사과를 곁들인 요리는 모든 경우에 흥미롭고 식욕을 돋우는 요리 솔루션입니다. 육즙이 풍부한 과일을 추가하면 향기로운 파이, 파이, 오리지널 샐러드 및 기타 간식을 준비할 수 있습니다. 단계별 사진과 함께 10가지 요리법의 요리 선택을 기록해 두십시오.
오븐에 사과를 넣은 무성한 샬롯 - 고전적인 요리법
오븐에 사과를 넣은 무성한 샬롯은 모두가 준비해야 할 고전적인 요리법입니다. 이 케이크는 엄청나게 부드럽고 통풍이 잘되며 입안에서 녹습니다. 가족 휴가나 가족 다과회를 위한 이상적인 솔루션입니다. 우리가 선택한 요리를 꼭 맛보세요!
- 사과 1 (킬로그램)
- 닭고기 달걀 8 (것들)
- 밀가루 2 (안경)
- 입자가 굵은 설탕 2 (안경)
- 바닐린 2 (그램)
- 식물성 기름 1 (작은술)
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필요한 재료를 준비합시다.
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닭고기 달걀을 깊은 그릇에 담습니다. 설탕과 바닐라를 보충합니다.
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건조 성분이 완전히 녹을 때까지 약 7분 동안 믹서로 제품을 치십시오.
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계란 혼합물에 밀가루를 체로 치십시오. 덩어리 없이 균질한 덩어리가 될 때까지 믹서로 계속 치십시오.
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씻은 사과 껍질을 벗긴 다음 과일을 조각으로 자릅니다.
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베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 소량의 밀가루를 뿌려 미래의 케이크가 타지 않도록하십시오.
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팬 바닥에 사과 조각의 절반을 놓습니다.
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부드러운 반죽으로 사과를 채우십시오.
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나머지 사과를 표면에 놓습니다. 반죽을 180도에서 1시간 동안 굽습니다. 이쑤시개로 표면을 확인해 보세요.
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고전적인 요리법에 따라 오븐에 사과를 넣은 무성한 샬롯이 준비되었습니다. 알아서 드세요!
퍼프 페이스트리로 만든 사과 슈트루델
퍼프 페이스트리로 만든 사과 슈트루델은 집이나 명절 테이블에 놓을 수 있는 매우 맛있고 식욕을 돋우는 페이스트리입니다. 그런 디저트에 저항하는 것은 불가능합니다. 따라서 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 꼭 기록해 두세요!
조리시간 – 35분
조리시간 – 10분
인분 - 8
재료:
- 사과 – 3개
- 효모 퍼프 페이스트리 – 1겹.
- 흑설탕 – 8 큰술.
- 지상 계피 – 1 큰술.
- 밀가루 - 반죽을 펴는 데 사용됩니다.
- 가루 설탕 - 맛보기.
- 버터 – 30gr.
요리 과정:
1 단계. 사과 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
2 단계. 사과 조각을 깊은 접시에 옮깁니다. 흑설탕과 계피로 덮어 주세요. 혼합. 사과가 어두워지는 것을 방지하려면 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.
Step 3. 작업대에 밀가루를 뿌리고 퍼프 페이스트리를 얇게 펴주세요.
4 단계. 반죽을 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 옮깁니다. 반죽 위에 사과 혼합물을 놓습니다. 사과에서 즙이 너무 많이 나오면 밀가루를 살짝 뿌릴 수 있습니다.
Step 5. 반죽을 200도에서 10분간 굽고 약간 식힌 후 조심스럽게 밀어서 촘촘한 롤 모양으로 만듭니다.
6단계.녹인 버터로 롤을 코팅하십시오.
Step 7. 200도에서 5분간 구워주세요. 그런 다음 간식을 와이어 랙으로 옮기고 10분간 식혀주세요.
Step 8. 사과 퍼프 페이스트리 슈트루델이 준비됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 사과를 넣은 Mannik
오븐에 사과를 넣은 Mannik은 놀랍도록 가볍고 통풍이 잘됩니다. 사과를 추가하면 기분 좋은 신맛과 육즙이 더해집니다. 이 디저트는 뜨거운 차나 커피 한 잔과 잘 어울립니다. 맛있는 제과류를 준비하려면 당사가 엄선한 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 사과 – 6개
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 버터 – 125gr.
- 소다 - 1 작은 술.
- 식초 9% – 1큰술
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2단계. 주요 성분인 양질의 거친 밀가루, 설탕, 밀가루, 케피어를 측정합니다.
3단계. 세몰리나 위에 케피어를 붓습니다. 저어주고 부풀어 오릅니다.
Step 4. 씻어서 말린 사과를 작은 조각으로 자릅니다.
Step 5. 부풀어 오른 양질의 거친 밀가루에 설탕을 부어주세요. 잘 섞다.
Step 6. 여기에 녹인 버터를 넣어주세요.
7단계. 밀가루와 식초를 섞은 소다를 첨가합니다. 부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오. 그런 다음 완성된 반죽에 사과 조각을 추가합니다.
8단계. 가공물을 베이킹 접시에 옮깁니다. 먼저 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 180 도의 온도에서 50-60 분 동안 간식을 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오.
9 단계. 오븐에 사과를 넣은 만나가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 제공하십시오!
사과와 당근 샐러드
사과와 당근을 곁들인 샐러드는 집이나 휴일 테이블을 위한 독창적인 차가운 전채 요리입니다. 이 간식은 풍부한 맛과 놀라운 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 샐러드는 손으로 만들기가 매우 쉽습니다. 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 사과 - 1개
- 당근 – 1 개
- 건포도 – 0.5 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 구연산 – 1 핀치.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 건포도를 분류하여 따뜻한 물에 20분 정도 담가주세요. 그런 다음 재료를 말리십시오.
Step 3. 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 당근을 굵은 강판에 갈아주세요. 한국산 당근 강판을 사용할 수도 있습니다.
Step 4. 사과 껍질을 벗긴 후 갈아주세요. 제품을 건포도 및 당근과 결합하십시오.
5 단계. 설탕과 사워 크림으로 제품을 보충하십시오. 여기에는 소량의 따뜻한 물에 희석한 구연산도 보내드립니다.
Step 6. 내용물을 잘 섞어주세요.
7 단계. 사과와 당근을 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!
오븐에 사과 머핀
오븐에 사과를 넣은 머핀은 집이나 휴일 테이블에 맛있고 식욕을 돋우며 복잡하지 않은 아이디어입니다. 그런 디저트에 저항하는 것은 불가능합니다. 어른과 어린이 모두 좋아할 것입니다. 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 기록해 보세요!
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
부분 – 10 개
재료:
- 사과 – 2개
- 계란 – 2 개
- 우유 – 50ml.
- 설탕 - 5 큰술.
- 버터 – 50gr.
- 밀가루 – 140gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 바닐라 설탕 - 맛보기.
- 소금 - 1 꼬집.
- 견과류 - 맛보기.
- 건포도 - 맛보기.
- 계피 가루 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 녹인 버터에 두 종류의 설탕, 소금을 섞어주세요.
Step 2. 기름이 살짝 식으면 여기에 달걀을 깨뜨려주세요.
3 단계. 우유를 붓고 부드러워질 때까지 내용물을 휘젓습니다.
Step 4. 여기에 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐주세요. 덩어리 없이 균일한 액체 반죽을 반죽합니다.
5 단계. 껍질을 벗긴 사과 조각을 반죽에 추가합니다. 원하는 경우 다진 견과류, 건포도, 계피 가루를 추가할 수 있습니다. 혼합.
6단계. 혼합물을 틀에 붓습니다. 굽는 동안 반죽의 크기가 커지므로 반죽의 2/3를 채우세요.
7 단계. 180도에서 약 20-25분 동안 간식을 굽습니다.
8 단계. 오븐에 사과 머핀이 준비되었습니다. 맛있는 페이스트리를 테이블에 담아보세요!
사과를 곁들인 케피르 팬케이크
사과를 곁들인 케피르 팬케이크는 가족의 아침 식사나 간식으로 매우 간단하고 맛있는 간식입니다. 이 제품은 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 향이 좋으며 맛이 흥미로울 것입니다. 젊은 가족 구성원들은 특히 이 팬케이크를 좋아할 것입니다. 흥미로운 요리 아이디어를 활용해 준비해보세요!
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 밀가루 – 0.5 큰술.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 사과 – 2개
- 계란 – 1 개
- 설탕 - 2 큰술.
- 소금 - 0.3 티스푼.
- 소다 – 1 핀치.
- 계피 – 5 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 케피어 한 잔을 측정하여 깊은 그릇에 붓습니다. 팬케이크 반죽을 반죽하는 데 적합한 도구를 선택하세요.
2 단계. 닭고기 달걀을 발효유 제품이 담긴 그릇에 담습니다. 부드러워질 때까지 거품기로 섞습니다.
Step 3. 사과를 물에 담가 완전히 껍질을 벗긴 후 작은 입방체로 자릅니다.
4 단계. 잘게 썬 사과를 케피어와 계란을 섞은 혼합물에 넣습니다. 혼합.
Step 5. 반죽에 밀가루와 탄산음료를 체쳐주세요. 이를 위해 미세한 금속 체를 사용하십시오.
6 단계. 설탕, 소금, 약간의 계피 가루를 추가합니다. 밀가루 덩어리가 사라질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
7단계. 프라이팬을 스토브에 가열하고 식물성 기름을 부어주세요. 큰 스푼을 사용하여 사과와 함께 부드러운 반죽을 붓습니다. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 볶습니다.
8단계. 사과를 곁들인 케피르 팬케이크가 준비되었습니다. 무성하고 장밋빛 요리를 테이블에 제공하십시오!
사과 파이
애플 파이는 믿을 수 없을 만큼 맛있고 식욕을 돋우며 집 식탁에 올려놓을 장미빛 간식입니다. 완제품은 차나 간식으로 드실 수 있습니다. 이러한 파이는 향긋하고 육즙이 풍부합니다. 검증된 레시피를 사용해 꼭 만들어보세요!
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
부분 – 12 개
재료:
- 사과 – 3개
- 밀가루 – 0.5kg.
- 우유 – 250ml.
- 압축 효모 - 30 gr.
- 계란 – 1 개
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 설탕 - 0.5 티스푼.
추가로:
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 설탕 - 1 큰술. 충전용.
- 초콜릿 - 채우기용.
요리 과정:
Step 1. 이스트에 설탕, 따뜻한 우유를 섞어주세요.
Step 2. 밀가루를 고운 체에 따로 체쳐주세요.
3단계. 이스트와 우유 혼합물을 밀가루에 붓습니다. 섞어서 따뜻한 곳에 15분 동안 놓아두세요. 그런 다음 여기에 계란을 보내고 소금과 식물성 기름을 넣으십시오.
Step 4. 끈적이지 않고 탄력있게 반죽해주세요.
5 단계. 채우는 동안 덩어리를 잠시 그대로 두십시오. 상승하도록 방치할 필요가 없습니다.
6 단계. 사과 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 냄비에 넣고 설탕을 뿌린다.
7단계부드러워질 때까지 뚜껑 아래에 설탕과 함께 사과를 끓입니다. 그런 다음 접시에 담아 식혀주세요.
Step 8. 반죽 덩어리를 12개의 공으로 나누어 주세요. 각 공을 얇은 원으로 굴립니다. 사과 필링과 초콜릿 조각을 중앙에 놓습니다.
9 단계. 가장자리를 따라 채우기로 원을 연결합니다. 우리는 깔끔한 파이를 만듭니다.
10 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 파이를 볶습니다. 각 면을 3~4분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
11 단계. 사과 파이가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
집에서 만든 사과 마멀레이드
직접 만든 사과 마멀레이드는 거부하기 어려운 자연스럽고 맛있는 진미입니다. 이 간식은 상점에서 구입한 버전과 비교할 수 없습니다. 따라서 사진이 포함된 간단한 단계별 레시피를 사용하여 준비하세요.
조리시간 – 12시간
조리시간 – 30분
인분 - 4
재료:
- 신 사과 – 1kg.
- 설탕 – 0.5kg.
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 지상 계피 – 0.5 tsp.
요리 과정:
1 단계. 사과를 씻어서 말리세요.
2 단계. 조각으로 자르고 조심스럽게 코어를 제거하십시오. 껍질을 남겨주세요.
3 단계. 다음으로 사과를 슬로우 쿠커에 넣고 끓입니다. 그릇에 넣으세요.
4단계. "스튜" 모드에서 사과 조각을 55분간 조리합니다. 사과를 완전히 연화시키는 것이 필요합니다.
5 단계. 생성된 사과 덩어리를 수중 블렌더로 혼합합니다.
6 단계. 다진 사과 혼합물을 슬로우 쿠커에 다시 넣습니다. 40분간 더 끓인 후 설탕, 계피를 넣고 섞고 레몬즙을 첨가합니다.
Step 7. 재료를 추가한 후 '스튜' 모드를 1시간 30분 동안 켜주세요. 주기적으로 뚜껑을 열고 혼합물을 저어주세요. 특히 마지막 30분 동안은 더욱 그렇습니다.
Step 8. 주걱으로 익었는지 확인하세요.주걱으로 통과시킨 후 덩어리에 홈이 남아 있어야합니다.
9 단계. 혼합물을 틀에 붓고 완전히 굳을 때까지 둡니다. 밤새 방치해도 됩니다.
10단계. 집에서 만든 사과 마멀레이드가 준비되었습니다!
오븐에 사과를 넣은 코티지 치즈 캐서롤
오븐에 사과를 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 집에서 아침 식사나 티 파티를 위한 믿을 수 없을 정도로 맛있고 식욕을 돋우는 페이스트리입니다. 그런 디저트에 저항하는 것은 불가능합니다. 따라서 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 꼭 기록해 두세요!
조리시간 – 1시간 40분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 코티지 치즈 – 0.4kg.
- 양질의 거친 밀가루 – 100 gr.
- 사과 – 2개
- 계란 – 3개
- 식물성 기름 – 1 티스푼.
요리 과정:
1 단계. 사과를 씻어 굵은 강판에 갈아줍니다.
2 단계. 깊은 그릇에 갈은 사과, 양질의 거친 밀가루, 닭고기 달걀을 섞습니다.
Step 3. 여기에 코티지치즈를 규정량만큼 넣어주세요.
4단계. 내용물이 완전히 균질해질 때까지 반죽하고 세몰리나가 부풀도록 30분 동안 그대로 둡니다.
5 단계. 베이킹 접시에 공작물을 넣고 먼저 소량의 식물성 기름을 바릅니다.
6 단계. 170 도의 온도에서 1 시간 동안 간식을 굽습니다.
7단계. 오븐에 사과를 넣은 코티지 치즈 캐서롤이 준비되었습니다. 알아서 드세요!
집에 있는 애플 마시멜로
집에 있는 애플 마시멜로는 매우 맛있고 건강하며 완전히 자연스러운 간식입니다. 독창적인 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶다면 단계별 레시피에 따라 마시멜로를 만들어 보세요. 사과 제품은 엄청나게 맛있고 향긋합니다.
조리시간 – 5시간
조리시간 – 1시간
인분 - 4
재료:
- 사과 – 7개
요리 과정:
Step 1. 사과를 잘 씻어서 말려주세요.
2단계. 과일을 4등분으로 나눕니다. 코어를 제거합니다.
3단계. 바닥이 두꺼운 냄비에 사과 조각을 넣습니다.
Step 4. 사과에 뚜껑을 덮고 약한 불을 켜주세요.
Step 5. 먼저 뚜껑 아래에서 부드러워질 때까지 끓입니다. 3~5분 간격으로 주걱으로 내용물을 섞어주세요.
Step 6. 뚜껑을 열고 부드러워지고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 총 끓이는 시간은 약 45분 정도 됩니다. 그런 다음 혼합물을 완전히 식힙니다.
7단계. 식힌 사과 덩어리를 부드러운 페이스트가 될 때까지 블렌더로 섞습니다.
8 단계. 베이킹 시트를 테프론 매트로 덮는 것이 가장 좋습니다. 그 위에 사과 혼합물을 펴 바릅니다. 주걱으로 얇고 깔끔한 층으로 수평을 유지하십시오.
9단계. 베이킹 시트를 100도로 예열된 오븐에 넣습니다. 30분 동안 컨벡션으로 굽습니다. 대류가 없으면 문을 살짝 열어주세요. 그런 다음 오븐을 끄고 30분 후에 다시 켜고 15분 더 굽습니다. 이 계획에 따라 약 4시간 동안 건조시킵니다.
10단계. 마시멜로를 식힌 후 말아서 깔끔한 튜브 모양으로 만드세요.
Step 11. 집에 있는 애플 마시멜로가 준비되었습니다. 알아서 드세요!