겨울용 양배추를 곁들인 보르시 드레싱은 어떤 가족에게도 불필요하지 않은 보편적인 준비입니다. 이 제품으로 맛있고 풍부한 수프를 빠르게 준비할 수 있습니다. 장기 보관을 위한 보르시 드레싱을 준비하려면 단계별 사진이 포함된 항아리에 담긴 검증된 6가지 요리법으로 구성된 요리 선택을 사용하세요.
겨울용 사탕무와 양배추를 곁들인 보르시 드레싱
겨울용 사탕무와 양배추를 곁들인 보르시 드레싱은 만들기 쉽고 필요한 수제 준비입니다. 이 제품을 사용하면 가족 저녁 식사를 위해 맛있는 수프를 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 단계별 사진을 통해 검증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.
- 비트 3 (것들)
- 흰 양배추 1 (것들)
- 당근 3 (것들)
- 전구 양파 6 (것들)
- 불가리아 고추 3 (것들)
- 소금 2 (숟가락)
- 입자가 굵은 설탕 1 (숟가락)
- 식물성 기름 100 (밀리리터)
- 토마토 페이스트 2 (숟가락)
- 월계수잎 1 (것들)
- 검은 후추 열매 6 (것들)
- 마늘 2 (부속)
- 식초 9% 2 (숟가락)
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겨울 동안 양배추로 보르시 드레싱을 준비하는 방법은 무엇입니까? 양배추를 잘게 자르고 달콤한 고추를 입방체로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
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팬에 다진 야채를 넣습니다. 소금, 설탕, 식물성 기름의 절반을 보충합니다. 주스가 나올 때까지 저어주고 10분간 그대로 두세요.
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다음으로 공작물을 끓입니다. 토마토 페이스트, 향신료를 넣고 약 20분간 끓입니다.
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먼저 사탕무를 삶아 굵은 강판에 갈아주세요.
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우리는 사탕무를 일반 대중에게 보냅니다. 여기에 다진 마늘도 추가합니다. 저어주고 몇 분 동안 끓인 다음 식초를 첨가하십시오.
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간식을 항아리에 붓고 뚜껑을 덮고 거꾸로 뒤집은 다음 포장하고 완전히 식히십시오.
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사탕무와 양배추를 곁들인 보르시 드레싱은 겨울을 대비합니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!
겨울용 양배추, 당근, 고추를 곁들인 보르시 드레싱
겨울용 양배추, 당근, 고추를 곁들인 보르시 드레싱은 기억에 남는 맛, 매력적인 외모 및 영양 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 제품을 사용하면 가족 저녁 식사를 위해 풍성한 수프를 빠르게 요리할 수 있습니다. 검증된 레시피를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 30분
부분 - 1 리터.
재료:
- 비트 뿌리 – 1.7kg.
- 흰 양배추 – 0.9kg.
- 양파 – 250 gr.
- 당근 – 400gr.
- 피망 – 2 개
- 식물성 기름 – 200ml.
매리네이드의 경우:
- 물 - 5 큰술.
- 토마토 페이스트 – 7 큰술.
- 설탕 – 150gr.
- 소금 – 120gr.
- 식초 에센스 70% – 3큰술.
요리 과정:
1 단계. 겨울용 양배추, 당근, 고추로 보르시 드레싱을 준비하는 데 필요한 제품을 준비합시다.
2 단계. 사탕무를 껍질을 벗기고 헹구고 굵은 강판에 갈아줍니다.
3단계. 당근에도 똑같이 합니다.
4단계.양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
5 단계. 피망의 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
Step 6. 흰 양배추를 칼로 잘게 썰어주세요.
7단계. 준비된 모든 야채를 큰 냄비에 넣습니다.
8단계. 잘 섞어주세요.
9단계. 별도의 팬에 물, 토마토 페이스트, 식물성 기름, 소금, 설탕을 섞습니다.
Step 10. 양념장을 섞어 끓입니다. 약간 식힌 후 식초 에센스를 추가합니다.
11 단계. 밝은 매리 네이드를 야채 위에 붓습니다. 가끔 저어주면서 20분간 끓여서 요리합니다.
13단계. 간식을 병에 담으세요. 바닥을 수건으로 덮은 끓는 물 냄비에 공작물을 10 분 동안 소독합니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오.
13단계. 겨울을 대비해 양배추, 당근, 고추를 곁들인 보르시 드레싱이 준비되었습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요.
겨울에는 식초없이 양배추를 곁들인 보르시 드레싱
겨울 동안 식초가없는 양배추를 곁들인 보르시 드레싱은 엄청나게 육즙이 많고 맛이 풍부합니다. 이 제품은 집에서 만든 수프를 밝고 풍부하게 만들어 줄 것입니다. 따라서 장기 보관을 위한 보르시 드레싱의 간단한 단계별 레시피를 기록해 두십시오.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 30분
부분 - 2 리터.
재료:
- 비트 뿌리 – 1kg.
- 흰 양배추 – 1kg.
- 토마토 – 1kg.
- 양파 – 500 gr.
- 당근 – 1kg.
- 식물성 기름 – 500ml.
- 소금 - 2 큰술.
- 설탕 - 2 큰술.
- 구연산 - 1 티스푼.
요리 과정:
1단계. 겨울용 식초 없이 양배추로 보르시 드레싱을 준비하는 데 필요한 야채의 양을 측정합니다.
2 단계. 사탕무를 껍질을 벗기고 헹구고 굵은 강판에 갈아줍니다.
3단계. 당근에도 똑같이 합니다.
4단계.토마토를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
Step 5. 흰 양배추를 잘게 썰어주세요.
Step 6. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.
Step 7. 준비된 야채를 팬에 넣고 소금, 설탕, 구연산, 식물성 기름을 첨가합니다.
8단계. 혼합물을 끓인 후 약한 불로 약 40분간 조리합니다.
9단계. 병을 세척하고 소독합니다. 뚜껑을 끓입니다.
10 단계. 소독된 병에 간식을 넣고 말아주세요.
11 단계. 겨울용 식초 없이 양배추를 곁들인 보르시 드레싱이 준비되었습니다. 저장을 위해 보내십시오.
양배추와 토마토 페이스트를 곁들인 보르시 드레싱
양배추와 토마토 페이스트를 곁들인 보르시 드레싱은 가정 저녁 식사를 위한 보편적인 제품입니다. 신선한 야채가 없지만 식욕을 돋우는 수프로 가족을 기쁘게하고 싶은 겨울철에 특히 적합합니다. 이 단계별 요리 아이디어를 기록하고 식품 저장실 선반을 비축해 두세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 30분
부분 - 2 리터.
재료:
- 껍질을 벗긴 사탕무 – 1kg.
- 흰 양배추 – 1kg.
- 피망 – 500 gr.
- 토마토 – 1kg.
- 양파 – 500 gr.
- 당근 – 500gr.
- 식초 9% – 5큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 소금 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 100ml.
- 마늘 – 1개.
- 토마토 페이스트 – 3 큰술.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 야채를 껍질을 벗기고 씻어서 양배추와 토마토 페이스트를 곁들인 보르시 드레싱을 준비합니다. 토마토를 조각으로 자릅니다.
2단계. 고추의 씨와 줄기를 제거합니다. 야채를 작은 조각으로 나눕니다.
3 단계. 비트를 잘게 자르고 당근을 갈아서 양파를 자릅니다. 다진 야채를 모두 팬에 넣습니다. 식물성 기름을 붓고 불을 켭니다.
4단계.내용물을 끓이고 가끔씩 저어주면서 약한 불로 약 45분 동안 끓입니다.
5 단계. 양배추를 잘게 자르고 전체 덩어리에 추가합니다. 마늘과 허브를 추가합니다.
Step 6. 여기에 소금, 설탕, 토마토 페이스트도 보내드립니다. 약 10분 동안 저어주고 끓입니다. 마지막으로 식초를 추가합니다.
7 단계. 소독된 병에 간식을 넣고 뚜껑을 닫은 후 포장하여 완전히 식혀주세요.
8 단계. 양배추와 토마토 페이스트를 곁들인 보르시 드레싱이 준비되었습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!
겨울용 양배추와 토마토를 곁들인 보르시 드레싱
겨울용 양배추와 토마토를 곁들인 보르시 드레싱은 밝은 맛, 식욕을 돋우는 외모 및 특별한 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 제품은 따뜻한 점심 수프의 훌륭한 기반이 될 것입니다. 검증된 레시피를 사용하여 이 드레싱을 만들어 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 – 2.5 l.
재료:
- 비트 뿌리 – 1kg.
- 토마토 – 1kg.
- 흰 양배추 – 1kg.
- 양파 – 1kg.
- 당근 – 2kg.
- 설탕 - 2.5 큰술.
- 소금 – 0.5 큰술.
- 식초 9% – ½ 큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 겨울용 양배추와 토마토로 보르시 드레싱을 준비하는 데 필요한 재료를 준비합니다.
Step 2. 흰 양배추를 잘게 자르고, 토마토와 양파를 잘게 썬다.
Step 3. 큰 이빨이 있는 강판을 사용하여 당근을 갈아줍니다.
4 단계. 사탕무 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
5단계. 모든 야채(비트 제외)를 큰 냄비에 넣고 설탕, 소금, 식물성 기름을 넣습니다. 가끔씩 저어주면서 약한 불로 15분 동안 저어주고 끓입니다.
6 단계. 총 질량에 사탕무를 추가합니다.
7단계. 식초를 붓고 저어준 후 10분간 더 조리합니다.
8단계간식을 항아리에 붓고 뚜껑을 덮고 거꾸로 뒤집어 완전히 식히십시오.
9단계. 양배추와 토마토를 곁들인 보르시 드레싱이 겨울을 대비할 준비가 되었습니다. 서늘한 곳에 보관하세요.
양배추, 양파, 당근을 곁들인 보르시 드레싱
양배추, 양파, 당근을 곁들인 보르시 드레싱은 맛있고 다양한 요리 제품입니다. 이 간식은 집에서 만드는 수프의 밝고 영양가 있는 베이스 역할을 할 것입니다. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
부분 – 1.5 l.
재료:
- 비트 뿌리 – 1kg.
- 흰 양배추 – 1kg.
- 당근 – 500gr.
- 토마토 – 500gr.
- 양파 – 4 개
- 식물성 기름 – 100ml.
- 식초 9% – 50ml.
- 소금 – 20gr.
- 설탕 – 20gr.
요리 과정:
1 단계. 야채를 씻고 껍질을 벗겨 양배추, 양파, 당근을 곁들인 보르시 드레싱을 준비합니다. 나머지 재료를 준비합시다.
Step 2. 흰 양배추를 잘게 썰어주세요.
3 단계. 사탕무 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
4 단계. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 반 고리로 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다.
5단계. 팬에 야채를 넣습니다. 소금, 설탕, 식물성 기름, 약간의 물을 첨가하십시오. 약동하고 약한 불에 두십시오. 모든 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다. 식초를 붓고 몇 분 더 요리하세요.
6단계. 뜨거운 멸균 용기에 넣고 밀봉합니다. 담요로 싸서 식을 때까지 두십시오.
7 단계. 양배추, 양파, 당근을 곁들인 보르시 드레싱이 준비되었습니다. 보관을 위해 가져갈 수 있습니다.