다진 고기가 들어간 파스타 둥지

이러한 훌륭하고 동시에 준비하기 쉬운 요리는 전 세계와 잔치 및 편리한 시간에 제공 될 수 있습니다. 파스타 둥지를 준비하는 다양한 방법에 대해 알아 보시기 바랍니다. 각 방법은 고유한 방식으로 이루어집니다.

오븐에 다진 고기가 들어간 파스타 둥지

오븐에 있는 파스타 네스트는 균일하고 매우 빠르게 구워질 뿐만 아니라 녹은 치즈가 만들어내는 약간 쫄깃한 식감으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

1. 
   다진 고기로 파스타에서 맛있는 둥지를 요리하는 방법은 무엇입니까? 해동된 다진 고기에 잘게 간 치즈와 마늘, 잘게 썬 양파, 소금, 후추, 마요네즈 한 스푼을 추가합니다. 거의 균질해질 때까지 모든 재료를 즉시 혼합하십시오.
2. 
   기름칠된 손을 사용하여 고기 베이스를 사용 가능한 파스타 둥지 수만큼 나눕니다. 우리의 경우에는 6개가 있습니다.
3. 
   실리콘 브러시를 사용하여 금형 바닥에 식물성 기름을 바르고 둥지를 배치합니다.
4. 
   그런 다음 형성된 미트볼을 파스타 둥지에 ​​넣으십시오. 이 단계를 먹거리라고 부를 수 있습니다.
5. 
   그런 다음 필요한 양의 따뜻한 국물을 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에서 20-25분 동안 굽습니다.
6. 
   그동안 소스 준비를 시작하겠습니다. 마요네즈, 사워 크림, 토마토 페이스트를 그릇에 담습니다. 또한 다진 마늘, 소금, 후추로 양념을 한 후 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다.
7. 
   소스를 준비하느라 분주한 동안 우리 둥지는 갈색이 될 시간을 가졌습니다. 오븐에서 팬을 꺼내고 토마토 사워 크림 소스로 모든 조각에 기름을 바릅니다.
8. 
   그리고 소스 위에 미리 간 치즈를 중간 강판에 뿌리면 모든 내용물을 하나로 묶어 접시에 아름다운 모양과 인상적인 모습을 선사합니다. 그리고 다시 오븐에 20분간 넣어주세요.
9. 
   이 시간 동안 치즈는 확실히 녹고 약간 굳을 시간이 있습니다. 우리는 양식을 꺼내고 뜨거운 치즈 위에 다진 허브를 얹습니다. 그리고 속을 채운 파스타 둥지가 아직 뜨거우니 빨리 맛을 시작해 보세요.

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프라이팬에 다진 고기로 파스타 둥지를 요리하는 방법?

가장 향긋하고 구운 요리가 프라이팬에서 조리된다는 사실에 놀라지 마십시오. 결국 이것이 양파와 마늘의 풍미 특성을 가장 잘 드러내는 유일한 방법입니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 40분

인분 - 8.

재료:

• 파스타 네스트 - 8개
• 다진 고기 – 450 gr.
• 양파 – 1 개
• 마늘 - 3개.
• 토마토 페이스트 – 3 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 먼저 요리 과정에 필요한 모든 재료를 준비합시다.

2. 다진 고기에 다진 마늘과 잘게 썬 양파를 넣어줍니다.

3. 모든 내용물을 잘 섞은 후 소금, 후추로 간을 해주세요. 원한다면 취향에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다.

4. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 파스타 네스트를 넣고 약간의 공간을 남겨 두세요.

5. 준비된 다진 고기에서 작은 공을 만들어 파스타 둥지 안에 넣고 고기가 구울 수 있도록 바닥까지 누릅니다.

6. 토마토 소스의 경우 물 한 컵에 토마토 페이스트를 넣고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

7. 준비된 소스로 공백을 덮고 둥지를 덮을 정도로 뜨거운 물을 추가합니다. 내용물을 끓여서 모든 재료가 완전히 익을 때까지 뚜껑을 닫고 35분 동안 끓입니다.

8. 준비 상태를 확인하고 다진 고기와 함께 파스타 둥지를 접시에 담아 서빙합니다. 잘게 썬 파를 고명으로 사용하세요.

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다진 고기와 치즈를 곁들인 파스타 둥지를 만드는 간단하고 맛있는 요리법

사워 크림 소스에 황금색 치즈 크러스트로 덮인 채워진 둥지는 축제 테이블에 제공하는 것이 부끄러운 일이 아닙니다. 섬세한 우유빛 크림 맛은 모든 사람, 특히 어린이에게 어필할 것입니다.

시간 조리 시간: 60분

조리 시간: 30분

인분 - 12.

재료:

• 파스타 둥지 – 300 gr.
• 다진 고기 – 300 gr.
• 양파 – 3 개
• 마늘 – 2개.
• 당근 – 2 개
• 사워 크림 – 100 gr.
• 토마토 페이스트 – 100 gr.
• 치즈 – 100gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1. 이 요리는 다진 고기를 직접 준비하겠습니다. 이를 위해 고기를 작은 조각으로 자르고 양파 두 개와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 준비된 모든 재료를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

2. 준비된 다진 고기에 소금, 후추, 기타 고기 향신료를 추가합니다.

3. 다음으로 남은 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

4. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름이나 올리브유를 두른 후 양파를 투명해질 때까지 볶습니다.

5. 약 5분 후 양파에 잘게 썬 당근을 넣고 야채를 약한 불로 끓입니다.

6. 메인 스테이지로 넘어가겠습니다. 준비된 다진 고기로 공을 만들어 파스타 둥지 위에 놓습니다.

7. 노릇노릇하게 구워진 야채에 사워크림과 토마토소스, 약간의 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 이렇게 야채를 2분간 더 끓입니다.

8. 이 시간이 지나면 다진 고기 조각을 프라이팬에 넣습니다.

9. 다진 고기가 물에 완전히 잠기지 않고 파스타 둥지가 잘 익을 수 있도록 프라이팬에 물을 충분히 부어주세요. 약 30분 동안 약한 불로 끓입니다.

10. 이때 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요. 파마산 치즈나 모짜렐라 치즈 등을 사용해도 됩니다.

열하나.30분 후에 뚜껑을 열고 접시에 강판 치즈를 뿌립니다. 그런 다음 팬을 다시 덮고 모든 치즈가 녹을 때까지 약한 불에서 다진 고기와 함께 파스타 별을 계속 요리하십시오.

12. 완성된 접시에 신선한 다진 허브를 뿌려 다양한 맛과 색상을 연출합니다. 우리는 파스타 둥지를 접시에 놓고 서둘러 테이블에 뜨겁게 제공합니다.

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다진 고기와 사워 크림을 곁들인 맛있는 파스타 둥지

허브를 곁들인 사워 크림 소스는 제안된 모든 옵션에 대해 윈윈(win-win)입니다. 이 제품들의 조합은 고기의 맛을 풍부하게 표현하고 요리의 모양은 간결하면서도 효과적입니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 45분

인분 - 8.

재료:

• 파스타 네스트 - 8개
• 다진 고기 – 300 gr.
• 사워 크림 – 180 gr.
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 해동된 다진 고기에 계란을 풀고 잘게 다진 양파, 소금, 후추를 추가합니다.

2. 모든 재료를 골고루 섞으면서 잘 섞습니다.

3. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하고 모든 파스타 둥지를 배치하고 그 사이에 여유 공간을 남겨 둡니다. 요리 과정에서 부피가 크게 증가하기 때문입니다.

4. 다진 고기로 공백만큼 공을 만들고 형성된 공을 둥지 중앙에 놓습니다.

5. 소스는 사워 크림을 물 300ml로 희석하고 소금, 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다. 완성된 소스를 팬에 붓습니다. 파스타 둥지를 거의 덮어야 합니다.

6. 항상 뚜껑을 닫고 약한 불로 요리하세요.30-35시 이후에는 다진 고기와 파스타의 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 요리 시간을 늘립니다.

7. 신선한 허브를 잘게 썰어 속을 채운 둥지 위에 뿌려주세요.

맛있는 식사를 기원합니다!

크림 소스에 다진 고기를 곁들인 육즙이 풍부한 파스타

크림은 고기와 파스타 모두와 조화를 이루는 맛있는 소스를 만들 수 있는 몇 안 되는 제품 중 하나입니다. 요리는 즉시 섬세한 크림 맛과 풍부한 향을 얻습니다.

조리 시간: 70분

조리 시간: 45분

인분 – 10.

재료:

• 파스타 둥지 – 10 개
• 다진 고기 – 300 gr.
• 양파 – 1 개
• 크림 – 150ml.
• 마요네즈 – 1 큰술.
• 치즈 – 200gr.
• 밀가루 - 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 버터 – 튀김용.

요리 과정:

1. 껍질을 벗긴 양파를 굵게 다지고 버터를 두른 프라이팬에 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

2. 약 5분 후 양파의 일부를 별도의 용기에 옮기고, 나머지 절반에는 밀가루 1.5큰술을 뿌려 잘 섞는다. 2분 후 실온의 크림을 팬에 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3. 고기베이스 준비로 넘어 갑시다. 다진 고기에 마요네즈, 튀긴 양파 약간, 마지막으로 소금과 후추를 섞습니다. 모든 재료를 철저히 섞으십시오.

4. 준비한 다진 고기를 10등분하여 미트볼을 파스타 둥지 위에 올려 놓고 뜨거운 크림 소스를 곁들인 프라이팬에 즉시 담급니다.

5. 용기에 다진 고기를 채운 둥지를 호일로 덮고 이쑤시개로 구멍을 뚫은 후 200도로 예열된 오븐에서 굽습니다.우선, 25-30분 동안 요리를 준비하세요. 이 시간 동안 파스타는 잘 익을 시간이 있고 건조해지지 않습니다.

6. 그 후 호일에서 프라이팬을 꺼내고 굵은 강판에 잘게 썬 치즈를 접시에 뿌립니다. 그리고 치즈가 굳을 때까지 호일없이 20 분 동안 굽도록 접시를 보냅니다.

7. 끝없이 맛있는 요리가 완성되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하십시오.

많이 드시기 바랍니다!

다진 고기와 버섯으로 맛있는 파스타 둥지를 요리하는 방법은 무엇입니까?

요리를 다양화하고 싶은 사람들에게 가장 이상적이고 저렴한 옵션 중 하나는 항상 손에 잡히는 버섯일 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 많을수록 좋습니다.

조리 시간: 70분

조리 시간: 40-45분

인분 – 5.

재료:

• 파스타 네스트 - 5개
• 다진 고기 – 250 gr.
• 샴 피뇽 – 100 -150 gr.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 크림 – 200ml.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 미트볼을 준비하려면 모든 고기에서 해동된 다진 고기가 필요합니다. 고기 분쇄기를 통해 신선한 고기 전체를 ​​통과시킬 수도 있습니다.

2. 다진 고기에 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞는다.

3. 균일한 농도의 다진 고기로 중간 크기의 공 5개를 만듭니다.

4. 프라이팬 바닥에 식용유를 두르고 파스타면을 채워주세요.

5. 완성된 미트볼을 둥지에 넣어주세요.

6. 그런 다음 신선한 샴 피뇽을 무작위로 자르고 둥지에 넣습니다.

7. 재료 위에 끓는 물을 붓고 작업물을 거의 완전히 덮습니다.

8. 프라이팬을 불 위에 올리고 내용물을 20~25분간 끓인다.

9.그런 다음 이미 갈색으로 변한 버섯과 거의 완성 된 파스타 둥지에 ​​강판 치즈를 뿌리고 필요한 경우 다양한 향신료를 추가하십시오.

10. 끄기 10분 전, 내용물에 크림을 붓고 크림소스가 걸쭉해질 때까지 10분간 끓인다.

11. 완성된 둥지를 좋아하는 신선한 허브로 장식해 주세요.

맛있게 드세요!

다진 닭고기로 파스타 둥지를 만드는 단계별 레시피

다진 닭고기 덕분에 요리를 더 무겁게 만들지 않고도 영양가를 더 높일 수 있습니다. 소박하고 빨리 익히는 다진 고기는 불필요한 문제를 일으키지 않지만 요리 과정과 결과를 모두 즐길 수 있습니다.

조리 시간: 80분

조리 시간: 45-55분

인분 – 7.

재료:

• 파스타 둥지 – 7 개
• 다진 닭고기 – 400 gr.
• 양파 – 2 개
• 마늘 - 3개.
• 당근 – 2 개
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 3 큰술.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 버터 – 튀김용.

요리 과정:

1. 이 요리에는 야채가 많이 들어가므로 준비하는 데 시간이 더 걸립니다. 먼저 양파를 입방체로 자릅니다.

2. 당근을 모두 굵은 강판에 갈아줍니다.

3. 어떤 녹색이라도 추가 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 다발을 잘 헹구고 말린 다음 가능한 한 잘게 자르는 것입니다.

4. 다진 닭고기와 허브, 마늘을 프레스에 통과시켜 섞는다. 모든 것을 잘 섞고 소금과 후추를 추가하세요.

5. 재료가 잘 섞이면 계란을 고기 베이스에 넣고 다시 섞는다. 계란은 모든 구성 요소를 더 잘 접착하는 데 도움이 되며 요리 과정에서 공이 떨어져 나가지 않습니다.

6.파스타 둥지를 접시 위에 놓고 형성된 공을 중앙에 놓습니다.

7. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

8. 다음으로 다진 당근을 추가하고 같은 단계에서 소금과 후추를 추가하고 야채를 5~10분 동안 끓입니다.

9. 야채가 부드러워지면 토마토 페이스트를 넣고 다시 잘 섞어주세요. 뚜껑을 연 채로 몇 분 동안 끓입니다.

10. 다진 고기가 들어간 둥지를 야채 튀김 위에 올리고 뚜껑을 닫고 25~30분 동안 끓입니다.

11. 요리가 준비되었는지 확인하세요. 이 시간 동안 파스타와 고기는 모두 완전히 익혀야 합니다.

12. 속을 채운 파스타 둥지를 부분적으로 배열하고 윗부분을 튀겨서 제공합니다.

맛있게 드세요!

슬로우 쿠커에 다진 고기와 토마토 페이스트를 곁들인 맛있는 파스타 둥지

완벽한 요리 과정은 완벽한 결과를 보장합니다. 파스타를 곁들인 다진 고기는 너무 익히지 않으며 둥지는 모양을 완벽하게 유지하며 치즈 크러스트가 이를 지탱합니다. 아이들도 주방 상태를 걱정하지 않고 슬로우 쿠커에서 이러한 속을 채운 둥지를 준비하는 일을 맡길 수 있습니다.

조리 시간: 70분

조리 시간: 45-50분

부분 - 7.

재료:

• 파스타 둥지 – 7 개
• 다진 고기 – 300 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 마늘 - 3개.
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 치즈 – 100gr.
• 딜 – 1 묶음.
• 향신료 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 미리 얼린 다진 고기에 소금, 후추가루, 취향에 따라 향신료를 넣어 양념하세요.

2. 다음으로 계란을 넣고 프레스에 통과시킨 마늘을 넣고 섞어주세요.

삼.우리는 딜 무리를 철저히 씻고 말린 다음 가능한 한 잘게 자릅니다. 딜 외에도 파나 파슬리를 섭취할 수 있습니다.

4. 다음으로 양파를 작은 입방체로 자르고 다진 고기에 채소와 함께 정확히 절반을 추가합니다. 모든 구성 요소를 철저히 혼합하십시오.

5. 소스를 준비하기 위해 토마토 페이스트를 소량의 물로 희석합니다.

6. 다용도 용기 바닥에 기름을 바르고 "튀김" 모드를 설정하세요. 멀티 쿠커가 가열되는 동안 굵은 강판에 당근을 빠르게 갈아줍니다.

7. 슬로우 쿠커에 남겨둔 양파와 잘게 썬 당근을 넣고 계속 저어주면서 5분간 볶습니다.

8. 이어서 준비된 토마토 소스를 넣고 잘 섞어주세요.

9. 몇 분 후 준비된 둥지를 튀김 위에 놓고 다진 고기 한 스푼으로 각각 채웁니다.

10. 강판 치즈와 소량의 다진 허브로 둥지를 넉넉하게 덮습니다. "튀김" 모드를 "조림"으로 변경하고 45-50분 동안 요리하세요. 멀티쿠커의 성능에 따라 조리시간은 달라질 수 있습니다.

11. 완성된 요리를 테이블에 나누어 담아냅니다.

많이 드시기 바랍니다!

다진 고기와 토마토를 곁들인 간단하고 맛있는 파스타 둥지 요리법

이 요리를 독특하게 만드는 것은 신선한 토마토 펄프로 만든 홈메이드 토마토 페이스트를 사용한다는 것입니다. 유해한 방부제와 향미 강화제가 없기 때문에 이는 의심할 여지 없는 이점입니다. 토마토도 있다면 선택은 분명합니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 35-40분

인분 – 11.

재료:

• 파스타 둥지 – 11 개
• 다진 고기 – 450-550 gr.
• 양파 – 2 개
• 토마토 – 4 개
• 당근 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 파프리카 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 양파 중 하나를 잘게 썰어 다진 고기에 섞습니다. 다음으로 소금과 후추를 넣고 잘 저어줍니다.

2. 그런 다음 다진 고기 커틀릿을 공 형태로 만듭니다.

3. 튀기려면 양파를 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

4. 토마토의 껍질을 제거하고 펄프를 잘게 갈아서 토마토를 페이스트 같은 덩어리로 만듭니다. 잘게 다져서 주걱으로 반죽할 수도 있습니다.

5. 다진 양파와 당근을 부드러워지고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그리고 부드러운 토마토를 점차적으로 첨가하여 소량의 물로 희석하십시오. 즉시 소금, 후추, 파프리카를 넣고 잘 섞습니다. 이렇게 5~7분 더 끓입니다.

6. 그런 다음 튀김용 파스타 둥지를 배치합니다. 서로 닿지 않도록 하는 것이 좋습니다.

7. 파스타 조각에 다진 고기를 넣어 균일하게 채워주세요.

8. 파스타 둥지에 ​​물을 거의 완전히 채우고 모든 액체가 완전히 증발할 때까지 뚜껑을 닫고 25~30분 동안 끓입니다.

9. 완성된 둥지를 구운 야채와 함께 부분적으로 놓습니다.

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야채와 토마토 페이스트로 속을 채운 파스타 둥지

파스타 둥지는 실제로 야채와 함께 토마토 페이스트에 삶아서 파스타가 기분 좋은 색상과 가장 독특한 맛을 모두 얻습니다. 상상할 수있을뿐만 아니라 친구들과 저녁 식사를 준비 할 때도 맛볼 수 있습니다.

조리 시간: 65분

조리 시간: 40분

인분 – 11.

재료:

• 파스타 둥지 – 11 개
• 다진 고기 – 250 gr.
• 양파 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 2 큰술.
• 당근 – 1 개
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 프라이팬을 달구고 식물성 기름을 두른 후 다진 양파를 볶아줍니다.

2. 양파가 노릇노릇해지는 동안 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아준 후 양파 다음으로 프라이팬에 옮깁니다.

3. 야채가 부드러워지면 적당량의 토마토 페이스트를 넣고 잘 섞으세요.

4. 약 5분 후 프라이팬에 따뜻한 물 200ml를 채워주세요. 즉시 소금, 후추 및 기타 향신료를 첨가하십시오. 엄격한 제한은 없습니다.

5. 야채를 10~15분 정도 끓인 후 파스타 둥지를 모두 야채 베드 위에 놓습니다.

6. 그리고 말 그대로 즉시 준비된 다진 고기로 파스타 둥지를 채우기 시작합니다.

7. 팬에 뚜껑을 덮고 속을 채운 파스타가 완전히 익을 때까지 20분간 끓인다. 시간은 다를 수 있으므로 플러그를 뽑기 전에 완료되었는지 확인하십시오.

8. 잘게 썬 허브를 뿌려 뜨겁게 제공합니다.

많이 드시기 바랍니다!