이 요리는 준비가 매우 간단하며 이상적이고 매우 맛있는 저녁 식사가 될 것입니다. 치즈, 사워 크림, 크림, 버섯, 토마토 및 토마토 페이스트를 사용하여 오븐에서 요리할 수 있는 옵션을 제공합니다.
오븐에서 다진 고기로 파스타 둥지를 요리하는 방법은 무엇입니까?
다진 고기 덩어리를 파스타 둥지에 놓고 토마토 페이스트, 물, 소금으로 만든 소스를 채웁니다. 모든 것이 오븐에서 30-35분 동안 구워집니다. 결과는 풍부한 맛을 지닌 매우 만족스러운 요리입니다.
- 다진 고기 450 (그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 마늘 2 (부속)
- 토마토 페이스트 3 (숟가락)
- 물 1 (안경)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 파스타 둥지 7 (것들)
- 식물성 기름 1 (숟가락)
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오븐에서 다진 고기로 파스타 둥지를 요리하는 방법은 무엇입니까? 다진 고기를 깊은 용기에 담습니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 또한 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시키거나 칼로 잘게 자릅니다. 우리는 다진 고기에 모든 것을 보냅니다.
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소금, 후추 및 기타 향신료를 첨가하십시오. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 철저히 혼합합니다.
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베이킹 접시 바닥에 소량의 식물성 기름을 바르고 거기에 파스타 둥지를 놓습니다. 크기가 커지고 서로 달라붙을 수 있으므로 서로 너무 가까이 배치하지 않으려고 노력합니다.
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다진 고기로 작은 공을 만들어 둥지 위에 놓고 가볍게 누릅니다.
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별도의 용기에 토마토 페이스트, 물, 소금을 섞습니다. 균일한 소스가 될 때까지 저어줍니다.
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생성 된 액체로 다진 고기로 둥지를 채우고 파스타가 거의 완전히 덮 이도록 뜨거운 물을 조금 더 추가하십시오.
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오븐을 180°C로 예열하고 파스타와 다진 고기를 약 30~35분 동안 조리합니다. 완성된 접시는 액체를 거의 완전히 흡수해야 하며 페이스트는 부풀어 오르고 크기가 두 배로 커집니다.
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완성된 네스트를 접시에 담고 서빙합니다. 위에 신선한 허브로 요리를 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!
오븐에 다진 고기와 치즈가 들어간 파스타 둥지
우선 파스타를 삶은 다음 다진 고기를 둥지에 넣습니다. 모든 것에는 양파, 사워 크림, 케첩을 곁들인 튀긴 당근 소스가 얹혀 있습니다. 팬을 호일로 덮고 요리가 끝나기 10분 전에 파스타 위에 다진 고기를 치즈와 함께 뿌립니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 20분
인분 – 5.
재료:
- 다진 고기 – 400 gr.
- 계란 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 식물성 기름 – 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 케첩 – 3 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 파스타 네스트 – 9개
- 치즈 - 150-200 gr.
- 물 – 300ml.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1. 적당한 깊이의 용기에 다진 고기를 넣어주세요. 양파 반을 잘게 자르고 다진 고기에 넣습니다. 그런 다음 계란 하나를 깨고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 후 잘 섞습니다.
2.당근을 철저히 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 양파의 후반부를 잘게 자릅니다.
3. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 당근과 양파를 반쯤 익을 때까지 볶습니다. 그런 다음 야채에 사워 크림과 케첩을 넣고 잘 섞은 후 몇 분 더 요리하세요. 소금과 후추를 넣어 맛을 보고 다시 섞으세요.
4. 끓는 소금물에 파스타 네스트를 넣고 살짝 부드러워질 때까지 30초 정도 담가주세요.
5. 부드러워진 둥지를 물에서 꺼내 구울 형태로 옮깁니다.
6. 완성된 다진 고기를 작은 공 모양으로 만들어 파스타 위에 올려주세요. 한 둥지당 다진 고기 약 1테이블스푼을 사용합니다.
7. 양파, 당근, 케첩, 사워 크림을 볶은 것을 다진 고기와 함께 파스타 위에 올려 놓습니다. 그런 다음 미리 소금에 절인 뜨거운 물로 모든 것을 채우십시오. 팬 윗부분을 호일로 덮으세요. 오븐을 180도로 예열하세요영형C를 넣고 30분 동안 요리합니다.
8. 이때 치즈를 고운 강판에 갈아서 30분 후에 팬에서 호일을 제거하고 강판 치즈를 뿌린 후 다시 오븐에 넣어 10분간 더 굽습니다.
9. 완성된 요리를 접시에 옮기고 그 위에 신선한 허브를 뿌려 서빙합니다. 많이 드세요!
다진 고기와 사워 크림을 곁들인 육즙이 풍부한 파스타를 오븐에 구워낸 요리
준비하려면 네스트 파스타, 다진 고기, 양파, 당근, 사워 크림, 단단한 치즈, 식물성 기름 및 물이 필요합니다. 다진 고기를 넣은 파스타는 약 40분 동안 구워지며 매우 향긋하고 맛있습니다.
조리시간 : 1시간 10분.
조리 시간: 20분.
인분 – 4.
재료:
- 파스타 네스트 - 12개
- 다진 고기 – 300 gr.
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 물 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 파스타 필링을 준비합니다. 이렇게하려면 양파 하나를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 우리는 또한 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.
2. 다음으로 프라이팬에 물 2컵을 붓고 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다. 액체를 끓여서 불을 끄십시오.
3. 다진 고기를 별도의 용기에 담고 잘게 다진 양파 1개와 함께 섞는다.
4. 물을 끓인 후 소금을 넣고 파스타 네스트를 1분 동안 조리하면 오븐에서 더 빨리 익을 수 있습니다.
5. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 익힌 파스타를 넣으세요.
6. 각 둥지에 다진 고기를 넣고 그 위에 가볍게 눌러주세요.
7. 이제 당근, 양파, 사워 크림 소스를 모두 부어주세요. 파스타를 완전히 덮는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 약간 질겨질 것입니다.
8. 금형에 액체가 충분하지 않으면 필요한 양의 물을 추가하십시오. 강판 단단한 치즈로 모든 것을 위에 뿌립니다.
9. 오븐을 180도로 예열하세요영형C 다진 고기를 넣은 둥지를 약 40-50분 동안 요리합니다. 팬 윗부분을 호일로 덮으세요. 완성된 접시를 접시에 옮기고 원하는 경우 신선한 허브를 뿌립니다. 많이 드세요!
다진 고기와 크림으로 파스타 둥지를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
다진 닭고기로 공을 만들고 둥지를 채 웁니다. 모든 음식 위에는 크림, 양파, 밀가루로 만든 소스가 얹어져 있습니다. 접시는 약 40 분 동안 호일 아래에서 구워집니다. 파스타가 완성되기 15분 전에 치즈를 뿌려주세요.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 파스타 둥지 – 10 개
- 다진 닭고기 – 300 gr.
- 양파 – 1 개
- 크림 10% – 125ml.
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 버터 – 1 티스푼.
- 밀가루 – 1.5 큰술.
- 물 – 100ml.
요리 과정:
1. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 프라이팬에 버터 1티스푼을 넣고 잘게 썬 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다진 고기에 들어갈 것이므로 절반을 따로 보관하십시오.
2. 이제 팬에 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 약한 불로 전환하고 크림을 부어주세요. 균일한 덩어리가 될 때까지 주걱으로 섞는다. 또한 맛을 내기 위해 소량의 물과 소금을 첨가하십시오. 소스를 데우고 끓이지 말고 불을 끄세요.
3. 다진 닭고기를 별도의 용기에 넣고 (칠면조도 사용 가능) 튀긴 양파, 마요네즈, 소금, 후추를 넣어 맛을 낸 후 잘 섞습니다.
4. 베이킹 접시에 파스타 네스트를 넣고 다진 고기로 채웁니다. 이제 크림 소스를 모든 위에 붓고 호일로 덮으세요. 증기가 빠져나가는 3개의 작은 구멍을 맨 위에 자릅니다.
5. 오븐을 220도로 예열해 주세요영형C를 클릭하고 25분 동안 양식을 보내세요.
6. 이 시간이 지나면 호일을 제거하고 다진 고기와 강판 단단한 치즈를 둥지에 뿌립니다. 치즈를 굽기 위해 오븐에 다시 15-20분 동안 넣습니다. 더 이상 호일로 덮지 않습니다.
7. 완성된 요리를 접시에 옮기고 신선한 야채와 허브를 곁들여 냅니다. 많이 드세요!
다진 고기와 버섯을 오븐에 넣은 간단하고 맛있는 파스타 둥지 요리법
샴피뇽은 프라이팬에 양파와 함께 튀겨집니다. 둥지 안에 다진 쇠고기와 돼지고기를 채우고 그 위에 튀긴 버섯을 얹습니다.그런 다음 모든 것에 사워 크림과 물 소스를 붓고 40 분 동안 구워냅니다. 완성된 요리 위에 허브와 치즈를 뿌립니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 20분
인분 – 4.
재료:
- 파스타 네스트 - 12개
- 다진 고기 – 400 gr.
- 샴 피뇽 – 300 gr
- 양파 – 3 개
- 파마산 치즈 - 2큰술.
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 사워 크림 – 150 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 물 – 250ml.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 다진 쇠고기와 돼지고기를 별도의 용기에 담습니다. 양파 하나를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 다진 고기에 넣습니다. 또한 찬물과 양질의 거친 밀가루 50ml를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞은 다음 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 약 20 분 동안 그대로 두십시오.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 잘게 썬 양파 2개를 투명해질 때까지 볶습니다.
3. 샴피뇽을 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자르고 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다. 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 후 섞어서 10-15분 동안 볶습니다.
4. 베이킹 접시에 파스타 네스트를 넣습니다.
5. 준비한 다진 고기로 작은 공을 만들어 둥지 위에 올려 놓습니다. 다음으로 튀긴 버섯과 양파를 골고루 펴주세요.
6. 별도의 용기에 사워 크림을 뜨거운 물 200ml에 희석하고 소금과 후추를 넣고 파스타 위에 붓습니다. 액체로 절반 정도 덮여 있어야 합니다.
7. 팬에 호일을 덮고 오븐에 넣고 180도에서 30~40분 구워주세요영형와 함께.
8. 그 후 팬에서 호일을 제거하고 강판에 간 파마산 치즈와 잘게 다진 허브를 뿌립니다. 오븐에 넣고 5분간 더 구워주세요.
9. 완성된 요리를 접시에 옮기고 신선한 야채 샐러드와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
오븐에 다진 고기와 토마토가 들어간 파스타 둥지
당근, 양파, 토마토, 다진 고기를 프라이팬에 볶습니다. 이때 둥지를 삶은 후 베이킹 접시에 옮깁니다. 다음으로 다진 고기와 야채로 채워집니다. 모든 것은 토마토 소스, 크림 소스로 덮고 치즈를 뿌립니다.
조리 시간: 40분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 파스타 네스트 - 12개
- 다진 고기 – 300 gr.
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 토마토 – 1 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 크림 10% – 100ml.
- 토마토 소스 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다지고, 당근은 굵은 강판에 갈아줍니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.
2. 다음으로 팬에 다진 고기, 토마토소스 2큰술, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
3. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거한다. 작은 입방체로 자르고 다진 고기, 양파, 당근과 함께 프라이팬에 던지십시오. 다진 고기가 완전히 익을 때까지 중불에서 10분 정도 끓입니다.
4. 별도의 용기에 크림과 토마토 소스 한 스푼을 섞습니다. 소스가 준비되었습니다.
5. 중간 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다.
6. 이제 파스타를 삶아주세요. 시간은 패키지의 지침에 따라 다릅니다.
7. 익힌 둥지를 베이킹 접시에 조심스럽게 옮기고 그 위에 야채와 함께 튀긴 다진 고기를 올려 놓습니다. 결과 소스를 모든 위에 붓고 그 위에 강판 단단한 치즈를 뿌립니다. 오븐을 180도로 예열하세요영형C에 넣고 그 안에 틀을 넣어 20분간 놓아둔다.
8. 완성된 요리를 접시에 옮기고 신선한 야채와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
다진 고기와 토마토 페이스트를 곁들인 육즙이 풍부한 파스타
파스타를 조금 삶은 다음 베이킹 접시에 옮깁니다. 다진 미트볼을 위에 놓고 당근, 양파, 사워 크림 및 토마토 페이스트 소스를 모든 것에 부어 넣습니다. 또한 각 둥지에 약간의 마요네즈를 추가하십시오. 요리는 오븐에서 약 40분 동안 조리됩니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 20분
인분 – 5.
재료:
- 파스타 둥지 – 250 gr.
- 다진 고기 – 500 gr.
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 계란 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다.
2. 다진 고기가 담긴 용기에 다진 양파의 절반을 넣습니다.
3. 거기에 달걀 1개도 깨뜨린 뒤 소금, 후추를 넣어 간을 맞춰주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
4. 굵은 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.
5. 다음으로 파스타를 삶아주세요. 끓는 소금물에 3~5분간 담가주세요.
6. 그런 다음 용접된 네스트를 베이킹 접시에 옮깁니다. 파스타를 삶은 물 1.5컵도 별도의 용기에 붓습니다.
7. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 다진 양파와 당근을 부드러워질 때까지 볶습니다. 다음으로 토마토 페이스트, 사워 크림을 넣고 섞습니다.
8. 팬에 파스타 물을 붓고 소스를 중간 불로 가끔 저어주며 5분 정도 끓여줍니다.
9. 파스타 둥지 위에 다진 고기 작은 공을 놓습니다.
10. 결과 소스를 모든 위에 붓고 각 둥지에 약간의 마요네즈를 짜냅니다.
11. 오븐을 180도로 예열해주세요영형C를 클릭하고 15분 동안 양식을 보냅니다.이 시간이 지나면 꺼내서 파스타에 다진 치즈와 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 10 분 더 넣으세요.
12. 완성된 요리를 접시에 옮기고 허브로 장식한 후 신선한 야채 샐러드와 함께 제공합니다. 많이 드세요!