프라이팬에 반죽을 넣은 브로콜리

프라이팬에 반죽을 넣은 브로콜리

프라이팬에 반죽을 넣은 브로콜리는 독립적인 간식이나 메인 코스의 반찬으로 제공될 수 있는 빠르고 맛있는 식사입니다. 브로콜리를 별로 좋아하지 않더라도 이 바삭한 간식을 좋아할 것입니다. 이 맛있는 전채 요리는 준비하기 쉽습니다. 요리에는 신선하거나 냉동된 양배추를 사용하십시오. 적절한 옵션을 선택하고 현실로 가져오세요!

프라이팬에 계란 반죽에 브로콜리

프라이팬에 계란 반죽을 넣은 브로콜리는 야채 애호가들이 가장 좋아할 것입니다. 육즙이 풍부한 양배추와 황금빛 갈색 껍질이 완벽하게 조화를 이루고 서로를 보완합니다. 일부 조리법에서는 양배추를 미리 데칩니다. 여기서는 시간을 낭비할 필요가 없어 바쁜 주부들에게는 장점이 됩니다.

프라이팬에 반죽을 넣은 브로콜리

재료
+3 (인분)
  • 닭고기 달걀 1 (것들)
  • 브로콜리 400 (그램)
  • 밀가루 4 (숟가락)
  • 알갱이로 만든 마늘 ½ (작은술)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 해바라기 유 100 (밀리리터)
단계
25분
  1. 우리는 재료를 수집합니다.
    우리는 재료를 수집합니다.
  2. 양배추 줄기를 자르고 꽃차례로 나눕니다. 물로 헹구고 키친타월로 말리세요.
    양배추 줄기를 자르고 꽃차례로 나눕니다. 물로 헹구고 키친타월로 말리세요.
  3. 계란을 흔들어주세요.
    계란을 흔들어주세요.
  4. 평평한 접시에 밀가루, 알갱이 마늘, 소금, 후추를 섞습니다.
    평평한 접시에 밀가루, 알갱이 마늘, 소금, 후추를 섞습니다.
  5. 준비한 브로콜리에 밀가루를 한 개씩 묻힌 뒤 풀어놓은 계란에 넣어주세요. 그리고 다시 밀가루를 굴려주세요.
    준비한 브로콜리에 밀가루를 한 개씩 묻힌 뒤 풀어놓은 계란에 넣어주세요. 그리고 다시 밀가루를 굴려주세요.
  6. 가열된 프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 반죽된 양배추를 뜨거운 표면 위에 펼쳐 놓습니다. 중간 불로 조각이 식욕을 돋우는 황금색이 될 때까지 볶습니다. 과정이 고르게 진행되도록 양배추를 뒤집어주세요.
    가열된 프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 반죽된 양배추를 뜨거운 표면 위에 펼쳐 놓습니다. 중간 불로 조각이 식욕을 돋우는 황금색이 될 때까지 볶습니다. 과정이 고르게 진행되도록 양배추를 뒤집어주세요.
  7. 완성된 양배추를 냅킨으로 덮은 표면에 옮겨 여분의 기름을 제거합니다.
    완성된 양배추를 냅킨으로 덮은 표면에 옮겨 여분의 기름을 제거합니다.
  8. 이 바삭한 스낵을 좋아하는 소스와 함께 제공하세요. 많이 드세요!
    이 바삭한 스낵을 좋아하는 소스와 함께 제공하세요. 많이 드세요!

치즈 반죽에 브로콜리

치즈 반죽에 브로콜리가 매력적으로 보입니다. 이 흥미로운 요리는 겸손한 가족이나 친근한 잔치에 잘 어울립니다. 이 만들기 쉬운 애피타이저는 항상 좋은 평가를 받습니다. 치즈 반죽은 요리에 독창성을 더해줍니다. 야채를 좋아하지 않고 입맛이 까다로운 아이들도 이 흥미로운 간식을 즐길 수 있습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 6

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 치즈 – 100gr.
  • 브로콜리 – 250gr.
  • 밀가루 - 1 큰술.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 곱슬 양배추를 편리한 "싹"으로 자르고 끓는 물에 넣고 소금을 넣는 것을 잊지 말고 5 분 이상 요리하십시오.

Step 2. 삶은 양배추를 체나 소쿠리에 걸러 물기를 빼주세요.

3 단계. 밀가루와 계란, 소금, 후추를 따로 섞어 맛을 냅니다. 결과물에 강판 치즈를 첨가하십시오. 구성 요소를 결합합니다.

Step 4. 삶은 양배추를 치즈 반죽에 하나씩 담궈주세요.

Step 5. 식물성 기름을 두른 후라이팬에 브로콜리를 넣어주세요. 중간 온도에서 양면이 바삭해질 때까지 볶습니다.

6 단계. 식욕을 돋우는 애피타이저를 ​​제공하고 원할 경우 좋아하는 녹지 잎으로 장식합니다. 원한다면 좋아하는 소스를 추가하세요. 먹고 즐기자.많이 드세요!

반죽에 냉동 브로콜리

누구나 반죽에 냉동 브로콜리를 요리할 수 있습니다. 이 훌륭한 애피타이저는 매일의 식단을 다양화하고 메인 요리의 반찬으로 완벽합니다. 공기가 잘 통하는 빵 껍질은 요리에 약간의 풍미와 원래 모습을 더해줍니다. 이렇게 준비된 양배추는 식욕을 돋우고 손님들의 관심을 불러일으킵니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 3

재료:

  • 닭고기 달걀 – 1 개
  • 미네랄 워터 – 150g.
  • 마늘 – 1쪽.
  • 냉동 브로콜리 – 400 gr.
  • 밀가루 - 120 gr.
  • 베이킹파우더 - 0.5티스푼
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 – 200ml.

요리 과정:

Step 1. 냉동 양배추를 미리 준비한 끓는 물에 넣고 끓인 후 3분간 데쳐주세요. 그런 다음 소쿠리에 넣으십시오. 빨리 식히려면 얼음물로 옮겨주세요. 다시 배수하십시오.

Step 2. 흰자와 노른자를 분리해주세요. 우리는 단백질을 큰 그릇에 옮기고 약간의 소금을 넣고 전기 제품으로 무장하여 덩어리를 빽빽한 봉우리로 바꿉니다.

Step 3. 껍질을 벗긴 마늘을 잘게 썰어 별도의 그릇에 담습니다. 노른자를 넣고 체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 넣습니다. 미네랄 워터 전체량의 절반을 붓습니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 흔든 다음 남은 미네랄 워터를 부어주세요. 휘핑해둔 흰자를 조심스럽게 넣고 섞어주세요. 양배추를 결과 혼합물에 담그십시오.

4단계. 깊은 냄비에 식물성 기름을 붓고 끓입니다. 조심스럽게 브로콜리를 반죽에 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 완성된 양배추를 냅킨 위에 올려 여분의 기름을 흡수하세요.

5단계. 아름다운 애피타이저를 ​​뜨겁게 또는 차게 제공하세요. 많이 드세요!

반죽에 브로콜리를 넣는 PP식이 요법

반죽에 담긴 브로콜리의 PP식이 요법은 "지루한"일반 요리를 다양화할 맛있는 요리입니다. "비조리" 대안과 달리 튀김은 튀김에 사용되지 않으며 약간의 식물성 기름만으로도 아름답고 식욕을 돋우는 빵 껍질을 형성하기에 충분합니다. 튀긴 음식에 너무 엄격한 편이라면 들러붙지 않는 프라이팬을 사용하고 기름 없이 튀겨보세요. 아니면 오븐에서 양배추를 요리하세요.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 6

재료:

  • 닭고기 달걀 – 1 개
  • 빵 부스러기 – 100 gr.
  • 브로콜리 – 200gr.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 말린 마늘 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 양배추를 먹기 좋은 크기로 나누어주세요. 빵가루와 마른 마늘 양념을 별도의 그릇에 붓고 혼합물을 섞습니다.

2단계. 양배추 새싹을 끓는 물에 넣고 팬이 두 번째로 끓으면 5분간 조리합니다. 그런 다음 소쿠리에 걸러내고 찬물로 헹굽니다. 잠시 동안 물기를 빼십시오.

3 단계. 계란을 따로 풀어 소금과 후추를 추가합니다. 계란물에 양배추를 넣고 빵가루를 묻혀주세요.

Step 4. 프라이팬을 가열하세요. 소량의 식물성 기름으로 윤활하십시오. 빵가루를 입힌 반죽을 펴십시오. 끝날 때까지 볶습니다.

5단계. 아름다운 접시에 바삭한 간식을 채우고 원하는 대로 장식하세요. 원하는 경우 다이어트 소스를 제공하십시오.

6단계: 빵가루를 입힌 스낵은 간식으로 좋습니다. 많이 드세요!

빵가루에 브로콜리

빵가루를 입힌 브로콜리는 맛있어 보이고 어묵이나 치킨 찹과도 잘 어울립니다.빵가루 덕분에 빵 껍질은 기분 좋은 바삭함을 가지며 일반 야채에 매력을 더합니다. 간식을 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않으므로 참을성이 없는 요리사라도 조리법을 다룰 수 있습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 3

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 빵 부스러기 – 200 gr.
  • 냉동 브로콜리 – 400 gr.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 말린 마늘 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 큰 용기에 물을 끓입니다. 소금을 넣다. 냉동 브로콜리를 떨어뜨려 보세요. 다시 끓인 후 5분 정도 끓인다.

Step 2. 익힌 양배추를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 몇 분간 두어 여분의 물을 제거합니다.

3단계. 깊은 그릇에 계란과 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

4 단계. 계란 혼합물에 양배추 준비물을 넉넉하게 담급니다.

5단계. 빵가루에 좋아하는 향신료, 건조 마늘을 섞으세요.

6 단계. 그런 다음 건조한 혼합물에 완전히 굴립니다.

Step 7. 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 끓입니다. 빵가루를 입힌 양배추를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 고르게 튀기려면 뒤집어야 합니다.

Step 8. 튀긴 브로콜리를 냅킨에 옮겨 담고 남은 기름을 제거해주세요. 그런 다음 서빙 그릇에 넣으십시오. 많이 드세요!

반죽에 콜리플라워를 넣은 브로콜리

반죽에 콜리플라워를 곁들인 브로콜리는 고기를 먹지 않는 사람들에게 훌륭한 요리입니다. 풍성한 간식은 15분 이상 걸리지 않습니다. 배추 반죽은 바쁜 현대인에게 좋은 간식입니다. 요리에는 섬유질이 풍부하여 소화에 유익한 효과가 있습니다. 거의 모든 사람들이 배터로 조리한 양배추를 좋아합니다.바삭한 빵 껍질은 건강한 제품에 무관심한 사람들에게도 식욕을 불러일으킵니다.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 마요네즈 – 1 큰술.
  • 우유 – 2 큰술.
  • 콜리플라워 - 맛보기.
  • 브로콜리 - 맛보기.
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 마른 마늘 - 1 티스푼.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 스토브에 물 냄비를 놓고 소금을 넣으십시오.

2 단계. 두 종류의 양배추를 "싹"으로 나눕니다.

Step 3. 끓는 물에 조각을 하나씩 넣어주세요. 몇 분 동안 데치십시오. 다음으로 소쿠리를 통해 물기를 빼냅니다.

Step 4. 그릇에 계란 2개, 마요네즈 한 스푼, 우유를 넣습니다. 소금과 마늘 향신료로 맛을 낸다. 부드러워질 때까지 흔들어주세요.

5단계. 밀가루 2테이블스푼을 붓고 부드러워질 때까지 가져옵니다.

6단계. 데친 양배추를 결과 혼합물에 넣습니다. 준비된 혼합물로 철저히 목욕하십시오.

Step 7. 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 끓입니다. 준비된 양배추를 내립니다. 적당한 불로 볶습니다.

Step 8. 튀김 과정이 고르게 진행되도록 수시로 뒤집어 주세요.

9 단계. 애피타이저를 ​​부분적으로 제공하고 원하는 대로 장식합니다. 많이 드세요!

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