부리또 클래식

부리또는 부드러운 밀 토르티야에 다양한 속재료를 넣어 만든 멕시코 요리입니다. 이것은 멕시코 요리의 가장 유명하고 인기 있는 요리 중 하나입니다. 집에서 반복할 수 있도록 6가지 훌륭한 요리법을 선택했습니다.

집에서 즐기는 클래식 치킨 부리또 레시피

유명한 멕시코 부리토를 만들기 위해 전문 요리사가 될 필요는 없습니다. 이 레시피는 클래식 치킨 부리또를 사용하여 온 가족이 즐길 수 있는 훌륭한 간식을 만들어줍니다.

1. 
   고전적인 요리법을 사용하여 집에서 부리또를 만드는 방법은 무엇입니까? 파와 마늘 정향을 잘게 자릅니다. 양파와 마늘을 식물성 기름에 볶습니다.
2. 
   치킨 필레를 작은 입방체로 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 따로 볶습니다. 마지막으로 고기에 소금을 뿌려 맛을 냅니다.
3. 
   고기와 함께 프라이팬에 양파, 마늘, 잘게 썬 피망을 넣고 3분간 함께 볶습니다.
4. 
   다음으로 통조림 콩, 옥수수, 커민, 칠리 페퍼, 토마토를 추가합니다. 재료를 잘 섞은 뒤 3분간 볶습니다.
5. 
   치즈를 잘게 갈아서 팬에 넣고 저어줍니다. 치즈가 녹으면 불에서 팬을 꺼냅니다.
6. 
   이제 부리또 조립을 진행할 수 있습니다. 토르티야 위에 충전재 3-4테이블스푼을 넣습니다. 아래쪽 가장자리를 먼저 접은 다음 측면을 접습니다. 속이 새어나오는 것을 방지하기 위해 부리토의 아래쪽 가장자리를 양피지나 호일로 감싸세요.

많이 드세요!

다진 고기로 맛있는 부리또를 요리하는 방법?

부리또는 밀 토르티야, 다진 닭고기, 신선한 야채로 만들어집니다. 집에서나 길거리에서 빠르고 만족스러운 간식을 즐길 수 있는 좋은 방법입니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 30 분.

제공량: 8.

재료:

• 다진 닭고기 – 0.5kg.
• 밀 플랫브레드 - 4개
• 잎 상추 – 16 개
• 통조림 콩 – 400 gr.
• 토마토 – 3 개
• 피망 – 1 개
• 파 – 1 묶음.
• 양파 – 2 개
• 토마토 페이스트 – 0.5 큰술.
• 지상 커민 – 1 티스푼.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 양파를 잘게 썬다. 토마토 페이스트를 소량의 물, 커민, 양파와 섞고 계속 저으면서 혼합물을 15분 동안 끓입니다.

2. 다진 고기를 프라이팬에 넣고 부드러워질 때까지 계속 끓입니다.

3. 다음으로 콩을 넣고 볶은 후 소금을 넣고 맛을 냅니다.

4. 피망은 가늘게 채썰고, 토마토는 얇게 썬다. 채소를 잘게 자릅니다.

5. 케이크가 너무 크면 반으로 자릅니다. 플랫브레드 위에 양상추를 올리고, 소 몇 스푼, 야채, 허브를 얹습니다.

6.충전재를 토르티야에 싸면 부리또가 완성됩니다.

많이 드세요!

콩 부리또를 만드는 단계별 레시피

훌륭한 채식 부리토 옵션과 콩, 야채를 곁들인 맛있는 멕시코 전채 요리입니다. 이 요리는 고기가 들어간 클래식 버전보다 나쁘지 않으며 영양가도 높습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 40분

제공량: 6.

재료:

• 토르티야 – 6개
• 통조림 콩 – 1 캔.
• 토마토 – 2 개
• 피망 – 1 개
• 칠리페퍼 – 2개
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 1개.
• 사워 크림 15% – 3 큰술.
• 딜 – 0.5 묶음.
• 파슬리 - 0.5 묶음.
• 고수 – 0.5 묶음.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 갈은 후추 – 0.5 tsp.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 치즈 – 100gr.

요리 과정:

1. 양파와 마늘을 잘게 다져주세요. 가열된 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 양파와 마늘을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 통조림 콩을 체에 내려 물기를 빼주세요. 팬에 콩과 양파, 마늘을 넣고 저어주며 2분간 계속 조리합니다.

3. 토마토와 피망을 작은 입방체로 자릅니다.

4. 고추는 잘게 썰어주세요. 신선하거나 절인 고추를 사용할 수 있습니다.

5. 팬에 다진 재료를 모두 넣고 소금을 넣고 간을 한 뒤 볶아주세요.

6. 나물은 씻어서 칼로 잘게 썬다. 채소와 사워 크림을 섞으세요.

7. 치즈를 강판에 갈아줍니다. 치즈의 ¼을 따로 남겨두고 나머지를 프라이팬에 채우고 치즈가 녹을 때까지 저어주고 계속 끓입니다.

8. 이제 부리또 조립을 진행할 수 있습니다. 사워 크림과 허브를 섞어 플랫브레드를 바르세요.

9. 그런 다음 소를 몇 스푼 더 추가합니다.

10.먼저 토르티야의 한쪽 면을 돌돌 말아 치즈를 조금 뿌린 후 또띠아의 반대쪽 면을 겹쳐주세요.

11. 부리또를 바로 드시거나 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 데우셔도 됩니다.

많이 드세요!

옥수수로 부리또를 빠르고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?

전통적인 멕시코 부리토는 고기, 야채, 닭고기, 콩, 옥수수 등 다양한 재료로 가득 찬 맛있는 패키지입니다. 토르티야는 반쯤 닫힌 봉투 형태 등 다양한 방법으로 포장할 수 있어 이동 중에도 먹기 매우 편리합니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 40분

제공량: 4-6.

재료:

• 토르티야 – 4-6개
• 다진 고기 – 250 gr.
• 통조림 콩 – 100 gr.
• 통조림 옥수수 – 100 gr.
• 토마토 – 300gr.
• 치즈 – 100gr.
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 1-2개.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 고추-맛보기.
• 식물성 기름 – 2-3 큰술.

요리 과정:

1. 잘게 다진 양파를 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.

2. 다음으로 팬에 다진 고기를 넣고 수분이 증발할 때까지 계속 볶습니다.

3. 토마토는 껍질을 벗겨 잘게 다져주세요. 양파와 다진 고기와 함께 프라이팬에 토마토 덩어리를 추가합니다. 과도한 수분이 증발할 때까지 충전재를 고열로 볶습니다.

4. 그런 다음 통조림 옥수수와 콩을 팬에 넣습니다. 소금을 넣고 맛을 내기 위해 양념을 한 후 저어주고 불을 끄세요.

5. 토르티야 중앙에 소를 몇 스푼 정도 넣고 강판 치즈를 뿌린 후 토르티야 가장자리를 접어주세요.

6. 마른 그릴 팬에 부리또의 양면을 튀겨서 담아냅니다.

많이 드세요!

집에서 만든 닭고기와 쌀 부리토

건강한 패스트푸드를 좋아하는 사람들은 부리토에 주목해야 합니다. 부리또 요리법은 다양하며 누구나 자신에게 가장 적합한 충전재를 쉽게 찾을 수 있습니다. 우리는 닭고기와 쌀을 곁들인 독창적이고 만족스러운 부리또 버전을 제공합니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 50분

제공량: 3.

재료:

• 닭가슴살 – 1개
• 인디카 쌀 - 1봉지.
• 토마토 페이스트 – 200ml.
• 간장 - 2 큰술.
• 양파 – 1 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 토르티야 – 3개
• 갈은 고추-맛보기.
• 다진 정향 – 1 꼬집.
• 말린 오레가노 – 1 티스푼.

요리 과정:

1. 쌀을 봉지에 담아 사용하면 같은 냄비에 쌀과 닭고기를 지을 수 있습니다.

2. 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶은 다음 정향, 오레가노, 토마토 페이스트를 추가합니다.

3. 다음으로 간장을 붓고 수분이 증발할 때까지 끓인다.

4. 완성된 닭고기를 섬유질로 분리하고 프라이팬에 토마토 덩어리를 추가합니다.

5. 그런 다음 삶은 쌀, 강판 치즈, 사워 크림을 넣고 모든 것을 섞은 다음 소금을 넣고 불에서 충전물을 제거합니다.

6. 토르티야에 같은 양의 소를 올리고 토르티야를 감싸면 부리또가 완성됩니다.

많이 드세요!

간단하고 맛있는 새우 부리또 레시피

부리또는 패스트푸드로 분류되기 때문에 일반적으로 기성 재료로 만들어지거나 몇 분 안에 조리되는 재료로 만들어집니다. 충전물은 신선하고 통조림 야채, 해산물 및 다양한 소스로 채워질 수 있습니다.

요리 시간: 25분

요리 시간: 25분

제공량: 2.

재료:

• 토르티야 – 2개
• 새우 – 250gr.
• 아보카도 – 0.5개
• 레몬 – 1 개
• 샬롯 – 1개
• 칠리 고추 – 0.5 개
• 양상추 – 잎 4장.
• 마늘 – 1개.
• 파 – 2 줄기.
• 민트 – 가지 2개.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 카레 – 0.25 티스푼
• 소금 - 1 꼬집.
• 소스:
• 마요네즈 – 1 큰술.
• 케첩 – 1 티스푼.
• 타바스코 소스 – 0.25 tsp.
• 우스터소스 – 0.25티스푼
• 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

1. 새우를 완전히 해동시킵니다.

2. 쪽파와 마늘을 잘게 다져 식물성 기름에 볶습니다.

3. 팬에 카레와 새우를 넣어주세요.

4. 레몬의 즙을 짜냅니다.

5. 새우에 잘게 썬 대파, 소금, 레몬즙 반개를 넣고 섞어주세요.

. 또한 다진 칠리 페퍼를 팬에 넣고 저어주고 새우가 익을 때까지 계속 볶습니다.

7. 아보카도 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬다. 남은 레몬즙을 펄프 위에 붓습니다.

8. 그릇에 마요네즈, 케첩, 우스터소스, 타바스코를 넣고 섞는다. 결과물에 소금을 뿌리십시오.

9. 또띠야를 프라이팬에 살짝 구워준다.

10. 따뜻한 토르티야에 소스를 바르고 새우와 야채, 아보카도, 민트, 양상추를 중앙에 놓습니다. 또띠아를 말아 올리세요. 새우 부리또는 아주 담백하고 맛있어요.

많이 드세요!