커틀릿 반찬 - 단계별 사진이 포함된 10가지 맛있는 요리법

커틀릿 반찬은 적절하고 맛있는 요리 시리얼입니다. 다양한 커틀릿은 다양한 반찬과 함께 제공됩니다. 반찬을 맛있게 만들려면 몇 가지 비밀을 알아야 합니다. 셀렉션에는 인기 있는 반찬이 포함되어 있으며, 성공적인 결과의 비결도 공개됩니다. 한편으로는 모든 것이 배를 껍질을 벗기는 것처럼 간단해 보이지만 다른 한편으로는 모든 것을 올바르게 수행해야 합니다. 가장 중요한 것은 지침을 따르는 것입니다.

콘텐츠

커틀릿 반찬으로 냄비에 담긴 바삭한 쌀
커틀릿 반찬으로 Bulgur
담그지 않고 반찬으로 보리
반찬으로 빨간 렌즈 콩
냄비에 삶은 치킨 커틀릿 용 메밀
팥을 반찬으로 맛있게 끓이는 방법
쿠스쿠스 커틀릿 장식
기장 가루를 물에 삶아서
반찬으로 맛있는 퀴노아 요리하는 법
커틀릿 반찬으로 콜리플라워

커틀릿 반찬으로 냄비에 담긴 바삭한 쌀

생선 커틀릿의 반찬으로 냄비에 부서진 쌀이 완벽하게 들어 맞습니다. 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다. 그러나 경험이 없는 요리사는 과정의 모든 단계를 주의 깊게 따라야 합니다. 이렇게 준비된 쌀은 생선, 고기, 가금류에 적합합니다.

재료

–+ (인분)

흰 쌀 90 (그램)
물 200 (밀리리터)
소금 맛
식물성 기름 1 (작은술)
조미료 ½ (작은술)
딜 1 (숟가락)
생선까스 2 (것들)

단계

30 분.

커틀릿을 위한 빠르고 맛있는 반찬을 준비하는 방법은 무엇입니까? 필요한 양의 쌀을 측정하십시오. 체에 붓고 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다. 씻은 쌀을 그릇에 담아 취사합니다.물로 채우십시오.
향신료로 소금과 양념을 하세요.
팬을 스토브 위에 놓습니다. 끓인다. 뚜껑으로 덮으십시오. 최소 발열을 선택하세요. 15분 동안 요리하세요.
15분 후에 확인해보세요. 물이 완전히 끓으면 불을 끄고 뚜껑을 덮고 10분간 더 놔둡니다.
완성된 생선 커틀릿을 오븐에서 굽거나 프라이팬에서 갈색이 되도록 굽습니다.
딜을 씻어서 물기를 털어내고 잘게 썰어 밥에 넣고 정제되지 않은 기름으로 양념한다.
감동적인 움직임과 결합하십시오.
쌀과 커틀릿을 부분으로 나눕니다.
식욕을 돋우고 즐겨보세요! 많이 드세요!

커틀릿 반찬으로 Bulgur

커틀릿 반찬으로 Bulgur는 당신을 미치게 만들 것입니다. 부서지기 쉽고 향기로운 시리얼은 커틀릿뿐만 아니라 다른 고기 또는 생선 요리에도 완벽하게 어울립니다. 많은 사람들이 맛있는 bulgur를 좋아합니다. 요리하면 시리얼 중에서 가장 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다.

요리 시간 – 40분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3

재료:

Bulgur – 200 gr.
양파 – 80 gr.
마늘 – 1쪽.
신선한 파슬리 – 10 gr.
해바라기유 – 45ml.
끓는 물 – 450ml.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계: 레시피에 제공된 재료를 섭취하세요.

Step 2. 양파와 마늘의 윗부분을 제거하고 원하는 대로 자릅니다.

Step 3. 프라이팬을 해바라기유로 가열하세요. 야채를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

Step 4. 파슬리를 씻어서 말려주세요. 갈기.

5단계. 팬에 붓습니다.

6단계. 시리얼을 계량하세요. 원하는 대로 헹구세요. 구운 야채 위에 붓습니다.

Step 7. 잘 저어가며 볶아주세요.

Step 8. 고소한 향이 나면 향신료로 간을 해주세요.

Step 9. 끓는 물을 부어주세요.

10단계불을 최소화한 후 뚜껑을 덮고 수분이 완전히 증발할 때까지 끓입니다. 약 20-25분.

11단계: 한번 시도해 보세요. 필요한 경우 맛에 맞게 균형을 맞추세요.

Step 12. 반찬을 접시에 옮겨 담으세요. 좋아하는 커틀릿을 얹고 점심으로 드세요. 즐기다!

담그지 않고 반찬으로 보리

담그지 않고 반찬으로 보리는 엄청나게 맛있습니다. 시리얼은 고기와 야채 요리를 보완합니다. 그리고 버섯 조각이나 튀긴 샴 피뇽과 함께 요리의 걸작을 얻을 수 있습니다. 많은 사람들은 찌꺼기가 들어간 진주 보리도 좋아할 것입니다.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 5 분.

부분 – 2

재료:

진주 보리 – 150 gr.
물 – 700gr.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 진주보리 150g의 무게를 잰다.

Step 2. 체에 붓고 흐르는 물에 깨끗이 헹궈주세요.

3단계. 조리 용기에 물을 채우고 스토브 위에 올려 놓습니다. 끓인다. 시리얼을 붓습니다.

Step 4. 다시 끓인 후 시리얼을 10분간 조리하세요.

5 단계. 물이 흐려지면 절차를 반복하십시오. 물을 빼고 헹구고 끓는 물에 넣으십시오. 보리를 40분 동안 요리합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

Step 6. 메인 요리에 진주보리를 넣고 나누어 주세요. 부서지기 쉬운 곡물을 즐기십시오. 즐기다!

반찬으로 빨간 렌즈 콩

반찬으로 사용되는 빨간 렌즈 콩은 색상이 밝을뿐만 아니라 밝고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 반찬은 보편적인 것으로 밝혀졌습니다. 단독으로 먹는 사람도 있고, 고기 요리와 함께 먹는 사람도 있다. 그것은 모두 당신의 상상력과 욕구에 달려 있습니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4

재료:

빨간 렌즈 콩 – 200 gr.
양파 – 1 개
당근 – 1 개
피망 – ½ PC.
강판 토마토 - 1 큰술.
식물성 기름 – 1 큰술.
뜨거운 물 – 400ml.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
심황 - 맛보기.
훈제 파프리카 - 맛보기.

요리 과정:

1단계: 재료를 준비합니다. 껍질을 벗긴 양파를 물로 헹굽니다. 당근은 칼로 껍질을 벗기거나 가정부로 껍질을 제거하세요. 달콤한 고추를 씻고 내부를 제거하십시오. 빨간색 렌즈콩을 측정하고 잔해물을 분류한 후 헹굽니다.

Step 2. 양파를 원하는 대로 썰어주세요.

3단계. 당근을 갈아줍니다. 달콤한 고추를 입방체로 자릅니다.

Step 4. 기름을 두른 프라이팬을 가열하세요. 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

Step 5. 고추와 당근을 넣어주세요. 부드러워질 때까지 가져오세요.

Step 6. 퓌레로 만든 토마토를 부어주세요. 5분 동안 끓입니다.

Step 7. 씻은 렌틸콩을 옮겨주세요. 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮어 수분이 완전히 증발할 때까지 끓입니다.

Step 8. 수분이 완전히 증발할 때까지 기다렸다가 양념으로 간을 해주세요. 훈제 파프리카는 맛에 특별한 풍미를 더하고 강황은 밝은 색을 선사합니다. 취향에 따라 향신료를 선택하거나 저 같은 다른 사람들을 사용할 수 있습니다. 저어주면서 맛을 섞고 1분간 조리하세요.

9 단계. 반찬을 접시로 옮깁니다. 원하는 것을 추가하고 저녁 식사로 제공하십시오. 즐기다!

냄비에 삶은 치킨 커틀릿 용 메밀

냄비에 조리한 치킨 커틀릿용 메밀은 치킨 커틀릿뿐만 아니라 다른 고기 요리에도 적합합니다. 바삭바삭한 시리얼은 잊을 수 없는 경험을 선사할 것입니다. 요리의 비결은 사실상 없습니다. 설명대로 하시면 됩니다.

요리 시간 – 40분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

메밀 – 2 큰술.
물 - 4 큰술.
소금 - 맛보기.
식물성 기름 – 1.5 큰술.

요리 과정:

1단계. 시리얼의 양을 측정하고 쓰레기와 함께 분류하세요. 체에 붓고 흐르는 물에 헹굽니다. 액체가 배출될 때까지 기다리십시오.

Step 2. 마른 프라이팬을 가열하세요. 시리얼을 붓고 기분 좋은 향이 날 때까지 볶습니다.

Step 3. 메밀을 볶는 동안 조리용기에 물을 넣고 끓입니다. 소금을 조금 넣으세요. 튀긴 시리얼을 끓는 물에 붓습니다.

Step 4. 다시 끓인 후 구멍이 있는 스푼으로 거품을 걷어내고 기름을 부어 수분이 완전히 증발할 때까지 조리합니다. 그런 다음 스토브를 끄고 뚜껑을 덮고 메밀이 찌고 주입되도록하십시오.

Step 5. 바삭바삭한 죽에 좋아하는 커틀릿을 넣고 점심으로 드세요. 즐기다!

팥을 반찬으로 맛있게 끓이는 방법

팥을 반찬으로 맛있게 끓이는 방법은 주부들 사이에서 가끔 고민되는 문제다. 반찬의 독특함은 좋아하는 커틀릿에 추가하여 독립 요리로 제공된다는 것입니다. 가족 구성원은 두 가지 해석을 모두 좋아합니다.

요리 시간 – 6시간 15분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 7

재료:

팥 – 500 gr.
당근 – 1 개
양파 – 1 개
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
Khmeli-suneli - 맛보기.
채소 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 레시피에 표시된 재료를 섭취하세요. 반 킬로그램의 콩을 분류하여 잔해물과 잔해물을 제거합니다. 물을 채우고 3~4시간 동안 부풀도록 둡니다. 저녁부터 요리를 했어요. 양파 껍질을 벗기십시오.

Step 2. 부풀어 오른 콩을 헹굽니다. 냄비에 넣고 물을 채웁니다. 센 불로 끓입니다.

3단계. 물을 걸러내고 다시 헹구고 깨끗한 물 1리터를 추가한 후 약 1시간 동안 적당한 불로 요리합니다.

4단계.양파를 무작위로 자릅니다. 프라이팬을 기름으로 가열합니다. 야채를 접습니다.

5단계. 반투명해질 때까지 볶습니다.

6단계. 그런 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

7 단계. 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파에 넣습니다.

8단계: 당근이 부드러워질 때까지 요리합니다.

Step 9. 튀김이 준비되면 익힌 콩을 넣고 향신료와 소금으로 간을 하세요. 재료를 합치고 5분간 가열합니다.

10 단계. 식욕을 돋우는 반찬을 여러 부분으로 나누고 원하는 경우 다진 허브로 장식합니다. 지시에 따라 사용하십시오. 많이 드세요!

쿠스쿠스 커틀릿 장식

이 조리법에 따라 준비된 쿠스쿠스 커틀릿 반찬은 여러분이 가장 좋아하는 것 중 하나가 될 것입니다. 시리얼은 최대한 간단하고 빠르게 준비됩니다. 이것이 식욕을 돋우는 반찬의 장점이다. 부서지기 쉬운 곡물은 고기와 생선 커틀릿 모두에 이상적입니다.

요리 시간 – 12분

요리 시간 - 2분.

부분 – 2

재료:

쿠스쿠스 – 180gr.
물 - 1 큰술.
소금 - 맛보기.
버터 – 40gr.

요리 과정:

1단계: 재료를 준비합니다. 물을 끓여.

2 단계. 시리얼 180g을 용기에 붓습니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

Step 3. 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 바삭한 결과를 얻으려면 시리얼과 액체의 비율이 약 1:1이어야 합니다. 젓다.

4단계. 용기를 뚜껑으로 덮으세요. 시리얼이 부풀도록 10분 동안 그대로 두세요.

Step 5. 10분이 지나면 수분이 시리얼에 모두 흡수됩니다. 죽을 버터로 맛을 낸다. 감동적인 움직임과 결합하십시오.

6 단계. 반찬을 접시에 옮깁니다. 좋아하는 커틀릿을 얹고 점심으로 드세요. 즐기다!

기장 가루를 물에 삶아서

물에 삶은 부서지기 쉬운 기장은 커틀릿 및 기타 요리에 적합합니다.예를 들어, 제가 가장 좋아하는 옵션은 간 커틀릿과 부서지기 쉬운 기장 시리얼입니다. 이 예산 반찬은 여러분이 가장 좋아하는 반찬 중 하나가 될 것입니다. 적절하게 준비된 죽은 많은 사람들이 좋아합니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 5 분.

부분 – 5

재료:

기장 – 400 gr.
물 – 800ml.
소금 - 맛보기.
버터 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 시리얼 400g을 계량합니다.

Step 2. 이물질을 제거하고 헹구세요.

3단계: 액체가 투명해질 때까지 헹굽니다. 물을 버리십시오. 액체와 시리얼의 비율은 2:1이어야 합니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

4단계. 팬을 스토브 위에 놓습니다. 끓인다. 최소 발열을 선택하세요. 15분 동안 요리하세요.

5단계: 15분 후에 확인하세요. 물이 완전히 끓으면 불을 끄고 뚜껑 아래에서 10분 정도 쪄주세요. 원하는 경우 오일로 맛을 냅니다. 접시에 반찬을 담습니다. 좋아하는 커틀릿을 얹고 점심으로 드세요. 즐기다!

반찬으로 맛있는 퀴노아 요리하는 법

퀴노아를 반찬으로 맛있게 요리하는 방법은 많은 사람들이 묻는 질문입니다. 이제 해결책이 발견되었습니다. 이 매우 간단한 레시피는 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다. 모든 사람이 시리얼을 좋아하는 것은 아닙니다. 요즘에는 모든 사람이 선택할 권리가 있습니다. 슈퍼마켓에는 이것과 다른 시리얼이 엄청나게 많이 있습니다. 선택하고 요리하세요.

요리 시간 – 25분

요리 시간 - 5 분.

부분 – 4

재료: