만두용 다진 고기

다진 고기를 곁들인 집에서 만든 만두는 항상 육즙이 많고 적당히 양념이 있으며 싱싱하지 않습니다. 맛있는 만두의 비결은 바로바로 다진 고기에 있습니다. 이 기사에는 만두를 채우기 위해 다진 고기를 준비하는 7가지 훌륭한 요리법이 포함되어 있습니다.

돼지고기 만두용 육즙이 풍부한 다진 고기

만두를 맛있게 만들려면 다진 고기를 제대로 준비해야합니다. 속은 어떤 종류의 고기든지 사용할 수 있지만 돼지고기가 가장 적합한 것 같습니다.

1. 
   다진 만두는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 돼지고기를 중간 크기로 자릅니다.
2. 
   양파를 껍질을 벗기고 여러 조각으로 자릅니다. 마늘 껍질을 벗기세요.
3. 
   고기 분쇄기를 통해 고기, 양파, 마늘을 갈아주세요. 다진 고기를 더 균일하게 만들기 위해 절차를 다시 반복할 수 있습니다.
4. 
   다진 고기를 그릇에 옮기고 소금과 향신료를 넣고 저어줍니다.
5. 
   다진 고기에 찬물을 넣고 다시 손으로 잘 섞어주세요. 만두용 다진 돼지고기가 준비되었으므로 모델링을 시작할 수 있습니다.

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쇠고기 만두에 가장 맛있는 다진 고기

집에서 만든 만두와 다진 고기를 직접 생산해야 요리가 매우 맛있습니다. 이 레시피에서는 가장 육즙이 많고 맛있는 다진 쇠고기를 준비하는 방법을 보여줍니다.

요리 시간: 25분

요리 시간: 25분

제공량: 8.

재료:

• 쇠고기 – 500gr.
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 2개.
• 우유 – 2-3 큰술.
• 소금 - 2/3 티스푼.
• 갈은 후추 – 5 gr.

요리 과정:

1. 쇠고기를 큼직하게 썬다.

2. 양파 머리를 4등분으로 자릅니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오.

3. 쇠고기는 고기 분쇄기에 통과시키고, 양파와 마늘도 고기 분쇄기로 다지거나 믹서기로 다져도 됩니다. 혼합물을 그릇에 옮기고 소금과 후추를 넣고 저어줍니다.

4. 다진 고기에 우유를 붓고 다시 손으로 반죽해 주세요.

5. 다진 고기가 준비되면 집에서 만두를 만들 수 있습니다.

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다진 닭고기로 만두 채우기

집에서 만든 만두는 항상 큰 인기를 끌며 매진되는 요리입니다. 닭고기로 만든 만두는 부드럽고 맛있으며 영양가가 높습니다. 그래서 어른들 뿐만 아니라 아이들도 먹을 수 있어요.

요리 시간: 20 분.

요리 시간: 20 분.

제공량: 4.

재료:

• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 3-4개.
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 필레를 작은 조각으로 자릅니다.

2. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 굵게 다진다.

3. 고기, 양파, 마늘을 고기 분쇄기로 스크롤합니다.

4. 결과물에 소금과 후추를 넣고 섞습니다. 다진 고기에 닭고기 달걀을 추가합니다.

. 다진 고기를 손으로 잘 반죽하고 그릇 바닥에 치십시오. 그런 다음 만두 만들기를 시작할 수 있습니다.

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집에 있는 만두용 갈은 칠면조

칠면조 고기는 가볍고 맛있으며 다이어트에 좋습니다. 온 가족이 즐길 수 있는 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다. 집에서 만드는 만두 속으로 사용할 수 있는 다진 칠면조 요리법을 여러분과 공유하고 싶습니다.

요리 시간: 60분

요리 시간: 30 분.

제공량: 6.

재료:

• 칠면조 필레 – 1kg.
• 양파 – 2 개
• 소금 - 8g.
• 갈은 후추 – 0.5 tsp.

요리 과정:

1. 칠면조 고기를 씻고 필름과 결합 조직을 제거합니다.

2. 고기를 2x2cm 크기의 입방체로 자릅니다. 고기를 냉동실에 15-20분 동안 넣어두면 고기 분쇄기로 갈아주는 것이 더 쉽습니다.

3. 양파를 4등분으로 자른다.

4. 다진 고기를 양파와 함께 고기 분쇄기를 통해 먼저 큰 구멍이 있는 노즐을 통해 스크롤한 다음 작은 구멍을 통해 스크롤합니다. 다진 고기에 소금과 후추를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 다진 고기를 냉장고에 30분 동안 넣으세요.

5. 30분 후에 다진 고기가 추가 작업을 위해 준비되고 만두 만들기를 시작할 수 있습니다.

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만두용 다진 생선을 준비하는 방법은 무엇입니까?

다진 생선을 곁들인 오리지널 만두는 가벼운 저녁 식사에 좋은 아이디어입니다. 그러나 요리의 맛을 확인하려면 직접 준비하는 것이 좋습니다. 반죽을 반죽하고 다진 고기를 만드십시오. 우리 레시피를 통해 다진 생선을 준비하는 방법을 배우게 됩니다.

요리 시간: 55분

요리 시간: 40분

제공량: 2-3.

재료:

• 파이크 필렛 – 1kg.
• 돼지 기름 – 300 gr.
• 양파 – 2-3 개
• 감자 – 1 개
• 마늘 – 4-5개.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1. 생선을 해동하여 내장을 제거하고 잘 씻어주세요.

2. 필레를 뼈에서 분리하고 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 감자를 큰 조각으로 자르고 라드를 조각으로 자릅니다.

삼.고기 분쇄기를 통해 파이크 필레, 양파, 마늘, 라드 및 감자를 갈아줍니다.

4. 다진 고기에 소금, 후추, 다진 허브를 추가합니다.

5. 다진 고기를 잘 섞은 뒤 냉장고에 15분간 휴지시켜주세요. 그런 다음 만두 만들기를 시작할 수 있습니다.

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버섯을 곁들인 만두용 맛있는 다진 고기

버섯만두는 고기만두와 생김새는 비슷하지만 특유의 맛과 향이 있어 많은 팬을 보유하고 있다. 또한 만두 채우기는 아주 간단하게 준비됩니다.

요리 시간: 25분

요리 시간: 25분

제공량: 6.

재료:

• 다진 닭고기 – 400 gr.
• 포르치니 버섯 – 250 gr.
• 양파 – 2 개
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기.
• 버터 – 튀김용.

요리 과정:

1. 필요한 재료를 준비합니다. 양파를 아주 잘게 썰어주세요. 버섯을 입방체로 자릅니다.

2. 버터에 양파와 버섯을 볶아줍니다.

3. 다진 닭고기에 튀긴 양파와 버섯을 넣고 소금, 후추를 넣어준다.

4. 다진 고기가 부드러워질 때까지 저어줍니다.

5. 다진 고기를 준비한 후 바로 만두를 만들어 주시면 됩니다.

많이 드세요!

양배추를 곁들인 다진 만두

양배추를 곁들인 만두는 고전을 고수하면서도 실험을 마다하지 않는 사람들에게 좋은 절충안입니다. 또한 양배추는 요리를 더욱 맛있고 맛있게 만들어줍니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 10 분.

제공량: 5-6.

재료:

• 다진 고기 – 1kg.
• 흰 양배추 – 0.5 개
• 갈은 생강 – 1 티스푼.
• 마늘 – 2개.
• 간장 - 2 큰술.
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 양배추를 얇게 채썰어주세요.

2. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다. 그런 다음 투명해질 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

삼.다음으로 팬에 양배추를 넣고 야채를 7분간 더 끓입니다.

4. 마늘을 프레스에 통과시켜주세요. 다진 고기에 마늘과 생강을 넣습니다.

5. 그릇에 담은 다진 고기에 볶은 야채를 넣고 간장을 부어 잘 섞는다.

6. 다진 고기를 냉장고에 30분 정도 넣어둔 후 만두 만들기를 시작합니다.

많이 드세요!