라바쉬 요리는 어린이도 다룰 수 있는 매우 빠른 간식입니다. lavash 제품을 준비하기 위해 전문적인 요리 기술이 필요하지 않습니다. 간식을 준비하는 과정은 간단하고 쉬우며 결과는 정말 놀랍습니다. Lavash 간식은 일상 생활을 밝게 해줄 것입니다. 많은 요리법이 있으며 매번 새로운 요리법을 사용하거나 실험할 수 있습니다. 내가 선택한 것을 사용하거나 약간의 상상력을 발휘해 보세요!
크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤
크랩 스틱을 곁들인 라바쉬 롤은 빠르고 맛있는 음식을 좋아하는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 롤은 모든 휴일 축하 행사를 장식하거나 빠르고 간단한 간식 옵션 중 하나가 될 것입니다. 가족과 친구들을 요리하고 대접하세요!
- 피타 1 PC. (얇은 아르메니아어)
- 게살 100 (그램)
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 가공 치즈 1 (것들)
- 마요네즈 1 (숟가락)
- 푸른 잎 맛
-
작업대에 모든 재료를 준비하여 믿을 수 없을 만큼 맛있는 간식을 준비하세요.먼저 닭고기 달걀을 헹구고 소금물에 삶아주세요. 계란은 완숙으로 삶아야 합니다. -
장소를 준비하십시오. 깨끗한 표면에 얇은 피타 빵 한 장을 올려놓으세요. 삶은 계란을 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗긴 계란을 갈아서 피타빵 위에 고르게 펴 바릅니다. -
가공 치즈의 껍질을 제거합니다. 강판으로 갈아서 계란 층 위에 펴 바릅니다. 그 위에 마요네즈 메쉬를 만드세요. -
크랩 스틱 100g을 껍질을 벗기고 갈아서 다음 층에 고르게 뿌립니다. -
좋아하는 채소를 헹구고 말리고 칼로 자릅니다. 허브를 뿌리고 다시 마요네즈 메쉬를 만듭니다. -
피타 빵을 롤에 넣고 접착 필름으로 덮거나 가방에 넣습니다. 롤을 냉장고에 넣어 30분간 담가둡니다. -
담근 롤을 부분으로 자르고 제공하십시오. 많이 드세요!
오븐에 다진 고기를 넣은 라바쉬 라자냐
오븐에 다진 고기를 넣은 라바쉬 라자냐는 빠르고 맛있는 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 그 요리가 lavash로 만들어졌다는 것을 거의 아무도 이해하지 못할 것입니다. 요리 과정이 크게 줄어들어 시간이 절약됩니다. 조리법은 엄청나게 쉽고 매우 맛있습니다. 준비하시면 후회하지 않으실 거예요!
요리 시간 – 1시간 10분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 6
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 120 gr.
- 다진 고기 – 450 gr.
- 토마토 – 300gr.
- 양파 – 100gr.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 마늘 – 2쪽.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 치즈 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
소스:
- 우유 – 500ml.
- 버터 – 40gr.
- 밀가루 - 30 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계.양파와 마늘의 껍질을 제거하고 헹구고 편리한 방법으로 자릅니다. 프라이팬을 가열합니다. 평소 사용하던 무취 오일을 부어주세요. 야채를 보내서 볶습니다.
Step 2. 다음으로 다진 고기와 토마토 페이스트 450g을 추가합니다. 후추와 소금으로 간을 해주세요. 저어주는 것을 잊지 마세요.
Step 3. 토마토를 헹구고 십자 모양으로 잘라주세요. 그릇에 담고 끓는 물을 부어 5분간 놔두세요.
Step 4. 껍질을 조심스럽게 제거하고 꼭지를 잘라내고 믹서기에 갈아주세요.
5 단계. 으깬 토마토를 고기 충전물에 붓습니다. 여분의 수분이 모두 증발할 때까지 요리합니다.
Step 6. 두꺼운 냄비에 버터 40g을 녹입니다.
Step 7. 밀가루 30g을 넣고 계속 저어주며 볶습니다.
8 단계. 우유, 소금, 후추 500ml를 붓습니다. 거품기로 저어주고 걸쭉해질 때까지 덩어리를 부수세요. 여전히 덩어리가 생기는 것을 피할 수 없다면 소스를 체로 문지르거나 믹서기로 퓌레로 만듭니다.
9단계: 이제 라자냐를 조립하세요. 바닥에 화이트 소스를 한 숟가락 깔아주세요. 그 위에 피타빵 한 장을 올려주세요.
10단계: 화이트 소스를 다시 발라줍니다.
11 단계. 다음으로 튀긴 다진 고기를 토마토, 양파와 함께 균일하게 펼칩니다.
12단계: 재료가 없어질 때까지 층을 반복합니다.
13단계. 치즈를 갈아줍니다. 화이트 소스를 뿌린 라바쉬 위에 간 치즈를 고르게 펴 바릅니다.
14단계 팬을 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다. 180도에서 굽습니다.
15단계. 가장 부드러운 라자냐를 부분으로 자르고, 좋아하는 허브로 장식한 후 즐겁게 먹습니다. 많이 드세요!
프라이팬에 치즈와 소시지를 넣은 Lavash 봉투
프라이팬에 치즈와 소시지가 들어간 Lavash 봉투는 비정상적으로 맛있습니다. 라바시 요리는 맛있고 만족스러운 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 봉투는 어린이와 어른 모두가 정말 좋아하는 훌륭한 간식 옵션입니다. 원하는 것을 충전재로 사용할 수 있습니다. 이것은 많은 방법 중 하나일 뿐입니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1개
- 소시지 – 70gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 단단한 치즈 – 70 gr.
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 편의상 맛있는 봉투 재료를 한 곳에 모아둡니다.
2 단계. 라바쉬 시트를 동일한 직사각형으로 나눕니다.
3단계. 충전물을 준비합니다. 소시지 70g을 스트립으로 자릅니다. 강판이나 푸드 프로세서를 사용하여 단단한 치즈 70g을 갈아주세요. 재료를 그릇에 담습니다. 마요네즈 한 스푼으로 간을 해주세요.
4단계. 충전물이 부드러워질 때까지 저어줍니다.
Step 5. 반죽을 준비하세요. 미리 씻어서 말린 닭고기 달걀을 그릇에 담습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 부드러워질 때까지 포크로 흔드세요.
Step 6. 피타빵 한쪽에 맛있는 필링을 삼각형 모양으로 펴주세요.
7단계: 삼각형으로 굴립니다.
8 단계. 전체 lavash를 채우고 삼각형으로 굴립니다.
Step 9. 프라이팬을 가열하세요. 평소 사용하던 무취 오일을 부어주세요. 계란 혼합물이 피타 빵에 잘 덮이도록 반죽에 삼각형을 넣고 프라이팬에 넣으십시오. 황금색이 될 때까지 양면이 갈색입니다.
10단계. 바삭바삭한 삼각형을 서빙 접시에 놓고 가족을 아침 식사에 초대합니다.즐겁게 먹어라. 많이 드세요!
붉은 생선과 두부 치즈로 속을 채운 라바쉬
붉은 생선과 크림 치즈로 채워진 Lavash는 세련된 전채 요리의 축제 버전입니다. 말 그대로 5분 안에 요리를 준비할 수 있고, 더 빨리 먹을 수 있습니다. 이 애피타이저를 준비하면 손님이 기뻐할 것입니다. 놀라운 맛과 맛있는 향기는 말로 표현할 수 없는 경험을 선사할 것입니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 2
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1개
- 가볍게 소금에 절인 연어 – 80 gr.
- 오이 – 1 개
- 두부 치즈 – 3 큰술.
- 딜 - 맛보기.
- 마른 마늘 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 편의를 위해 엄청나게 맛있는 간식 재료를 한 곳에 모아두세요.
Step 2. 좋아하는 채소를 헹구고 말린 후 칼로 자릅니다. 여기 딜은 완벽 할 것입니다.
Step 3. 살짝 소금에 절인 연어를 얇게 썰어주세요.
4 단계. 오이를 헹구고 말린 다음 조각으로 자릅니다.
5 단계. 두부 치즈와 소금, 후추, 건조 마늘을 섞습니다. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
6 단계. 얇은 피타 빵 한 장을 깨끗한 표면 위에 놓습니다. 실리콘 브러시를 사용하여 두부 치즈와 향신료를 발라줍니다.
Step 7. 다진 딜을 위에 고르게 펴 바릅니다.
8단계. 그런 다음 다진 오이와 생선 조각을 분배합니다.
9 단계. 피타 빵을 롤 모양으로 말아서 접착 필름으로 감싸거나 가방에 넣습니다. 롤을 냉장고에 넣어 30분간 담가둡니다.
Step 10. 불린 텐더롤을 잘게 나누어 가족, 친구들에게 나눠주세요. 많이 드세요!
피타 빵에 생선을 넣어 오븐에 구운 것
오븐에 구운 피타 빵에 담긴 생선은 영원히 마음 속에 남을 것입니다.육즙이 많고 식욕을 돋우는 생선은 모두를 기쁘게 할 것입니다. 간단한 재료의 흥미로운 프리젠테이션이 여러분의 명절 잔치를 장식해 줄 것입니다. 생선이 입에서 녹는 것 같습니다. 일단 요리되면 이 맛있는 진미를 거부하기가 어렵습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 8
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 2장.
- 흰살 생선 필레 – 400 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 반경질 치즈 – 40 gr.
- 사워 크림 15% – 3 큰술.
- 토마토 – 2 개
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 디종 머스타드 - 1티스푼
- 말린 오레가노 - 맛보기.
- 크림 10-20% – 100ml.
- 머스타드 오일 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 우선 충전물을 준비합니다. 닭고기 달걀을 그릇에 담고 헹구고 말린 후. 사워 크림, 머스타드, 머스타드 오일, 소금, 후추, 말린 오레가노로 양념하세요. 머스타드 오일은 다른 오일로 대체 가능합니다.
2단계. 부드러워질 때까지 거품기나 포크로 잘 저어줍니다.
Step 3. 흰살 생선 필레를 미리 해동시킨 후 종이 타월로 두드려 물기를 닦아주세요.
Step 4. 토마토를 헹구고 건조시킨 후 얇게 자릅니다.
5단계. 얇은 아르메니아 라바시 2장을 직사각형으로 나눕니다.
Step 6. 중앙에 토마토 슬라이스 2개를 올려주세요.
Step 7. 준비된 반죽에 흰살생선을 넉넉히 묻혀 토마토 위에 올려주세요.
Step 8. 피타빵으로 감싸주세요. 생선이 담긴 봉투를 베이킹 접시에 넣으세요.
9 단계. 치즈를 갈아서 남은 충전재에 넣고 크림 100ml를 부어주세요. 부드러워질 때까지 잘 저어주세요.
Step 10. 틀 바닥에 라바쉬 봉투가 채워지면 그 위에 크림치즈 필링을 발라주세요.
11단계: 팬을 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다. 180도에서 굽습니다.
12단계오븐에서 팬을 꺼냅니다. 약간 식혀주세요.
13단계. 육즙이 풍부한 생선을 피타 빵에 담아 조금씩 담아냅니다. 즐겁게 먹어라. 많이 드세요!
프라이팬에 라바쉬 피자
프라이팬에 담긴 Lavash 피자는 당신의 마음을 단번에 사로잡을 것입니다. 최소한의 노력과 테이블 위의 만족스러운 간식. 저는 이 피자를 아침 식사로 요리하는데 시간이 많이 절약되고 가족은 배불리 먹고 만족합니다. 채우기에 다양한 옵션을 사용할 수 있습니다. 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1장.
- 햄 – 70gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 단단한 치즈 – 40 gr.
- 토마토 – ½ 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 디바인 피자의 모든 재료를 테이블 위에 올려주세요.
2 단계. 피타 빵 한 장을 프라이팬 직경만큼 원으로 자릅니다.
Step 3. 계란을 그릇에 깨뜨려 깨끗이 씻어서 말려주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
4 단계. 햄이나 다른 소시지 70g을 얇게 자릅니다.
5 단계. 토마토를 헹구고 말린 후 얇게 자릅니다.
6 단계. 단단한 치즈 40g을 갈아주세요.
Step 7. 프라이팬을 가열하세요. 무취 오일을 부어 전체 부위에 펴 발라줍니다. 계란 혼합물을 붓습니다.
Step 8. 달걀 덩어리가 굳으면 준비한 피타빵을 위에 올려주세요.
Step 9. 2분 후 피타브레드를 뒤집어 주세요.
10 단계. 그런 다음 햄 슬라이스를 전체 영역에 펴십시오.
Step 11. 그 위에 얇게 썬 토마토를 올려주세요.
Step 12. 위에 강판 치즈를 뿌린다. 뚜껑을 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다려주세요.
13단계좋아하는 채소를 헹구고 말리고 칼로 자릅니다.
14단계. 맛있는 피자를 서빙 접시에 옮기고 허브를 뿌립니다. 즐겁게 먹어라. 많이 드세요!
집에서 lavash에 닭고기를 넣은 Shawarma
집에서 lavash에 닭고기를 곁들인 Shawarma는 길이나 피크닉에 가져갈 수 있는 완벽한 영양 간식입니다. 준비 과정은 쉽습니다. 재료가 많이 필요하다고 놀라지 마십시오. 모든 것이 엄청나게 간단합니다. 누구나 이 샤와마를 다룰 수 있습니다. 그리고 스토브와 친구가 아닌 사람들도 마찬가지입니다. 닭고기는 삶거나 튀길 수 있습니다. 선택은 당신의 것입니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 2장.
- 치킨 필레 - 1개
- 토마토 – 2 개
- 오이 – 1 개
- 북경 양배추 – 100 gr.
- 청양파 – 1개
- 과립 설탕 - 1 작은 술.
- 소금 - 맛보기.
- 파프리카 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식초 9% – 1큰술.
- 마요네즈 – 1.5 큰술.
- 케첩 – 1.5 큰술.
요리 과정:
1 단계. 양파의 윗층을 제거하고 헹구고 얇게 반 고리 모양으로 자릅니다. 그릇으로 옮깁니다. 굵은 설탕으로 간을 하고 식초를 부어주세요. 젓다. 재워두세요. 기호에 따라 유색 양파나 흰 양파를 사용하셔도 됩니다.
2단계. 치킨 필레를 헹구고 말립니다. 조각으로 자르십시오. 향신료 - 소금, 파프리카, 갈은 후추로 문지릅니다. 향신료가 과육에 침투하도록 마사지 동작으로 철저히 문지릅니다. 10분간 재워두세요.
Step 3. 양념한 닭고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 건조해지지 않도록 저어주는 것도 잊지 마세요.
Step 4. 시트가 큰 경우 피타브레드를 세로로 자릅니다.
Step 5. 북경배추를 잘게 썬다. 필요한 경우 흰 양배추로 교체하십시오.잘게 썰어 손으로 반죽하면 더욱 부드러워집니다.
6 단계. 오이를 헹구고 말린 후 얇게 자릅니다. 야채를 조각이나 입방체로 자르면 주스가 많이 나오고 피타 빵이 눅눅해집니다.
7단계. 토마토에도 동일한 작업을 수행합니다.
8단계: 이제 샤와마를 조립합니다. lavash 시트를 깨끗한 작업 표면에 놓습니다. 실리콘 브러시를 사용하여 마요네즈를 바릅니다. 가장자리에 튀긴 닭고기와 절인 양파를 놓습니다.
Step 9. 그 위에 얇게 썬 오이를 올려주세요.
Step 10. 다음은 토마토와 양배추입니다. 케첩을 뿌린다.
11 단계. 느슨한 가장자리를 중앙쪽으로 접습니다. 그런 다음 단단히 굴립니다. 뜨겁고 마른 프라이팬에 바삭해질 때까지 볶습니다. 미용을 위해 그릴 팬을 사용합니다.
Step 12. 튀긴 샤와마를 반으로 자릅니다.
Step 13. 간단한 간식입니다. 즐겁게 먹어라. 많이 드세요!
오븐에 치즈를 넣은 라바시의 아크마
오븐에 치즈를 넣은 피타 빵의 아크마는 치즈 애호가를 위한 요리입니다. 치즈 필링과 얇은 반죽이 완벽하게 결합되어 즐겁습니다. Achma는 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다. 물론 요리 후 바로 치즈 필링을 늘리면서 먹는 것이 더 맛있습니다. 최소한의 재료로 결과는 걸작입니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 8
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 220 gr.
- 치즈 "Suluguni" – 400 gr.
- 모짜렐라 치즈 – 200 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 우유 – 100ml.
- 참깨 – 2 큰술.
- 버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
1단계. 테이블 위에 믿을 수 없을 만큼 맛있는 치즈 페이스트리를 위한 모든 재료를 준비합니다.
Step 2. 모짜렐라 치즈 200g, 술루구니 치즈 400g을 갈아주세요.
Step 3. 강판에 간 치즈칩을 잘 섞어주세요.
4단계.아르메니아의 얇은 라바쉬를 우유에 담그세요.
5단계. 피타빵 위에 치즈 부스러기를 고르게 펴 바릅니다.
6 단계. 피타 빵을 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다.
7단계. 모든 피타 빵과 속재료에 이 작업을 수행합니다.
8 단계. 베이킹 접시의 바닥과 측면에 버터를 넉넉하게 코팅합니다.
9단계. 틀에 라바쉬와 치즈롤을 채워 달팽이 모양을 만듭니다.
10 단계. 부드러워질 때까지 포크로 닭고기 달걀을 치십시오. 결과 물질로 공작물을 코팅하고 나머지 부분을 위에 붓습니다.
Step 11. 위에 통깨를 뿌려주세요.
12단계. 다이얼을 180도로 설정하여 오븐을 예열하세요. 파이를 예열된 오븐에 30~35분 동안 넣습니다.
13단계: 화상을 입지 않도록 핫케이크를 조심스럽게 꺼냅니다. 틀에 넣어 살짝 식혀주세요. 그런 다음 서빙 접시로 옮깁니다. 파이를 썰어 차와 함께 드세요. 많이 드세요!
오븐에 직접 만든 라바쉬 칩
오븐에 넣은 홈메이드 라바쉬 칩은 첫 크런치부터 여러분의 마음을 사로잡을 것입니다. 상점에서 구입한 크래커와 칩은 영원히 잊혀질 것입니다. 몇 분 안에 저렴한 맥주 스낵이 준비됩니다. 매번 다른 첨가물을 실험하고 요리할 수 있습니다. 크런치가 당신을 미치게 만들 것이라고 장담합니다!
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4
재료:
파프리카 칩의 경우:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 90 gr.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 갈은 파프리카 – 1 티스푼.
- 소금 - 1 작은 술.
치즈와 허브가 들어간 칩의 경우:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 90 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 치즈 – 50gr.
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 딜 - 맛보기.
- 심황 – ½ tsp.
- 소금 – ½ tsp.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 피타빵을 정사각형으로 자릅니다. 편의를 위해 주방 가위를 사용하세요.
Step 2. 파프리카칩은 잘게 썬 피타브레드를 봉지에 넣어주세요.소금과 파프리카 가루로 간을 합니다. 올리브유나 다른 향이 없는 기름을 부어주세요.
3 단계. 가방 내부에 여유 공간이 있도록 가방을 매듭으로 묶습니다. 라바쉬 조각이 향신료로 고르게 포화되도록 가방을 완전히 흔드십시오.
4 단계. 가방을 풀고 모든 조각이 향신료로 가득 차 있는지 확인하십시오. 그렇지 않은 경우 절차를 반복하십시오.
5 단계. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼나 베이킹 포일을 깔고 앞으로 나올 칩을 한 층에 놓습니다.
6단계: 베이킹 시트를 예열된 오븐에 약 10분 동안 넣습니다. 180도에서 굽습니다. 10분 후 오븐에서 칩을 꺼내어 스낵을 완전히 식혀주세요.
7 단계. 치즈와 허브로 칩용 물질을 준비합니다. 그릇에 닭고기 달걀을 넣고 사워 크림, 미리 다진 딜, 강황, 소금, 후추를 넣습니다.
8단계. 부드러워질 때까지 포크로 혼합물을 저어줍니다.
9 단계. 베이킹 시트를 베이킹 페이퍼로 덮고 라바쉬 사각형을 한 층에 깔고 먼저 향신료 혼합물에 라바쉬 조각을 굴립니다. 그 위에 치즈 크럼블을 뿌린다.
10단계. 180도에서 10분 이상 구워주세요.
11단계: 10분 후 오븐에서 팬을 꺼내 칩을 식힙니다.
12 단계. 식힌 바삭한 칩을 좋아하는 소스와 함께 제공하세요. 많이 드세요!
프라이팬에 채우는 Lavash 파이
프라이팬에 채워진 Lavash 파이는 훌륭합니다. 당신이해야 할 일은 채우기를 미리 준비하는 것뿐입니다. 파이를 조립하는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다. 원하는 것을 채우기로 사용하십시오. 저는 양배추 파이를 좋아해서 이 레시피를 공유합니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4
재료:
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 200 gr.
- 흰 양배추 – 400 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 0.5 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 편의를 위해 맛있는 파이 재료를 한 곳에 모아두세요. 당근을 껍질을 벗기고 양파 껍질을 제거하십시오.
2 단계. 흰 양배추 400g을 잘게 자르고 손으로 기억하고 당근을 갈아서 양파를 자릅니다. 프라이팬을 가열합니다. 익숙한 무취 오일로 바닥에 윤활유를 바릅니다. 야채를 접습니다.
3단계. 육즙이 풍부한 야채를 가끔씩 저어주며 15분 동안 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 열을 저어 제거하십시오. 충전물을 식히기 위해 그릇으로 옮깁니다.
4 단계. 라바쉬 시트를 동일한 직사각형으로 나눕니다.
Step 5. 피타빵 한쪽 면에 맛있는 필링을 발라주세요.
6단계: 삼각형으로 굴립니다.
7 단계. 닭고기 달걀을 부드러워질 때까지 치십시오. 피타 빵의 끝 부분에 계란을 바르고 파이가 부서지지 않도록 풀로 붙입니다.
Step 8. 프라이팬을 가열하세요. 평소 사용하던 무취 오일을 부어주세요. 프라이팬에 삼각형을 놓습니다.
9단계. 양쪽이 갈색이 되어 아름답고 식욕을 돋우는 빵 껍질이 됩니다.
10단계. 바삭한 파이를 서빙 접시에 놓고 가족을 초대하여 차를 마시세요. 즐겁게 먹어라. 많이 드세요!
