야채를 곁들인 불가르

불가르는 거친 식이섬유가 함유된 건강식품으로 체내 과잉 수분을 흡수하고 노폐물과 독소를 제거하며, 야채와 함께 먹으면 건강하고 맛있게 먹고 싶은 분들에게 이상적인 요리입니다.

프라이팬에 야채와 함께 bulgur를 요리하는 방법?

이 조리법에 맞게 bulgur를 준비하려면 기성품 냉동 야채 혼합물을 자신의 취향에 맞게 가져갈 수 있습니다. 요리는 단독으로 먹을 수도 있고 반찬으로 먹을 수도 있습니다.

1. 
   야채와 함께 불가르를 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까? 껍질을 벗긴 양파를 아주 잘게 자르고 조각이 황금색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
2. 
   Bulgur를 양파에 빠르게 추가하고 몇 분 동안 계속 저어 주면서 볶습니다.
3. 
   양파를 곁들인 불가르에 물을 붓고 살짝 소금을 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약한 불로 6분간 끓인다.
4. 
   야채 혼합물, 약간의 소금, 후추, 카레 양념을 양파와 함께 시리얼에 추가하고 뚜껑을 덮고 10분 더 조리합니다.
5. 
   완성된 요리는 여러 부분으로 나뉘어 아주 잘게 썬 파와 함께 뜨겁게 제공됩니다.

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닭고기와 야채를 곁들인 불가르

건강한 불가르 곡물은 살코기 닭고기 및 야채와 잘 어울리므로 이유식과 건강 관리를 선호하는 사람들에게 적합한 다이어트 제품이 됩니다.

조리 시간: 35분

조리 시간: 10분

인분 – 4.

재료:

• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 달콤한 고추 – 1 개
• Bulgur – 1 큰술.
• 물 - 2.5 큰술.
• 올리브 오일 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 등심은 잘게 썰어 기름에 노릇하게 구운 뒤 다른 그릇에 잠시 담는다.

2. 같은 프라이팬에 잘게 썬 양파, 당근, 고추를 넣고 볶으면 중불에서 4분 정도 노릇하게 구워집니다.

3. 다른 프라이팬에 시리얼을 소량의 기름을 두르고 몇 분 동안 볶습니다.

4. 불고르 위에 얇게 썬 닭고기와 손질한 야채를 올리고 물을 붓고 뚜껑을 닫아 약한 불로 15분 정도 끓인 후 소금, 후추로 입맛에 맞게 조절한다.

5. 치킨 필레와 야채를 곁들인 뜨거운 불가르를 제공합니다. 서빙할 때 허브로 장식할 수 있습니다.

느린 밥솥에 야채를 넣은 bulgur의 간단한 요리법

현대적인 장치를 사용하여 야채와 함께 건강한 시리얼을 준비하는 쉽고 빠른 방법입니다. 맛을 완성하려면 이 레시피에 토마토 소스나 좋아하는 케첩을 추가하세요.

조리 시간: 50분

조리 시간: 10분

인분 – 2.

재료:

• Bulgur – 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 달콤한 고추 – 1 개
• 토마토 소스 또는 케첩 – 1 큰술. 엘.
• 마늘 – 2개.
• 필라프 조미료 – 1 tsp.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 장치의 그릇에 기름을 두르고 "튀김" 모드에서 잘게 썬 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.

2. 그런 다음 당근과 피망을 넣고 양파와 비슷하게 다진 다음 다진 마늘을 넣습니다. 튀기는 동안 주걱으로 모든 것을 저어주세요.

3. 야채에 소스나 케첩을 한 숟갈 넣고 1분간 더 끓인다.

4. 야채에 불가르를 추가하고 특유의 고소한 향이 나타날 때까지 몇 분간 섞고 요리한 다음 필라프 시즈닝과 약간의 소금을 추가합니다.

5. 시리얼과 야채에 불가르의 두 배인 물을 채우고 닫힌 장치에서 "필라프"모드로 20 분간 조리합니다.

6. 시간이 되면 시리얼을 저어주고 준비가 되었는지 확인해야 합니다. 접시가 덜 익었다면 물을 넣고 계속 요리하고, 시리얼이 부드러워지면 멀티 쿠커를 끄고 15분 더 맛을 보세요. 많이 드세요!

프라이팬에 고기와 야채를 넣은 불가르

Bulgur는 고기와 야채의 맛을 완벽하게 보완하고 영양분으로 몸을 포화시키는 동시에 즐거운 맛을 선사합니다. 이 조리법을 준비하려면 치킨 필레의 건조함을 보완하기 위해 더 풍부한 사워 크림을 선택하는 것이 좋습니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 10분

인분 – 2.

재료:

• 치킨 필레 – 0.5 개
• Bulgur – ½ 큰술.
• 해바라기 기름 – 30ml.
• 사워 크림 – 50ml.
• 당근 – 1 개
• 달콤한 고추 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 토마토 – 2 개
• 소금 - 1 작은 술.
• 필라프 조미료 – 1 tsp.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1. 치킨 필레를 얇은 조각으로 자르고 깊은 프라이팬에 기름과 소금을 넣고 볶습니다.

2.당근, 고추, 양파를 작은 입방체로 자르고 익힌 고기에 추가합니다.

3. 토마토를 갈거나 으깨서 페이스트를 만든 후 프라이팬에 넣고 뚜껑을 단단히 덮어 약 20분간 천천히 가열합니다. 야채가 충분한 양을 방출하기 때문에 물을 추가할 필요가 없습니다.

4. 프라이팬에 사워크림과 필라프 시즈닝을 넣고 소금을 적당량 넣어주세요.

5. 시리얼을 붓고 저어주고 물을 넣어 시리얼이 액체로 잠기도록 합니다. 낮은 가열로 접시는 뚜껑 아래에서 약 30분 동안 조리됩니다. 허브로 장식한 야채나 뜨거운 고기와 함께 불가르를 제공하세요.

오븐에서 야채와 함께 불가르를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?

오븐에서 bulgur로 맛있는 반찬을 준비 할 수도 있습니다. 이 조리법에 따라 요리하면 녹색 콩, 고추 및 방울 토마토와 같은 건강하고식이 요법 성분 만 사용되는 것으로 나타났습니다. 요리에 향신료를 인색하지 않는 것이 중요합니다. 향신료를 사용하면 요리가 더 맛있고 향긋해집니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 10분

분량 – 3.

재료:

• Bulgur – 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 녹두 – 50 gr.
• 방울토마토 – 10개
• 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
• 소금 - 맛보기.
• 필라프 향신료-맛보기.
• 갈은 고추의 혼합물 - 맛보기.
• 베이 리프 – 1 개
• 마늘 – 5개.
• 파슬리 - 맛보기.
• 딜 - 맛보기.
• 바질 - 맛보기.

요리 과정:

1. 바삭바삭한 불가르를 얻으려면 먼저 소량의 기름을 두른 프라이팬에 시리얼을 가열해야 합니다. 이렇게하려면 계속 저어 주면서 2 분이면 충분합니다. 시리얼은 연한 황금빛 갈색이 되어야 합니다.

2.양파 1개, 중간 당근 1개, 고추 1개를 잘게 썰거나 깍둑썰기하고, 녹두는 길이 3cm 정도의 작은 조각으로 썰고, 기호에 따라 완두콩으로 대체할 수 있습니다.

3. 시리얼과 야채를 깊은 베이킹 용기에 넣고 섞고 수평을 유지합니다.

4. 원하는 만큼의 후춧가루, 소금, 향신료를 넣고 뜨거운 물을 부어주세요. 그 위에 토마토와 다진 마늘을 칼로 올려 놓습니다. 용기를 뚜껑이나 호일로 덮고 오븐을 180도로 켜서 오븐에 45분간 보관하세요.

5. 완성된 접시에서 월계수 잎과 마늘 쪽을 제거하고 다진 허브를 추가합니다. 그 자체로 채식 옵션으로 즉시 제공하거나 고기를 보완하기 위해 불가르를 사용할 수 있습니다.

야채와 다진 고기를 곁들인 불가르

가족이 즐길 수 있을 뿐만 아니라 혜택도 누릴 수 있는 완벽한 식사를 위한 쉬운 레시피입니다. 그것을 준비하려면 살코기 다진 쇠고기를 사용하여 가능한 한식이 요법으로 만드는 것이 좋습니다.

조리 시간: 55분

조리 시간: 10분

인분 – 4.

재료:

• 다진 쇠고기 – 300 gr.
• Bulgur – 1.5 큰술.
• 물 - 4 큰술.
• 토마토 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 갈은 후추-맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 냉동 완두콩 – 50 gr.
• 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
• 노란 피망 - 1개
• 붉은 피망 - 1개
• 파슬리 – 1 묶음.

요리 과정:

1. 중간 크기 당근 1개와 작은 양파 1개를 잘게 자르고 프라이팬에 기름을 두른 후 몇 분 동안 조리합니다.

2. 다진 쇠고기와 야채를 섞고 완전히 익을 때까지 조리합니다.

삼.토마토를 아주 잘게 자르거나 믹서기로 갈아서 다진 고기와 야채에 넣고 잘 섞은 다음 약간의 물을 넣으십시오. 요리는 약 15분 동안 끓입니다.

4. 고추를 깍둑썰기한 후 프라이팬에 넣습니다.

5. 마지막으로 시리얼을 넣고 섞은 뒤 불가르가 끓을 때까지 20분 이내로 끓인다.

6. 요리가 끝나기 5분 정도 전에 다진 허브, 해동 완두콩을 넣고 소금과 후추로 입맛에 맞게 조절하세요.

야채와 버섯으로 bulgur를 준비하는 단계별 조리법

버섯은 bulgur 요리에 독특한 식욕을 돋우는 향과 맛을 더해 주는데, 이러한 요리는 저녁 식사뿐만 아니라 휴일 테이블에서 지중해 또는 동양 스타일의 고기 또는 생선 요리와도 잘 어울립니다.

조리 시간: 50분

조리 시간: 10분

인분 – 4.

재료:

• Bulgur – 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 가지 – 1 개
• 달콤한 고추 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 샴 피뇽 – 150 gr.
• 해바라기 기름 – 4 큰술. 엘.
• 버터 – 1 큰술. 엘.
• 마늘 – 2개.
• 파슬리 – 가지 3개.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 냄비에 동물성 버터를 녹이고 시리얼에 견과류 향이 나고 황금색이 될 때까지 불가르를 2분간 볶습니다. 냄비에 물을 붓고 뚜껑 아래에서 약한 불로 25분 동안 불가르를 요리합니다.

2. 가지를 큰 입방체로 자르고 샴 피뇽을 중간 두께로 자르고 깊은 프라이팬에 야채를 버터와 함께 10 분 동안 볶습니다. 그런 다음 다른 그릇으로 옮겨야 합니다.

삼.같은 기름에 양파와 당근을 요리하고 중간 크기의 입방체로 몇 분 동안 자른 다음 달콤한 고추를 넣고 비슷한 방식으로 처리한 다음 모든 것을 함께 몇 분 더 볶습니다.

4. 준비된 모든 야채를 프라이팬에 넣고 팬에서 시리얼을 추가한 후 소금과 후추로 섞고 양념하여 요리에 풍미를 더합니다.

5. 요리가 끝나면 서빙하기 전에 불가에 다진 마늘과 허브를 뿌립니다.

야채와 칠면조를 곁들인 맛있는 불가르

칠면조 필레는 건강한 불가르와 야채에 탁월한 첨가물인 식이 제품입니다. 요리는 빠르고 쉽게 준비되므로 초보 요리사도 다룰 수 있습니다. 더 흥미로운 맛을 원하시면 이 레시피에 간장을 넣어보세요.

조리 시간: 40분

조리 시간: 10분

인분 – 6.

재료:

• 칠면조 필레 – 400 gr.
• 식물성 기름 – 20ml.
• 양파 - 1 개
• Bulgur – 400 gr.
• 물 – 300ml.
• 당근 – 2 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 심황 – 1/3 티스푼
• 지라 - 1 티스푼.
• 채소 - 맛보기.
• 간장 - 선택 사항입니다.

요리 과정:

1. 껍질을 벗긴 양파를 중간 두께의 반 고리 모양으로 잘게 썬다.

2. 당근을 편리하게 자르고 양파 반 고리와 함께 기름에 볶아 황금색을 얻습니다.

3. 칠면조를 얇은 조각이나 큐브로 자르고 야채에 넣고 5분간 끓입니다.

4. 프라이팬에 고기와 야채를 넣은 불가르를 붓고 물, 양념, 소금, 후추를 넣어주세요. 이 단계에서는 소금 대신 간장을 사용해도 됩니다. 스토브의 중간 불을 켜서 모든 것을 15분 동안 함께 요리합니다.

5. 허브로 장식한 칠면조 고기와 야채를 곁들인 뜨거운 불가르를 제공합니다.