잠발라야 - 4가지 레시피

Jambalaya는 카리브해 섬에서 우리에게 온 오리지널 요리입니다. 소시지, 고기, 해산물, 야채 등 다양한 제품을 추가하여 쌀을 기본으로 준비됩니다. 이 치료법은 매우 육즙이 많고 영양가가 높은 것으로 나타났습니다. 가족 점심, 저녁 식사 또는 간식으로 제공됩니다. 준비하려면 4가지 단계별 조리법으로 구성된 기성 요리를 선택하세요.

소시지를 곁들인 잠발라야 - 고전적인 요리법

소시지 잠발라야는 집에서 만드는 식사에 다양성을 더해주는 고전적인 요리법입니다. 카리브해 요리에서 영감을 얻은 육즙이 많고 만족스러운 요리는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 꼭 확인하세요.

1. 
   목록에 따라 필요한 재료를 준비합시다.
2. 
   소시지를 조각으로 자릅니다. 양파, 토마토, 피망, 마늘을 자릅니다.
3. 
   식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 부드러워질 때까지 양파와 피망을 볶습니다.
4. 
   여기에 토마토와 소시지도 추가합니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
5. 
   내용물에 마른 쌀을 붓습니다.약 2~3분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
6. 
   토마토 페이스트, 소금, 설탕, 향신료 및 다진 마늘로 준비물을 보충합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
7. 
   다음으로 공작물에 물을 채우십시오. 종기에 가져다.
8. 
   끓인 후 불을 줄이십시오. 덮은 접시를 약 25분 동안 끓입니다. 조리하는 동안 내용물을 저어줄 필요가 없습니다.
9. 
   소시지를 곁들인 잠발라야가 준비되었습니다. 서빙하고 허브를 추가하여 맛보고 즐겨보세요!

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닭고기가 들어간 잠발라야

닭고기를 곁들인 잠발라야는 영양가와 풍부한 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 집 테이블을 장식하고 메뉴를 흥미롭게 다양화할 것입니다. 간식, 점심 또는 저녁 식사로 제공하십시오. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

• 쌀 – 250gr.
• 치킨 필레 - 2개
• 양파 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 초리조 – 75 gr.
• 케이준 향신료 믹스 - 1큰술.
• 자체 주스에 담긴 토마토 – 400 gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 닭고기 국물 – 350ml.
• 올리브 오일 – 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 치킨 필레를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

Step 2. 프라이팬을 올리브 오일로 가열하세요. 그 위에 필레 조각을 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 3. 피망을 얇게 채썰고, 양파와 마늘을 다져주세요.

4 단계. 초리조를 얇게 자릅니다.

5단계. 팬에서 닭고기를 꺼냅니다. 여기서 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 6. 양파에 피망과 다진마늘을 넣어주세요. 향신료를 뿌리고 모든 것을 함께 5분 동안 볶습니다.

7 단계. 닭고기를 팬에 다시 넣고 밥을 넣고 토마토 주스에 토마토를 넣고 국물을 부어주세요. 내용물을 끓인 다음 뚜껑 아래에서 약 25분 동안 끓입니다.

Step 8. 치킨 잠발라야가 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!

새우가 들어간 잠발라야

새우 잠발라야는 풍성한 점심이나 간식을 위한 오리지널 요리입니다. 그러한 대접은 엄청나게 맛있고 맛이 밝습니다. 준비하려면 우리가 선택한 요리 중 입증된 요리 아이디어를 기록해 두세요. 자신과 가족을 치료하십시오!

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

• 현미 - 150 gr.
• 새우 – 100gr.
• 칠면조 드럼 스틱 – 300 gr.
• 사냥 소시지 – 200 gr.
• 붉은 양파 – 100 gr.
• 흰 양파 – 100 gr.
• 셀러리 – 150gr.
• 토마토 – 150gr.
• 피망 – 100 gr.
• 식물성 기름 – 10ml.
• 소금 - 맛보기.
• 말린 마늘 - 맛보기.
• 갈은 파프리카-맛보기.
• 말린 백리향 - 맛보기.
• 오레가노 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 갈은 고추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 냄비에 현미밥을 물을 채워주세요. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 약한 불에서 30분간 조리합니다.

3 단계. 작은 그릇에 소금과 건조 향신료를 넣고 섞습니다.

4 단계. 칠면조 고기를 뼈에서 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

5단계. 칠면조 조각을 향신료와 섞습니다. 재워두세요.

Step 6. 흰 양파와 붉은 양파를 잘게 썬다.

7 단계. 셀러리, 토마토, 달콤한 피망도 작은 입방체로 자릅니다.

8단계. 새우의 껍질을 벗겨주세요.

9단계. 사냥용 소시지를 작은 원으로 자릅니다.

Step 10. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 두 종류의 양파를 넣습니다. 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다.

11 단계. 양파 위에 칠면조 조각을 놓습니다. 10분 동안 모든 것을 함께 저어 끓입니다.

12 단계. 나머지 야채를 전체 질량에 추가합니다.

13단계내용물을 섞은 후 뚜껑을 덮고 적당한 불로 약 10분 동안 끓입니다.

14단계. 소시지 조각을 추가하고 몇 분 더 요리하세요.

Step 15. 껍질을 벗긴 새우를 넣어주세요.

Step 16. 냄비에 삶은 현미를 넣습니다.

17 단계. 혼합물을 섞고 뚜껑 아래에서 익을 때까지 5분간 끓입니다. 음식이 타지 않도록 약한 불로 이 작업을 수행합니다.

18 단계. 새우가 들어간 잠발라야가 준비되었습니다. 서빙 접시에 놓고 서빙하세요!

느린 밥솥에 잠 발라야

슬로우 쿠커에 담긴 잠발라야는 집에서 쉽게 준비할 수 있는 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 함께 입증된 요리 레시피를 기록해 두세요. 기성품 육즙이 풍부한 간식은 평소 메뉴를 밝게 다양화할 것입니다.

조리시간 – 2시간 30분

조리시간 – 30분

인분 - 6

재료:

• 현미 - 2 큰술.
• 햄 – 400gr.
• 베이컨 – 400gr.
• 훈제 소시지 – 400 gr.
• 양파 – 2 개
• 말린 마늘 - 맛보기.
• 피망 – 1 개
• 셀러리 - 3줄기.
• 통조림 토마토 – 400 gr.
• 닭고기 국물 – 750ml.
• 베이 리프 – 3 개
• 말린 백리향 - 1 작은 술.
• 카레 소스 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 1 큰술.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.

Step 2. 피망은 씨를 제거하고 잘게 썬다.

Step 3. 셀러리 줄기를 잘게 썰어주세요.

4 단계. 베이컨을 얇은 조각으로 자릅니다.

5단계. 햄도 똑같이 합니다.

6 단계. 훈제 소시지를 얇게 자릅니다.

7 단계. 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. "튀김" 모드를 켭니다. 여기에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 햄과 베이컨을 추가합니다.

Step 8. 피망과 셀러리를 넣어주세요. 잘 섞다.

9단계우리는 향신료와 현미로 준비를 보충합니다.

Step 10. 내용물을 섞은 후 카레소스를 소량 넣어주세요.

11 단계. 다음으로 훈제 소시지, 토마토, 건조된 알갱이 마늘을 그릇에 추가합니다.

Step 12. 닭육수를 모두 채워주세요. 끓인 다음 "스튜" 모드에서 2시간 동안 요리합니다.

13 단계. 슬로우 쿠커에 잠발라야가 준비되었습니다. 나누어진 접시에 간식을 담고 서빙하세요!