청화분 요리는 집이나 휴일 테이블을 위한 매우 맛있고 만들기 쉬운 요리 솔루션입니다. 맛있는 생선을 요리하려면 검증된 8가지 간단한 요리법을 단계별 사진과 함께 살펴보세요. 맛있고 영양가 있는 생선 요리로 메뉴를 다양화해보세요.
프라이팬에 반죽을 묻혀 볶은 청대구
프라이팬에 반죽을 묻혀 튀긴 청대구는 장밋빛이고 바삭하며 밝은 맛을 냅니다. 빵이나 좋아하는 반찬과 함께 드실 수 있습니다. 가족 점심 및 저녁 식사에 적합합니다. 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하여 생선 요리를 꼭 시도해 보세요.
- 청대구 ⅘ (킬로그램)
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 마요네즈 2 (숟가락)
- 밀가루 3 (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 식물성 기름 튀김용
-
맛있는 민어 요리를 준비하는 방법은 무엇입니까? 생선을 미리 해동하고 씻어주세요. -
필요한 경우 생선을 깨끗이 씻은 다음 부분적으로 자릅니다. -
생선 조각에 소금과 갈은 후추를 뿌려 맛보십시오. 15분 동안 끓이세요. -
닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 포크로 치십시오. -
여기에 지정된 양의 밀가루를 추가하십시오. 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다. -
혼합물에 마요네즈를 첨가하십시오. -
부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다. -
생선을 반죽에 완전히 담그십시오. -
식물성 기름으로 가열한 프라이팬으로 옮깁니다. -
모든 면이 부드러운 갈색이 될 때까지 볶습니다. -
프라이팬에 반죽을 부어 청백리가 준비되었습니다. 빵이나 좋아하는 반찬과 함께 드세요.
프라이팬에 양파와 당근을 곁들인 블루 휘팅 조림
프라이팬에 양파와 당근을 곁들인 블루 휘팅 조림은 풍성하고 맛있으며 다재다능한 식탁을 위한 요리입니다. 점심, 저녁 식사 또는 밝은 간식으로 제공하십시오. 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 청대구 - 0.3kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 200gr.
- 소금 - 맛보기.
- 물 – 200ml.
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 밀가루 – 2-3 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 청대구를 해동시킨 후 씻어서 큼직하게 썰어주세요.
2 단계. 생선 조각에 소금을 뿌리고 밀가루로 굴립니다.
3 단계. 생선의 양면이 밝은 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
Step 4. 청대구에 잘게 썬 양파와 강판에 간 당근을 넣어 보충합니다.
5단계. 간식에 소금을 뿌리고 물과 사워 크림을 첨가합니다. 내용물을 가볍게 섞으세요.
6단계. 뚜껑을 덮고 10분 동안 요리한 다음 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮지 않고 15분 더 끓입니다.
7 단계. 프라이팬에 양파와 당근을 넣고 식욕을 돋우는 청대리가 준비됩니다. 부분으로 나누어 서빙하고 즐겨보세요!
감자와 함께 오븐에 블루 휘팅
감자를 곁들인 오븐의 청대구는 집 식탁에 믿을 수 없을 만큼 만족스럽고 맛있는 요리입니다.맛있는 음식으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶다면 우리의 요리 아이디어를 꼭 주목해 보세요. 초보자도 단계별 레시피를 따라할 수 있습니다!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- Purassed blue whiting – 400 gr.
- 감자 – 500gr.
- 양파 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 생선 향신료-맛보기.
- 마요네즈 – 4 큰술.
- 식물성 기름 - 윤활용.
요리 과정:
1단계. 생선을 깨끗이 씻고 헹구세요. 그런 다음 소금을 뿌리고 생선 향신료를 뿌립니다. 봉지에 넣고 잘 흔들어준 뒤 10~15분 동안 재워둡니다.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 씻어주세요. 그것을 원으로 자르고 식물성 기름으로 미리 기름칠 된 호일로 베이킹 시트에 놓습니다.
3 단계. 야채에 소금을 뿌리고 후추를 뿌립니다.
Step 4. 준비한 생선을 감자층 위에 올려주세요.
Step 5. 그 위에 양파 반링을 올려주세요.
Step 6. 그 위에 마요네즈를 부어주세요.
7 단계. 작업물 위에 마요네즈를 부드럽게 펴 바릅니다.
8 단계. 200-220 도의 온도에서 1 시간 동안 치료를 준비하십시오.
9 단계. 감자와 함께 오븐에 파란 민들레가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!
양파와 당근을 넣어 오븐에 구운 청대구
오븐에 양파와 당근을 넣어 구운 청대구는 가족 점심, 저녁 또는 명절 테이블을 위한 밝은 요리입니다. 준비된 생선은 취향에 따라 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 부드럽고 육즙이 많으며 향기로운 음식이 나올 것입니다. 검증된 단계별 레시피를 꼭 시도해 보세요!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 10분
인분 - 6
재료:
- 블루 휘팅 – 800 gr.
- 양파 - 0.5 개
- 당근 – 0.5 개
- 토마토 – 0.5 개
- 마요네즈 - 맛보기.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 청대구를 미리 해동시킨 후 물로 헹구어 주세요. 그런 다음 소금과 갈은 후추로 문지릅니다.
2 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.
Step 3. 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
4단계. 식물성 기름에 야채를 부드러워질 때까지 끓입니다.
5 단계. 베이킹 접시에 양파와 당근을 균일하게 놓습니다.
Step 6. 야채밭에 민대리를 올려주세요.
7단계. 생선을 토마토 조각으로 덮습니다.
8단계. 작업물 위에 마요네즈를 붓습니다. 부드럽게 닦아주세요. 강판 치즈를 표면 전체에 뿌립니다.
9 단계. 180도 온도에서 30-40분 동안 접시를 요리합니다.
Step 10. 양파와 당근을 넣어 오븐에 구워 육즙이 풍부한 청대리가 완성됩니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!
프라이팬에 마요네즈를 곁들인 블루 휘팅
프라이팬에 마요네즈를 곁들인 블루 휘팅은 매우 육즙이 많고 맛이 밝고 맛있습니다. 빵이나 좋아하는 반찬과 함께 드실 수 있습니다. 가족 점심 및 저녁 식사에 적합합니다. 입증된 단계별 조리법을 사용하여 생선 요리를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 블루 휘팅 – 400 gr.
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 빵 부스러기 - 3 큰술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
요리 과정:
Step 1. 청대구를 미리 해동시킨 후 물로 헹구어 주세요.
2단계. 필요한 경우 생선을 깨끗이 씻어 깊은 그릇에 담습니다. 소금을 넣다.
3 단계. 지정된 양의 마요네즈를 생선에 추가합니다.
4 단계. 저어주고 최소 30분 동안 재워두세요. 최대 1시간 동안 그대로 두시면 됩니다.
5 단계. 다음으로 준비된 생선을 빵가루에 굴립니다.
6단계.식물성 기름을 두른 프라이팬에 옮기고 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 7. 프라이팬에 마요네즈를 곁들인 식욕을 돋우는 청대리가 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!
사워 크림에 끓인 푸른 민들레
사워 크림으로 끓인 블루 휘팅은 테이블에 부드럽고 맛있으며 다재다능한 요리입니다. 점심, 저녁 식사 또는 휴일 메뉴의 일부로 제공하십시오. 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 청대구 – 1kg.
- 사워 크림 – 180 gr.
- 양파 – 1 개
- 밀가루 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 검은 후추 열매 - 맛보기.
- 말린 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 우리는 생선을 미리 해동하고 청소하고 헹굽니다. 양파 껍질을 벗기십시오.
2단계. 각 생선에 밀가루를 잘 묻혀줍니다.
Step 3. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 옮깁니다.
4단계. 모든 면이 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5단계. 소금, 후추, 양파링을 추가합니다.
6 단계. 사워 크림을 준비물에 붓고 향기로운 건조 허브를 추가합니다. 뚜껑 아래에서 약 15-20분 동안 끓입니다.
7 단계. 사워 크림에 부드럽고 육즙이 많은 블루 휘팅이 준비되었습니다. 접시에 놓고 스스로 드세요!
호일에 구운 청대구
호일에 구운 청대구는 식욕을 돋우고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 가족 저녁 식사 및 휴일 메뉴의 일부로 제공될 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 청대구 – 4개
- 생선 향신료-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 생선을 미리 해동시킨 후 물로 헹구세요.
Step 2. 꼬리와 머리를 잘라주세요. 우리는 시체를 청소하고 다시 헹굽니다.
3 단계. 그런 다음 생선을 적절한 향신료로 잘 문지릅니다. 향신료에 소금이 없으면 반드시 추가하십시오.
4 단계. 준비된 호일을 베이킹 시트에 호일과 함께 놓습니다.
5단계. 생선을 호일로 단단히 감싸세요.
6 단계. 생선 간식을 180도로 예열된 오븐에 25분간 넣습니다.
Step 7. 오븐에 넣어 호일로 구워낸 육즙이 풍부한 블루 휘팅이 완성됩니다. 접시에 담아서 먹어보세요!
오븐에 야채를 넣은 블루 휘팅
오븐에 야채를 넣은 청대구는 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 식욕을 돋우고 육즙이 풍부하며 영양가 있는 요리입니다. 요리 초보자도 맛있는 생선 요리를 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
조리시간 – 50분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 청대구 – 1kg.
- 가지 – 2 개
- 토마토 – 4 개
- 양파 – 2 개
- 마늘 – 3쪽.
- 물 - 1 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 생선을 미리 해동 후 깨끗이 씻어 물에 헹구어 주세요.
2 단계. 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 청대리를 넣습니다. 그 위에 양파 링을 놓습니다.
Step 3. 양파층 위에 가지 슬라이스를 올려주세요. 야채의 쓴맛을 제거하고 싶다면 먼저 소금에 15분 정도 담갔다가 헹궈주세요.
4 단계. 씻은 토마토 조각을 놓습니다.
5 단계. 깊은 그릇에 사워 크림, 다진 마늘, 소금, 간 후추를 섞습니다.
Step 6. 여기에 물을 붓고 잘 섞으세요.
7단계결과 소스를 준비물 위에 붓습니다.
8단계. 220도로 예열된 오븐에 접시를 넣습니다. 35~45분 동안 조리하세요.
9 단계. 야채와 함께 청대리가 오븐에 준비됩니다. 맛있고 맛있는 요리를 식탁에 올려보세요!
