홈메이드 쿠키 - 단계별 사진이 포함된 간단하고 맛있는 10가지 레시피

홈메이드 쿠키는 가족 식탁이나 다과회를 위한 매우 맛있고 만들기 쉬운 디저트입니다. 자신만의 쿠키를 만들 수 있는 요리 아이디어가 많이 있습니다. 우리는 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 입증된 10가지 단계별 조리법을 통해 가장 인기 있고 맛있고 간단한 요리법을 수집했습니다.

콘텐츠

홈메이드 쇼트브레드 쿠키
홈메이드 오트밀 쿠키
설탕이 들어간 코티지 치즈 쿠키 "삼각형"
오븐에 케피어 쿠키
생강쿠키
사워 크림이 들어간 부드러운 쿠키
오븐에 초콜릿 쿠키
집에서 쿠라바이 쿠키
오븐에 있는 오이 소금물 쿠키
홈메이드 쿠키 '버섯'

홈메이드 쇼트브레드 쿠키

집에서 만든 쇼트브레드 쿠키는 믿을 수 없을 만큼 맛있고 부드러운 간식으로 누구에게도 무관심을 남기지 않습니다. 가족 티 파티의 일부로 제공하거나 명절 테이블을 위해 준비하세요. 이 쿠키는 입에서 녹습니다! 입증된 단계별 레시피를 사용하여 요리해 보세요.

재료

–+ (것들)

밀가루 350 (그램)
버터 250 (그램)
닭고기 달걀 1 (것들)
가루 설탕 70 (그램)
감자전분 25 (그램)
식물성 기름 25 (밀리리터)
소금 1 꼬집다
바닐린 1 (그램)
베이킹 파우더 ½ (작은술)

단계

30 분.

목록에 따라 필요한 재료를 필요한 수량만큼 준비하겠습니다.
깊은 그릇에 밀가루, 두 가지 유형의 버터, 계란, 전분, 가루 설탕, 소금, 바닐린 및 베이킹 파우더 등 모든 재료를 섞습니다.
모든 제품을 미세한 부스러기가 될 때까지 섞습니다. 작업대로 옮깁니다.
우리는 손으로 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하기 시작합니다.
결과 반죽 덩어리를 얇은 층으로 굴립니다.
반죽을 양피지에 펴십시오. 두 번째 양피지로 결과 레이어를 덮습니다. 롤링 핀으로 가볍게 누르십시오.
이제 우리는 공백에서 그림을 잘라냅니다.
양피지에 그림을 조심스럽게 배치하십시오.
180도에서 10분간 쿠키를 굽습니다.
홈메이드 쇼트브레드 쿠키가 준비되었습니다. 가루 설탕을 뿌리거나 그대로 제공하십시오. 많이 드세요!

홈메이드 오트밀 쿠키

홈메이드 오트밀 쿠키는 매우 맛있고 흥미롭고 만들기 쉽습니다. 이 수제 진미는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 저희의 단계별 레시피를 꼭 참고하시고 사랑하는 사람을 즐겁게 해주세요. 차 한잔과 함께 가족 모임을 위한 좋은 아이디어입니다.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 10분

부분 – 8 개

재료:

밀가루 – 100gr.
인스턴트 귀리 플레이크 – 75 gr.
계란 – 1 개
설탕 – 70gr.
버터 – 100gr.
베이킹 파우더 - 4g.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 재료를 준비합니다.

Step 2. 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 조심스럽게 문지릅니다.

3 단계. 닭고기 달걀을 부드러운 펄프에 넣습니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 다시 섞으세요.

4단계. 다음으로 혼합물에 오트밀을 첨가합니다. 다시 섞는다.

Step 5. 여기에 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐 넣고 계속 섞어주세요.

Step 6. 부드럽고 부드러운 반죽을 반죽하세요. 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요.

7 단계. 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 반죽을 스푼으로 올려 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 구워주세요.

8단계집에서 만드는 오트밀 쿠키가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

설탕이 들어간 코티지 치즈 쿠키 "삼각형"

설탕이 들어간 두부 쿠키 "삼각형"은 휴일이나 집 테이블에 밝은 간식입니다. 완성된 디저트는 본연의 맛, 매력적인 외관, 간단한 조리 과정으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

부분 – 20 개

재료:

밀가루 - 480 gr.
코티지 치즈 – 400 gr.
마가린 – 200gr.
소금 – ¼ 티스푼.
베이킹파우더 - 1티스푼
계란 – 1 개
설탕 - 5 큰술.

요리 과정:

Step 1. 밀가루 규정량을 고운 체에 체쳐주세요. 건조 제품에 소금, 베이킹파우더를 섞으세요.

2 단계. 코티지 치즈를 마른 재료와 함께 그릇에 담습니다. 녹인 마가린 조각으로 보충합니다.

3 단계. 내용물을 혼합하기 시작합니다. 약 30분 동안 휴식을 취하게 해주세요.

4단계. 조밀하고 균일한 덩어리를 형성합니다.

Step 5. 반죽 덩어리를 편의상 두 부분으로 나눕니다.

Step 6. 밀대를 이용하여 각 파트를 얇게 펴주세요.

7 단계. 머그잔을 사용하여 반죽에서 깔끔한 원을 잘라냅니다.

8단계. 뿌릴 제품을 준비합니다. 한 접시에는 지정된 양의 설탕을 넣고 다른 접시에는 달걀을 풀어 놓습니다.

9 단계. 계란 혼합물로 각 원의 한쪽 면을 코팅합니다.

Step 10. 다음으로 코팅된 부분에 설탕을 뿌려주세요.

11단계. 원을 반으로 접습니다.

Step 12. 다음으로 다시 빈칸의 절반에 달걀과 설탕을 넣어주세요.

13단계. 반으로 접어 두꺼운 삼각형을 만듭니다.

14단계. 각 삼각형을 달걀 혼합물에 담그세요.

15 단계. 그런 다음 제품을 설탕에 담그십시오.

16 단계. 양피지나 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다.180도에서 30분정도 구워주세요.

Step 17. 설탕을 곁들인 맛있는 삼각커드 쿠키가 준비되었습니다. 당신은 자신을 치료할 수 있습니다!

오븐에 케피어 쿠키

오븐에 넣은 케피어 쿠키는 만들기 쉽고 온 가족이 즐길 수 있는 믿을 수 없을 정도로 맛있는 간식입니다. 이 제품은 매우 부드럽고 바람이 잘 통하며 기분 좋은 황금빛 홍당무로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 아침 식사 또는 홈메이드 티 파티의 일부로 독립형 디저트로 제공하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

부분 – 16 개

재료:

밀가루 - 320 gr.
케피어 – 140ml.
설탕 - 1.5 큰술.
소금 - 1 꼬집.
계란 – 1 개
베이킹파우더 - 1티스푼
식물성 기름 – 80ml.

요리 과정:

1단계. 케피어를 깊은 그릇에 붓습니다. 여기에 닭고기 달걀, 설탕, 소금, 식물성 기름도 보냅니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

2 단계. 밀가루와 베이킹 파우더를 액체 혼합물에 체로 쳐 넣습니다.

3 단계. 조밀하고 탄력 있는 반죽 공이 반죽될 때까지 작업물을 저어줍니다.

4 단계. 결과 덩어리를 작은 조각으로 나눕니다. 쿠키가 너무 많을 것입니다.

5단계. 각 조각을 깔끔한 모양으로 만듭니다. 반죽에 어떤 모양이든 줄 수 있습니다.

6 단계. 모든 조각을 설탕에 담그십시오.

7 단계. 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 제품을 옮깁니다. 180도에서 30분간 굽습니다.

8 단계. 섬세하고 맛있는 홈메이드 케피어 쿠키가 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!

생강쿠키

생강 쿠키는 엄청나게 향긋하고 맛이 밝습니다. 누구나 집에서 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신이 만든 오리지널 디저트를 소중한 사람과 함께 즐겨보세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

부분 – 80 개

재료:

밀가루 - 3 큰술.
계란 – 2 개
베이킹파우더 - 2티스푼
마가린 – 100gr.
설탕 - 1 큰술.
갈은 생강 – 1 큰술.
계피 - 1 티스푼.
바닐린 – 2gr.
으깬 정향 – 3 개

요리 과정:

1 단계. 밀가루를 체로 친 다음 베이킹 파우더, 생강 가루, 계피, 바닐라, 다진 정향을 추가합니다.

Step 2. 마가린을 부드러워지게 놔둔 후 계란, 설탕과 함께 믹서기에 넣어주세요. 이 혼합물에 향신료와 함께 준비된 밀가루를 체로 치십시오.

3 단계. 남은 건조 제품을 점차적으로 첨가하십시오. 부드럽고 탄력 있는 반죽이 되도록 잘 반죽하세요. 냉장고에 최소 1시간 이상 넣어두세요.

Step 4. 준비된 반죽을 얇게 펴주세요. 그것에서 쿠키를 잘라내십시오.

5단계. 어떤 모양의 공백도 잘라낼 수 있습니다.

6 단계. 그림을 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 옮깁니다.

7단계. 180도에서 약 15분간 굽습니다.

Step 8. 향긋하고 맛있는 생강 쿠키가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

사워 크림이 들어간 부드러운 쿠키

사워 크림을 곁들인 부드러운 쿠키는 테이블에 쉽게 먹을 수 있습니다. 이 요리를 직접 만든 티 파티와 함께 제공하거나 그대로 먹을 수 있습니다. 섬세하고 군침이 도는 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 10분

부분 – 10 개

재료:

사워 크림 – 200 gr.
버터 – 100gr.
설탕 - 4 큰술.
바닐라 설탕 - 2봉지.
베이킹파우더 - 1티스푼
계란 – 1 개
밀가루 – 2.5-3 큰술.

요리 과정:

1단계. 계란에 두 종류의 설탕을 넣고 건조한 재료가 녹을 때까지 휘핑하세요. 여기에 부드러운 버터를 넣고 계속 휘핑해주세요.

Step 2. 사워크림을 정해진 양만큼 넣어주세요.

3단계.준비물을 섞는다.

Step 4. 여기에 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐주세요. 철저히 섞는다.

Step 5. 손으로 촘촘하고 탄력있는 반죽을 만들어주세요. 결과 덩어리를 냉장고에 15-20 분 동안 넣으십시오.

Step 6. 반죽을 얇게 밀어 동그랗게 모양을 잡아주세요. 곱슬 금형을 사용할 수도 있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 조각을 굽습니다. 약 25~35분. 최적의 온도는 180도입니다.

Step 7. 부드러운 사워 크림 쿠키가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!

오븐에 초콜릿 쿠키

오븐에 담긴 초콜릿 쿠키는 휴일이나 집 테이블을 위한 밝은 간식입니다. 완성된 디저트는 본연의 맛, 매력적인 외관, 간단한 조리 과정으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

부분 – 20 개

재료:

밀가루 - 130gr.
쓴 초콜릿 – 100 gr.
버터 – 140gr.
설탕 – 100gr.
계란 – 1 개
바닐린 – 1gr.
코코아 가루 – 40 gr.
소금 - 1 꼬집.
베이킹 파우더 - 5g.

요리 과정:

1 단계. 밀가루와 베이킹파우더를 깊은 그릇에 체로 쳐서 넣습니다. 제품을 소금과 코코아와 섞으십시오.

Step 2. 별도의 그릇에 버터와 다크 초콜릿 85g을 녹입니다. 이를 위해 전자레인지나 수조를 사용하세요.

3 단계. 닭고기 달걀, 설탕, 바닐린도 따로 치십시오. 하얀 거품이 나올 때까지 믹서로 작업합니다.

4 단계. 초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 붓습니다.

Step 5. 내용물을 잘 섞어주세요.

6단계. 건조 혼합물을 이 혼합물에 점차적으로 첨가합니다. 믹서로 섞는다.

7단계. 건조된 덩어리의 마지막 부분을 손으로 섞습니다.

8단계. 플라스틱과 비슷한 부드럽고 부드러운 반죽을 반죽합니다.

Step 9. 남은 초콜릿을 넣어주세요.먼저 작은 조각으로 나눕니다.

10단계. 모든 것을 다시 섞으세요.

11 단계. 결과 덩어리를 작은 조각으로 나눕니다. 개당 약 20그램 정도 됩니다.

12 단계. 모든 부품을 깔끔한 공으로 굴립니다.

Step 13. 볼을 손으로 가볍게 누르고 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.

Step 14. 200도에서 10~12분간 구워주세요.

15단계. 쿠키가 준비되면 3분 동안 그대로 놓아두세요.

16 단계. 초콜릿 쿠키가 오븐에 준비되어 있습니다. 봉사하고 즐기십시오!

집에서 쿠라바이 쿠키

집에 있는 Kurabye 쿠키는 테이블을 위한 독창적인 간식입니다. 이 요리는 집에서 차와 휴일 메뉴의 일부로 제공될 수 있습니다. 섬세하고 맛있는 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

부분 – 20 개

재료: