집에서 만든 빵은 항상 사랑하는 사람들을 같은 테이블에 모으는 좋은 이유입니다. 양귀비 씨앗으로 준비하세요. 이렇게 하면 구운 식품이 육즙이 많고 더욱 맛있어질 것입니다. 건포도, 계피, 심지어 연유까지 다양한 요리 변형이 있습니다. 원하는 레시피를 선택하고 프로세스를 시작하세요.
오븐에서 효모 반죽으로 만든 양귀비 씨를 곁들인 버터 빵
양귀비 씨를 곁들인 무성하고 장밋빛 빵은 효모 반죽으로 만들어집니다. 맛있고 향기로운 페이스트리로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 완성된 간식은 차나 간식으로 드실 수 있습니다.
- 밀가루 4 (안경)
- 우유 150 (밀리리터)
- 크리미한 마가린 100 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 200 (그램)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 건조 효모 11 (그램)
- 양귀비 200 (그램)
- 꿀 50 (그램)
- 소금 1 (작은술)
-
오븐에서 양귀비 씨 빵을 굽는 방법? 마가린을 여러 부분으로 나누어 녹입니다. -
별도의 그릇에 건조 이스트, 밀가루 50g, 설탕 같은 양을 섞습니다. -
약간 따뜻한 우유를 건조한 혼합물 위에 붓고 티스푼 1개를 남겨둡니다. 잘 저어주고 따뜻한 곳에 20분간 놓아두세요. -
이때 설탕과 소금 50g을 더 넣어 계란 두 개를 치십시오. -
계란 혼합물을 준비된 반죽에 붓고 포크로 혼합물을 치십시오. -
여기에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 균질하고 단단한 반죽이 될 때까지 반죽을 시작합니다. -
녹여서 식힌 마가린을 부어주세요. 혼합물을 다시 섞는다. -
제품을 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요. -
양귀비 씨에 표시된 양만큼 끓는 물을 붓고 45분간 우려냅니다. -
그런 다음 양귀비 씨앗을 고운 체에 옮기고 물이 모두 빠질 때까지 기다리십시오. -
양귀비 씨앗을 꿀과 남은 설탕과 함께 저어주세요. 충전물을 섞는다. -
그 사이 반죽이 막 올라왔어요. -
그것을 얇은 직사각형으로 굴려서 그 위에 양귀비 씨 페이스트를 놓습니다. 숟가락을 이용해 내용물을 고르게 펴줍니다. -
공작물을 롤로 굴립니다. -
다음으로 작은 조각으로 자릅니다. -
양피지가 든 베이킹 시트로 옮기고 25분 동안 그대로 둡니다. -
우유 한 티스푼으로 남은 계란을 치십시오. -
계란 혼합물로 제품을 코팅하십시오. 200도에서 20분간 굽습니다. -
양귀비 씨를 곁들인 맛있는 빵이 준비되었습니다!
양귀비 씨를 곁들인 맛있는 퍼프 페이스트리 빵
퍼프 페이스트리와 양귀비 씨앗으로 흥미로운 밀가루 디저트를 만들 수 있습니다. 따뜻한 차 한잔과 잘 어울리는 향긋하고 맛있는 빵으로 가족을 기쁘게 해주세요.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 30분
인분 - 8
재료:
- 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
- 양귀비 – 1 큰술.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 버터 - 2 큰술.
유약의 경우:
- 설탕 - 5 큰술.
- 물 – 10 큰술.
요리 과정:
1. 양귀비씨에 물을 가득 채우고 약불에서 정확히 5분간 끓여줍니다.그런 다음 제품을 고운 체에 옮기고 액체가 모두 배출될 때까지 기다리십시오.
2. 양귀비 씨앗과 설탕, 부드러운 버터 조각을 추가합니다.
3. 균일한 액체 충전물이 형성될 때까지 재료를 반죽합니다.
4. 퍼프 페이스트리를 직사각형 모양으로 밀어주세요. 양귀비씨로 완전히 덮으세요. 균등하게 분배하십시오. 제품을 단단한 롤로 굴립니다.
5. 공작물을 작은 조각으로 자릅니다. 베이킹 시트에 옮기고 180도에서 20-30분 동안 굽습니다.
6. 글레이즈를 만들기 위해 물과 설탕을 5~10분 정도 끓여주세요. 완성된 빵에 혼합물을 바르세요. 달콤한 간식이 제공될 준비가 되었습니다!
양귀비 씨와 설탕이 가득한 달콤한 빵
식탁을 위한 맛있는 간식 - 설탕과 양귀비 씨를 곁들인 향기로운 빵입니다. 차, 커피 또는 우유와 함께 흥미로운 진미를 즐기실 수 있습니다. 이 간단한 레시피를 집에서 시도해 보세요.
조리시간 : 3시간
조리시간 : 40분
제공량 – 8개
재료:
- 밀가루 – 500gr.
- 양귀비 – 100 gr.
- 설탕 – 90gr.
- 우유 – 1 큰술.
- 계란 – 2 개
- 버터 – 150gr.
- 건조 효모 - 5g.
- 소금 - 1 꼬집.
- 바닐린 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 필요한 수량만큼 준비합니다.
2. 큰 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 건조 이스트, 설탕 1테이블스푼, 바닐라 약간을 섞습니다.
3. 건조된 혼합물을 저어주고 녹여 식힌 버터를 첨가합니다. 채우기를 위해 작은 버터 조각을 따로 보관해야합니다.
4. 달걀 1개를 넣고 따뜻한 우유를 부어주세요. 균일한 덩어리가 얻어질 때까지 저어줍니다.
5. 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 30분 정도 놓아두세요.
6. 이제 채우기를 시작하겠습니다.프라이팬에 양귀비 씨를 빠르게 볶은 다음 끓는 물을 붓고 6-8 분 동안 부풀어 오릅니다.
7. 혼합물을 고운 체에 넣고 설탕과 녹인 버터를 넣어주세요.
8. 재료가 고르게 섞일 때까지 저어줍니다.
9. 완성된 반죽을 손으로 반죽한 후 얇은 직사각형 모양으로 밀어주세요.
10. 반죽에 양귀비씨와 설탕을 채워 코팅해주세요.
11. 공작물을 단단한 롤로 굴립니다.
12. 제품을 작은 크기로 자릅니다.
13. 빵을 베이킹 접시에 담습니다.
14. 남은 계란물을 입혀주세요.
15. 200도에서 30~40분간 구워주세요.
16. 설탕과 양귀비 씨를 곁들인 붉고 달콤한 빵이 준비되었습니다.
집에서 만든 양귀비 씨와 계피 빵
직접 만든 양귀비씨 빵을 더욱 향기롭게 만들고 싶다면 계피를 첨가해 준비하세요. 달콤한 페이스트리는 밝은 외관과 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 차를 대접하세요!
조리 시간: 4시간
조리시간 : 30분
부분 – 10 개
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 우유 – 220ml.
- 계란 – 1 개
- 버터 – 45gr.
- 소금 - 1 작은 술.
- 설탕 - 6 큰술.
- 건조 효모 – 2 티스푼.
- 식물성 기름 - 5 큰술.
- 계피 가루 - 맛보기.
- 양귀비 씨 - 5 큰술.
요리 과정:
1. 빵 반죽을 직접 반죽하거나 제빵기로 반죽할 수 있습니다. 두 번째 옵션을 사용하는 경우 밀가루, 효모, 소금, 설탕 2테이블스푼, 계란, 우유 및 연화 버터를 용기에 넣습니다.
2. 반죽을 적당한 모드로 3시간 정도 준비해주세요. 거기에 딱 맞고 크기가 커집니다.
3. 완성된 반죽을 손으로 반죽한 후 얇게 펴서 같은 크기로 동그랗게 나눕니다.
4. 각 원의 중앙에 약간의 식물성 기름을 떨어뜨립니다.
5. 여기에 남은 설탕을 부어주세요.
6. 다음으로 양귀비씨를 골고루 뿌려주세요.
7. 준비물에 계피 가루를 뿌립니다.
8. 각 원을 튜브 모양으로 굴립니다.
9. 그런 다음 튜브를 반으로 접습니다.
10. 각 제품의 중앙에 컷팅을 합니다.
11. 반죽을 손으로 살살 떼어주세요.
12. 깔끔한 하트를 만들어 보세요.
13. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
14. 원하는 경우 달걀물을 제품에 코팅할 수 있습니다.
15. 200 도의 온도에서 약 20-30 분 동안 간식을 굽습니다.
16. 맛있는 양귀비씨와 시나몬빵이 완성되었습니다!
양귀비 씨와 초콜릿 아이싱으로 빵을 굽는 방법은 무엇입니까?
집에서 준비할 수 있는 간단하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 디저트 - 초콜릿 글레이즈를 곁들인 양귀비 씨 빵입니다. 이 진미는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 시도 해봐!
조리시간 : 2시간
조리시간 : 20분
제공량 – 13개
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 우유 – 400ml.
- 설탕 - 4 큰술.
- 건조 효모 - 12 gr.
- 소금 – 0.5 큰술.
- 양귀비 – 150 gr.
- 여보 – 6 큰술.
- 식물성 기름 - 맛보기.
초콜릿 글레이즈의 경우:
- 초콜릿 – 150gr.
- 버터 – 30gr.
- 우유 – 100ml.
요리 과정:
1. 리스트에 따라 필요한 물품을 준비하자.
2. 양귀비씨를 따뜻한 물에 씻어서 고운 체에 옮깁니다.
3. 준비한 양귀비씨앗에 꿀을 넣어주세요. 약동하고 약한 불에 두십시오. 계속 저으면서 5-8분 동안 요리합니다.
4. 반죽은 우유를 살짝 데워주세요. 설탕, 소금, 약간의 식물성 기름, 체로 쳐진 밀가루, 건조 효모를 담그십시오.
5. 균일한 반죽이 형성될 때까지 재료를 반죽합니다. 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
6. 완성된 반죽을 얇은 직사각형 모양으로 밀어주세요.
7. 양귀비씨 충전물을 채워주세요. 그것을 롤에 넣고 작은 조각으로 자릅니다.
8. 작업물을 베이킹 접시에 옮깁니다.
9.180도에서 20분간 조리합니다.
10. 이때 초콜릿 글레이즈를 준비해주세요. 접시에 우유를 붓고 버터와 초콜릿 조각을 넣으세요.
11. 음식이 담긴 접시를 전자레인지에 넣습니다. 모든 재료가 녹을 때까지 가열합니다. 젓다.
12. 완성된 빵에 글레이즈를 바르고 식혀서 드세요.
오븐에 양귀비 씨와 건포도를 넣은 무성한 빵
양귀비 씨와 건포도를 첨가하면 맛있고 육즙이 풍부한 빵이 만들어집니다. 이 진미는 사랑하는 사람들을 뜨거운 차 한잔과 함께 모이게 하는 훌륭한 이유가 될 것입니다. 이를 위해 흥미로운 요리법을 사용하십시오.
조리시간 : 2시간
조리시간 : 20분
부분 – 10 개
재료:
- 밀가루 - 2.5 큰술.
- 우유 – 200ml.
- 계란 – 1 개
- 버터 – 50gr.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 설탕 - 5 큰술.
- 바닐라 설탕 – 1 봉지.
- 소금 – ¼ 티스푼.
- 건조 효모 - 1.5 tsp.
- 건포도 – 75 gr.
- 양귀비 씨 - 3 큰술.
요리 과정:
1. 건조 이스트를 따뜻한 우유에 넣고 설탕 1티스푼, 밀가루 2테이블스푼과 함께 저어줍니다. 10분 동안 그대로 둡니다.
2. 깊은 그릇에 식물성 기름, 계란, 소금, 바닐라, 일반 설탕을 섞습니다.
3. 체로 쳐진 밀가루 한 컵을 반죽에 붓습니다. 혼합물에 식물성 기름을 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.
4. 건포도를 뜨거운 물에 담가주세요. 양귀비씨를 물에 1분간 삶아 10분간 놓아두세요. 반죽에 두 재료를 모두 추가합니다.
5. 덩어리를 저어주고 밀가루 반 컵을 더 넣고 부드러워진 버터를 넣으세요.
6. 남은 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 다시 반죽한 후 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아둡니다.
7. 잠시 후 반죽을 같은 크기로 동그랗게 빚어 10분간 휴지시킨 후 설탕을 살짝 뿌려주세요.베이킹 시트로 옮깁니다.
8. 200도에서 15~20분 동안 구워주세요. 그런 다음 황금빛 갈색 제품을 약간 식히십시오.
9. 건포도와 양귀비 씨를 곁들인 황금 빵이 준비되었습니다!
케피어를 곁들인 간단하고 맛있는 양귀비 씨 빵 레시피
양귀비 씨가 들어간 섬세하고 부드러운 빵은 케피어 반죽을 사용하여 만들어집니다. 간단한 레시피를 사용하여 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 향기로운 페이스트리는 차나 우유와 함께 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 50분
조리시간 : 20분
부분 – 21 개
재료:
- 밀가루 - 3 큰술.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 메추리알 – 10개
- 설탕 – 300gr.
- 버터 – 150gr.
- 소다 - 1 작은 술.
- 맥 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 양의 케피어를 측정합니다.
2. 발효유 제품에 버터 50g을 보충합니다. 반죽을 전자레인지에 몇 분 동안 데우세요.
3. 그런 다음 액체 혼합물에 소다를 첨가합니다.
4. 메추리알을 준비합니다.
5. 설탕 100g을 두드려야합니다.
6. 식힌 케피어와 버터를 계란 혼합물에 붓습니다.
7. 여기에 밀가루를 체쳐주세요.
8. 반죽이 걸쭉한 반죽이 될 때까지 치대주세요.
9. 남은 설탕과 양귀비 씨를 섞습니다.
10. 여기에 부드러워진 버터를 넣어주세요.
11. 부드러워질 때까지 계속 반죽합니다.
12. 완성된 반죽을 얇게 밀어준 후 양귀비씨소를 채워주세요. 
13. 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다. 작은 조각으로 자르십시오.
14. 베이킹 접시에 옮겨 담고 180도에서 20분간 구워주세요.
15. 브라운 시나몬롤 완성!
양귀비 씨앗으로 우유 빵을 만드는 단계별 레시피
우유 반죽으로 만든 푹신한 양귀비씨 빵은 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 단계별 레시피를 참고하시고 맛있고 향기로운 간식으로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 30분
부분 – 30 개
재료:
- 밀가루 - 3 큰술.
- 우유 – 1 큰술.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 마가린 – 100gr.
- 건조 효모 - 2.5 tsp.
- 설탕 - 6 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 맥 - 맛보기.
요리 과정:
1. 양귀비씨에 뜨거운 물을 채우고 15분간 놓아두세요. 이렇게 하면 과도한 쓴맛이 제거됩니다.
2. 이때 우유를 데우고 드라이 이스트를 넣어 섞어주세요.
3. 큰 그릇에 닭고기 달걀, 설탕, 소금, 우유 혼합물을 이스트와 섞습니다. 채우기 위해 설탕 한 스푼을 예약하십시오.
4. 여기에 녹인 식힌 마가린을 부어주세요. 밀가루를 치고 점차적으로 첨가하십시오.
5. 단단한 반죽이 얻어질 때까지 작업물을 반죽합니다.
6. 불린 양귀비씨를 체에 담고 설탕을 넣어 섞어주세요.
7. 완성된 반죽을 얇게 밀어준 후 양귀비씨소를 채워주세요. 그것을 롤로 굴립니다.
8. 롤을 작은 조각으로 자릅니다.
9. 빵을 180도에서 30분간 구운 후 테이블에 올려주세요!
양귀비 씨앗과 코티지 치즈로 직접 만든 빵을 굽는 방법은 무엇입니까?
양귀비 씨앗과 코티지 치즈를 곁들인 향긋한 빵인 수제 차의 식욕을 돋우는 진미입니다. 간단한 레시피를 사용하고 달콤하고 뜨거운 페이스트리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 따뜻한 차나 커피 한잔과 함께 드세요.
조리시간 : 50분
조리 시간: 25분
제공량 – 22개
재료:
- 코티지 치즈 – 400 gr.
- 밀가루 – 700 gr.
- 계란 – 3개
- 사워 크림 – 7 큰술.
- 설탕 – 150gr.
- 소다 - 1 작은 술.
- 양귀비 씨 - 3 큰술.
- 가루 설탕 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 4 큰술.
요리 과정:
1. 계란 두 개에 설탕을 넣고 버터, 사워 크림, 코티지 치즈, 밀가루, 소다를 넣습니다. 조밀하고 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 제품을 반죽하십시오. 약 20분 동안 휴식을 취하게 해주세요.
2. 휴지된 반죽을 같은 크기로 작은 조각으로 나눕니다.그 중 20 개가 조금 넘을 것입니다.
3. 각 조각을 깔끔한 공으로 만듭니다. 양피지가 든 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 남은 달걀을 바르고 양귀비 씨를 뿌립니다.
4. 180도에서 약 20-25분 동안 구워주세요.
5. 완성된 빵에 슈가파우더를 뿌려 테이블에 담아낸다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
오븐에 양귀비 씨와 연유를 넣은 맛있는 빵
가정용 테이블을 위한 오리지널 페이스트리 - 연유를 곁들인 향긋한 양귀비 씨 빵입니다. 진미는 엄청나게 부드럽고 맛있습니다. 티 파티를 준비하고 가족을 놀라게 해보세요.
조리시간 : 3시간 20분
조리시간 : 50분
인분 – 12
재료:
- 밀가루 - 600 gr.
- 우유 – 280ml.
- 계란 – 3개
- 건조 효모 - 7 gr.
- 설탕 – 75gr.
- 소금 - 2/3 티스푼.
- 바닐린 – 1 핀치.
- 버터 – 100gr.
- 양귀비 씨 – 2 큰술.
- 삶은 농축 우유 – 500 ml.
요리 과정:
1. 깊은 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 건조 이스트, 닭고기 달걀 2개, 우유, 소금, 설탕, 바닐린을 섞습니다. 부드러워질 때까지 반죽하고 부드러워진 버터를 점차적으로 첨가하고, 첨가할 때마다 반죽을 잘 반죽하십시오. 단계적으로 첨가하면 반죽이 분리되는 것을 방지할 수 있습니다.
2. 혼합물에 양귀비 씨를 넣고 균일하게 분포될 때까지 손으로 반죽하기 시작합니다.
3. 균일한 제품을 깊은 접시에 놓습니다.
4. 필름이나 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 정도 놓아두세요. 이 기간 동안 제품의 크기가 증가합니다.
5. 반죽을 12등분으로 나눈 후 깔끔한 공을 만듭니다.
6. 작업물을 편리한 용기에 넣고 필름으로 덮은 후 10분간 방치합니다.
7. 다음으로 각 공을 직사각형의 납작한 케이크로 굴립니다. 연유로 표면을 코팅하십시오.우리는 그것을 튜브에 넣기 시작합니다.
8. 빵이 부서지지 않도록 손가락으로 가장자리를 눌러주세요.
9. 솔기가 아래로 향하도록 베이킹 시트에 놓습니다. 다시 필름으로 덮고 40분간 방치합니다. 이는 제품이 분리되지 않도록 하기 위해 필요합니다.
10. 빵 위에 남은 달걀물을 입힌 후 170도에서 50분간 구워주세요.
11. 양귀비 씨와 연유를 곁들인 장미빛 향긋한 별미가 완성되었습니다!
