Dorado는 육즙이 풍부한 매우 맛있는 바다 물고기입니다. 그것으로 만든 요리는 매우 매력적이고 밝습니다. Dorado는 향신료와 매리 네이드를 추가하여 오븐이나 프라이팬에 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 검증된 8가지 단계별 레시피를 통해 최고의 요리 아이디어를 모았습니다. 필기 해!
오븐에서 호일로 구운 Dorado
오븐에서 호일로 구운 Dorado는 매우 육즙이 많고 맛있고 맛이 밝습니다. 야채나 다른 반찬과 함께 맛보세요. 집에서 매력적인 레스토랑 요리를 준비하려면 우리가 선택한 단계별 레시피를 기록해 두세요.
- 도라도 2 (것들)
- 레몬 1 (것들)
- 로즈마리 3 가지
- 전구 양파 1 (것들)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다. 씻은 레몬을 얇은 조각으로 자르고 모든 씨를 조심스럽게 제거하십시오. -
베이킹 포일을 직사각형 두 개로 자릅니다. 각 호일 조각에 약간의 레몬과 양파를 놓습니다. -
씻어서 껍질을 벗긴 도미를 음식 위에 올려 놓습니다. 생선에 소금을 뿌리고 갈은 후추를 뿌립니다. -
레몬, 양파, 로즈마리 가지를 생선 안에 넣습니다. -
남은 양파와 레몬 조각을 생선 위에 놓습니다. -
조각을 호일로 단단히 감싸십시오. 베이킹 시트에 올려 놓고 200도 오븐에서 20-25분 동안 조리하세요. -
지정된 시간이 지나면 호일을 열고 생선을 10-15분 더 굽습니다. -
오븐에서 호일로 구운 Dorado가 준비되었습니다. 야채와 허브를 곁들여 드세요!
프라이팬에 튀긴 도라도
프라이팬에 튀긴 Dorado는 테이블에 매우 맛있고 맛있는 요리입니다. 야채, 허브 또는 반찬을 취향에 맞게 추가하여 가족 저녁 식사를 제공하십시오. 육즙이 많고 붉게 물든 바다 물고기는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 2시간 25분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 도라도 - 2개
- 밀가루 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 먼저 해동해야 할 생선 두 마리를 가져옵니다.
Step 2. 다음으로 도미를 잘 씻어야 하며, 필요하다면 손질도 해줘야 합니다.
3단계. 생선에 소금과 향신료를 뿌립니다. 2시간 동안 재워두세요. 향신료의 경우 생선에 특별한 조미료를 사용할 수 있습니다. 프로방스 허브도 황새치에 좋습니다.
4 단계. 향신료에 절인 생선을 밀가루에 잘 묻혀줍니다.
Step 5. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 준비된 생선을 넣습니다.
6 단계. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽 조각을 볶습니다. 적당한 불로 요리하세요.
Step 7. 프라이팬에 튀겨낸 도라도가 완성됩니다. 당신은 자신을 치료할 수 있습니다!
오븐에 도라도 전체
오븐에 담긴 Dorado 전체는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 육즙이 많으며 맛이 밝습니다. 야채나 다른 반찬과 함께 맛보세요.집에서 맛있는 요리를 준비하려면 우리가 선택한 단계별 조리법을 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 도라도 - 4개
- 마늘 – 4쪽.
- 큰 레몬 – 1 개
- 파슬리 – 6개 가지.
- 양파 – 1 개
- 올리브 오일 – 6 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 밀 빵 부스러기 - 100 gr.
요리 과정:
Step 1. 도미를 잘 씻어서 필요하다면 손질해 주세요.
Step 2. 레몬은 얇게 썰고, 껍질을 벗긴 마늘은 잘게 썬다.
Step 3. 파슬리와 양파를 잘게 썰어주세요.
4단계. 양파, 파슬리, 올리브 오일, 소금, 후추, 레몬즙을 블렌더 볼에 넣습니다. 제품을 갈아주세요.
5 단계. 결과물에 빵가루를 추가합니다. 섞어 잠시 동안 그대로 두십시오.
6 단계. 양피지나 베이킹에 적합한 기타 재료 위에 생선을 놓습니다.
7 단계. 레몬 조각, 마늘, 빵가루, 양파, 향신료를 섞은 향긋한 혼합물을 생선 위에 놓습니다.
Step 8. 양피지에 조각을 싸서 180도로 예열된 오븐에 20분간 넣어주세요.
9단계. 황새 전체가 오븐에 준비되어 있습니다. 봉사하고 시도하십시오!
오븐에 양파와 당근을 넣어 구운 도라도
오븐에 양파와 당근을 넣어 구운 Dorado는 엄청나게 맛있고 맛있는 요리 솔루션입니다. 가족 저녁 식사 또는 휴일 테이블에 제공하십시오. 육즙이 풍부한 간식은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 3
재료:
- 도라도 – 1kg.
- 리크/양파 – 100 gr.
- 당근 – 100gr.
- 피망 – 200 gr.
- 방울토마토 – 6개
- 채소 - 맛보기.
- 라임/레몬 - 취향에 따라.
소스:
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 마늘 – 3쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 부추를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 양파로 대체할 수 있습니다.
2 단계. 당근 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다.
Step 3. 씨를 뿌린 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
Step 4. 방울토마토를 잘게 썰어주세요.
Step 5. 씻어서 말린 나물을 칼로 썰어주세요.
6 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
7 단계. 강판에 간 당근을 넣고 섞은 후 몇 분 더 요리하세요.
Step 8. 피망을 넣고 3~4분간 더 조리하세요.
Step 9. 토마토를 붙여주세요. 가끔씩 저어주면서 2분 더 볶습니다.
10단계. 혼합물에 소금, 후추, 허브를 추가합니다. 열을 저어 제거하십시오.
11 단계. 소스로는 식물성 기름, 다진 마늘, 소금, 간 후추를 섞습니다.
Step 12. 씻어서 손질한 생선에 야채를 채워주세요.
13단계. 블랭크를 베이킹 접시에 옮깁니다.
Step 14. 소스를 바르고 180도에서 35~40분간 구워주세요.
Step 15. 양파와 당근을 넣어 오븐에 구운 도라도가 완성됩니다. 라임 웨지와 함께 제공하고 즐기세요!
오븐에 레몬을 넣은 도라도
오븐에 레몬을 넣은 Dorado는 매우 육즙이 많고 맛있고 부드럽습니다. 신선한 야채나 다른 반찬과 함께 맛보세요. 자신의 손으로 밝은 레스토랑 요리를 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 도라도 - 2개
- 레몬 – 1 개
- 올리브 오일 – 50ml.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 표시된 제품을 준비합니다.
2 단계. 도라도를 씻고 청소합니다. 꼬리와 지느러미를 가위로 조심스럽게 잘라냅니다.
3 단계. 생선 표면을 비스듬한 스트립으로 자릅니다.
Step 4. 레몬을 씻어서 반으로 나누어주세요. 절반을 얇은 조각으로 자릅니다. 나머지 절반에서 주스를 짜내십시오.
Step 5. 생선 안팎에 소금을 뿌리고 올리브 오일과 레몬즙을 발라주세요. 15분 동안 담그세요.
6 단계. 베이킹 시트에 레몬 조각을 놓고 그 위에 생선을 굽습니다. 우리는 또한 레몬 몇 조각을 안에 넣었습니다. 180도에서 20-30분 동안 간식을 굽습니다.
7 단계. 오븐에 레몬을 넣은 Dorado가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
야채와 함께 구운 도라도
야채와 함께 구운 Dorado는 식탁에 매우 맛있고 맛있는 요리입니다. 가족 점심이나 휴일 저녁 식사를 위해 제공됩니다. 육즙이 많고 부드러운 생선은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 – 1
재료:
- 도라도 - 1개
- 가지 – 1 개
- 토마토 – 3 개
- 마늘 – 2쪽.
- 피망 – 3 개
- 파슬리 - 2가지.
- 셀러리 채소 – 가지 2개.
- 화이트 와인 – 50ml.
- 식물성 기름 – 0.5 큰술.
- 바다 소금 - 맛보기.
- 검은 후추 열매 - 맛보기.
- 완두콩 - 맛보기.
- 육두구 - 맛보기.
- 갈은 생강-맛보기.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
- 베이 리프 - 맛보기.
- 레몬 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 야채와 허브의 필요한 양을 측정하세요. 물로 헹구십시오.
Step 2. 도미를 잘 씻어서 필요하다면 손질해 주세요.
Step 3. 가지의 껍질을 벗겨 얇게 썬다.
4단계.식물성 기름에 가지 조각을 양면에 볶습니다.
5 단계. 피망의 씨앗을 닦아낸 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
6단계. 토마토를 작은 조각으로 나눕니다. 채소를 자릅니다.
7 단계. 물고기 표면을 얕게 자릅니다. 레몬 조각을 넣으십시오. 소금.
8단계. 목록에 있는 향신료를 작은 용기에 담습니다. 물고기를 갈아서 문지릅니다.
9 단계. 베이킹 접시에 가지를 두꺼운 층으로 놓습니다.
10 단계. 허브와 다진 마늘을 뿌립니다.
11 단계. 피망 스트립을 배치합니다. 녹색을 다시 추가하십시오.
Step 12. 야채층을 토마토로 덮으세요.
Step 13. 여기에 생선과 월계수잎을 올려주세요. 드라이 화이트 와인을 지정된 양(50ml)으로 붓습니다.
14 단계. 접시를 220도 온도에서 약 30-35분 동안 굽습니다.
Step 15. 야채와 함께 구운 도라도가 준비됩니다. 서빙 접시에 놓고 서빙하세요.
오븐에 감자를 넣은 Dorado
오븐에 감자를 넣은 Dorado는 가족과 함께 점심 또는 저녁 식사를 위한 식욕을 돋우는 요리입니다. 물고기는 육즙과 영양 성분으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 요리에는 추가 반찬이 필요하지 않으므로 시간이 크게 절약됩니다. 꼭 참고하세요!
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 도라도 - 2개
- 감자 – 6개
- 크림 - 0.5 큰술.
- 올리브 오일 – 1 큰술.
- 양파 – 1 개
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 – 1 개
요리 과정:
Step 1. 생선을 잘 씻어서 손질해 주세요.
Step 2. 도라도를 등심으로 나눕니다. 소금을 뿌리고 갈은 후추를 뿌려 맛보십시오.
3 단계. 피부 쪽을 얕게 자릅니다. 이렇게 하면 튀김 중에 생선 조각이 변형되지 않는 데 도움이 됩니다.
Step 4. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 둥글게 썰어주세요. 베이킹 시트에 놓습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
Step 5. 감자 위에 크림과 소량의 올리브 오일을 붓습니다.
Step 6. 200도로 예열된 오븐에 감자를 넣고 20분간 구워주세요.
Step 7. 완성된 감자에 다진 양파와 허브를 뿌립니다.
8 단계. 생선 필레를 올리브 오일을 두른 프라이팬에 넣습니다. 피부 쪽이 아래로 향하도록 놓습니다.
Step 9. 껍질 부분만 2분 정도 튀겨주세요.
10 단계. 다음으로 생선을 감자에 옮기되 이번에는 껍질 부분을 위로 옮깁니다. 월계수잎을 넣고 5분간 더 굽습니다.
11 단계. 오븐에 감자를 넣은 Dorado가 준비되었습니다. 서빙 접시에 놓고 서빙하세요!
그릴 팬에 Dorado
그릴 팬에 담긴 Dorado는 테이블을 위한 매우 맛있고 밝은 요리 아이디어입니다. 레스토랑에서 하는 방식으로 도미를 준비하려면 검증된 레시피의 간단한 단계를 따르세요. 우리는 이 요리에 저항하는 것이 불가능할 것이라고 약속합니다. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
조리시간 – 35분
조리시간 – 20분
인분 – 1
재료:
- 도라도 - 1개
- 라임 - 1개
- 시금치 – 100gr.
- 크림 – 100ml.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 쌀 – 200gr.
- 바다 소금 - 맛보기.
- 여러 가지 빛깔의 후추 열매 - 맛보기.
- 갈은 생강-맛보기.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
- 카레 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 바로 반찬을 준비하실 수 있습니다. 예를 들어 황새는 밥과 잘 어울립니다.
2단계. 바다 소금과 향신료를 입맛에 맞게 계량하세요. 모든 것을 함께 갈아주세요.
3 단계. 도라도를 씻고 청소합니다. 우리는 물고기 표면을 자릅니다. 시체를 향신료로 문지르고 라임 주스 위에 부으십시오.
4단계.블렌더에 시금치를 크림, 소금, 라임즙과 함께 갈아서 맛을 보세요. 부드럽고 균질한 덩어리가 필요합니다.
5단계. 그린 소스를 적합한 서빙 그릇에 옮깁니다.
6단계. 절인 도체를 냅킨으로 부드럽게 닦아 과도한 수분을 제거합니다. 올리브 오일을 바른 그릴 팬으로 옮깁니다.
Step 7. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 7분간 튀겨주세요.
Step 8. 그릴팬에 도라도가 준비됩니다. 시금치 소스와 밥을 곁들여 보세요. 많이 드세요!
