달걀 프라이는 단순함에도 불구하고 모두가 좋아하는 완벽한 아침 식사 또는 간식입니다. 바삭바삭한 가장자리, 부드러운 흰자위, 넓게 펴 바를 수 있는 노른자위는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 영양가가 높습니다. 특히 전체 요리 과정에 10분 이상을 소비하지 않는다는 점을 고려하면 더욱 그렇습니다. 따라서 계란후라이는 아침의 기운을 북돋워 주고 하루 종일 활력을 주는 요리입니다. 포만감과 다양한 맛을 원한다면 베이컨이나 소시지, 단단한 치즈, 야채를 추가할 수도 있습니다.
아침에 계란후라이 2개
아침 식사로 달걀 2개를 넣고 하트 모양으로 조리한 달걀 프라이는 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 아침에 기운을 북돋아 주는 기본적인 방법입니다. 화려한 외관에 더해 점심까지 만족스러운 아름답고 인상적인 요리를 준비하고 있습니다.
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 소세지 2 (것들)
- 식물성 기름 1 (작은술)
- 버터 1 (작은술)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
소시지에서 케이싱을 제거하고 중앙을 따라 가장자리보다 약간 짧은 부분(약 2cm)을 자릅니다. -
사진과 같이 소시지를 뒤집어서 이쑤시개로 두 부분을 고정하세요. -
프라이팬에 달궈진 해바라기유에 버터를 조금 넣고 녹여줍니다. -
우리는 준비물을 배치하고 식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성될 때까지 볶습니다. -
소시지를 뒤집어 반대편도 갈색이 되도록 굽습니다. -
육류 제품 안에 계란을 조심스럽게 천천히 치십시오. -
흰자가 타지 않도록 중간 불 바로 아래의 약한 불에서 계란을 요리합니다. -
소시지에 달걀 프라이를 취향에 따라 소금과 후추를 뿌립니다. -
우리는 요리를 제공하고 향기로운 차 또는 커피 한잔과 함께 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!
프라이팬에 베이컨을 곁들인 계란 후라이
프라이팬에 베이컨을 곁들인 계란후라이는 전립선과 맛의 세련미를 한 접시에 담았습니다. 계란은 지방이 많은 베이컨, 버섯, 향신료와 잘 어울립니다. 요리에 최소한의 시간을 투자하면 미뢰에 진정한 즐거움을 선사할 것입니다!
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 – 4분
부분 – 2.
재료:
- 계란 – 3개
- 샴 피뇽 – 4 개
- 베이컨 - 3조각.
- 양파 – 20 gr.
- 버터 – 2 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 버섯을 조각으로 자릅니다. 재료를 버터에 넣어 황금색이 될 때까지 볶고 소금을 첨가합니다.
Step 2. 별도의 내열 그릇에 버터도 녹이고 계란도 조심스럽게 깨뜨려 뚜껑을 덮지 않은 채 적당한 불로 익히고 취향에 따라 소금도 약간 넣어줍니다.
Step 3. 양파와 버섯에 베이컨을 넣고 센 불로 양면을 60초간 볶습니다.
Step 4. 달걀 프라이를 서빙 접시에 담습니다.
5단계.그리고 측면에는 샴 피뇽과 양파를 곁들인 베이컨을 배치합니다. 샘플을 채취하십시오. 많이 드세요!
치즈를 곁들인 계란후라이
치즈를 곁들인 계란 후라이, 닥터 소시지, 신선한 허브는 빠르고 영양가 있는 아침 식사나 간식을 위한 훌륭한 선택입니다. 구성 요소의 조화로운 조합은 작은 것부터 큰 것까지 모든 사람을 만족시킬 것입니다 – 보장됩니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 1.
재료:
- 계란 – 2개
- 삶은 소시지 – 100 gr.
- 치즈 (강판) – 50 gr.
- 채소 – 2-3 줄기.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 소금 - 꼬집음.
요리 과정:
1 단계. 벽이 두꺼운 프라이팬에 해바라기 기름을 약간 두르고 소시지를 임의의 조각으로 자르고 연한 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 2. 달걀은 흐르는 물에 스펀지로 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 프라이팬에 부숴서 30초 정도 불에서 꺼냅니다. 이 조작을 통해 계란이 타지 않고 고르게 튀길 수 있습니다.
3 단계. 흰자가 굳자마자 스크램블 에그에 강판 치즈와 소금 한 꼬집을 뿌립니다. 접시에 뚜껑을 덮고 적당한 불로 1분 정도 끓인 후 뚜껑을 엽니다.
Step 4. 계란 후라이에 잘게 다진 허브를 넣고 30초 후 버너에서 꺼냅니다.
5 단계. 계란과 소시지, 치즈를 팬에 직접 담아 시식을 시작하세요. 많이 드세요!
양파를 곁들인 계란후라이
양파와 마늘을 곁들인 계란후라이는 아침 식사에 딱 맞는 풍미 가득한 요리입니다. 열처리가 끝나면 야채의 매운맛과 쓴맛이 모두 사라지므로 야채의 매운 냄새에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 꼭 시도해 보시면 아마도 만족하실 것입니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 – 7분
부분 – 1.
재료:
- 계란 – 2개
- 양파 – ½ 개
- 마늘 – 2개.
- 간장 – 1 작은 술.
- 식물성 기름 – 1 티스푼.
- 말린 파슬리 - 2 꼬집.
- 갈은 후추-맛보기.
- 말린 딜 – 2 꼬집.
요리 과정:
1 단계. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
Step 2. 가열된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 다진 야채를 넣습니다.
3단계. 방향 성분을 센 불에서 자주 저어주며 황금빛 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.
Step 4. 장밋빛 야채에 간장과 후추를 넣고 불을 줄여 1분간 더 볶아주세요. 간장이 없으면 소금만 넣어도 됩니다.
5단계. 노른자가 깨지지 않도록 주의하면서 계란 2개를 소테에 추가합니다.
Step 6. 달걀 프라이에 말린 허브를 넣고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 2분간 조리하세요.
7단계. 시간이 지나면 뚜껑을 열고 계란이 익을 때까지 익힙니다(1~2분이면 충분합니다).
8단계. 향기로운 스크램블 에그를 테이블에 "뜨거운" 상태로 담아내고 펼쳐진 노른자를 즐겨보세요. 많이 드세요!
노른자와 함께 오븐에 스크램블 에그
흐르는 노른자를 곁들인 오븐에 넣은 스크램블 에그는 준비하기 어렵지 않은 믿을 수 없을 정도로 맛있고 만족스러운 요리입니다! 토스트 빵 한 조각에 클래식 스크램블 에그를 얹고 단단한 치즈와 고급 햄을 곁들여 먹는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 2.
재료:
- 토스트 빵 - 4조각.
- 계란 – 2개
- 햄 – 50gr.
- 단단한 치즈 – 30 gr.
- 방울토마토 - 1개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 신선한 토스트 빵 두 조각에서 부스러기를 잘라냅니다.
2 단계.오븐 요리에 적합한 팬에 버터를 바르고 토스트 두 조각을 통째로 깔아주세요.
Step 3. 그 위에 슬라이스 햄을 올려주세요.
4 단계. 가공물에 소량의 치즈를 뿌리고 작은 구멍이 있는 강판을 사용하여 분쇄합니다.
Step 5. 남은 빵 조각으로 "소"를 구멍으로 덮고 가볍게 누릅니다.
6단계. 계란을 구멍에 넣습니다.
7 단계. 반제품에 후추와 소금을 보충하고 옆면 구멍에 방울토마토 반 개를 넣습니다. 오븐에 넣고 180도에서 약 15분간 조리하세요.
Step 8. 뜨거운 계란후라이를 담아 가족을 식사에 초대하세요. 많이 드세요!
프라이팬에 소시지와 달걀 프라이
프라이팬에 소시지를 곁들인 계란 후라이는 누구라도 놀라게 하기 어려운 전통적인 아침 식사입니다. 하지만 잘게 다진 양파를 접시에 넣고 올리브 오일에 모든 재료를 볶으면 접시가 순식간에 새로운 색으로 반짝일 것입니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 2.
재료:
- 양파 – 1 개
- 계란 – 4 개
- 소시지 – 2-3개
- 올리브 오일 – 1.5-2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 양파와 소시지를 껍질을 벗기고 야채를 잘게 자르고 육류 제품을 중간 두께의 고리로 자릅니다.
Step 2. 가열된 올리브 오일에 양파 조각을 볶습니다.
Step 3. 살짝 갈색이 된 양파에 소시지를 넣고 섞어서 3분 정도 볶아주세요.
Step 4. 튀긴 재료 위에 달걀을 풀어주고 뚜껑을 덮어주세요.
5단계. 계란이 익을 때까지 약한 불로 끓입니다.
6 단계. 신선한 야채로 요리를 보충하고 아침 식사를 시작합니다. 많이 드세요!
야채와 함께 튀긴 계란
야채와 함께 튀긴 계란은 아침에 훌륭한 식사가 될 건강 요리이며 건조하고 지루한 샌드위치를 이상적으로 대체할 것입니다. 그 후에는 아주 빨리 먹고 싶어집니다. 취향에 맞게 구성을 바꾸거나, 현재 가지고 있는 야채를 사용해도 됩니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 – 7분
부분 – 3.
재료:
- 계란 – 3개
- 양파 – 1 개
- 달콤한 고추 – 1 개
- 어린 호박 – 1 PC.
- 녹두 – 2줌.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 해바라기 기름 – 1-2 큰술.
요리 과정:
1 단계. 가열된 해바라기 기름에 양파 링을 반쯤 익힐 때까지 볶은 다음 잘게 자른 피망 펄프를 추가합니다.
2단계. 몇 분 후 같은 프라이팬에 녹두와 애호박을 넣고(먼저 깍둑썰기) 소금을 약간 넣고 모든 재료가 부드러워질 때까지 적당한 불로 끓입니다.
3 단계. 야채에 구멍을 여러 개 뚫고 계란을 깨고 노른자에 살짝 후추를 뿌리고 소금을 추가합니다. 뚜껑을 덮습니다.
4 단계. 흰자가 굳고 노른자가 굳을 때까지 기다립니다. 불을 끕니다.
Step 5. 튀긴 야채를 접시에 담고 맛을 보세요. 많이 드세요!
프라이팬에 치즈와 토마토를 곁들인 계란 후라이
프라이팬에 치즈와 토마토를 곁들인 계란 후라이는 서로의 맛을 방해하지 않고 오히려 강조하고 보완하는 구성 요소의 훌륭한 조합으로 완성 된 요리는 무엇과도 비교할 수없는 밝은 향과 풍부한 맛으로 구별됩니다. 또 다른.
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 1.
재료:
- 계란 – 2개
- 토마토 – 1 개
- 단단한 치즈 – 30 gr.
- 마늘 – 1개.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 신선한 토마토에 끓는 물을 붓고 껍질을 제거한 후 얇게 썰어 식물성 기름을 담은 내열 그릇에 담습니다. 마늘을 뿌리고 프레스에 통과시킨 후 뚜껑 아래에서 약 90초 동안 조리합니다.
Step 2. 야채 조각을 조심스럽게 뒤집고 그 사이에 계란을 깨뜨려 주세요.
3 단계. 취향에 맞게 접시에 소금을 뿌리고 강판 치즈 한 줌을 뿌립니다.
Step 4. 치즈를 녹이려면 스크램블 에그를 뚜껑으로 1분 30초 동안 덮고 버너에서 꺼냅니다.
Step 5. 접시에 달걀 프라이를 담고 허브를 뿌린 후 샘플을 채취합니다. 요리하고 재미있게 보내세요!
프라이팬에 햄과 치즈를 곁들인 스크램블 에그
프라이팬에 햄과 치즈를 곁들인 스크램블 에그는 간편함과 속도로 인해 매우 인기 있는 전통적인 아침 식사입니다. 각 주부는 자신의 방식으로이 요리를 준비하지만 오늘은 달콤한 고추, 육즙이 많은 토마토 및 건강한 녹두를 곁들인 계란 후라이의 독창적 인 요리법을 여러분의 관심에 보여드립니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 계란 – 3개
- 녹두 – 60 gr.
- 피망 – ½ PC.
- 방울토마토 – 3개
- 햄 – 100gr.
- 치즈 - 맛보기.
- 해바라기 기름 – 1 큰술.
- 과립 마늘 – 2 핀치.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 요리를 시작하기 전 계란을 스펀지로 깨끗이 씻은 후 종이 타월로 물기를 닦아주세요. 다른 제품에 필요한 양을 측정합니다.
2 단계. 햄을 임의의 조각으로 자릅니다.
3 단계. 식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성될 때까지 가열된 해바라기 기름에 고기 성분을 볶습니다.
4단계.갈색으로 변한 고기에 콩 꼬투리를 추가하고 몇 분 후에 꼬투리와 줄기에서 껍질을 벗긴 달콤한 고추 조각을 추가합니다.
5단계. 2~3분 후 달걀을 야채에 넣고 소금을 넣고 간 후추와 알갱이 마늘로 간을 합니다.
6 단계. 계란 후라이에 강판 치즈와 방울토마토 조각 또는 1/4 조각을 추가하고 약 4-5분 더 끓인 후 서빙을 진행합니다.
Step 7. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기세요!
전자레인지로 계란후라이 요리하는 법
전자레인지로 계란 후라이를 요리하는 방법은 무엇입니까? 이 쿼리는 검색 엔진에서 매우 인기가 있으므로 이제 매우 명확하고 간단한 답변을 제공하려고 노력하겠습니다. 식물성 기름이나 내열 접시를 사용하지 않고 전자레인지에서 베이컨과 토마토를 넣은 계란을 요리하는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 6분
요리 시간 - 2분.
부분 – 1-2.
재료:
- 계란 – 2개
- 베이컨 – 75 gr.
- 방울토마토 – 5개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 토마토와 계란을 물로 미리 헹구고 조금 말리세요.
Step 2. 베이컨 껍질을 잘라내고 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
3단계. 요리에 적합한 형태로 슬라이스를 전자레인지에 넣고 오븐에 1분 동안 넣고 800와트의 전력을 공급합니다.
Step 4. 동시에 방울토마토를 4등분으로 자릅니다.
5 단계. 야채를 뜨거운 베이컨과 섞고 같은 힘으로 1분간 더 조리하세요.
6 단계. 그런 다음 계란을 풀어서 전자레인지에 3분간 돌려주세요.
Step 7. 달걀 프라이에 취향에 따라 후추와 소금으로 간을 해주세요.
8단계. 맛있게 드세요!
