다용도 뚜껑을 다시 닫고 접시를 약 10-15 분 동안 "예열"모드로 두십시오.
6. 준비된 완두콩죽과 스튜를 접시에 담고 신선한 야채와 함께 냅니다. 많이 드세요!
고기와 함께 느린 밥솥에서 완두콩 죽을 요리하는 방법?
고기는 양파와 향신료와 함께 느린 밥솥에서 튀겨집니다. 다음으로 불린 완두콩과 소금을 넣고 모든 것을 물로 채웁니다.요리는 "스튜" 모드에서 40분 동안 준비된 후 접시에 담아서 제공됩니다.
요리 시간: 1 시간.
요리 시간: 10 분.
부분 - 2.
재료:
- 쇠고기 또는 돼지 고기 - 300-400 gr.
- 분할 완두콩 – 0.5 큰술.
- 식수 - 1 큰술.
- 양파 – 1 개
- 소금 – 1/3 티스푼.
- 식물성 기름 – 1 큰술. 엘.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 완두콩을 흐르는 물에 깨끗이 헹구어 별도의 용기에 담아 따뜻한 물을 부어 2~3시간 정도 불려주세요. 그런 다음 물이 깨끗해질 때까지 시리얼을 다시 헹굽니다.
2. 이제 고기를 준비합니다. 먼저 흐르는 물에 잘 헹구고 종이 타월로 말려주세요. 다음으로 고기를 중간 크기로 자릅니다. 이 레시피에는 등심이나 어깨 부분이 가장 적합합니다.
3. 멀티쿠커를 켜고 "튀김" 프로그램을 선택하세요. 그릇에 식물성 기름 한 스푼을 붓고 가열하세요. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 슬로우 쿠커에서 부드러워질 때까지 최소 3분 동안 볶습니다. 맛을 보고 섞기 위해 갈은 후추를 추가합니다.
4. 양파에 다진 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.
5. 이제 불려서 씻은 완두콩을 고기와 양파에 넣습니다. 소금도 추가하세요.
6. 다음으로 물을 모두 채우고 섞어주세요. 다용도 뚜껑을 닫고 "스튜" 프로그램을 선택한 후 타이머를 40분으로 설정하세요.
7. 삐 소리가 나면 준비된 완두콩 죽을 고기와 함께 접시에 담고 잘게 썬 허브로 장식하여 드세요. 많이 드세요!
훈제 고기를 곁들인 간단하고 맛있는 완두콩 죽 요리법
불린 완두콩, 양파, 마늘, 소금, 수넬리 홉, 월계수 잎을 다용도 그릇에 넣습니다. 모든 것을 물로 채우고 "스튜" 모드에서 40분 동안 조리합니다. 다음으로 잘게 썬 탄산염과 버터를 넣고 모두 섞은 후 8분 더 조리합니다.
요리 시간: 1 시간.
요리 시간: 10 분.
부분 - 2.
재료:
- 카보네이드 – 200gr.
- 버터 – 20gr.
- 완두콩 – 120 gr.
- 식수 – 400ml.
- Khmeli-suneli – 0.5 tsp.
- 파슬리 – 가지 2개.
- 마늘 – 1쪽.
- 베이 리프 – 0.5 개
- 양파 – 30 gr.
- 소금 - 1 작은 술.
요리 과정:
1. 요리를 시작하기 전에 완두콩을 깊은 용기에 넣고 물을 채우고 밤새 담가 두십시오. 그런 다음 모든 액체를 배출하고 물이 맑아질 때까지 흐르는 물에 3~4회 정도 헹굽니다.
2. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 다용도 그릇에 씻은 완두콩, 다진 양파, 마늘을 넣습니다. 소금, 수넬리 홉, 월계수 잎을 추가합니다. 카보네이드는 짠맛이 강하기 때문에 소금의 양은 임의로 조정합니다.
4. 모든 것을 뜨거운 물로 채우고 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫은 다음 "스튜" 프로그램을 선택하십시오. 타이머를 40분으로 설정하세요.
5. 이때, 훈제고기를 냉장고에서 꺼내어 중간 또는 큰 크기로 잘라주세요. 카보네이드를 조각으로자를 수도 있습니다.
6. 신호음이 울린 후 다용도 뚜껑을 열고 다진 탄산염과 버터를 추가하면 죽이 더욱 부드러워지고 균질해집니다.
7. 이제 "스튜" 프로그램에서 8분간 더 조리하거나 불 위에 올려 놓습니다.
8. 죽에서 월계수 잎을 꺼내 잘 섞는다.접시에 놓고 잘게 썬 딜을 뿌려 맛있고 향기로운 요리를 제공하십시오. 많이 드세요!
닭고기와 함께 느린 밥솥에 맛있는 완두콩 죽
양파, 당근, 닭고기를 슬로우 쿠커에 넣고 10분간 볶습니다. 다음으로 씻은 완두콩을 그곳으로 보내고 모든 것을 물로 채 웁니다. 죽을 "콩" 프로그램에서 30분 동안 조리한 후 접시에 담습니다. 매우 맛있고 따뜻한 요리로 밝혀졌습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 10 분.
부분 - 3.
재료:
- 치킨 필레 – 200 gr.
- 완두콩 – 200gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술. 엘.
- 식수 – 400ml.
요리 과정:
1. 먼저 닭안심을 흐르는 물에 잘 헹구고 종이타월로 물기를 제거한 후 중간 크기로 자릅니다.
2. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요.
3. 당근도 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
4. 완두콩이 투명해질 때까지 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
5. 멀티 쿠커를 켜고 "바비큐" 모드를 선택한 후 타이머를 10분으로 설정하고 소량의 식물성 기름을 부어주세요. 다진 양파와 당근을 넣고 2분간 볶습니다.
6. 다음으로 치킨 필레를 보내고 프로그램이 끝날 때까지 볶습니다.
7. 다음으로 다용도 그릇에 깨끗이 씻은 완두콩을 붓고 재료가 살짝 잠길 정도로 물을 채워주세요. 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다.
8. 모든 것을 섞은 후 스팀 배출 밸브와 함께 뚜껑을 닫습니다. 제어판에서 "콩" 프로그램을 선택하고 타이머를 30분으로 설정하세요.
9.완성된 완두콩 죽에 맛을 내기 위해 소금을 조금 더 넣고 섞은 후 접시에 담아 신선한 야채와 함께 제공합니다. 많이 드세요!