소금에 절인 양배추를 곁들인 보르시

소금에 절인 양배추를 곁들인 보르시는 가족 저녁 식사를 위한 최고의 솔루션입니다. 비트와 소금에 절인 양배추로 영양가 있는 식사를 준비하세요. 그것을 준비하는 데는 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기 국물을 사용하거나 고기를 전혀 사용하지 않는 등 여러 가지 옵션이 있습니다. 밝고 따라하기 쉬운 7가지 레시피를 제공합니다.

소금에 절인 양배추를 곁들인 비트 뿌리 보르시의 고전적인 요리법

사탕무와 소금에 절인 양배추를 곁들인 홈메이드 보르시는 홈메이드 점심 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 입증된 고전 요리법에 따라 요리를 준비할 수 있습니다. 밝은 맛과 향으로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

1. 
   소금에 절인 양배추로 맛있는 보르시를 요리하는 방법? 쇠고기에 물을 채우고 스토브 위에 놓습니다.육수를 끓이는 동안 나머지 재료를 준비합니다. 양파를 자르고 식물성 기름에 투명해질 때까지 볶습니다.
2. 
   양파에 소금에 절인 양배추를 추가하십시오. 내용물을 저어주고 뚜껑 아래에서 20-30분 동안 끓입니다.
3. 
   사탕무를 껍질을 벗기고 갈아서 기름을 두른 프라이팬에 넣으세요. 소금과 식초를 넣으십시오. 15분 동안 끓입니다.
4. 
   별도로 강판 당근을 볶습니다. 그것에 토마토 페이스트를 넣고 저어주고 약한 불로 5-10 분 동안 요리하십시오.
5. 
   감자를 작은 입방체로 자르고 준비된 고기 국물에 담그십시오.
6. 
   감자가 부드러워지면 준비한 나머지 재료를 접시에 추가합니다.
7. 
   소금과 후추를 넣으십시오. 완전히 익을 때까지 15분간 뚜껑을 덮고 조리하세요.
8. 
   이때 서빙할 음식을 준비할 수 있습니다. 소금에 절인 라드를 마늘 정향과 함께 믹서기에 갈아주세요. 결과물은 검은 빵에 뿌릴 수 있습니다.
9. 
   뜨거운 수프를 그릇에 붓습니다. 허브, 빵으로 보완하고 제공합니다!

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사우어크라우트와 돼지고기를 곁들인 풍성하고 풍성한 보르시

비트와 사우어크라우트를 첨가하면 맛이 풍부하고 영양가도 높은 보르시가 나옵니다. 이 간단한 단계별 레시피를 확인해 보세요. 집에서 만드는 점심을 위한 좋은 아이디어!

조리시간 : 1시간 20분

조리시간 : 30분

인분 - 6

재료:

• 사탕무 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 180 gr.
• 감자 – 3 개
• 돼지고기 - 200g
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 50 gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 채소 – 0.5 묶음.
• 식물성 기름 – 60ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 먼저 돼지고기 육수를 끓인 후, 감자 큐브를 넣어주세요.

2. 이때 나머지 상품도 준비하겠습니다. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 다진 양파를 볶습니다.

삼.여기에 강판 당근도 추가합니다. 5분간 더 조리하세요.

4. 야채에 사우어크라우트를 추가합니다. 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다. 저어주고 계속 끓입니다.

5. 여기에 강판에 간 비트를 놓습니다. 토마토 페이스트를 붓고 저어주며 약한 불로 15~20분 동안 조리합니다.

6. 볶은 야채를 국물에 옮깁니다. 20분 더 조리하세요. 요리가 끝나면 소금, 후추, 다진 허브, 마늘을 추가합니다.

7. 돼지고기 국물에 담긴 향긋한 보르시를 접시에 부어서 드실 수 있습니다. 많이 드세요!

소금에 절인 양배추와 닭고기로 맛있는 보르시를 요리하는 방법?

닭고기 국물에 부드러운 보르시는 사탕무와 소금에 절인 양배추로 만들 수 있습니다. 영양가 있는 요리가 하얗게 칠해진 식탁 위의 메인 요리가 될 것입니다. 간단하고 맛있는 레시피를 확인해 보세요.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 30분

인분 - 6

재료:

• 사탕무 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 200 gr.
• 감자 – 3 개
• 닭고기 – 500gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 50 gr.
• 채소 – 1 묶음.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 식초 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 닭고기를 큰 물 냄비에 넣습니다. 끝날 때까지 국물을 요리하십시오.

2. 이때 잘게 썬 양파, 강판 당근, 사탕무를 식물성 기름에 볶습니다. 5-7분 동안 끓입니다.

3. 감자를 깍둑썰기하여 끓는 닭육수에 넣어주세요.

4. 다시 튀김으로 돌아갑니다. 식초와 토마토 페이스트로 보충합니다. 약동하고 10-15분 더 방치합니다.

5. 사우어크라우트와 다진 허브를 섞습니다.

6. 국물에 양배추와 끓인 야채를 넣습니다. 20-25분 동안 적당한 불로 수프를 요리합니다. 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다.

7. 핫블라우스를 접시에 담아 식탁에 올려주세요.준비가 된!

소금에 절인 양배추와 콩을 곁들인 간단하고 맛있는 보르시 요리법

사탕무, 소금에 절인 양배추, 콩으로 풍성한 홈메이드 보르시를 만들 수 있습니다. 밝은 요리는 맛과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 사워 크림, 신선한 허브, 검은 빵과 함께 저녁 식사를 제공하십시오.

조리시간 : 1시간 30분

조리시간 : 30분

인분 - 8

재료:

• 사탕무 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 300 gr.
• 콩 – 150gr.
• 돼지 고기 – 500 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 60 gr.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 와인 식초 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 돼지고기 한 점에 물을 채워주세요. 완전히 익을 때까지 국물을 요리하십시오.

2. 다음으로 고기를 작은 조각으로자를 수 있습니다. 별도의 냄비에 미리 불린 콩을 끓입니다.

3. 피망은 얇게 썰어주세요. 당근을 고운 강판에 통과시키고 양파를 자릅니다.

4. 비트의 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

5. 삶은 콩을 고기와 함께 육수에 담가주세요.

6. 양파, 고추, 당근을 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.

7. 사탕무를 따로 볶습니다. 와인 식초와 갈은 후추를 보충합니다. 약 10분 동안 끓입니다.

8. 먼저 볶은 양파, 당근, 고추를 국물에 넣습니다.

9. 다음으로 소금에 절인 양배추를 놓습니다.

10. 마지막으로 비트를 추가합니다. 접시에 소금과 후추로 간을 해주세요. 약 20분 동안 약한 불로 끓입니다.

11. 콩과 함께 뜨거운 보르시를 접시에 붓습니다. 다진 신선한 허브로 요리를 보완하고 제공합니다!

느린 밥솥에서 소금에 절인 양배추와 함께 향기로운 보르시를 요리하는 방법은 무엇입니까?

집에서 만드는 점심을 위한 최고의 솔루션은 사탕무와 소금에 절인 양배추로 만든 풍부하고 향긋한 보르시입니다. 요리는 슬로우 쿠커에서 준비할 수 있습니다.이 방법은 복잡하지 않으며 시간도 많이 걸리지 않습니다.

조리시간 : 1시간

조리 시간: 45분

인분 - 6

재료:

• 사탕무 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 200 gr.
• 감자 – 3 개
• 쇠고기 – 300gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 마늘 – 3쪽.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1. 필요한 재료를 준비합니다. 쇠고기를 미리 해동합니다.

2. 고기를 작은 조각으로 자르고 다용도 그릇에 담습니다.

3. 야채를 다져주세요. 감자, 고추, 양파, 당근은 잘게 다질 수 있습니다. 사탕무를 갈아주세요. 토마토는 데쳐서 껍질을 벗기고 갈아서 페이스트로 만들 수 있습니다. 소금에 절인 양배추의 필요한 양을 측정하십시오.

4. 준비된 야채를 고기에 옮깁니다. 여기에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오.

5. 음식에 물을 채우고 조림에 적합한 모드를 켜세요. 수프를 45분간 끓입니다.

6. 이때 마늘 정향과 신선한 허브를 잘게 썬다.

7. 요리가 끝나면 다진 재료를 넣어주세요. 접시를 10-15분 동안 덮어두세요.

8. 간단한 조리법에 따라 슬로우 쿠커에 담긴 향기로운 보르시가 준비되었습니다. 접시에 담아 사랑하는 사람에게 선물해보세요.

사우어크라우트와 쇠고기를 곁들인 홈메이드 보르시를 만드는 빠르고 쉬운 레시피

쇠고기 국물로 만든 집에서 만든 수프는 특히 영양가가 높습니다. 점심에는 고기와 소금에 절인 양배추로 보르시를 요리할 수 있습니다. 조리법은 빠르고 흥미로운 요리 과정으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 : 1시간 10분

조리시간 : 40분

인분 - 8

재료:

• 사탕무 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 200 gr.
• 감자 – 2 개
• 쇠고기 – 500gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 30 gr.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 미리 냉동해둔 쇠고기를 씻어서 잘게 썬다. 고기를 물 냄비에 담그고 끓입니다.

2. 사탕무와 당근을 갈아줍니다. 양파를 자른다. 토마토 페이스트를 넣은 프라이팬에 야채를 약 10분 동안 끓입니다.

3. 소금에 절인 양배추를 따로 식물성 기름에 볶습니다.

4. 그런 다음 튀김을 토마토 소스에 담긴 야채에 옮깁니다. 5분간 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.

5. 다음으로 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 제품을 수프에 넣습니다. 부드러워질 때까지 요리하세요.

6. 다음으로 끓인 야채를 접시에 추가합니다. 10-15분 동안 준비물을 요리하세요.

7. 쇠고기와 함께 영양가 있는 보르시를 접시에 붓고 신선한 허브와 사워 크림을 곁들여 보완합니다. 식탁에 올려도 됩니다!

고기 없이 소금에 절인 양배추를 곁들인 사순절 다이어트 보르시

직접 만든 비트 뿌리와 소금에 절인 양배추 수프는 고기를 추가하지 않아도 만족스러울 것입니다. 점심 식사로 사순절 보르시(Lenten Borscht) 레시피를 시도해 보세요. 사랑하는 사람들은 이 밝은 요리의 맛과 향을 높이 평가할 것입니다.

조리시간 : 50분

조리 시간: 25분

인분 - 6

재료:

• 비트 뿌리 – 3개
• 소금에 절인 양배추 – 200 gr.
• 감자 – 3 개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 홈메이드 보르시에 필요한 재료를 준비합시다.

2. 먼저 양파와 당근을 잘게 썰어주세요. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 음식을 볶습니다.

3. 같은 야채에 강판에 간 비트를 추가합니다. 약 5분간 더 끓입니다.

4. 다음으로 토마토를 데치고 껍질을 조심스럽게 떼어냅니다.

5. 남은 과육을 블렌더로 갈아줍니다.

6.결과 펄프를 야채와 함께 팬에 추가합니다. 즉시 피망 조각을 추가합니다. 7분간 더 조리하세요.

7. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 깍둑썰기 해주세요. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 야채를 삶아주세요.

8. 물이 끓으면 사우어크라우트를 넣어준다.

9. 15분 정도 끓인 후, 수프에 야채를 넣어주세요. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 10분간 더 끓인 후 불을 꺼주세요.

10. 완성된 스프에 신선한 허브를 넣고, 나누어서 테이블에 담아주세요!